- 1 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (179 opinii)
- 2 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Gdzie zjemy pyszne krewetki w Trójmieście?
Krewetki mają wielu miłośników i trudno się temu dziwić: są posiłkiem nie tylko smacznym i zdrowym, ale w porównaniu do innych owoców morza - również stosunkowo tanim. W dodatku można je jeść na wiele sposobów, co sprawia, że nigdy się nie nudzą. Gdzie w Trójmieście warto spróbować krewetek? Wybraliśmy kilka propozycji ich serwowania.
- Koktajl z krewetek - gdzie zjemy w Trójmieście?
- Krewetki na maśle, grillowane, w tempurze i w panko
- Krewetki w zupie
- Krewetki w azjatyckim wydaniu
- Sushi z krewetkami
Koktajl z krewetek - gdzie zjemy w Trójmieście?
Koktajl stał się tak popularny (istnieją nawet chipsy o jego smaku), że zjeść go można pod każdą szerokością geograficzną. Do Polski danie to przywędrowało po upadku komunizmu, a klienci restauracji i hoteli błyskawicznie się w nim zakochali.
Ryby i owoce morza - polecane restauracje w Trójmieście
Koktajl z krewetek przetrwał wszystkie kulinarne mody i znów wraca do łask. Danie uwodzi świeżością, lekkością i prostotą. Spróbować go można m.in. w restauracji Pueblo. Koktajl składa się z ośmiu krewetek tygrysich podawanych w delikatnie pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem awokado i salsy fresca ze świeżych pomidorów, cebuli oraz kolendry (28 zł).
Krewetki na maśle, grillowane, w tempurze i w panko
Aby w pełni rozkoszować się smakiem krewetek, najlepiej zamówić je jako przystawkę lub danie główne. Wybór jest ogromny: od krewetek smażonych na maśle i przyrządzanych w winnym sosie, przez grillowane, podawane w towarzystwie lekkich sałat, po smażone w tempurze.
W Patio Espanol na przystawkę zjemy krewetki w pikantnej oliwie czosnkowej (49 zł) lub w białym winie z czosnkiem i pietruszką (43 zł). Obie przystawki podawane są z grzankami czosnkowymi. Można też zamówić krewetki w panierce kokosowej z majonezem mango-curry (38 zł).
Inna hiszpańska restauracja - Hora de Espana - serwuje na przystawkę krewetki w sezamowym panko z salsą migdałową (42 zł), krewetki królewskie w oliwie jalapeño z płatkami czosnku (41 zł) oraz krewetki tygrysie w białym winie z pieczonym chorizo (33 zł).
"Tapasowe krewetasy" to propozycja sopockiego Tapas de Rucola. Kosztują 7 zł za sztukę (zamówić można minimum 6 szt.). Są smażone na maśle z winem, czosnkiem i pietruszką. Podawane na ostro lub łagodnie.
White Marlin serwuje krewetki w emulsji maślanej z Nduja Piccante i chrupiącą grzanką (79 zł/100 g) oraz krewetki Wasabi z czarnym sezamem (79 zł/140 g). Z koeli w Endi Wine House zjemy krewetki w panko, podawane z majonezem, ciastem filo oraz sałatą z roszponką, cytrusami, granatem i mango (53 zł).
Krewetki w zupie
Krewetki to też częsty składnik zup - znaleźć je można zarówno w zupach rybnych, jak i azjatyckich bulionach.
W White Marlin zjemy słynną francuską Bouillabaisse z łososiem, dorszem, mulami i krewetkami, podawaną z grzanką, parmezanem i majonezem szafranowym (69 zł/250 ml). Endi Wine House serwuje zupę rybną "Cioppino" z omułkami, krewetkami, rybami morskimi, selerem naciowym, groszkiem cukrowym, oliwą peperoncino, podawaną z pieczywem (39 zł).
Jeśli zaś mamy ochotę na krewetkową zupę w orientalnym wydaniu, warto zajrzeć do Hashi Sushi. W tutejszym menu znajdziecie lekko pikantną zupę krewetkową Ebi Kare, podawaną z dodatkiem grzybów shitake, mleczka kokosowego, curry i kolendry (29 zł). Z kolei w Pak Choi serwowana jest zupa tajska z krewetkami (39 zł).
Krewetki w azjatyckim wydaniu
Krewetki to bardzo ważny składnik kuchni azjatyckiej. W gdyńskim Neonie znajdziemy je w takich daniach, jak: pad thai, czyli smażony na woku makaron ryżowy z jajkiem, czerwoną cebulą, dymką, kiełkami fasoli mung, orzechami i kolendrą (44 zł), czerwone curry, czyli klasyczne tajskie curry z woka na autorskiej paście, z mlekiem kokosowym, warzywami, orzechami i ziołami, podawane z ryżem jaśminowym (45 zł) czy noodle z chrupiącymi warzywami z woka w sosie sojowym z imbirem, chilli, sezamem, dymką i kiełkami fasoli mung (44 zł).
Restauracje z kuchnią azjatycką w Gdyni, Sopocie i Gdańsku
W sopockim Pak Choi zjemy:
- krewetki po syczuańsku,
- krewetki w sosie hoi sin z warzywami,
- krewetki w tempurze z ostrym sosem,
- krewetki w sosie ostrygowym,
- krewetki w sosie curry z dodatkiem prażonego chilli.
Wszystkie dania kosztują 79 zł.
Z kolei w znajdujących się w Gdyni i Gdańsku restauracjach Haos krewetek można spróbować, zamawiając m.in. kung fu shrimps, czyli krewetki w sosie czosnkowo-ostrygowym z kukurydzą marynowaną, szparagami, cebulą, kapustą pakchoi i kolendrą (48 zł), red, yellow, green i panang curry (42 zł), pad thai (43 zł), soya wok (44 zł) czy chilli basil (48 zł).
Sushi z krewetkami
Krewetki to też jeden z najpopularniejszych składników sushi. W Sassy, które niedawno wprowadziło nową, japońską kartę, możemy skosztować rolek z tygrysią krewetką z tempury z kremowym sosem ponzu (59 zł).
W Hashi Sushi przygotowywane są m.in. futomaki z krewetkami w tempurze i grillowanym łososiem (42 zł), krewetkami w tempurze i tatarem z tuńczyka zamiast ryżu (69 zł), gotowanymi krewetkami, ogórkiem i awokado (35 zł), california z krewetką w tempurze i pomarańczą (35 zł), krewetką w panko (35 zł) i grillowaną krewetką (35 zł), a także gunkan maki z siekaną krewetką (29 zł).
Również w Joko Sushi zjemy hosomaki z krewetką (28 zł), futomaki z krewetką w tempurze (55 zł), rolki california z krewetką, awokado i ogórkiem (52 zł) oraz z tatarem z krewetki (60 zł), philadelphia z krewetką (60 zł), yellow dragon z krewetką, serkiem, ogórkiem, tobiko, mango i puree mango (33 zł/4 szt., 65 zł/8 szt.), chef krewetka (53 zł), Azuma z łososiem, krewetką i tuńczykiem (33 zł/4 szt., 65 zł/8 szt.), nigiri z krewetką (28 zł), gunkan z krewetką (33 zł).
Miejsca
Opinie (59) ponad 20 zablokowanych
-
2023-07-18 19:42
A dlaczego
koniecznie - pyszne? Wyraz pyszne ma przeszło 80 (!!!) synonimów. A wy tylko pyszne i pyszne.
- 5 0
-
2023-07-18 20:51
Krewetunie czyli to co tygryski lubią najbardziej.Ole.
- 5 1
-
2023-07-18 21:04
krewetki to najbardziej zanieczyszczone zwierzeta (1)
oprócz tych co sa z hodowli ale nie z wietnamu ani z tajlandii- zanieczyszczona woda hodowlana. trzeba zawsze pytac skad maja krewetki - jak beda uczciwi to powiedza prawde
- 5 2
-
2023-07-19 08:20
Prawda jest taka że mają je z hurtowni albo jakiegoś dużego marketu więc w restauracji bladego pojęcia nie mają gdzie one zostały złowione.
- 4 0
-
2023-07-18 21:05
Ojjj
W Mielżyńskim krewetki wymiatają
- 0 6
-
2023-07-18 21:17
Bezbłędne krewetki !!
Polecam zjeść w małej Włoskiej restauracji obok Lotniska, euforia smaków. Mistrzostwo kulinarne .
- 0 2
-
2023-07-18 21:25
krewetki sa bez sensu. Sa bezsmakowe. Caly smak pochodzi z sosu (2)
w takim razie szkoda pieniedzy
- 2 10
-
2023-07-18 21:29
(1)
Nieprawda, spróbuj na patelni z dobrą oliwą czosnkiem i troszeczkę chili bez żadnego sosu.
- 4 0
-
2023-07-19 14:44
Daj spokoj.
Jedni nie rozróżniaja kolorów, drudzy słabo słyszą, a trzeci nie czuja smaków.
- 3 0
-
2023-07-18 22:22
nigdzie
krewetki najlepsze są w miejscach, gdzie wystepują naturalnie - Sri Lanka, południowa Europa, wybrzeża Afryki... importowane do Polski owoce morza są zwyczajnie wstrętne
- 3 6
-
2023-07-19 06:01
Gastronomia u nas to Astronomia cen (1)
Mozna kupic krewetki za 70 zeta za kg w hurcie lub od importera.
Wiec knajpy wala cene x10 .
Dlatego nie chodze juz do knajp chociaz mam wielu znajomych którzy je prowadza ,ale przesadzaja- 8 0
-
2023-07-19 14:41
Ile ceny ma walić gastronomia?
Na ile narzutu do ceny hurtowej krewetek jaśnie pan wyraża zgodę? 10%?
- 0 1
-
2023-07-19 12:29
USA, Australia itp. Na pewno nie u nas, gdzie mamy mrożony odpad z cena jak za trufle...
- 8 1
-
2023-07-19 13:43
u mojej siostry
- 1 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.