- 1 Jemy na mieście: Masło Maślane w Klubie Kot (87 opinii)
- 2 Nie ma jagodzianek, są malinianki (48 opinii)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (310 opinii)
- 4 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (110 opinii)
- 5 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (62 opinie)
- 6 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
Gdzie w Trójmieście zjeść: zapiekankę
Czas na test polskiego street foodu numer jeden. Poszliśmy na miasto szukać najlepszej zapiekanki. Łatwo nie było, ale o tym poczytacie niżej. Przypominamy, że w ramach cyklu "Gdzie zjeść w Trójmieście" odwiedzamy restauracje i degustujemy wybrane dania. Ostatnio był to makaron z łososiem, za dwa tygodnie przetestujemy chłodniki.
Powiedzmy to sobie szczerze: nie jest łatwo znaleźć dobrą zapiekankę na mieście. Zdarzają się perełki, ale większość to przeciętniaki, które najlepiej z pewnością smakują po imprezie, gdy kubeczki smakowe zostały wpierw skutecznie otępione dużą ilością alkoholu. Przegląd zaczynamy jednak od "zapieksa", którego nawet w takim stanie nie polecamy.
A taki dostaniemy w budzie My Kebab przy Miszewskiego 18 we Wrzeszczu. Kiedyś był tam legendarny XL Burger, teraz królują kebaby. Więc i z kebabem wzięliśmy zapiekankę. Porażka na całej linii: masa serowo-pieczarkowa nie miała smaku, podgrzana buła zalatywała czerstwym pieczywem, a i sam kebab był wysuszony. Na plus ceny: 9 zł za małą porcję (tyle samo za dużą, ale bez kebaba) oraz sympatyczna pani obsługująca. Polecamy tylko w sytuacjach krytycznych.
Zapiekanka przy Krzywym Domku (od ul. Haffnera) w Sopocie jest bardziej przyzwoita. Składniki sprawiają wrażenie trochę lepszych jakościowo, ale ser nadal smaku nie ma żadnego. Zaskakują za to pieczarki położone na bagietce w całości (a nie pod postacią papki). Sama bułka też jest przyjemnie przypieczona i chrupiąca. Cena przystępna - okrągła dyszka za zapiekankę z pieczarkami (+2 zł wersja z szynką). Przerażające są jednak warunki sanitarne, w jakich jedzenie powstaje. Z okienka bucha smrodem nieświeżych składników, a obsługa układa produkty bez rękawiczek. Jeśli musicie tutaj zjeść, to lepiej nie patrzcie do środka.
A jeszcze lepiej: przespacerujcie się parę kroków w dół Monciaka do baru U Tymka. Sympatyczny starszy pan serwuje tam proste zapiekanki autorskie. Może i nie jest to mistrzostwo świata, ale na pewno plasuje się poziom wyżej niż oferta wspomnianych wcześniej lokali. Tymek smaruje bagietkę (bardzo fajnie opieczoną) sosem pomidorowym, a nie niezidentyfikowaną mazią o aromacie pomidorów i stara się komponować oryginalne smaki. Są z pieczarkami i natką pietruszki, są z salami, bywają z wędzonym łososiem. My wybraliśmy z mozzarellą i suszonymi pomidorami. Najtaniej może i nie jest - za długą na 55 cm bułkę zapłacimy 14 zł, połówka kosztuje 7 zł - ale to uczciwa i smaczna porcja.
Gdynia to zapiekankowa mekka. Dawni smakosze tych specjałów wciąż płaczą nad zlikwidowanymi budami przy Pomniku Harcerzy. Tak naprawdę niepotrzebnie. Zapiekanka przy Infoboksie oferuje wszystko, czego potrzebujesz w tym temacie. Chrupiącą bułę, wyraźny w smaku farsz serowo-pieczarkowy, i niezłe, własnoręcznie przygotowywane (a to nieoceniona zaleta) sosy. A do tego dodatki, np. kilka plastrów pysznego, chrupiącego bekonu. Koszt takiej cholesterolowej bomby to tylko 10 zł. Możecie iść w ciemno.
Dwa ostatnie miejsca, które opiszemy to w zasadzie coś więcej niż bary z zapiekanką - raczej zapiekankownie. W ich menu jest kilkanaście wymyślnych pozycji. Chrupiący podkład z pieczywa jest tylko bazą do inwencji kucharzy. Takie "zapiekankowe kompozycje" zjemy w Malta Food przy Targu Drzewnym w Gdańsku oraz w Gdyńskiej Zapiekance przy Świętojańskiej, nieopodal skrzyżowania z 10 Lutego.
Oba miejsca mają rozbudowaną ofertę - w menu każdy znajdzie to, co lubi. "Zapieksa" i na ostro, i na słodko, i klasycznie. Oba miejsca wyróżniają się też wyjątkowo dobrze opieczoną grubą bułką pszenną bardzo dobrej jakości oraz domowymi sosami. Gdynia punktuje tym, że możemy alternatywnie wybrać grahamkę, a sosów jest więcej. Polecamy szczególnie musztardowo-miodowy, który świetnie komponuje się z zapiekanką "Polską" z kiełbasą, cebulą i ogórkowymi piklami. Ceny: do 15 zł za półmetrową.
W Gdańsku zamówiliśmy zapiekankę "Na bogato", czyli z kiełbasą, rukolą, pomidorem, serem i papryczkami jalapeno. Do tego bardzo dobry domowy sos czosnkowy. Cena spora, bo 16 zł. Ale taka zapiekanka to nie przekąska, a w zasadzie cały obiad.
Gdzie jedliście najlepszą zapiekankę w Trójmieście? Czekam na wasze komentarze - piszcie, gdzie zjeść lepiej, inaczej, smaczniej czy taniej, a których miejsc unikać.
Miejsca
Opinie (315) ponad 10 zablokowanych
-
2017-06-29 07:14
Teraz mi narobiliście apetytu.... (2)
ale bym zjadła taka chrupiąca .......
- 14 1
-
2017-06-29 09:48
Też bym zjadł. Idziemy razem wieczorem gdzieś na zapiekankę.?
- 2 0
-
2017-06-29 22:13
Ja bym zjadł, ale taką z potrójnym serem.
- 0 0
-
2017-06-29 07:14
Kropka (7)
Jeszcze w zeszlym roku nw swietojanskiej byl maly punkcik - wrecz miniaturowy. Nwzywal sie "kropka", ktory prowadzilo megasympatyczne malzenstwo.
Niestety splajtowali, ale zapiekanki byly tam niewspolmiernie smaczne. Najlepsze w Gdyni. Nawet w "gdynskiej" nie ma tak smacznych bulek, a te rowniez sa wysmienite.- 6 2
-
2017-06-29 08:38
zadziwiające ze splajtowali jak mieli takie dobre jadło
chociaz moze ta cała gastronomia to jeden wielki mit
- 5 0
-
2017-06-29 09:39
"...zapiekanki byly tam niewspolmiernie smaczne..." (3)
Że co? Że jak?
- 4 2
-
2017-06-29 10:33
Bywalec chciał użyć jakiegoś wyszukanego określenia, no ale wyszło jak wyszło. (2)
Następnym razem pójdzie mu lepiej.
- 3 1
-
2017-06-29 11:31
:) (1)
Tak, dokladnie.
Rano wczesnie bylo i kicha. Nie wyszlo jak chcialem, sory ;)- 4 0
-
2017-06-29 11:36
Wiadomo, trudno się obudzić. :-)
- 1 0
-
2017-06-29 10:17
Na kebaby pownni się przestawić.Mieliby branie.
- 0 0
-
2017-06-29 10:59
"Niewspółmiernie" z czym?
- 2 2
-
2017-06-29 07:25
U Szwagra!
Bar U Szwagra przy SKM w Oliwie. Smak zapiekanki niezmienny od 30 lat
- 46 4
-
2017-06-29 07:27
(2)
Prawdziwe klasyczne zapiekanki były w budach przy Pomniku Harcerzy w Gdyni i na skwerku, gdzie obecnie stoi Infobox. Obecnie to są jakieś dziwne wariacje :)
- 28 2
-
2017-06-29 10:53
Prawdopodobnie tak
No bo jak to wytłumaczyć,że widziałem tam komandora w mundurze,który dziarsko maszerował Świętojańska i zagryzał sobie ten spacer zapielanką.
- 1 0
-
2017-06-29 11:01
Nigdzie w Trójmieście tak zapiekanki nie smakowały, jak tam.
Jeśli te koło Infoboxu kontynuacją są dla legendy, to trzeba będzie się wybrać.
- 2 0
-
2017-06-29 07:28
(1)
Takich jak kiedyś w przyczepie naprzeciw LOTu to już nie zje się nigdzie!
- 32 2
-
2017-06-29 07:34
Dokładnie..
To był najlepszy zapieks.. :)
- 7 0
-
2017-06-29 07:33
Bar u Szwagra
W Gdańsku nie ma lepszych zapiekanek
- 37 6
-
2017-06-29 07:40
najlepsze zapiekanki są z biedronki (1)
!!!!!!!
- 6 14
-
2017-06-29 13:14
Prawda
Tylko te nie mrożone dodajesz potartego sera i nie widzę lepszych w Trójmieście
- 3 0
-
2017-06-29 07:42
XL Burger, czy też obecnie My Kebab, (2)
to najgorsze świństwo, jakim można uraczyć żołądek. Pasza dla najbardziej strudzonych nocnych wędrowców, którzy po zalaniu jedzenia ostrym czy czosnkowym sosem nie będą wyczuwać z jak parszywych składników ich "potrawa" jest wykonana. Ohyda.
- 54 0
-
2017-06-29 11:27
niestety, potwierdzam
Kiedyś były super, niedawno przechodziłem obok XL i kupiłem toto.
Drogie, małe, paskudne i trzeba było dość długo czekać - porażka na całej linii.- 3 0
-
2017-06-29 22:23
wszyscy narzekają na My Kebab ale na zdjęciu zapiekanka wygląda najlepiej ze wszystkich
- 1 0
-
2017-06-29 07:48
Najlepsze u pani Basi przy wyjściu z SKM Wzgórze (1)
- 2 5
-
2017-07-07 21:43
Szynki brak.....
- 0 0
-
2017-06-29 07:51
najlepsze zapieksy z biedry za 1,5 złociszy !! (1)
szybka, pieczarka, ser
- 3 15
-
2017-06-30 18:05
Zapiekanka z biedry??? Sero podobne , koło szynki nie leżało . stolec
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.