• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Kuchenni pomocnicy prosto od designera

Michalina Domoń
19 lipca 2013 (artykuł sprzed 11 lat) 
Ikony designu rozweselą każdą kuchnię i nadadzą codziennym czynnościom nowego wymiaru. Na zdjęciu wyciskarka do cytrusów Juicy Salif z oferty ALESSI. Projekt - Philippe Starck. Cena - 255zł. Ikony designu rozweselą każdą kuchnię i nadadzą codziennym czynnościom nowego wymiaru. Na zdjęciu wyciskarka do cytrusów Juicy Salif z oferty ALESSI. Projekt - Philippe Starck. Cena - 255zł.

"Mniej znaczy więcej" - brzmi motto wielu współczesnych designerów, które uczyniono ze słów Ludwiga Mies van der Rohe. Tendencja do upraszczania jest od wielu lat widoczna we wzornictwie, ale nie zapominajmy również, że jak powiedział mistrz - "bóg jest ukryty w szczegółach". Proste, minimalistyczne formy, niejednokrotnie przełamują niebanalne akcenty: kolor czy detal, który nadaje przedmiotom nowego wyrazu.



Minimalistyczne tendencje królują również w projektowaniu wnętrz, zwłaszcza przestrzeni tak praktycznych, jak kuchnie. Surowy charakter współczesnego stylu łatwo ożywić dodatkami. Nie muszą to wcale być niepraktyczne przedmioty, które staną się tylko siedliskiem kurzu, jak ozdobne figurki czy inne bibeloty. W kuchni warto postawić na designerskie, użyteczne gadżety, które przydadzą nam się w codziennym gospodarzeniu. Zamiast banalnej formy, wybierzmy coś, co rozweseli naszą przestrzeń, albo zadziwi nietypowym rozwiązaniem.

Wśród dostępnych na rynku produktów jest w czym wybierać. Kuchenne przyborniki Alessi, dostępne w salonach Rosenthal, kuszą zabawną formą i kolorem. Absolutnym obowiązkiem wśród koneserów designerskich przedmiotów jest wyciskarka do cytrusów Juicy Salif, zaprojektowana przez Philippe'a Starcka. Pomysł na projekt zrodził się, gdy designer siedział w restauracji nad talerzem owoców morza. Czy dlatego właśnie Juicy Salif przypomina niektórym kałamarnicę? Niekonwencjonalna forma przedmiotu sprawiła, że wszedł on do grona ikon designu.

Ciekawą propozycję stanowią również przyborniki do butelek - otwieracz Diabolix czy korkociąg Anna G. Pierwszy, zaprojektowany przez Biagio Cisotti, ma zabawną formę i kusi również bogatą kolorystyką produktu. Korkociąg Anna G. to dzieło włoskiego architekta i designera Alessandro Mendini. Artysta, wykorzystując potencjał formy tradycyjnego korkociągu typu "motylek", postanowił złożyć hołd kobiecości. Pomysł ten zachwycił obie płci i dzięki temu produkt utrzymuje się na rynku od lat 90.

Współpracująca z Alessi projektantka Miriam Mirri nie zapomniała o naszych milusińskich i stworzyła serię misek dla psów - Lupita i kotów - Tigrito, o wesołej formie i kolorystyce.

Dla wszystkich tych, którzy poza designem, kochają w kuchni "poubijać" albo upichcić coś słodkiego, propozycją nie do odrzucenia zdaje się być mikser Kitchen Aid.

- Kitchen Aid liczy sobie prawie sto lat. Z wiekiem nie traci mocy ani elegancji - mówi Anna Maćkowiak ze sklepu Leonardo. - Ma piękną wystudiowaną linię w stylistyce lat sześćdziesiątych. Do mody dostosowuje się kolorami, do potrzeb - dodatkami. Powstał na początku ubiegłego wieku w Ameryce, z myślą o kuchni domowej i od tego czasu stale jest unowocześniany. W całości wykonany z metalu, mocny i trwały, jest miniaturą cukierniczej maszyny zawodowej. Okrzyknięty mistrzem świata w ubijaniu, wykonuje równocześnie z łatwością najtrudniejsze prace w kuchni. Jest pożądany i uznawany jako świetne, poręczne i wielofunkcyjne urządzenie, nie tylko do wyrabiania wszelkich ciast z drożdżowym na czele, lecz także do tarcia, mielenia, przecierania i wałkowania oraz innych żmudnych kuchennych czynności, dzięki licznym przystawkom - tłumaczy Anna Maćkowiak.

W ofercie jest do wyboru 27 kolorów, tak, aby każdy mógł dobrać urządzenie do wystroju i klimatu własnej kuchni.

Uwagę przykuwają też metalowe chlebaki firmy Wesco. - To solidna marka, która istnieje na rynku od 140 lat. Wesco oznacza produkcję metalu w klasyczny sposób - połączenie doskonałej niemieckiej jakości, ekskluzywnej i zaawansowanej funkcjonalności. Firma oferuje produkty w różnych formach i kolorach - mówi Anna Maćkowiak.

Do nowoczesnej kuchni absolutnym niezbędnikiem jest ciekawy kosz na owoce. Można zastąpić nim tradycyjną misę, na przykład jednym z serii zaprojektowanej przez Metz & Kindler i Ole Palsby, z oferty firmy WMF, wykonanym ze stali nierdzewnej. Ich metalowe kosze nie ukrywają piękna owoców, tylko eksponują je, dzięki ażurowej konstrukcji. Całość - kosz i owoce tworzą ciekawą kompozycję, która przywodzi na myśl połączenie tradycji z nowoczesnością. Owoce - częsty obiekt zainteresowania dawnych mistrzów malarstwa, zostaje w ten sposób przedstawiony w nowoczesnej konwencji.

- WMF to jedna z najstarszych marek, produkujących wyroby ze stali. Do ich produkcji wykorzystują stal chirurgiczną opatentowaną przez firmę - Cromargan ®. To stal szczególnie odporna na zarysowania i szlachetna - nie wchodzi w żadną reakcję z żywnością - tłumaczy Alicja Szlachetka ze sklepu Villeroy&Boch.

Z kolei kosze na śmieci Brabantia potwierdzają, że pojemnik ten, wcale nie musi być najmniej atrakcyjnym przedmiotem w całej kuchni.

  • Kosz na owoce WMF. Projekt - Metz & Kindler i Ole Palsby. Cena - od 141 zł do 376 zł.
  • Otwieracz do butelek Diabolix z oferty Alessi. Projekt - Biagio Cisotti. Cena - 60 zł.
  • Kosz na śmieci Brabantia. Cena - 1199zł.
  • Miska dla kota Tigrito  z oferty ALESSI. Projekt - Miriam Mirri. Cena - od 215 zł do 295 zł.

- To uznana w Europie marka holenderska, której początki sięgają 1919 roku. Dawniej tradycyjny, rodzinny biznes, dziś solidna firma znana na całym świecie. Od samego początku istnienia, jej wyroby charakteryzowały się profesjonalnym wykonaniem. Powstają one z zastosowaniem najnowszych materiałów oraz komputerowego wspomagania projektowania i produkcji. Firma proponuje szeroki asortyment wyposażenia kuchni - mówi Anna Maćkowiak.

Aby przedłużyć rozkosz śniadania, kawę czy herbatę warto zaserwować w termosie. Na przykład w Hotello z oferty Alfi.

- Całość produktu wykonana jest ze stali nierdzewnej i utrzymuje ciepło do ponad 24 godzin. Modele Alfi są niezmienne od około 100 lat. Ich forma kanki jest rozpoznawalna na całym świecie - mówi Alicja Szlachetka z Villeroy&Boch.

Popijając niestygnącą herbatę, można spokojnie zasiąść w kuchni i przyglądać się swojej małej galerii designu, która nie tylko cieszy oko, ale jest pomocna, na przykład w przygotowaniu soku czy otworzeniu butelki. Czynności te w asyście takich pomocników, zyskują zupełnie nowy wymiar.

Miejsca

Zobacz także

Opinie (31) 6 zablokowanych

  • Kogoś chyba tu posr*ło...

    Wyciskarka do owoców za ćwierć tysiąca złotych i mikser kosztujący w porywach do dalszych czterech?! Bo przy wyciskaniu cytryny musi być prestiż... To odnośnie wiochy nr 1.

    Odnośnie wiochy nr 2, to wszystkich kultywujących amerykanizmy ćwoków dokonujących co i rusz gwałtów na języku ojczystym informujemy, że następujące terminy angielskie mają swoje ekwiwalenty w języku polskim:
    designer - projektant
    design - projektowanie, wzornictwo

    • 1 0

2

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane