- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (111 opinii)
- 2 Jemy na mieście: Masło Maślane w Klubie Kot (101 opinii)
- 3 Nie ma jagodzianek, są malinianki (51 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (62 opinie)
- 6 Coraz więcej sposobów na napiwek (310 opinii)
Lokale otworzyły się pomimo obostrzeń
Wizyta w otwartych lokalach w Gdańsku:
W ostatnich dniach wielu przedsiębiorców w Polsce postanowiło otworzyć swoje lokale w ramach akcji społecznych #BałtyckieVETO i #OtwieraMY. Skupiają wokół siebie biznesy, które mimo obostrzeń, zaczynają działać. Wśród trójmiejskich lokali, które się "wyłamały", znalazły się w piątek m.in. Pub Spółdzielnia, Rednek by Stah i Czary Gary Bistro z Gdańska. Postanowiliśmy sprawdzić, jak przebiegał ich powrót i czy obyło się bez większych komplikacji.
Restauratorzy mówią "dość" i zapowiadają otwarcie lokali
Otwierają się, by móc normalnie pracować
Po głośnych sprzeciwach trwających od kilku miesięcy, powstały kolejne akcje społeczne, które zmobilizowały wielu przedsiębiorców do otwarcia swoich biznesów mimo wciąż utrzymujących się zakazów. Do otwartych już miejsc nadal dołączają kolejne, a sporo z nich możecie sprawdzić na ogólnopolskiej mapie.
Ostatni tydzień był pełnym napięcia i oczekiwania czasem w rodzimej branży gastronomicznej. Niektóre miejsca postanowiły się otworzyć, część z nich odwiedziła policja, grożąc wyciągnięciem konsekwencji prawnych i finansowych. Restauratorzy jednak nie ustępują i z coraz większym zaangażowaniem dołączają do akcji #BałtyckieVETO oraz #OtwieraMY.
Jakie przesłanki kierują właścicielami lokali oraz jak na otwarcie zareagowali klienci? Postanowiliśmy to sprawdzić osobiście i wybraliśmy się z kamerą do dwóch punktów w Gdańsku.
- Mówiąc szczerze, nie zdecydowalibyśmy się na otwarcie Pubu Spółdzielnia, gdyby pomoc oferowana w ramach tarcz antykryzysowych, na którą się kwalifikowaliśmy, była wystarczająca. Byśmy mogli przetrwać lockdown. Pomoc, jaką otrzymaliśmy, licząc od marca 2020 roku, to równowartość jednego miesiąca naszych stałych kosztów. Wydaliśmy wszystkie oszczędności, zapożyczyliśmy się po rodzinie,
Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.aż stanęliśmy przed decyzją co dalej - opisuje motyw otwarcia lokalu Spółdzielnia jego właściciel, Grzegorz Najda.
I dodaje:
- Zamknąć po ośmiu latach pub? No nie! Narastał w nas bunt, bo coraz wyraźniej było widać, że "mój ból jest lepszy niż twój". (...) Ostatecznie wyrok sądu w Opolu przesądził, że zdobyliśmy się na odwagę i otwarcie lokalu. Otwieramy się, ale z pełnym zachowaniem reżimu sanitarnego. Nikt z nas nie kwestionuje istnienia wirusa, chcemy po prostu móc pracować.
"Jesteśmy tu po to, by pomóc przedsiębiorcom"
Piątkowe otwarcie przyciągnęło sporą liczbę osób, które wspólnie ze znajomymi postanowiły odwiedzić m.in. Pub Spółdzielnię i Rednek by Stah z Gdańska. Jednak wiele osób, zamiast cieszyć się z samego otwarcia i możliwości spędzenia czasu ze znajomymi, podkreślało, że kierowała nimi chęć wsparcia lokalnych biznesów, które ucierpiały przez pandemię. Goście podkreślali również, że czują się bezpiecznie i zachowywane są wszelkie środki bezpieczeństwa.
- Jestem za obostrzeniami, ale nie jestem za dobijaniem przedsiębiorców - mówił jeden z gości Pubu Spółdzielnia.
Podczas naszej wizyty nie byliśmy świadkami interwencji policji czy innych służb mundurowych.
Policyjny nalot na nielegalną dyskotekę
Na dniach planowane są kolejne otwarcia lokali gastronomicznych m.in. Sports Pub z Wrzeszcza (18.01), Bistro Pomelo (22.01) oraz klub Wolność (23.01).
Niektóre knajpy się otworzyły (122 opinie)
Wywiady
Miejsca
Opinie (929) ponad 50 zablokowanych
-
2021-01-15 23:28
(4)
fajne fotki dla sanepidu
- 49 49
-
2021-01-16 00:06
widać tam ten reżim bua ha ha (1)
masakra, a korona klaszcze z radości
- 8 15
-
2021-01-17 10:14
Corone to się otwiera, lekko schłodzoną
- 1 0
-
2021-01-16 12:09
Raczej beda robic w gacie ci z sanepidu ,mozna wygooglowac gdzie mieszkaja.
- 8 0
-
2021-01-16 12:10
21 spraw przegrał Sanepid w Warszawskich Sądach i ani jednej sprawy nie wygrał. 21:0
- 11 0
-
2021-01-15 23:35
coraz wyraźniej było widać, że "mój ból jest lepszy niż twój" (2)
taaa, słyszałem to od restauratora z GD, że moje 6 miesięcy bez pracy są niczym w porównaniu z jego 1,5 bańki. Chciałem mu splunąć w ryj, polskie nowobogackie ście...o
- 95 72
-
2021-01-16 06:40
To weź się w końcu nierobie do roboty!!!
A nie całymi godzinami siedzisz przy kompie
- 19 15
-
2021-01-17 08:34
Raczej 1,5 bajki
- 1 0
-
2021-01-15 23:37
Nie wierzę w żaden reżim sanitarny wewnątrz lokali... (8)
...podobnie jak nie było reżimu w wielu zakładach fryzjerskich. Na początku fryzjerzy obiecywali, że będzie można u nich czuć się bezpiecznie... I co? I nic! Byli tacy - fakt. Ale też niestety wielu z nich kłamało! Nawet idąc ulicą w samym centrum Sopotu czy Gdanska widać było przez szyby, jak w akwarium, wielu fryzjerów i ich klientów bez masek - manifestowali to bez najmniejszych oporów, byłem w szoku. Kiedy po kilku miesiącach w akcie desperacji poszedłem w końcu do fryzjera i poprosiłem o maskę jego i jego koleżankę (ta druga miała ją pod brodą) to mnie wyśmiali, delikatnie ale jednak wyśmiali. Inny przykład - widziałem niedawno przez okno sushi mastera jak podjadał gołą łapą coś tam (imbir?). I ja mam tam zamawiać sushi? No błagam... Kelnerzy z maskami pod nosem albo zaplutymi mini przyłbicami - błagam Was, nie ściemniajcie i nie mówcie o reżimie. Jestem wręcz uzależniony od chodzenia do knajp ale niestety odpuściłem - nie wierzę w Wasz reżim sanitarny.
- 122 92
-
2021-01-16 00:46
To siedź w piwnicy i nie wychodź.
Proste rozwiązanie. Możesz tam zostać do końca życia.
- 27 21
-
2021-01-16 12:11
(1)
A reżim w marketach widzisz? A są otwarte i jak się do tego odniesiesz?
- 12 3
-
2021-01-17 22:22
no coś trzeba w końcu jeść... pójść do knajpy niekoniecznie
zawsze to ryzyko ale duuużo mniejsze
- 0 1
-
2021-01-16 12:14
To prawda. (1)
Fryzjerzy wala w H na całego. Ani masek, ani przylbic z ich strony a krzyczeli.
Knajpiarze w czasie wakacji też bez większej troski i teraz narzekają.- 13 12
-
2021-01-16 13:45
to prawda
j.w.
- 2 4
-
2021-01-16 21:17
Ja też widziałem podobne obrazki, choć nie u fryzjera. U mnie są w maskach, bo zetknęli się z covidem. (2)
Widziałem w kawiarni, nie powiem której, wkładanie pokrojonych ciast ręką na talerze. Widziałem kelnerów z podniesionymi przyłbicami, widziałem knajpy, w których nic się nie zmieniło. Stoliki tak samo ciasno ustawione jak przed pandemią, widzę knajpy serwujące jedzenie wewnątrz, choć niby są zamknięte. Widziałem "dezynfekcję" stolików typu przesuwanie tabliczek z napisem "zdezynfekowane" ze stolika na stolik. Widzę regularnie sprzedawców w ciasnych sklepikach bez maseczek, wkładają je jak wchodzi klient. To nie jest bezpieczne dla klienta.
Takie wakacyjne rozluźnienie doprowadziło do dwóch lockdownów, będą następne. Tylko kto to przetrwa, ja nie chcę stracić pracy.- 6 3
-
2021-01-17 10:20
Dobrze że przed korona paniką było wszystko ok, nikt nikogo nie zarażał katarem itp.
W każdym miejscu publicznym mogłeś i możesz się zarazić. Ludzie przestańcie panikować i wyłączcie TV- 3 5
-
2021-01-17 21:02
podpisuję się pod tym w 100%. Pod każdym z przykładów...
...niestety
- 1 0
-
2021-01-15 23:37
(25)
Brawo dla właścicieli. Postaram się wesprzeć Was, odwiedzając Wasze lokale. Powodzenia. Sporo ludzi mimo wszystko jest z Wami.
- 154 115
-
2021-01-16 07:25
PO (3)
Lepiej odwiedź Babcię na cmentarzu i później siedź na d*pie w domu.
- 12 31
-
2021-01-16 09:29
Masz bardzo nudne życie.
Nie znaczy to jednak że inni chcą żyć tak miernie jak ty.
- 18 8
-
2021-01-16 10:24
Ale po co?
- 5 2
-
2021-01-16 12:12
Moja babcia nie byla spod Kludzia , Twoja pewnie cale zycie odmawiala koronke do ojca dyrektora
- 5 0
-
2021-01-16 09:45
(3)
Robisz to dla siebie a nie dla lokali :). Nie trzeba chodzić do lokali by miały pracę. przecież możesz codziennie zamawiać u nich ich produkty. Oczywiście robisz to, prawda ;)) Napisz ile wydałeś kasy na rzecz lokali w trudnej sytuacji finansowej. Brakuje ci twojego egoistycznego życia.
- 14 8
-
2021-01-16 09:48
Widzisz, akurat taką mam pracę że regularnie zamawiam jedzenie na wynos. (1)
Choć z racji charakteru pracy znacznie utrudnia mi to spożywanie posiłków, ostatnio jadłem w śniegu na najbliższej ławce w parku. Oto właśnie absurdy walki z coroczną grypą.
- 12 8
-
2021-01-16 10:26
coroczna grypa... czyli nie masz kontaktu z rzeczywistością. I tylko tacy będą chodzili do restauracji.
- 9 13
-
2021-01-16 12:33
Pandemicy do piwnicy
Muszę chodzić bo lubię , nic nikomu do tego .A egoizm pandemikow jest porażający tylko ich oglupiale przez tony lykanych leków mózgu sie licza !!Potworne co za wynaturzenie. Pandemicy do piwnicy !!!
- 8 1
-
2021-01-16 10:03
Dlaczego Trójmiasto.pl (4)
Wyróżnia post który namawia do łamania prawa i nie przestrzegania obostrzeń sanitarnych. ????
- 12 15
-
2021-01-16 10:31
(1)
Lockdown jest bezprawny - pozwala na niego jedynie stan wyjątkowy. Więc nikt tu poza PiSowskim rządem prawa nie łamie.
- 17 6
-
2021-01-16 10:37
Wielu osobom trudno uwierzyć że wprowadzenie stanu wyjątkowego może być tak kłopotliwe dla złego rzędu
- 11 1
-
2021-01-16 12:12
Idź zgłoś na milicję, szybciutko tylko kopyt nie połam.
- 6 1
-
2021-01-16 12:18
Bo może
- 2 0
-
2021-01-16 10:05
Paru restauratorów chce się dorobić (6)
Na śmierci ludzi.
- 9 22
-
2021-01-16 10:30
(2)
Człowieku, on nie chce nowego Lexusa, tylko chce mieć na życie!
- 11 5
-
2021-01-16 12:16
To idź do innej roboty
Przecież jak ludzie w normalnych czasach chcieli podwyżke lub umowę to słyszeli sam otwórz biznes lub zmień pracę...
- 4 1
-
2021-01-17 18:26
Uwierz, w lato tyle zarobil na turystach
Że teraz też mu starczy.
Ale ciągle mało, mało.- 0 0
-
2021-01-16 10:40
(1)
Nowe beemki i lexsusy to chcą mieć ,,sędziowie,,z nowej krs
- 9 3
-
2021-01-16 12:17
Ale sędziowie i prokuratorzy ciągle ci sami
Kierownictwo tylko się zmieniło (szefowie) co nie zmienia bardzo sytuacji.
Nie pieprz farmazonów.- 2 0
-
2021-01-16 12:13
dziady i tak chodza tylko napoczte zrobic przelew do ojca wstydu Torunia
- 4 1
-
2021-01-16 10:11
Brawo za odwage! Popieram!
pisowcy złodzieje do rozkradania naszych pieniędzy są pierwsi ale na pomoc gastronomii pieniędzy już nie ma. Mam nadzieję, że cała ta hołota będzie siedzieć
- 14 8
-
2021-01-16 10:18
(1)
nie zamówiłem ani jednego posiłku na wynos i nie pójde w najbliższym czasie napewno, nie jedno widziałem jak mają wywalone w wirus i jak nikt nie widzi to nawet rąk nie myją po wyjściu z tramwaju, tylko szybko szybko bo zamówienia do roboty, i prosto da garów
- 10 7
-
2021-01-17 18:27
Ano właśnie...
- 0 0
-
2021-01-16 12:14
A, mnie też pomożesz?
- 1 0
-
2021-01-17 18:25
Ten właściciel da ci najgorszy syf do jedzenia
Zapłacisz za to, a on będzie się z Ciebie śmiał. Tak to działa.
- 0 0
-
2021-01-15 23:46
Kiedy rusza Sopot? (3)
- 54 57
-
2021-01-16 07:26
Może od lutego. (1)
Nie rusza siedź w domu na d*pie.
- 2 9
-
2021-01-16 12:52
Spatif działa - musisz powiedzieć tylko hasło: żyrafy wchodzą do szafy :) I wchodzisz :)
- 1 0
-
2021-01-16 12:06
Oby nigdy
- 2 5
-
2021-01-15 23:52
Reżim sanitarny w lokalach? No bez żartów. Już mieliśmy tego próbkę wcześniej... (20)
Żaden kucharz nie wytrzyma wielu godzin pracy w tej temperaturze, wilgotności etc. w masce (maskach). A jeśli nie ma maski to z pewnością nachucha na te wszystkie potrawy, sałatki, przystawki przed wydawką. Składając talerz nie ma innej opcji - nachuchać musi (a nie daj Boże będzie przy tym prowadził ożywioną dyskusję, a wiadomo jak w kuchni się drą). Jak ktoś je to nie ma maski, jak idzie do WC to jej nie założy... i tak długo można by wymieniać... Niestety... Kelnerzy z maskami pod brodą to był nagminny obrazek, ludzie wchodzący bez maski do knajpy zanim zajęli miejsce przy stoliku to był też stanowczo za częsty widok... Niestety...
- 110 72
-
2021-01-16 11:10
(14)
Jakby ten kawałek materiału miał Ciebie przed czymś ochronić.
- 14 6
-
2021-01-16 11:59
ten sam kawałek materiału na mojej twarzy jakimś dziwnym trafem chroni np. Ciebie... (12)
...jak leżysz na stole operacyjnym z otwartą jamą brzuszną lub klatką piersiową (czego Ci nie życzę). Gdybym operował bez maski to... (reszty się domyśl). Zasada pozostaje ta sama, pełna analogia, zatrzymanie czynnika chorobotwórczego - wirusa
- 11 12
-
2021-01-16 12:48
(11)
To ludzie chodzą z ranami otwartymi po lokalach?
- 10 5
-
2021-01-16 12:53
czy nie rouzmie Pan pojęcia "analogia"? (10)
w tym wypadku wirus nie potrzebuje rany, wystarczy brak maseczki czy śluzówka oka
- 8 8
-
2021-01-16 13:06
(9)
To maskę tez na oczach nosisz? Dobry jesteś hahah
- 6 7
-
2021-01-16 13:20
Sluzówka oka stanowi stanowi wrota alternatywne... (8)
... ale nie do końca określone. Okulary np. zerówki na dobrą sprawę powinny być w użyciu. A jeśli nie są to przyjmuje się, że zakażenie tą drogą jest prawdopodobne ale znacznie mniej niż wrotami jamy ustnej czy nozdrzy przednich. I ten ignorancki śmiech jest doprawdy godny pożałowania...
- 5 8
-
2021-01-16 13:27
(7)
Godne pożałowania są Twoje wypociny. Obracam się w dużym kręgu lekarzy i nikt takich bzdur nie powiela. Naczytałeś lub nasłuchałeś się jakichś bredni i uważasz siebie za mędrca świata. Ignorancki śmiech jest tutaj jak najbardziej na miejscu, bo takie osoby jak ty trzeba ignorować.
- 4 5
-
2021-01-16 13:39
Obawiam się, że mój krąg jest większy... (6)
Jeżeli, poświęcając swój czas, przekonałem choć jedną osobę to warto było tu zajrzeć. Rozumiem, że ty (wcześniej pisałem "Pan" ale jak widzę tu na forum obowiązuje proste "ty" pisane małą literą) nie uznajesz żadnych autorytetów, wypowiedzi specjalistów wirusologów, epidemiologów, fachowych impaktfaktorowanych źródeł etc. A takich nie uznających autorytetów osób się nie przekona. Spadam już stąd. Życzę zdrowia
- 4 6
-
2021-01-16 14:54
(1)
Przypominasz mi mojego kuzyna który wybierał się na medycynę. Tak mu odbiło, że będąc na 1 roku uważał się za doświadczonego lekarza specjalistę, a w rzeczywistości był głupi jak but.
- 3 3
-
2021-01-17 21:44
Twój kuzyn wszystko wiedział najlepiej, a ...
...młody chirurg tylko opiera się o cytaty
- 0 0
-
2021-01-16 15:57
(3)
Impaktfakrowrowany, muszę przyznać że zaimponowales mi bogactwem slownictwa, muszę zapamiętać to słówko in my memory cache
- 1 0
-
2021-01-16 16:06
(1)
Kurczę, obracam się w kręgach akademickich, sam publikuję w takich pismach, ale w życiu nie spotkałem się, żeby ktoś nazywał źródła "impaktfaktorowanymi" :D
- 0 0
-
2021-01-17 21:43
publikujesz w cyt. "takich pismach" i nie wiesz co to jest IF?
dobre...
- 0 0
-
2021-01-17 21:40
Impaktfakrowrowany?
No widzisz, nawet nie potrafisz powtórzyć :)
- 1 0
-
2021-01-17 21:58
mamy zime hallo, zobacz sobie jak para wodna ucieka z twoich ust przez kawałek szmaty a co dopiero z nią wirusy , bakterie itp. jesli ktos jest chory i kaszle to ok, moze to pomoze bo mniej sie tego rozprasza, ale tez nie wiadomo czy to tak naprawde jest czy tylko nam sie tak wydaje
- 0 0
-
2021-01-16 12:15
(2)
"A jeśli nie ma maski to z pewnością nachucha na te wszystkie potrawy, sałatki, przystawki przed wydawką"
A jak bierzesz posiłek na wynos to kucharz nie nachucha na ten posiłek? Cóz za logika. A może te posiłki na wynos robią roboty, albo kosmici?- 6 3
-
2021-01-16 12:55
a czy było tam powiedziane, że na wynos to nie nachucha? Oczywiście, że nachucha... (1)
... i dlatego ja, niestety, nie zamawiam na wynos rzeczy, których się potem nie podgrzewa - żadnych sałatek, żadnego sushi
- 5 5
-
2021-01-16 13:27
Baw mnie jeszcze :D
- 3 4
-
2021-01-16 16:29
(1)
Jedzenie na wynos też przygotowuje kucharz, też może na nie nachuchać, a pół godziny później przyniesie nam je kurier, który może nachuchać na karton... więc co za różnica?
- 2 3
-
2021-01-17 22:00
kartonu nie jesz, a po odbiorze kartonu myjesz chyba łapy
j.w.
- 0 0
-
2021-01-15 23:53
Lada chwila (6)
Posypią się pierwsze mandaty i krzyk jakie to wszystko bezprawne
- 67 56
-
2021-01-16 06:50
Bo jest bezprawne.
- 19 3
-
2021-01-16 12:17
(4)
Sanepid przegrywa lawinowo w sądach i jeszcze ani jednej sprawy nie wygrał, dalej uważasz, że to wszystko jest zgodne z prawem?
- 15 2
-
2021-01-16 12:33
heheh przegrał (3)
- 0 1
-
2021-01-16 12:48
(2)
Dawaj info do tego fake newsa, czekam.
- 1 5
-
Opinia została zablokowana przez moderatora
-
Opinia została zablokowana przez moderatora
-
2021-01-15 23:55
Kombinowałeś ludzkim kosztem... (11)
I nadal to robisz. Jeśli zatrudniałeś ludzi na umowę o pracę i działałeś przed 2020 rokiem to dostaniesz tarczę. Ale jeśli robili na czarno Lub byli studentami i nie płaciłeś za nich składek to nic ci się nie należy.
- 110 39
-
2021-01-16 00:33
Wypowiedział się typ co o tarczy słyszy z TVP (1)
- 19 17
-
2021-01-16 12:19
Akuart znajoma księgowa Nie zaprzecza
- 6 2
-
2021-01-16 01:53
Na co tarcza? (4)
Tarcza, tarcza na co oba jest? Dostaniesz tarczę ale na część pensji pracowników! A nie na czynsz, spłatę leasingów czy koszty - np przedłużenie koncesji na alkohol bo urzędy cie Z tego nie zwolnią nawet jak lokal przymusowo zamknięty! Chciałbyś płacić za bilet miesięczny i mieć nakaz jazdy swoim samochodem albo na piechotę? Sytuacja przedsiębiorców tak wyglada.
- 26 8
-
2021-01-16 12:19
Trzeba było nie leasingować fur (2)
I nie brać kredytów.
Z gotówkę otworzyc i się konsekwentnie rozwijać.- 8 12
-
2021-01-16 17:06
(1)
Knajpy głownie leasingują wyposażenie jak piece, ekspresy ciśnieniowe i inne. Fury są na szarym końcu kolego.
Tak to wygląda jak chcesz otwierać taki biznes, więc schowaj swoje mądrości typu "za gotówkę" bo nawet byś biznesplanu nie napisał- 6 4
-
2021-01-16 18:20
On tylko potrafi się napinać w internecie
Jakby założył firmę zes..ał by się ze strachu...
- 4 2
-
2021-01-17 18:29
Ale gastronomia nie ma pracownikow
Ma śmieciowych zleceniobiorców.
Więc z tarczy mogą korzystać w bardzo ograniczonym zakresie- 1 0
-
2021-01-16 08:48
Twarde prawo ale prawo
- 5 12
-
2021-01-16 09:21
A co jak otworzyłem restauracje 2 stycznia 2020? (1)
- 7 4
-
2021-01-16 12:20
To masz pecha:D
Zamknij i idź do pracy
- 7 5
-
2021-01-17 18:28
Cała gastronomia to smieciowki
Właściciel sobie na emeryturę zbiera, kosztem oszczędności na pracownikach.
Dla mnie całą tę pseudogastronomia może zdychać. Drudzy się otworzą. Dobre miejsce z szacunkiem do lokalnych klientów, przetrwa z daniami na wynos- 0 0
-
2021-01-16 00:04
Reklamowanie pewnego klubu który od zawsze miał wszystko gdzieś? Super.
- 64 9
-
2021-01-16 00:06
Popieram !!! (1)
- 50 54
-
2021-01-16 14:36
Też popieram
Karać,karać, jeszcze raz karać
- 2 7
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.