- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (87 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (48 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Gofry w cenie burgera. Sprawdziliśmy ceny w budkach przy szlakach spacerowych
Z cukrem pudrem, bitą śmietaną, owocami, nutellą czy frużeliną. Gofry to słodka letnia przekąska, która jest uwielbiana przez małych i dużych. W sezonie jest często wybierana jako zastrzyk energii podczas wypoczynku nad morzem, ale cieszy się popularnością również w chłodnych miesiącach. W Trójmieście nie brakuje budek sprzedających gofry. Ile za nie zapłacimy? Czy w związku z inflacją ceny bardzo wzrosły?
Lodziarnie w Trójmieście
Ile czteroosobową rodzinę kosztuje popołudnie nad morzem?
Słodkie lub wytrawne
W Stanach Zjednoczonych gofry często robi się na bazie maślanki i sody oczyszczonej. W takiej formie są dobrym dodatkiem do wytrawnych dań, również obiadowych (na przykład mięsa smażonego w panierce). Gofry belgijskie, od których wszystko się zaczęło, przygotowuje się z gęstego ciasta drożdżowego z drobinkami cukru, który w trakcie pieczenia rozpuszcza się i karmelizuje. To sprawia, że powierzchnia gofra jest nie tylko chrupiąca, ale także pysznie ciągnąca. Natomiast w Polsce najbardziej popularne są gofry przyrządzane z ciasta podobnego do naleśnikowego: z mleka, mąki, jajek, masła i ewentualnego spulchniacza.
Kolejki do budek z goframi w Brzeźnie w marcu tego roku:
Ceny jeszcze wzrosną
To tyle z gofrowej teorii, a jak wygląda kwestia cen za ten wakacyjny przysmak? Postanowiliśmy zajrzeć do budek z goframi i lodami znajdującymi się w całym pasie nadmorskim oraz w turystycznych punktach Trójmiasta. W wielu z nich podane są ceny za suchego gofra, do którego trzeba osobno doliczyć wszelkie dodatki jak bita śmietana, świeże owoce, nutella, frużelina, dżem czy posypka. Miksować można je za to dowolnie. Najtaniej kupić można suchego gofra bez dodatków, najdroższy będzie ten z bita śmietaną, nutellą, świeżymi owocami i posypką. Załóżmy jednak, że wszędzie kupujemy gofra z bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Najlepsze restauracje w Trójmieście
Zaczynamy od Brzeźna, obok którego biegnie trasa spacerowo-rowerowa ciągnąca się wzdłuż wybrzeża. Przed wejściem na najkrótsze trójmiejskie molo znajdują się lokale gastronomiczne i restauracja. Zawsze gromadzi się tam spora liczba chętnych. Gofry kupić można po dwóch stronach wejścia na molo. Co ciekawe, choć obie budki są tak blisko, jedna z nich ma niższe ceny niż druga. W budce po lewej stronie za suchego gofra bez dodatków zapłacimy 6 zł, z cukrem pudrem 6,50 zł, z bitą śmietaną 10 zł, a z bitą śmietaną i owocami sezonowymi 15 zł. W sąsiednim sklepiku będą to ceny kolejno: 7 zł, 8 zł, 12 zł i 18 zł. Jeśli więc odwiedzamy molo w Brzeźnie czteroosobową rodziną za nasze gofry ze śmietaną i owocami zapłacimy 60 lub 72 zł.
- Ceny cały czas idą w górę - mówi jedna ze sprzedawczyń. - Podrożały przede wszystkim owoce, ale też oczywiście prąd. Już teraz wiemy, że w niedługo na pewno podniesiemy ceny. Szef ma wybór: albo podnieść ceny albo zamknąć interes.
Czytaj też: Najtaniej w Trójmieście: kotlet schabowy do 29 zł
Sopot i Gdynia
Idziemy dalej, kierując się w stronę Sopotu. Wzdłuż morza napotykamy kolejne budki sprzedające lody i gofry, w okolicach wejść nr 62 i 63. Tam ceny są prawie takie same. Suchy gofr kosztuje 6 lub 7 zł, a nasz testowy ze śmietaną i owocami 15 i 15,50 zł. Odrobinę więcej zapłacimy przy restauracji Parkowa w Jelitkowie, gdzie bez trudu znajdzie się kilka budek. Wafel bez dodatków kosztuje tam 7 zł, a ten z owocami (w żelu, bo innej opcji nie ma) i bitą śmietaną 18 zł. Docieramy do Sopotu. Ceny są tam wyższe niż w Gdańsku, ale niewiele. Suchy gofr kosztuje w większości miejsc między 7 a 8 zł, a nasz testowy 16-18 zł. Odwiedzając więc molo w Sopocie w cztery osoby musimy liczyć się z wydatkiem rzędu ok 64-72 zł. Nie inaczej będzie, jeśli kupimy nasz ulubiony przysmak na "Monciaku".
- Pracuję w tym miejscu piąty rok z rzędu i z każdym sezonem jest coraz drożej. Nie mamy innego wyjścia, wszystko idzie w górę - mówią tamtejsze sprzedawczynie.
Dodają, że w poprzednich latach wszystkie pozycje z menu kosztowały do kilku złotych mniej. Wyruszamy więc do Gdyni, może tam będzie nieco taniej?
Recenzje, ceny, nowe lokale - kulinaria w Trójmieście
W Gdyni kierujemy się w okolice Skweru Kościuszki. Również i tam nie brakuje budek ze słodkościami, choć przeważają te sprzedające fast-foody i ryby. Bez trudu znajdujemy jednak pierwsze kioski z goframi i jak się okazuje, ceny mogą być nawet wyższe. Za suchego gofra zapłacimy 7 zł, a za naszego testowego nawet do 20 zł. Czteroosobowa rodzina zostawi więc w takiej budce 80 zł kupując cztery gofry z bitą śmietaną i świeżymi owocami.
Sprzedawcy zgodnie podkreślają, że podniesienie cen jest podyktowane coraz droższymi składnikami. I choć już teraz najdroższe gofry mogą osiągać cenę burgera w amerykańskich sieciówkach, to sprzedawcy nie wykluczają, że w sezonie te kwoty mogą jeszcze wzrosnąć. Czy takie liczby są w stanie powstrzymać miłośników gofrów? Ile jesteście maksymalnie w stanie zapłacić za ten przysmak? Czekamy na wasze opinie w komentarzach.
Opinie (325) ponad 10 zablokowanych
-
2022-05-20 07:42
Opinia wyróżniona
(55)
W zeszłym roku kupiłem nową, małą 1000 watową gofrownicę za 59,99 zł.
Ostatnio przed weekendowym spacerem z rodziną zrobiłem 20 gofrów "na drogę". Spakowane do bagażnika.
Cukier puder wsypany do solniczki, bita śmietana w sprayu.- 269 27
-
2022-08-05 13:09
woooow, ale jestes sprytny
- 0 0
-
2022-05-20 14:46
tylko piS (1)
Jeszcze trochę rządów PiS i Polacy na wakacje zaczną jeździć z własną gofrownicą i ziemniorami. A i wędkę wezmą co by samemu usmażyć sobie rybkę. Dobrobyt. Mamy dobry rząd, wybitnych fachowców, gospodarka idzie do przodu a ludziom żyje się coraz lepiej. No i bynajmniej na dzieci dajo.
- 6 4
-
2022-05-20 21:34
Ze wszystkim się zgadzam oprócz "bynajmniej" :-)
- 3 2
-
2022-05-20 12:12
(1)
Nie, no jasne, piwo (ciepłe) w puszce za 3zl zamiast 14, hotdog domowy (zimny) za 1,2 zł zamiast 4, herbata dla 4 osób za 2zł zamiast 4x8zł. Można, czasami. Ale jak wychodzisz na luźny spacer to sobie kupisz na co masz ochotę. Czasami.
- 1 7
-
2022-05-20 17:50
Ostatnio kupiłem kawę z dodatkiem rumut
W okolicy długiej za 27 zł. Trochę przeginka
- 4 1
-
2022-05-20 11:25
Fejk bo jak to facet robił gofry hehe
- 2 6
-
2022-05-20 10:29
Spacer dla zdrowia
A ty pojechałeś się obżerać skapcaniałymi goframi sprzed paru godzin.
- 5 5
-
2022-05-20 10:06
Gofrownica 1000w nie zrobi ci dobrego gofra. Będzie gumowy. I nie zaklinaj rzeczywistości. Chyba że lubisz gumowe to już nie moja sprawa
- 11 8
-
2022-05-20 09:42
Typowy Janusz
Bez kitu, cebula aż się patrzy.
Oczywiście można wziąć ze sobą kanapki , wodę , owoce
Ale gofry?- 4 28
-
2022-05-20 09:36
To albo bita smietana albo syf w sprayu
- 5 3
-
2022-05-20 09:34
Jest popyt, jest podaż
Przestaniecie kupować to ceny spadną
- 21 0
-
2022-05-20 09:11
elektromonter/kucharz (3)
1000 wat to za mało bo gofry wyjdą gumowe.1600 w to odpowiednia wielkość.
- 13 5
-
2022-05-20 09:17
Przecież on wie lepiej (2)
Jego domowe-gumowe gofry są lepsze
Tak samo jak jego pizza z piekarnika i sushi- 4 17
-
2022-05-20 09:47
Sushi z piekarnika? (1)
smacznego
- 15 0
-
2022-05-20 10:26
No ja jem na mieście
- 1 0
-
2022-05-20 09:07
A jak idziemy z rodziną do kina to bierzemy własny popcorn i chipsy (7)
W wielkich foliowych reklamówkach
- 17 16
-
2022-05-20 11:38
Ja jeszcze film swój biorę.
Na smartfonie oglądam.
- 18 0
-
2022-05-20 09:44
(4)
A ja do kina chodzę przeżywać, nie przeżuwać.
- 22 1
-
2022-05-20 10:11
Ja w ogóle nie chodzę
W cenie rodzinnego wyjścia do kina mam abonament na dwie platformy cyfrowe plus dostęp do Internetu.
- 11 0
-
2022-05-20 10:11
(2)
A ja do śmierdzącego kina nie chodzę wcale !
- 9 4
-
2022-05-20 10:26
Dlatego przestało tam śmierdzieć (1)
- 14 5
-
2022-05-20 15:59
Dobre:)
- 2 2
-
2022-05-20 09:31
Bardzo słusznie
Tyle się psioczy na narzuty w gastronomii, ale nie ma rzeczy bardziej przepłaconej, niż popcorn w kinie. Dwie dychy za małą tutkę, a ziarno w hurcie po ok. 7 zł za kilogram.
- 35 0
-
2022-05-20 08:37
domowe gofrownice (21)
nie mają takiej mocy pieczenia jak te przemysłowe. To róznica jak przy wypiekaniu pizzy w piekarniku i w piecu kamiennym.
- 13 45
-
2022-05-21 07:06
gofrownica z marketu robi naleśniki, można ją wyrzucić. Polecam dobrą gofrownicę mało znanej ale starej polskiej marki. Gofry są genialne!
- 3 0
-
2022-05-20 14:30
Przyjemność jedzenia gofrów leży głównie w tym, że są świeże: ciepłe i chrupkie. Szczerze wątpię, żeby takie kilkugodzinne gofry, które wiozłeś w bagażniku, były smaczne.
- 8 4
-
2022-05-20 11:27
kup dezal to zobaczysz nigdy nie kupisz gofrów z mieszanki
- 9 0
-
2022-05-20 09:33
Całe życie tak myślalam, dopóki nie zrobilam
gofrów z pewnego bloga kulinarnego - gofry lekkie i chrupiace , teraz tylko te i ponoć są najlepsze na świecie , a gofrownicę mam nienajlepszą
- 19 1
-
2022-05-20 09:25
W większości tych bud nie ma żadnej przemysłowej gofrownicy (1)
Tylko taka większa domowa.
- 36 3
-
2022-05-20 10:25
Domowa zjara się po 50tym gofrze w pierwszym dniu
- 1 16
-
2022-05-20 09:10
nie do konca (1)
Dezal dają radę
- 12 0
-
2022-05-20 10:10
Zgadza się
Potwierdzam, z dezala goferki palce lizać
- 7 0
-
2022-05-20 09:08
Jakbym ci dał na talerzu dwa gofry (12)
Jeden z domowej a jeden z przemysłowej gofrownicy to ciekawe czy byś rozpoznał który jest w czym zrobiony. Mój znajomy też mówił że smaczniejsza jest pepsi niż cola, aż nie zrobiliśmy próby żeby rozpoznał co jest czym
- 35 6
-
2022-05-20 09:25
(10)
a) czuć w konsystencji - gofrownica przemysłowa zostawia bardziej puszysty środek i chrupiącą skórkę + o wiele łatwiej jest takie urządzenie konserwować, a po zrobieniu 20 gofrów powierzchnia nieprzywierająca nie zostaje na gofrach,
b) różnicę pomiędzy Pepsi a Cola czuć w szczególności w drinkach (polecam test z Whiskey) - gdzie Pepsi mocniej zabija smak alkoholu.- 7 21
-
2022-05-21 11:19
no mnie ścięło wyznanie o coli do whiskey ..
- 0 0
-
2022-05-20 16:15
Wiesz jak się robiło gofry w czasach gdy nie było elektryczności?
- 2 0
-
2022-05-20 13:36
(2)
Bzdura. Wystarczy domowa gofrownica z odpowiednia dużą mocą, żeby ciasto upiec w krótkim czasie i gofry są tak samo puszyste jak w budach.
- 9 2
-
2022-05-21 01:26
wcale nie do tych gofrow z budki dodaja specjalny skladnik zeby gofry wyszly chupiace (1)
- 1 2
-
2022-05-21 08:38
Związek X
- 4 0
-
2022-05-20 10:19
(4)
Jak mozna nie czuc roznicy miedzy pepsi a cola.
- 21 2
-
2022-05-20 16:16
Gdybym ci do butelki po Coli nalał Pepsi to byś mlaskał "Ale dobra Cola"
- 3 3
-
2022-05-20 10:24
Jest spora różnica w "smaku" słodyczy (2)
Dla mnie pepsi jest niepijalna
- 7 9
-
2022-05-20 13:54
Dla mnie: z cukrowych Cola lepsza, a z wersji dietetycznych Pepsi Max.
- 7 0
-
2022-05-20 11:39
cola jest przeslodzona i przegazowana
ale jak kto woli ;)
- 9 3
-
2022-05-20 09:18
Bo Twój znajomy smaku już nie posiada. To nie przytyk, to fakt.
- 12 16
-
2022-05-20 08:19
Jestes bohaterem... (2)
- 71 0
-
2022-05-20 09:02
takich ludzi nam trzeba (1)
ja idąc do restauracji zamawiam tylko wodę. jem swoje kanapki :D
- 80 18
-
2022-05-20 14:46
I słusznie.
Wychodzi znacznie taniej.
- 12 1
-
2022-05-20 08:21
Bita śmietana w spray xD (2)
Zrobiłeś mi dzień.
Ciepłe lody też zabrałeś z domu?- 15 57
-
2022-05-20 08:46
(1)
A myslisz ze w tych budkach to co panie same smietane bija z wiejskiego mleka?
- 102 6
-
2022-05-20 08:58
Sypią do pojemnika najtańsza bitą śmietanę w proszku.
- 44 2
-
2022-05-20 08:16
Cukier do solniczki ? (3)
- 7 59
-
2022-05-20 08:23
(2)
Szklane naczynie posiadające nakrętkę z niewielkimi otworami, przez które dozuje się zawartość, potrząsając naczyniem.
Pudernica, solniczka, pieprzniczka, jak zwał tak zwał, wiadomo o co chodzi.- 136 2
-
2022-05-20 11:48
Do cukru pudru jest trochę większe puzderko niż solniczka (1)
I ma regulację wylatującego cukru .Solniczką jak będziesz gofra cukrem posypywał to sobie reke otrząsniesz.
- 4 1
-
2022-05-20 12:32
A ile można walić tego cukru?
- 6 1
-
2022-05-20 07:44
Opinia wyróżniona
Na spacer wychodzimy z własnym prowiantem . (11)
Nie dajmy się zwariować aby każde wyjście z dzieciakami kończyło się zostawieniem 200 złotych na wnie wiadomo co.
- 279 3
-
2022-05-21 05:30
Efekt 500+
- 0 0
-
2022-05-20 20:38
(1)
To idziesz z dzieciakami na spacer czy żreć ?
- 4 1
-
2022-05-20 21:56
Ja nic nie muszę jeść.
Ale dzieci już tak.
- 0 2
-
2022-05-20 10:09
latwo mowi sie i wysmiewa tylko tym co maja jeszcze kase, a coraz wiecej osob ma pustki w portfelu, i to nie na koniec miesiaca
- 19 1
-
2022-05-20 09:27
A ja idę bez prowiantu, za często jemy i tyjemy. (6)
Polskie dzieci tyją najszybciej w Europie, to pewno te zaprowiantowane spacery.
- 24 23
-
2022-05-20 09:57
Dałem Ci minusa (5)
Za wymądrzanie się. Idź na spacer z 2-5latkiem bez prowiantu.
- 28 12
-
2022-05-20 10:32
Dziecko 2 latka - prowiant na kilka godzin to co bardzo lubi (4)
Butelka wody 1,5 zł
Banan lub gruszka lub ogórek zielony lub marchewka 1 zł
Mus owocowy w tubce 2 zł
Bułka maślana 2 zł
Za 6,5 zł mam przekąski na 5h na mieście- 26 2
-
2022-05-20 16:01
Zdrowo, tanio a dziecko nabiera dobrych nawyków. No i czuje troskę rodzica, to jest bezcenne...
- 2 2
-
2022-05-20 11:31
(2)
Dzieciakowi na pewno nic się nie stanie jak raz pójdziesz z nim na spacer bez prowiantu, ale jeśli już, to rzeczywiście można za niewielkie pieniądze mu brzuch zapchać tak, by nie marudził po drodze. Zresztą spacer to jest pewnie dla ciebie gdyż dzieciak i tak w wózku jedzie, więc kalorii za bardzo nie spala, tak więc to chyba ty raczej zgłodniejesz?
- 4 11
-
2022-05-20 12:21
2 latek w wózku? Hahaha
To żywy ogień nie możesz spuścicie go na sekundę z oczu
- 9 2
-
2022-05-20 11:49
Masz dzieci?
- 13 3
-
2022-05-20 06:57
Opinia wyróżniona
Tanio nie jest... Ale ciekawe ile płaci właściciel przy molo za najem. (16)
Biznes musi się opłacać.
- 58 26
-
2022-05-20 22:07
Nie wiem
Ale paragonu za gofry to nie zobaczę. Tak jak za kebaba. Ci to nawet nie udają. Zeszyt w kratkę a nie kasa fiskalna:)
- 3 0
-
2022-05-20 10:09
(1)
musi sie oplacac, kazdy chce zarobic
jakbys mial biznes tez bys chcial- 2 0
-
2022-05-20 15:59
Patrząc na stopień ignorancji
To raczej by szukał jeleni do roboty za 5 zł/h, bo ludziom się wydaje, że na cenę produktu nie wpływają takie bzdety jak wypłata dla pracownika, prąd itp
- 0 0
-
2022-05-20 09:31
kilkadziesiąt tys miesięcznie (2)
- 1 0
-
2022-05-22 18:20
Miesięcznie czy za sezon raczej?
- 0 0
-
2022-05-20 17:52
Czyli żeby zarobić na miejsce trzeba sprzedać kilka tysięcy gofrów
Ile taka buda jest w stanie sprzedać dziennie gofrów? 300?
- 1 0
-
2022-05-20 09:08
Jak jest kumplem Tuska i Bolka konfidenta, to pewnie niedużo
- 12 5
-
2022-05-20 08:10
Jaki najem? (4)
Budy na kółkach bez dostępu do bieżącej wody?
- 23 2
-
2022-05-20 09:32
jeśli to grunt miejski to były konkursy ofert (decyduje stawka) (2)
miejsce pod wózek z lodami to około 100 tysiecy zł
- 4 5
-
2022-05-20 12:55
(1)
Pojęcia nie masz ile kosztuje ale się wypowiadasz.
- 0 0
-
2022-05-22 18:20
No to ile kosztuje?
- 0 0
-
2022-05-20 09:10
W Gdańsku nawet na żebranie trzeba mieć pozwolenie
Jak chcesz kleczec na długim targu
- 16 0
-
2022-05-20 07:51
(1)
Człowieku. Większość tylko wykorzystuje by podnieść ceny. Podwyżki może i mają opłat, ale oni podwyższają ceny niewspółmiernie. To bajer i wymówka.
- 55 4
-
2022-05-20 08:39
Dokładnie tak. Cześć podwyżek nie ma nic wspólnego ze wzrostem cen. Teraz stosuje się dwa argumenty - tanio już było i drugi: - panie teraz to wszystko drożeje.
- 37 2
-
2022-05-20 07:47
Najem ostro poszedł w górę (1)
- 6 6
-
2022-05-20 07:48
Gdzie poszedł w górę i jakie stawki?
- 9 3
Wszystkie opinie
-
2022-05-20 06:36
gofry prawem nie towarem (4)
szef mogly robic tanie ale nie chce!!
- 27 8
-
2022-05-20 07:56
Ceny gofrów tłumaczą energią
Ale goły gofr kosztuje u nich kilka zł. Zaś kilka owocków i sztuczna bita śmietana z dozownika za 12zł. A ludzie łykajo bajki
- 11 2
-
2022-05-20 07:57
...przecież nikogo nie zmusza się do kupowania gofrów ...robisz to dobrowolnie (1)
....na stacji paliw też wysokie ceny produktów spożywczych ale nikt nie zmusza do kupowania....
np na stacji paliw zwykły energetyk potrafi kosztować 6zł za mała puszkę a w dyskoncie ten sam energetyk kosztuje 2zł .....- 6 1
-
2022-05-22 16:08
Podnieś na 30zł. Wciąż będą chętni. Pazerniaku.
- 2 0
-
2022-05-20 09:39
Ale to wy kupujecie
A nie musicie. Jak nie będziecie kupować, to zobaczycie co będzie
- 2 0
-
2022-05-20 06:48
Opinia wyróżniona
(26)
Kto zna jakiś sprawdzony przepis na ciasto gofrowe, które są zbliżone do tego co można kupić na mieście?Oni mają jakies gotowe mieszanki?
- 10 1
-
2022-05-20 06:58
Oczywiście że musisz mieć gotową mieszankę, są do kupienia w sklepach i internecie. (11)
Problem to gofrownica dużej mocy, która kosztuje nawet kilka tysięcy. W domu bez takiej gofrownicy nie zrobisz chrupiących i dopieczonych w środku gofrów, będą miękkie flaki często surowe w środku.
- 8 10
-
2022-05-20 07:03
(6)
Dzięki za odp.Fakt w domu nigdy takie nie wychodzą
- 0 6
-
2022-05-20 07:09
Bo 95% to kwestia sprzętu, a ciasto to tylko 5% (2)
- 1 4
-
2022-05-20 07:13
Nie wiem, co wy ma cie za sprzęt, mi na gofrownicy za 120 zł wychodzą chrupiące...
Istotne aby zaraz po upieczeniu nie układać ich jeden na drugim, tylko odłożyć na chwilę na kratkę do odparowania i przestudzenia.
- 22 1
-
2022-05-22 15:59
Jest dokładnie odwrotnie. Gotowa mieszanka zawiera difosforany i inne dodatki polepszające ciasto. W domu wystarczy tłuszcz i proszek do pieczenia.
- 1 0
-
2022-05-20 07:15
masełka więcej daj i smaruj masełkiem gofrownicę, trochę to pomoże
- 0 2
-
2022-05-20 07:47
Haha. W domu lepsze wychodzą! Dużo lepsze.
- 6 1
-
2022-05-20 09:05
wyjdą nawet lepsze.
polecam przepisy na gofry belgijskie tylko gofrownica musi byc na grube ciasto.
- 2 0
-
2022-05-20 09:50
Haha
Hahahaha. Jaki sprzęt człowieku???? Zwykła gofrownica 1000watowa daje super chrupkie gofry... No tak cena masakryczna ...120zł. buahahaha
- 2 0
-
2022-05-20 17:50
Bez przesady, na domowe potrzeby nie jest potrzebna gofrownica za kilka tysięcy. Dobra gofrownica np. Dezal to wydatek rzędu 300-400.
- 2 0
-
2022-05-22 15:56
Skończone brednie. Po ciastko też lecisz do cukierni bo w domu takie nie wychodzi? Jak się ma 2 lewe ręce to nic dziwnego. Od 20 lat robię gofry domowe i chrupią. A biznesmen na to, że niemożliwe.
- 1 0
-
2022-05-22 18:23
Chrupiące to ja ci to ciasto nawet na patelni zrobię gdzie jest może z 200 stopni. Przestań ściemniać z tą super gofrownicą za miliony. Musi być mocna żeby szybko piec bo czas to pieniądz i prąd.
- 0 0
-
2022-05-20 07:14
Gofry (2)
Ja kupiłem gofrownicę z wymiennymi końcowkami za jakieś 250zł i wychodzą świetne gofry. Nie trzeba wydawać mnóstwa kasy na jakieś wielkie gofrownice, chyba że chcemy ich robić setki miesięcznie ;)
- 7 1
-
2022-05-20 07:54
Cienkie jak naleśnik (1)
Przerabiałem to
- 0 4
-
2022-05-22 18:25
Bo ciasto miałeś za rzadkie.
- 0 0
-
2022-05-20 07:19
(1)
Mają gotowe mieszanki
nie chciałbyś wiedzieć ile tam soul hniaczy i ulepszaczy
zwykła Sida to za malo- 5 1
-
2022-05-20 08:22
Napisałaś ktoś kto na codzień zajada chipsy i popija energetykami
- 0 4
-
2022-05-20 07:45
Moc gofrowniczy (1)
jest kluczowa, a nie ciasto. Z każdego ciasta wyjdą Ci pyszne gofry jeśli tylko doinwestujesz w gofrowanice.
- 3 2
-
2022-05-22 18:25
Jest dokładnie odwrotnie - tę mieszankę chemii w proszku nawet na patelni można zrobić na chrupko - sprawdzone.
- 0 0
-
2022-05-20 08:03
Chrupiące gorfy z domowej gofrownicy
1 szklanka mleka,
1 szklanka mąki,
1 jajko (białko i żółtko oddzielnie, białko ubić),
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
2 łyżki oleju,
2 łyżki cukru pudru,
1 łyżka soku z cytryny.
Wszystko wymieszać (oprócz białka), na końcu delikatnie połączyć z pianą z białka.
Daj znać jak wyjdą :)- 6 1
-
2022-05-20 08:13
Gofry pełnoziarniste
Uruchamiamy gofrownice żeby się dobrze rozgrzała.
1,5 szkl mąki pełnoziarnistej u mnie pszenna razowa
1 duże jajko
1 szkl mleka
1 łyzka cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 szczypta soli
4 łyżki oleju
1/2 łyżeczki sody
Do miski wbijamy jajko, dodajemy cukier, olej, sól, ekstrakt waniliowy, miksujemy.
Dodajemy mleko, miksujemy. Teraz dodajemy sodę i stopniowo mąkę, tak by uzyskać ciasto o konsystencji gęstej śmietany (może być tak, że nie potrzeba będzie całości mąki).
Gofrownice smarujemy tłuszczem (masło, olej itp.) chwile czkamy aby olej się rozgrzał, zalewamy gofrownice tyle aby trochę zakryło wypustki na dolnej formie ( ciasta nie może być dużo), zamykamy lekko zmieszamy temperaturę i pieczemy, czas pieczenia trzeba samemu wyczuć, wykładamy na kratkę do wyschnięcia.
Mam gofrownicę za 50zł 1200W z regulacją temperatury (forma w serduszka) te gofry w niej wychodzą i są bardzo dobre, za to klasyczne gofry z ubitymi białkami tak średnio wychodzą.- 3 1
-
2022-05-20 08:48
Tak najczesciej leca na gotowych mieszankach w proszku
- 1 0
-
2022-05-20 09:47
Kiedyś słuchałam (1)
Wywiadu ze sprzedawcą gofrów.
Cały myk jest w gofrownicy. Musi mieć dużo watów. Żeby woda szybko odparowała. Na gofrownicy 700watów nigdy tego nie uzyskamy. Ja mam gofrownice Drżał. Mają też gotowe mieszanki.
Znajoma miała kiedyś budkę z zapiekankami. Mówiła, że kto w gastronomii daje masło do gofra?? Olej! Mleko? Jakie mleko? Woda! Tylko minimum kosztów.
A robiliście placki ziemniaczane z gofrownicy? Polecam. Pyszne. Tylko długo to trwa.- 2 1
-
2022-05-22 16:06
Bzdura. Oni muszą mieć mocne bo inaczej chemia w cieście nie zacznie działać. Na domowej gofrownicy można spokojnie zrobić chrupiące.
- 0 0
-
2022-05-20 09:49
Ta
Gotowe i tak samo chemiczne na allegro gotowy proszek 5kg za 50zł , do tego woda i olej i gotowe.
- 3 0
-
2022-05-22 15:49
Chemiczna mieszanka używana w budach kosztuje 50zł za 5kg i można z tej ilości zrobić 120 gofrów. Wystarczy dodać wodę i zamieszać.
- 2 0
-
2022-05-20 06:57
Gofry z tych bud to straszny syf (4)
- 69 5
-
2022-05-20 07:10
Mi smakują. (1)
- 5 5
-
2022-05-20 20:33
Skoro te wszystkie "E" Ciebie nie ruszają
- 1 1
-
2022-05-20 11:28
Wszystko teraz to straszny syf (1)
Jak zjesz dwa razy w roku gofry nad morzem to nic się nie stanie.
- 2 4
-
2022-05-22 16:10
Powiedział naganiacz z budy z goframi.
- 2 1
-
2022-05-20 06:57
Opinia wyróżniona
Tanio nie jest... Ale ciekawe ile płaci właściciel przy molo za najem. (27)
Biznes musi się opłacać.
- 58 26
-
2022-05-20 07:00
Odmówisz dziecku gofra/loda przy spacerze nad morzem? (7)
500+ to nie tylko kasa na fajki i browara.
- 1 4
-
2022-05-20 07:02
500+ to kasa na dodatkowe zajęcia (3)
Np angielski i basen. A gofrów nie kupuję wolę kupić im owoce.
- 3 0
-
2022-05-20 09:56
(2)
Inni też by sobie kupili owoce, ale nie dostają żadnych plusów, żyją za swoje i nie zawsze na wszystko starcza.
- 0 1
-
2022-05-20 10:33
Bo nie mają dzieci (1)
- 1 0
-
2022-05-20 13:23
Co z tego, że nie mają dzieci? Są w czymś gorsi? Dlaczego z podatków wszystkich obywateli dostają tylko wybrańcy, których potem stać na drogie gofry, na owoce i inne zachcianki a reszta musi zaciskać pasa by wybrańcy sobie kupili co dusza zapragnie? A stale się mówi, że "wszyscy jesteśmy równi"...
- 0 1
-
2022-05-20 07:47
Mówię wtedy dziecku, że jak chce coś takiego drogiego to pieniądze wezmę z jej skarbonki.
Od razu się odechciewa jej z tych drogich bud i po rożka idzie do zwykłego sklepu.
"Tata, to zrobisz gofry jak przyjedziemy do domu"
Jak wychowasz tak masz.
A Twoje pewnie non stop w smartfonie i co zobaczy to ryczy "Kup mi! Ja to chcę!"- 1 0
-
2022-05-20 08:06
idziesz do biedry
za 20 to ci starczy na paczkę gofrów i dodatki.
- 1 0
-
2022-05-20 09:54
Tak, odmówiłabym. Nie można mieć wszystkiego. Dzieciak się też musi nauczyć, że nie każdą zachciankę ma spełnioną. To wychowuje i uczy szacunku do pieniądza.
- 2 0
-
2022-05-20 07:03
To nie jest towar pierwszej potrzeby żeby utyskiwać że drogo. Nie chcesz i cię nie stać - nie kupuj.
- 6 2
-
2022-05-20 07:05
Właściciel w brzeźnie na lewo już wyrównał ceny do poziomu swojej konkurencji. (1)
Dziękujemy @Julia Rzepecka za zwrócenie mu uwagi że ceny odstają od trójmiejskich realiów.
- 6 0
-
2022-05-22 05:33
Ta opinia powinna być wyróżniona.
- 0 0
-
2022-05-20 07:47
Najem ostro poszedł w górę (1)
- 6 6
-
2022-05-20 07:48
Gdzie poszedł w górę i jakie stawki?
- 9 3
-
2022-05-20 07:51
(1)
Człowieku. Większość tylko wykorzystuje by podnieść ceny. Podwyżki może i mają opłat, ale oni podwyższają ceny niewspółmiernie. To bajer i wymówka.
- 55 4
-
2022-05-20 08:39
Dokładnie tak. Cześć podwyżek nie ma nic wspólnego ze wzrostem cen. Teraz stosuje się dwa argumenty - tanio już było i drugi: - panie teraz to wszystko drożeje.
- 37 2
-
2022-05-20 08:10
Jaki najem? (4)
Budy na kółkach bez dostępu do bieżącej wody?
- 23 2
-
2022-05-20 09:10
W Gdańsku nawet na żebranie trzeba mieć pozwolenie
Jak chcesz kleczec na długim targu
- 16 0
-
2022-05-20 09:32
jeśli to grunt miejski to były konkursy ofert (decyduje stawka) (2)
miejsce pod wózek z lodami to około 100 tysiecy zł
- 4 5
-
2022-05-20 12:55
(1)
Pojęcia nie masz ile kosztuje ale się wypowiadasz.
- 0 0
-
2022-05-22 18:20
No to ile kosztuje?
- 0 0
-
2022-05-20 09:08
Jak jest kumplem Tuska i Bolka konfidenta, to pewnie niedużo
- 12 5
-
2022-05-20 09:31
kilkadziesiąt tys miesięcznie (2)
- 1 0
-
2022-05-20 17:52
Czyli żeby zarobić na miejsce trzeba sprzedać kilka tysięcy gofrów
Ile taka buda jest w stanie sprzedać dziennie gofrów? 300?
- 1 0
-
2022-05-22 18:20
Miesięcznie czy za sezon raczej?
- 0 0
-
2022-05-20 10:09
(1)
musi sie oplacac, kazdy chce zarobic
jakbys mial biznes tez bys chcial- 2 0
-
2022-05-20 15:59
Patrząc na stopień ignorancji
To raczej by szukał jeleni do roboty za 5 zł/h, bo ludziom się wydaje, że na cenę produktu nie wpływają takie bzdety jak wypłata dla pracownika, prąd itp
- 0 0
-
2022-05-20 22:07
Nie wiem
Ale paragonu za gofry to nie zobaczę. Tak jak za kebaba. Ci to nawet nie udają. Zeszyt w kratkę a nie kasa fiskalna:)
- 3 0
-
2022-05-20 07:01
To jeszcze kryzysu nie ma skoro ludzie są w stanie zapłacić tyle za gofry (6)
Smacznego, ja podziękuję, liczę kalorie.
- 93 3
-
2022-05-20 08:23
Kogo stać , ten może zapłacić. Ja chyba sobie odpuszczę. Pozdrawiam serdecznie :-) (5)
- 5 1
-
2022-05-20 10:05
Biedakow z pisu nie stac (3)
Reszta kupuje
- 2 7
-
2022-05-20 10:34
(1)
Postaw się, a zastaw się.
- 3 3
-
2022-05-20 15:17
Odwrotnie.
- 0 0
-
2022-05-22 16:13
Po kasę pisowską pierwsze poleciały POstkomuchy.
- 1 0
-
2022-05-20 11:18
Jak ktoś 500 plusy i inne dostaje to racja, może sobie kupować. Inni muszą oszczędzać na podstawowe rzeczy, a nie na zachcianki.
- 6 1
-
2022-05-20 07:04
Expert (2)
Ja polecam gofra z nutella i bita smietana z owocami. Ostatnio w jelitkowie za takiego placilem 22. Tak tak nutella i smietana na jednym goferku mniaaaam ️
- 5 44
-
2022-05-20 07:44
Już wiemy, kto był tym trzecim klientem,
obok córki szefa i taty ekspedientki.
- 15 2
-
2022-05-20 13:03
Nutella czyli cukier + olej palmowy, mniam
- 6 1
-
2022-05-20 07:10
gofry robie w domu taniej i wiem z czego (2)
- 53 3
-
2022-05-20 07:58
Nie przytłoczyły cię ceny energii? (1)
Może tylko pół gofra robisz?
- 3 8
-
2022-05-20 08:24
mimo to dalej wychodzi taniej
- 11 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.