Gdyby ktoś zapytał mnie o to, jakie ciastko chciałabym teraz zjeść, bez wahania odpowiedziałabym: najprostsze. Zwykłego croissanta z czekoladą, dobrego pączka z marmoladą i lukrem albo jagodziankę - taką na cienkim cieście, uczciwie nadzianą jagodami, bez żadnych dodatkowych udziwnień. Niestety znalezienie takiej prostoty w dzisiejszych cukierniach jest coraz trudniejszym zadaniem.
W kawiarni można jeszcze dostać "zwykłą kawę"?
Tylko dla "hardkorów"? Te potrawy pokonały niejednego śmiałka
Nie wierzę influencerom, a tym kulinarnym już szczególnie
2024-07-28 14:30
typu pączek z adwokatem czy pączek z czekoladą nie są przeznaczone dla miłośników prawdziwych pączków, raczej dla osób lubiących alkohol i czekoladę. Bo alkohol i czekolada są przyswajalne dla nich w każdej formie. Ciasto pączkowe to dla nich tylko przypadkowy dodatek. Więc dla takich "wynalazków" powinna być zabroniona nazwa pączek.
2024-07-31 13:23
Takie pączki z nadzieniem z czekolady lub adwokatu są na rynku od kiedy pamiętam, czyli mniej więcej od prawie 30 lat. Ważne, by miały swoją pączkowatość - były z odpowiedniego ciasta i były odpowiednio zrobione w głębokim tłuszczu, i były słodkie! Wszystko zgodnie z tradycją.
Jedyne co jest smutne, że coraz trudniej znaleźć takiego z naprawdę dobrego ciasta z dobrym nadzieniem. Sporo smakuje jakąś chemia :/
2024-07-29 08:47
Prawda, prawdziwy paczek powinien byc z boczkiem, na slono, a nie jakies badziewie z adwokatem czy roza. Takie byly pierwsze paczki, wiec i jedyne prawdziwe.
2024-07-28 15:17
Nie pije alkoholu, zaś paczka z adwokatem mogę zjeść, choć najlepszy to prosty z róża.
2024-07-28 15:28
Smak konfitury z róży jest okropny! Najlepsze pączki z marmoladą! Albo takie proste, bez nadzienia, z dziurką (ale nie z ciasta parzonego, tylko właśnie "pączkowego").
2024-07-31 13:01
taki pączek z dziurka z ciasta parzonego nazywa się gniazdem lub gniazdkiem z ciasta parzonego, a nie pączkiem ;) oprócz bycia z jakiegoś ciasta i ewentualnego polania lukrem z pączkiem to nie ma nic wspólnego ;)
2024-07-29 12:21
Myślałam, że jestem jedyną osobą na świecie, dziwadłem, mutantem i wybrykiem natury, który nie cierpi dżemu różanego. Teraz wiem, że nie jestem sama :-)
2024-07-30 01:07
Dla mnie też jest obrzydliwy. Najlepsze pączki były we wrzeszczu przy Pedecie. Jeden rodzaj. Na ciepło. Z marmoladą. Zawsze dobre
2024-07-29 12:54
2024-07-28 15:06
Już dzwonimy po Pączkową Policję! Oni się zajmą tymi gagatkami!
2024-07-28 20:51
pączkarzy mających swoje zdanie
2024-07-28 14:49
Coraz mniej jest miejsc, gdzie można kupić ptysia, amerykankę czy gniazdko, zwane też parzonym.
2024-07-30 08:14
Jeziu za dzieciaka to co drugi dzień amerykanka z cukierni. Uwielbiam do dziś.
2024-07-29 17:50
2024-07-29 11:33
2024-07-30 23:00
moja zona która z dzieciaka jadła ptysie odnalazła podobne do tych starszych w Gdyni na bocznej od Świętojańskiej idąc w dół po prawej stronie za Kasa Stefczyka jest cukiernia po lewej i tam maja takie łabądki ptysiowe.
spróbuj
2024-07-30 07:56
Ptysie są pod tunelem na dworcu głównym w Gdańsku. Te najlepsze z białkiem na sztywno. Ze śmietana jest więcej ale to nie to. Jeśli chodzi a amerykanki to jest dramat. Nawet jeśli ma kształt amerykanki to już nie smak. Nie czuć amoniaku i ciasto nie jest żółte tylko białe. Zupełnie nie przypomina smaku prawdziwych amerykanek
2024-07-29 07:54
Polecam Piekarnie- Cukiernie Jarzebinscy z Kościerzyny w Gdyni Świętojańska tam kupi się takie wyroby i są bardzo smaczne.Polecam
2024-07-29 11:11
Wpisy własne cuierni
2024-07-29 19:44
Mieszkam na Żabiance i zaczęłam odwiedzać Jarzebinskich na Przymorzu koło bocznego wejścia do Alfy, wszystko prawda, produkty jak za dawnych lat, polecam !
2024-07-31 09:22
Oczywiscie, ze zwykle, powiatowe cukiernie maja normalna oferte. W tych miejskich naprawde nie ma co wybrac. Zwykla, prosta bulka nawet jej nie przypomina.
2024-07-29 09:35
Cudowny chleb razowy ze słonecznikiem, jagodzianki bajka, drożdzówki super! Torty to w ogóle raj :) Myslałam że tylko są przy Wzgórzu św. Maksymilinaia- dobrze wiedzieć zeby ich poszukać na Świętojańskiej...
2024-07-29 08:44
Matko. A jakie super torty są u nich. Jabłeczniki i serniki. Super wiedzieć że są w Gdyni. Dość często tam bywam więc na pewno zajdę tam. :-)))
2024-07-28 22:04
A już od dawna nie widziałam ich w lokalnych cukierniach.
2024-07-28 14:26
W 100% zgadzam się. Takich lodów jak były w Heweliuszy nie uświadczysz. Proste ciasto drożdzowe, strucle z makiem, serem czy nawet z kokosem. Torty na prawdziwym maśle ( np. Tort węgierski z kakao, spirytusem i wiśniami), a nie jak teraz na margarynie czy sztucznrj polewie z dodatkami chemicznymi jak barwniki. Jak widzę te kolorowe ciadfa to mnie mdli.
2024-07-30 08:24
Taki Tort Węgierski dostaniesz w cukierni Raszczyk.
2024-07-31 09:23
Raszczyk to wg mnie jedna z gorszych cukierni. Ju wole coasrko ze stacji benzynowej.
2024-07-31 06:20
Zgadzam się Czarny. I komu to przeszkadzało? Teraz lody to zamrożone ciasto a nie lody jak kiedyś kule z Heveliusza.
2024-07-28 15:26
Spokojnie można dostać w cukierniach jeszcze strucle z serem czy najzwyklejsze ciasta drożdżowe. Tylko trzeba zaglądać do tych małych cukierni, zlokalizowanych raczej z dala od centrum.
Mieszkam w małej miejscowości pod Trójmiastem i mam odwrotny "problem" - czasem chciałoby się zjeść bardziej wymyślne ciastko, a w cukierniach w pobliżu są tylko pączki z różą, ptysie i ciasta drożdżowe.
2024-08-04 23:54
Poza babą drożdżową sprzedawaną w jakieś wiosenne święto. Ostatnio skusilam się na ,,ciasto drożdżowe " w pewnej cukierni na Przymorzu, które okazało się być ciastem jogurtowym.
2024-07-29 00:04
Z ananasem paczki macie?
2024-07-28 14:31
Oczywiście. W Heveliusu były lody kule Cassate. Waniliowo/czekoladowe. Miałem na komunię w 1990 r.
2024-07-29 09:22
pycha :-))
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy