- 1 Jemy na mieście: Masło Maślane w Klubie Kot (101 opinii)
- 2 Nie ma jagodzianek, są malinianki (51 opinii)
- 3 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (110 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (62 opinie)
- 6 Coraz więcej sposobów na napiwek (310 opinii)
Browary restauracyjne w Trójmieście
Browar restauracyjny to coś pomiędzy pubem a restauracją. W tego typu lokalach zazwyczaj panuje dość swobodna atmosfera, można napić się wielu gatunków piwa, a zarazem zjeść dania serwowane z restauracyjnej karty, nieraz sparowane specjalnie z serwowanymi trunkami. Browarów restauracyjnych w Trójmieście jest kilka, a my sprawdziliśmy, czym się różnią i co znajdziemy w ich ofercie.
Oceń swój ulubiony browar w Trójmieście
PG4 - nowe podejście do tradycji
PG4 na parterze czterogwiazdkowego Hotelu Central mieści się w budynku dawnej przychodni kolejowej przy dworcu w Gdańsku
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/impreza/ico_map.png)
Podobnie wygląda oferta piw: z jednej strony klasyki, jak pils czy piwo pszeniczne, z drugiej apa czy - oczekiwany przez wielu piwoszy eksperyment - piwo jopejskie, które udało się uwarzyć tutejszemu piwowarowi. W karcie jest międzynarodowo - znajdziemy i sznycel wiedeński, i golonkę, i krewetki, steka, burgera, a nawet boczek marynowany w coli i piwie.
![Odtworzyli piwo jopejskie: pracowali nad nim 16 lat](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3673/150x100/3673226__kr.webp)
Brovarnia - bawarskie klimaty
Brovarnia na parterze Hotelu Gdańsk przy ul. Szafarnia 9
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/impreza/ico_map.png)
Napijemy się piwa jasnego, ciemnego i pszenicznego, a sezonowo różnych mniej oczywistych stylów piwnych, m.in. dymionego, czekoladowego, AIPA i innych. W karcie tradycyjna kuchnia polska podkręcona autorskimi pomysłami szefa kuchni.
Browar Piwna - piwnica w starym stylu
Browar Piwna przy - nomen omen - ul. Piwnej
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/impreza/ico_map.png)
Oferta piw jest stała i bezpieczna: jasne i pszeniczne jest zawsze, czasem na krany trafia ciemne, jakiś stout, porter, marcowe czy red ale. Do jedzenia zamówimy m.in. golonkę w piwie, schabowego, żeberka, rybę, kaszankę czy proste makarony.
Dokąd na rzemieślnicze piwo i dobre jedzenie?
Browar Vrest - modnie i nowocześnie
Browar Vrest to browar restauracyjny w budynku Starego Maneżu na Garnizonie
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/impreza/ico_map.png)
W ofercie piwnej na stałe są cztery pozycje: jasne, ciemne, klasyczny pilzner i pszeniczne. Czasem lane jest również piwo specjalne, o które warto pytać barmana. Karta została skonstruowana tak, aby szybko można było wybrać potrawę w zależności od okazji: są dania na duży i mały głód, dla grup, pizze, burgery czy - bardzo fajna opcja do piwa - "fryty", czyli frytki z różnymi dodatkami, np. z kiełbaską curry, chilli con carne czy szarpaną wieprzowiną.
Browar Miejski Sopot - w centrum kurortu
Jedyny browar restauracyjny w Sopocie, a dokładniej na Monciaku
![zobacz na mapie Sopotu zobacz na mapie Sopotu](/_img/impreza/ico_map.png)
W ofercie jest kilka piw, także mniej oczywiste w takich miejscach style, jak AIPA, brown ale czy chmielony amerykańskimi chmielami stout. Czasem trafimy na kranach na takie perełki, jak imperialny stout czy wiśniowy sour ale. Do jedzenia zamówimy nie tylko przystawki do piwa (np. oliwki faszerowane wołowiną czy smażone szproty), ale i sporo różnych pozycji obiadowych, w tym policzki wołowe, pierogi z gęsiną, golonkę, pstrąga z pieca czy steki.
Browar Port Gdynia - z widokiem na morze
To z pewnością najprzyjemniej usytuowany browar restauracyjny w Trójmieście. Z okien (a w szczególności z tarasu na dachu) Browaru Port Gdynia przy Bulwarze Nadmorskim
![zobacz na mapie Gdyni zobacz na mapie Gdyni](/_img/impreza/ico_map.png)
Browar Port Gdynia to również miejsce z jedną z ciekawszych ofert piw specjalnych - zdarzają się tutaj takie "sztosy", jak porter bałtycki leżakowany na dnia morza czy ale leżakowane w beczkach po czerwonym winie. W stałej ofercie znajdziemy klasyczną trójcę: jasne, ciemne i pszeniczne. W menu autorska kuchnia międzynarodowa. Zjemy np. fasolkę po bretońsku podaną w chlebie piwnym, kalmary w cieście piwnym, golonkę w piwie z miodem czy łososia na grzybowym risotto.
Piwnica Rajców - z historią w tle
Piwnica Rajców mieści się w historycznych podziemiach Dworu Artusa na Długim Targu
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/impreza/ico_map.png)
Kuchnia celuje w polskie smaki, podkręcone wykwintnym sposobem podania. Warto zamówić wędliny z własnej masarni, zupę rybną na pomidorach malinowych z małżami, sznycel cielęcy czy sałatę z okonkami smażonymi na maśle czosnkowym.
Miejsca
Opinie (125) 10 zablokowanych
-
2019-08-16 13:22
To reklama...
a gdzie inne jak Lubrow.pub -kto zaplacil ten jest na liscie
- 13 5
-
2019-08-16 13:33
Brovar Vrest - nie polecam (1)
Piwo w miarę ok. Jedzenie to jednak jakaś pomyłka.
Rzadko zdarza mi się pisać negatywne komentarze co do jakości jedzenia w lokalach ale Vrest poległ na całej lini. Byliśmy w lokalu niewielką grupą znajomych, ocena końcowa u wszystkich taka sama.
Zamówione frytki utopione na jednym talerzu w sosie ( nie pamiętam czy ketchup czy coś innego), po kilku min nie dało się tego jeść, żeberka mizerne, falafel również ciężki do przełknięcia. Jedyne co się obroniło to pizza - bez uwag.- 9 0
-
2019-08-18 00:40
Ich browar to dramat, niestety
Beermaker
- 0 0
-
2019-08-16 13:44
Brovarnia była pierwsza i ciagle jest No.1 (2)
PS na drugim miejscu Piwnica Rajcow/
reszta to kicha piwna a szkoda :-/- 5 10
-
2019-08-16 15:33
jest nadal pierwsza
jak się idzie od Długich Ogrodów. Potem faktycznie Piwnica Rajców ;)
- 1 2
-
2019-08-17 06:52
Zgoda ale stosując tzw przelicznik cena do jakości, to Piwnica wychodzi zdecydowanie na prowadzenie.
Przebija także Brovarnię wielością stylów, choć bywa to też irytujące gdy się podłapie smak a potem podmienią na coś zupełnie innego, np przed paru miesiącami bardzo mi smakowała Polish APA, obecnie niedostępna- 2 0
-
2019-08-16 13:50
A co z Hotelem Gdansk? (1)
- 0 6
-
2019-08-16 14:52
Jest przecież opisana Brovarnia z Horelu Gdańsk...
- 1 1
-
2019-08-16 15:31
Pił ktoś jopejskie?
Jestem ciekaw tego piwa, proszę o opinie
- 3 0
-
2019-08-16 15:55
Prawda jest taka, że browarów restauracyjnych jest w Gdańsku zbyt mało.
Turystów , głównie za sprawą booking com, przybywa, a pojemność leżakowni w browarach jest mała. Serwują więc piwa zbyt świeże, niewyleżakowane, stąd marna jakość.
- 3 1
-
2019-08-16 19:19
Panie Stafiej, w PG4 nie ma sznycla wiedeńskiego (2)
Nawet w karcie wpisali sznycel "w stylu" wiedeńskim więc doskonale sobie zdają sprawę z różnicy. Sznycel wiedeński jest z cielęciny, nie z wieprzowiny. A już się napaliłem i zaplanowałem obiad, znaleźć gdzieś prawdziwego sznycla w trójmieście to sztuka, smaku tylko żeś mi Pan narobił...
- 9 0
-
2019-08-16 20:06
prosze pana
gdybym znal sie na takich sprawach to bym prowadzil hotel z restauracją, a nie pisał bajki i powiesci. to chyba jasne.
- 5 0
-
2019-08-17 06:37
Tenże autor jeszcze z trzy lata temu znał się wyłącznie na muzyce klubowej, więc czego tu wymagać?
- 2 0
-
2019-08-16 21:01
Dobry przeglad
Ale zabraklo Lubrow. Poniewaz i tak jest ich w Trójmieście (browarow) malo, dyskwalifikacja dla autora.
- 7 0
-
2019-08-17 04:27
A gdzie pijalnia wódki i piwa właśnie, i jeszcze ministerstwo xD
- 3 0
-
2019-08-18 18:09
Nie wierze
To nie jest piwo tylko jakieś popłuczyny jedzenie nie wspomnę za to ceny UE czyli DNO
- 2 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.