- 1 Wielcy mistrzowie do obejrzenia za darmo (13 opinii)
Sprzęty AGD, które ułatwiają codzienne obowiązki
Rozwijające się technologie sprawiają, że producenci sprzętów AGD co roku proponują nowe, ułatwiające codzienne życie rozwiązania. Automatyzacja, funkcje pary czy gotowanie przy użyciu termosondy to jedne z wielu aktualnie dostępnych możliwości. Jakie jeszcze udogodnienia oferują producenci?
Piekarniki parowe
Piekarniki możemy podzielić na tradycyjne oraz parowe - z parą do pieczenia lub z parą do gotowania.
- Stale wysoką popularnością i rosnącym zainteresowaniem klientów cieszą się piekarniki parowe szwedzkiej marki Electrolux. Ten producent oferuje całą gamę piekarników z zastosowaniem pary - od najprostszych, w których jest stosowana do pieczenia chleba i ciast, po zaawansowane z pełną możliwością gotowania na parze, pieczenia z dodatkiem pary oraz również gotowania metodą SousVide - ocenia Krzysztof Pęczek z Agma Kuchnie.
Dzięki użyciu pary w trakcie pieczenia zachowujemy najlepsze wartości odżywcze i walory smakowe potraw, ale także... udoskonalamy ich wygląd.
- W lepszych modelach możemy znaleźć programy automatyczne, tzw. gotowanie wspomagane, gdzie wybieramy sobie rodzaj potrawy oraz sposób, w jaki ma być przyrządzona, a urządzenie za nas wszystko ustawi. Oczywiście automatycznie określone ustawienia mogą zostać zmodyfikowane adekwatnie do potrzeb - dodaje Dariusz Makowski.
W ostatnich miesiącach pieczenie, zwłaszcza chleba, stało się bardzo popularne. Piekarniki z funkcją pary Steam Bake poprawiają nasze starania o najlepsze domowe wypieki.
- Nowością w 2020 roku w tej kategorii jest funkcja Steamify, która wymaga od użytkownika tylko określenia temperatury, a piekarnik sam dobiera ilość pary i pozostałe parametry pieczenia lub gotowania. To przełom - do tej pory użytkownik musiał być bardziej zaangażowany w obsługę piekarnika - dodaje Krzysztof Pęczek.
Czytaj także: Ładne i pomysłowe gadżety na upalne dni
Płyty indukcyjne
W zakresie płyt indukcyjnych największym udogodnieniem stały się modele z termosondą bezprzewodową oraz automatycznymi programami, dzięki którym nawet osoby, które nie przepadają za gotowaniem, będą mogły stworzyć idealne potrawy.
- W tej kategorii nowością jest pierwsza na świecie płyta indukcyjna SensePro z zastosowaniem termosondy również marki Electrolux. Dzięki programom automatycznym oraz termosondzie jesteśmy w stanie kontrolować procesy smażenia, otrzymując efekt restauracyjny w domu. Płyta po wyborze programu nagrzewa się do określonej temperatury (np. wieprzowina 68 stopni Celsjusza), wskazuje moment umieszczenia produktu na patelnię, zaś w momencie osiągnięcia temperatury termosonda wysyła sygnał o zakończeniu procesu smażenia. Oznacza to, że nie mamy możliwości przypalenia potrawy, a temperatura w ramach programu waha się tylko w granicach jednego stopnia Celsjusza - mówi Krzysztof Pęczek.
Kawa w domu jak z kawiarni. Dobre ekspresy do kawy
Co istotne, możemy w ten sposób kontrolować zarówno proces gotowania, zawsze tak samo idealny w przypadku jaj na miękko, smażenia naleśników czy też przygotowywania steków.
- Dzięki temu nie ma już problemów np. z gotowaniem ziemniaków, ustawimy, jak długo mają się gotować w zależności od wielkości cząstek, a urządzenie dopilnuje tego za nas. Nie musimy pilnować, by woda z naczynia się nie wylała. Podobnie w przypadku smażenia np. steków - wybieramy, jak ma być usmażony, i uzyskujemy za każdym razem idealny rezultat - dodaje Dariusz Makowski.
Zmywarki
Innowacyjnym rozwiązaniem wśród zmywarek są modele, w których zamiast określonego programu ustawia się czas mycia naczyń. Sprzęt samodzielnie dobiera parametry, takie jak: temperatura czy zużycie wody.
- W trosce o środowisko zmywarki posiadają wskaźnik Ecometer, pokazujący użytkownikowi, czy parametry przez niego wybrane są z punktu widzenia zużycia wody i energii optymalne dla środowiska i portfela klienta - dodaje Krzysztof Pęczek.
W aktualnie proponowanych modelach zmywarek bardzo często dolny kosz można wysunąć na wysokość wyższego, co pozwala na ergonomiczne wkładanie lub wyciąganie naczyń.
- Możemy wybrać czas zmywania, co wiąże się oczywiście z oszczędnościami, i wybrać funkcję ochrony szkła czy wyparzania. Jakiś czas temu pojawiły się szuflady na sztućce w górnej części zmywarki, zamiast tradycyjnych koszyków, a czas pozostały do zakończenia programu zmywania wyświetlany jest na podłodze - wylicza Dariusz Makowski.
Okapy
Okapy coraz częściej łączą się bezprzewodowo z płytami indukcyjnymi.
- Przy uruchomieniu płyty okap włącza się wraz ze światłem, a przy wzroście mocy podgrzewania przełączy się na wyższy bieg i po zakończeniu gotowania wyłączy się sam. Inny trend to opcje jonizacji powietrza, w których okap działa dodatkowo jako filtr powietrza. Producenci w dalszym ciągu zmierzają do redukcji hałasu emitowanego przez urządzenie, co jednak wymaga specjalistycznej instalacji - dodaje Dariusz Makowski.
Matowe szkło
W czasach, kiedy matowe wykończenie mebli kuchennych stało się standardem, trendy urządzeń AGD również zaczęły zmierzać w kierunku matowych elementów. W tej kwestii na uwagę zasługuje na pewno kolekcja Matt Black marki Electrolux. Połączenie matowego szkła ze stalą oznacza przełom wizualny w zakresie aranżacji kuchni. Dodatkowo tego rodzaju rozwiązanie świetnie komponuje się z modnymi kolorami frontów: granatem, grafitem czy zielenią.
- Joanna Puchalaj.stolp@trojmiasto.pl
Miejsca
Zobacz także
Opinie (26) 8 zablokowanych
-
2020-06-06 09:36
Jest wiele takich urządzeń. Płyta indukcyjna czy okap to niezbędne sprzęty w kuchni. Moim ulubionym domowym urządzeniem jest irobot, bo tak naprawdę oprócz włączenia w żaden sposób nie muszę mu pomagać w sprzątaniu.
- 0 0
-
2020-06-07 22:11
Też mi nowość - automatyczne pieczenie.
13 lat temu kupiłem piekarnik Miele - najniższy model "kombi" czyli z wbudowaną mikrofalą.
I już wtedy było tam sporo automatycznych programów (o termosondzie nie wspominając). Pieczony łosoś czy kurczak wychodził wspaniale - wystarczyło ustawić wagę, włączyć program i trochę poczekać.
Teraz kupiłem jeden z najwyższych modeli reklamowanego tutaj Elextroluxa i to wielka kupa - nie ma żadnego startu do takiego Miele, nawet sprzed 13 lat.- 0 0
-
2020-08-28 11:29
My teraz planujemy przeprowadzić się z mieszkania do domu (Lagom) i chcemy wszystko odświeżyć, więc dzięki za materiał zainspiruję się do swojej kuchni
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.