- 1 Ranking pierogarni w Trójmieście (57 opinii)
- 2 Coraz więcej sposobów na napiwek (289 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
Gdzie w Trójmieście zjeść: makaron z łososiem
Makaron z łososiem - proste, prawie zawsze smaczne danie i idealna pozycja dla tych, którzy nie mogą się na nic zdecydować. Poprzednio w ramach cyklu "Gdzie zjeść w Trójmieście" pisałem o szakszuce, za dwa tygodnie przetestuję klasyczną zapiekankę.
Najpopularniejsza wersja tego dania to makaron i łosoś doprawione sosem śmietanowym ze szpinakiem. O tym będzie poniżej, najpierw dwa odstępstwa od reguły. Po pierwsze, Aleja 40. Ta modna knajpka w centrum Gdyni poszła pod prąd i papardelle z łososiem serwuje bez śmietanowej zawiesiny. Nośnikiem smaku jest tutaj sporo oliwy, na której usmażono kapary, oliwki, groszek i skrawki cukinii. Jest słodkawo i neutralnie, mogłoby być odrobinę wyraźniej i pikantniej, np. za sprawą startego parmezanu. Cieszy świeży szpinak, który odrobinę odświeża dość ciężką całość. Plus za prezencję - to prawdopodobnie najładniejszy makaron z łososiem w mieście. Cena przesadzona - 34 zł.
W sopockim Całym Gawle tę makaronową klasykę zjemy jeszcze bardziej oryginalnie. Bazą jest tagliolini barwione na czarno sepią z kałamarnicy - często spotykany zabieg w pastach z owocami morza. Na smak wpływu to nie ma, choć oczywiście wygląda zjawiskowo. Sos jest bardzo prosty - to cebula i czosnek podsmażone na oliwie z pomidorkami cherry i młodym szpinakiem. Więcej w zasadzie nie trzeba, bo świetny, wędzony łosoś nadaje ton całemu daniu. Cena przyzwoita - 29 zł. Za dopłatą możemy zamówić kilka krewetek - polecam naprawdę głodnym, bo i bez tego porcja jest sycąca.
Znajdująca się w centrum Gdańska Jadalnia pod Zielonym Smokiem - jak przystało na to miejsce - karmi bez ekstrawagancji, ale za to przyzwoicie i do syta. Makaron z łososiem to wersja bardzo klasyczna - podsmażona ryba jest zatopiona w gęstym śmietanowo-szpinakowym sosie i zasypana kopą sera typu parmezan. Składniki nie są może najwyższej jakości, szpinak mrożony, ale za 28 zł więcej i lepiej nie zjecie, jeśli chodzi o to danie.
Gruba Ryba przy molo w Brzeźnie serwuje niemalże to samo, co poprzednik. Nawet cena jest identyczna - 28 zł. Danie różni się natomiast wielkością - jest zdecydowanie mniejsze i głodna osoba poczuje niedosyt. Z drugiej strony, jeśli chodzi o wygląd potrawy i kompozycję na talerzu - jest to poziom restauracyjny, a nie barowy. A bywa, że dla niektórych to kwestia ważniejsza od smaku. Ten jest dość delikatny, bo ryba nie jest wędzona.
Gdzie jedliście najlepszy makaron z łososiem w Trójmieście? Czekam na wasze komentarze - piszcie, gdzie zjeść lepiej, inaczej, smaczniej czy taniej, a których miejsc unikać.
Miejsca
Opinie (79) 6 zablokowanych
-
2017-06-15 06:24
łosoś??? odradzam! (12)
Proponuję poczytać i obejrzeć filmy o hodowli łososia. Dodatkowo ile milionów euro wydaje Norwegia na dobry pijar łososia.
- 37 12
-
2017-06-15 06:47
Polecam makaron z dżemem ze świni (1)
Przynajmiej tradycyjnie po polsku!
- 11 6
-
2017-06-15 20:07
a co, jakiegoś pisowca na dżem przerobiłeś?
może samego człapiącego mlaskającego?
- 0 5
-
2017-06-15 06:48
Pewnie kupujesz hodowlanego łososia w dyskoncie. :) (3)
Ja kupuje dzikiego atlantyckiego, ale on kosztuje 5 razy tyle co hodowlany.
- 12 8
-
2017-06-15 07:38
(1)
Gdzie można kupić dzikiego atlantyckiego?
- 14 0
-
2017-06-15 07:39
na norweskiej dzikiej farmie
- 17 3
-
2017-06-16 07:26
Jakis pajac podszywa się pod smakosza fuj
- 0 1
-
2017-06-15 07:15
w takim podrzednym lokalu jak tu wymieniony Gaweł? (1)
Podaj nazwę!
- 8 0
-
2017-06-15 09:26
Sniadaniarnia robi makarony to sie porobiło
- 6 2
-
2017-06-15 07:37
pijar powoduje autyzm
to prawda
- 6 0
-
2017-06-15 08:44
ja kupuję łososia bałtyckiego
U nas ciężko to dostać więc jeżdżę do rybaków na półwysep. W porównaniu do hodowlanego norweskiego to niebo a ziemia.
- 10 1
-
2017-06-15 15:40
Uważam, że należy wypromować nasze rodzime gatunki, a tym samym polskie dania i produkty z ryb. Dbajmy o tradycję kulinarną.
- 3 0
-
2017-06-17 06:35
Popieram
Mieszkam w norwegi to co losos hodowlany je oczywiscie oprucz odchodow swoich to tragedia poszukajcie na You tube filmy o hodowli zakaz jedzenia dla dzieci i kobiet w ciazy
- 0 0
-
2017-06-15 06:30
Porcja makaronu ok 100 gramów plus jakieś śladowe ilości dosatkow (6)
I wszystko ok 30 zł. Rodzina 4 osoby na ten makaron z czymś do picia, deserem i napiwkiem wyda 200 zł. Czy to nie za drogo jak na nasze warunki?
- 62 7
-
2017-06-15 06:45
200 zł na 4 osoby? (4)
Ostatnio za podobny obiad w Hamburgu zapłaciłem 220 ale euro.
- 2 17
-
2017-06-15 06:56
Jak to??? (1)
Przecież wszystkie kuce na tym forum potwierdza ci że w Niemczech jest taniej jak u nas!
- 6 8
-
2017-06-15 11:11
w Niemczech jest taniej
a ty sobie dalej wmawiaj to co chcesz sobie wmawiać,
jest internet, wejdź na stronę supermarketu lub restauracji
i na własne oczy zobaczysz ceny- 6 2
-
2017-06-15 09:35
No i wszystko się zgadza
Zapłaciłeś tyle, co w Polsce. W Niemczech zarabia się średnio 2600 i w Polsce zarabia się 2600... Tyle, że w różnych walutach. W Polsce 200, w Niemczech 220 - ta sama cena. Za to inne ceny są bardzo na niekorzyść Polski - samochód klasy C w Niemczech 25.000, w Polsce 80.000. Dobry telewizor w Niemczech 800, w Polsce 3000... I tak dalej.
- 19 1
-
2017-06-15 11:10
220, kłamiesz kałmuku
podaj linka do restauracji i zaraz prawda wyjdzie na jaw
- 8 0
-
2017-06-15 17:52
co to dosatek?
- 0 2
-
2017-06-15 06:41
W Biedronce Bistro
- 6 1
-
2017-06-15 06:43
Oczywiście zero informacji o tym czy makaron jest ręcznie robiony na miejscu w lokalu. (1)
Dlatego na pewno jest to gotowiec z selgrosa czy makro. A taki to ja mogę w domu w 10 minut przygotować.
To samo z pierogami, po co płacić w knajpie kilkadziesiąt złotych za odmrożoną potrawę?- 38 2
-
2017-06-16 00:55
Liczy się ładna focia na Instagramie a nie fakt czy coś smaczne czy nie. Halo! Jest 2017 rok :-)
- 2 0
-
2017-06-15 07:30
... (1)
W domu?
- 10 0
-
2017-06-15 16:25
Takie danie wyłącznie w domu. Skala skomplikowania - 1 na 10
- 0 0
-
2017-06-15 07:43
Wszędzie makaron z paczki. (9)
Szukam miejsca gdzie zjem robiony na miejscu makaron z pysznego ciasta a nie gotowe wstążki o smaku wody, wyciąganie z paczki i to w cenie >30.
- 24 1
-
2017-06-15 08:21
Pasta miasta na świętojańskiej w Gdyni
- 5 6
-
2017-06-15 08:31
Pasta house w Gdańsku Głównym, mają jeszcze oddzialik na SKM Żabianka
- 9 3
-
2017-06-15 09:45
Sopot
Pasta da carlo w Sopocie!
- 1 1
-
2017-06-15 16:30
La Bella w parku w Wejherowie!! Polecam
- 0 0
-
2017-06-16 00:56
"z pysznego ciasta" - to ciebie smaczny makaron interesuje czy pyszne ciasto? (1)
- 0 0
-
2017-06-16 08:55
Filozof. A czym makaron dla ciebie ?
- 1 0
-
2017-06-16 07:42
Motto na Wajdeloty
- 0 0
-
2017-06-17 00:46
Makaron ręcznie robiony
Idź do makaroniarni za hala targowa tam robią go sami
- 1 0
-
2017-06-18 21:17
Pasta house - makaron ręcznie robiony, nie znajdziemy tam łososia, ale do każdego makaronu można zamówić ekstra krewetki. Smak bardzo dobry, ceny max 28-32 zł.
- 0 0
-
2017-06-15 07:57
Mi smakuje w IKEA (2)
Tanio, szybko i dopchać się można hot dogami i lodami ;)
- 22 13
-
2017-06-15 16:05
dopchać to ja Cię mogę (1)
- 5 4
-
2017-06-15 18:18
Myżlę, że ten malutki hoddog z Ikea
jest o wiele lepszy
- 3 1
-
2017-06-15 08:36
(2)
Na prawdę nie czuje Pan różnicy w smaku makaronu białego i czarnego? To trochę smutne skoro ma Pan tu oceniać potawy
- 17 3
-
2017-06-15 09:03
jeden z biedry drugi z Lidla od cała różnica
- 12 3
-
2017-06-15 10:12
bo pewnie przyprawy zabijaja smak?
- 4 3
-
2017-06-15 09:12
Rozumiem że zdjęcia przedstawiają porację dla dzieci do lat 10 (4)
Szkoda że nie można dodać tu zdjęcia wielkości dania z jednej z restauracji w Słowenii w cenie zbliżonej do tych powyżej. Ilość jedzenia x3
- 23 3
-
2017-06-15 13:59
a jesteś pewny, że połowa nie idzie wówczas do kosza na zapleczu?
- 0 1
-
2017-06-15 14:47
Dokladnie (2)
Dokladnie o tym pomyslalem. Porcja dla 10 latka to jest chyba.
Serio musialbym zjesc co najmniej 4-5 porcji by byc najedzonym tak jak traktuje obiad. Chyba ze to sie je przed obiadem ale to sie mija z celem wg mnie.
Ja rozumiem ze dobre jedzenie kosztuje ale pojde z rodzina jak ktos pisal wydam okolo 200 zl i po tym musialbym sie kebabem jeszcze dojesc. No jakis zart :D
Ogolnie fajnie jakby restauracje mialy zdjecie dan w menu. Rzadko ale widzialem kiedys jak jedna restauracja tak miala i to jest fajne.
Ale z tymi porcjami za takie pieniadze to po prostu zart...- 4 3
-
2017-06-15 17:35
(1)
Wiesz, mimo wszystko jedzenie to nie jes6t pasza, którą się żre wiadrami , tak jak sugerujesz...
- 3 4
-
2017-06-15 19:00
Owszem masz racje.
Nie chodzi o to ze mam puchnac po tym tylko byc najedzonym, a nie ze po wyjsciu bede nadal glodny.
Jak komus takie porcje pasuja to spoko. Mi nie :)- 3 1
-
2017-06-15 09:19
Chyba ze śledziem wioska gdynia (1)
- 5 5
-
2017-06-15 20:10
śledź Król Mórz, bardzo zdrowa ryba
polecam, szczególnie na mózg
- 3 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.