- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (185 opinii)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (37 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 6 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
Hala Koszyki, teraz Montownia w Gdańsku. Nowy food hall zyskał operatora
W rewitalizowanym budynku Montowni przy ul. Lisia Grobla w Gdańsku powstanie food hall o powierzchni ponad 2,3 tys. m kw. Spółka Food Hall Poland podpisała z umowę dzierżawy z trójmiejskim deweloperem Euro Styl, stając się tym samym operatorem inwestycji.
Budynek, którego dotyczy przedsięwzięcie, powstał pod koniec lat 30. ubiegłego wieku dla Stoczni Schichaua. W późniejszym czasie, po wojnie, zaadaptowano go na główny magazyn Stoczni Gdańskiej. Wśród mieszkańców Gdańska Montownia znana jest jako hala U-bootów, ponieważ kiedyś montowano tu silniki tych okrętów. Teraz powstaje tu nowoczesne centrum konferencyjne z bazą noclegową i gastronomiczną.
Montownia U-bootów. Stara hala zyska nowe życie
- Stworzymy na postoczniowych terenach Gdańska tkankę miejską, gdzie wszystkie najpotrzebniejsze funkcje znajdą się w zasięgu 15-minutowego spaceru - podsumowuje Magdalena Reńska, dyrektor zarządzająca i członek zarządu w spółce Euro Styl z Grupy Dom Development. - Zrewitalizowana z wyjątkową dbałością o detale Montownia będzie jej sercem. Cieszę się, że doświadczony operator zajmie się zorganizowaniem bogatej oferty gastronomicznej. Jestem przekonana, że to wyjątkowe, bo autentyczne miejsce, stanie się magnetyczną atrakcją na mapie Gdańska.
Doświadczony operator food hallu
Spółka Food Hall Poland jest operatorem m.in. przestrzeni Hali Koszyki w Warszawie.
- Jako grupa ekspertów, która tworzy Food Hall Poland, posiadamy unikatowe kompetencje - mówi Krzysztof Cybruch, prezes Food Hall Poland. - Nasz zespół ma ponad 10-letnie doświadczenie przy współtworzeniu podobnych projektów w Polsce i za granicą. Zrealizowaliśmy już kilka znaczących przedsięwzięć, konsultujemy najważniejsze projekty mixed-use oraz doradzamy i pomagamy stawiać pierwsze kroki w gastronomii i handlu produktami spożywczymi. To wszystko owocuje dzisiaj wieloma ciekawymi i innowacyjnymi pomysłami, które czekają na zrealizowanie - między innymi w gdańskiej Montowni.
Czytaj także: Boom na stocznię! Poznaj nowe miejsca rozrywki w Gdańsku
- Sporo podobnych projektów w kraju i Europie oferuje smaki z całego świata, a my nie chcemy być po prostu kolejnym takim miejscem - dodaje. - Dlatego szykujemy nowe i zaskakujące doświadczenia kulinarne połączone z życiem kulturalnym Trójmiasta. Do tego dochodzi oczywiście historia miejsca i wyjątkowa lokalizacja w nowo powstającej śródmiejskiej części Gdańska, w sąsiedztwie Europejskiego Centrum Solidarności i na dawnych terenach Stoczni Gdańskiej, co bez wątpienia będzie magnesem tego miejsca.
Plan na aranżację Montowni
Z food hallu będzie można dostać się bezpośrednio do części konferencyjnej budynku, która zajmie 400 mkw. powierzchni. Poprowadzą do niej amfiteatralne schody. Powyżej znajdzie się z kolei trzykondygnacyjna część hotelowa z 114 loftami. Tę od przestrzeni gastronomicznej oddzieli szklany strop. Lofty o powierzchniach od 37 do 51 mkw. będą miały wysokość nawet do 5 metrów.
Zobacz także: Restauracja i winiarnia Mielżyński w budynku remizy Stoczni Cesarskiej
Wysokość poprzemysłowej przestrzeni pozwoli na aranżację dwupoziomowych lokali. We wnętrzach pozostaną zachowane industrialne elementy, takie jak trzy odrestaurowane kabiny operatora suwnicy, oryginalne stoczniowe lampy czy szyny w brukowej posadzce.
Otwarcie Montowni zaplanowano na kwiecień 2023 roku.
- Joanna Skutkiewiczj.karjalainen@trojmiasto.pl
Inwestycje
![Montownia](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/12/3668/365x200/3668248__kr.webp)
Montownia
Miejsca
Opinie (83) 2 zablokowane
-
2021-08-11 12:26
Opinia wyróżniona
Tylko narzekamy... (2)
Typowe komentarze malkontentów. Wyjątkowy budynek (trzeba było zobaczyć wnętrze kilka lat temu). Na podstawie wizualizacji oceniam to jako dobry projekt.
Wyjątkowe miejsce (stworzone na nowo DOKI).
O tym, które jedzenie będzie popularne zdecyduje świadomy klient.
Wszystko to razem spowoduje, że może to być jedno z bardziej obleganych miejsc w trójmieście.- 77 26
-
2021-08-11 13:14
Typowa wazelina wazeliniarzy Ale co sie dziwic miasto deweloperów zniszczyc wartosciowe dla gospodarki miejsca (1)
i zamienic je na bezwartosciową rąbankę!
- 5 21
-
2021-08-11 13:27
Taa, bardzo wartościowa dla Polskiej gospodarki jest niszczejąca poniemiecka hala montażu silników w u-bootach
weź się stuknij czasem w ten czerep
- 21 6
-
2021-08-11 12:32
foodhall ? a po polsku to już nie można? (1)
np, Gospoda Ludowa albo Paszodajnia
- 11 5
-
2021-08-11 12:54
Jadalnia
W gwoli ścisłości..
- 3 0
-
2021-08-11 13:03
Niezapomniane miejsce.
Ah czasy Kazamatów to było coś w tamtym miejscu!
- 7 1
-
2021-08-11 13:04
rezerwuar kowida
musi mieć gdzie przesiadywać i wymieniać wirusy
- 2 2
-
2021-08-11 13:06
Czyli będzie hamburger po 50 i zupa po 20zl
- 11 0
-
2021-08-11 13:10
Wszędzie to samo
W Warszawie autentyczna jest Hala Mirowska, a Elektrownia Powiśle i Hala Koszyki to sztuczne twory dla warszawiaków z Lublina, przepraszam z Wilanowa.
- 8 2
-
2021-08-11 13:13
Produkowanie statków (3)
w Polsce się nie opłaca - tak mówiono gdy rządziło PO, ciekawe że np w Danii i Finlandii się opłaca. Niedawno zakupiono statki w Danii. Priszoł prikaz iz Berlina.
- 7 9
-
2021-08-11 14:36
U nas stocznia to nie był tylko zakład pracy. To był zakład pracy do okradania na wszystkie sposoby. Podziękuj zarządom polskich stoczni.
- 2 0
-
2021-08-11 16:49
a teraz się opłaca? jak rządzi PIS? stępka na promy już wiele lat temu położona i nic
- 3 0
-
2021-08-12 00:09
Za pis wszystko się opłaca
Np. stocznia Nauta się opłaca ze 170 mln zł straty za 2020
- 2 0
-
2021-08-11 13:34
super, nie jak to g*wno w Batorym
- 3 2
-
2021-08-11 13:42
Jedzcie, jedzcie, tyjcieeeeee ! jedyny pomysł na spędzanie wolnego czasu to żarcie.
- 5 0
-
2021-08-11 14:04
Z czego oni planują
się utrzymać poza sezonem letnim?
- 3 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.