- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (209 opinii)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (39 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 6 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
Nowe lokale: knajpki z pomysłem z zagranicy
Pomysł na biznes gastronomiczny przywieziony z emigracji to motyw przewodni naszego dzisiejszego przeglądu nowych lokali w Gdyni i Sopocie. Szczególnie polecamy restaurację z kuchnią peruwiańską La Marea oraz kameralne bistro w stylu francuskim - Cafe Birbant. Coś dla siebie znajdą również miłośnicy włoskiego jedzenia, kawosze oraz entuzjaści zapiekanek.
La Marea
W naszym cyklu staramy się unikać oceniania nowych miejsc. Informujemy o nich i oddajemy w ręce czytelników, którzy własnymi kubeczkami smakowymi wystawiają ocenę. Tym razem jednak musimy zrobić wyjątek, bo La Marea przy ul. Bohaterów Monte Cassino 38
![zobacz na mapie Sopotu zobacz na mapie Sopotu](/_img/icon_map_16x12.gif)
Cafe Birbant
Inspiracje gastronomiczne z zupełnie innego zakątka świata przywiozła do Polski właścicielka restauracyjki Cafe Birbant. Niech nazwa nikogo nie zmyli - nie jest to kawiarnia. Cafe to w Szwajcarii, gdzie przez ostatnie 20 lata mieszkała właścicielka, określenie niewielkich bistro, gdzie rano pije się kawę, w ciągu dnia wpada na lunch, a wieczorem przesiaduje przy kieliszku wina. Taki sam charakter ma mieć lokal, który zajął przestrzenie po zamkniętej trzy lata temu Rukoli w Muzeum Sopotu przy ul. ks. Józefa Poniatowskiego 8
![zobacz na mapie Sopotu zobacz na mapie Sopotu](/_img/icon_map_16x12.gif)
Sapori Itialiani
Smaki Włoch to nazwa nowej restauracji, która otwarta została w miejscu dawnego Petit Paris przy ul. Śląskiej 21
![zobacz na mapie Gdyni zobacz na mapie Gdyni](/_img/icon_map_16x12.gif)
Corner Cafe
To miejsce spodoba się tym, którzy z sentymentem przywołują złote czasy gdyńskiego modernizmu w międzywojniu. Według zamysłu właścicielki właśnie tę epokę ma wystrój Corner Cafe przywoływać, poczynając od wysokich witryn okiennych, kończąc na reprodukcjach starych plakatów na ścianach. Warto podkreślić, że nie jest to wyłącznie kawiarnia. Choć czarnego trunku napijemy się tutaj na kilkadziesiąt sposób, w Corner Cafe zjemy również i coś słodkiego, i lunch, m.in. naleśniki, zupy czy pierogi. Dania przygotowywane są codziennie ze świeżych składników. Mrożonek podobno tutaj się nie stosuje. Śniadania serwowane są od godz. 8:30. Lokal znajduje się przy ul. Świętojańskiej 78A
![zobacz na mapie Gdyni zobacz na mapie Gdyni](/_img/icon_map_16x12.gif)
Świat Zapiekanek
Nie masz już legendarnej budy z zapiekankami przy pomniku harcerza w Gdyni. Ta branża nie znosi jednak pustki, więc w pobliżu tego miejsca przy ul. Świętojańskiej 49
![zobacz na mapie Gdyni zobacz na mapie Gdyni](/_img/icon_map_16x12.gif)
Miejsca
Opinie (162) 2 zablokowane
-
2014-06-29 13:21
Plajta (1)
Mnie zastanawia co innego. Co roku widzimy wysyp nowych miejsc, jak i ciche znikanie innych. Może ktoś pokusi się o artykuł "z drugiej strony życia"? Jak wygląda życie po plajcie? Czy zamknięcie knajpy skazuje właścicieli na wieczne długi? Co robią potem? Czy wiedzą, jakie błędy popełnili? Czy mimo to, mając już wiedzę co się stało, otworzyliby swoją wymarzoną knajpę?...
Myślę, że to ciekawy temat na dobry artykuł.- 41 2
-
2014-06-30 07:52
wracaja tam skad przywiezli pomysl. poprostu przerosly ich koszty prowadzenia biznesu w polsce (koszty pracy/us). tu jak od razu nie zarobisz na wszystko, to wpadasz w dlugi, a tylko kopalnie moga liczyc na umorzenia w zus/us
- 1 0
-
2014-06-29 13:33
pytanko
Mam maleńkie pytanie - kiedy padną ? oczywiście ze względu na ceny /
- 12 3
-
2014-06-29 13:48
(1)
Mało kogo dziś stać na chodzenie po knajpach. Jak mam wydać kilkadziesiąt złotych za obiad to mi się na sama myśl robi słabo.
- 14 5
-
2014-06-29 13:53
To mit.
Nie każdy i nie zawsze musi iść do wykwintnej knajpy. Obiad w domu - średnio koszt 10 zł na osobę. Dobra pizza na mieście - 14 zł na osobę.- 6 1
-
2014-06-29 13:54
otworzyć Sowa i przyjaciele !!
Przynajmniej ludzie dowiedzieliby się coś nowego
- 36 0
-
2014-06-29 14:19
(11)
Ja mam na uwadze swoje zdrowie dlatego nie jadam na mieście i do tego namawiam tych, którzy w przyszłości nie chcą tracić fortuny na lekarzy. Nic nie zastąpi domowego posiłku. Knajpy nastawione są wyłącznie na zysk i nie dba się tam o jakość serwowanych posiłków nawet jesli wyglądają apetycznie i ich smak jest w miarę atrakcyjny. Jeśli nie chcecie truć własnych organizmów omijajcie restauracje szerokim łukiem!
- 11 21
-
2014-06-29 15:26
w sumie racja (1)
- 3 2
-
2014-06-29 18:39
Ja nie oszczędzam na jedzeniu. W tym sensie, że w ramach swojego miesięcznego skromnego budżetu tak gospodaruję pieniędzmi, żeby w ramach możliwości jeść najlepiej. Smieszy mnie postawa ludzi, którzy narzekając na biedę kupują w dyskontach "tony" chipsów, żelków, kolorowych napojów czy pseudo-wędlin. Naprawdę lepiej zjeść mniej, a prościej i zdrowiej i nie zapychać się słodyczami i innymi sztucznymi produktami, które maja negatywny wpływ na zdrowie. Ja zrezygnowałem w ogóle z wędlin, wolę kupić mięso od znanego mi hodowcy i sam je we właściwy sposób przyrządzić. Dzięki takiemu postępowaniu utrzymuję się w dobrej formie i nie tracę kasy na lekarzy ani czasu na choroby. Czuję się świetnie, mam dużo energii - a takiego stanu nie kupi się za pieniądze - szczególnie te "zaoszczędzone" na zakupach w dyskoncie. A co do meritum tematu - w restauracjach nie warto jeść, chociaż czasem nie da się tego uniknąć - wtedy trzeba podejść do sprawy z rozwagą - wybrać odpowiednie menu. Tym nie mniej jeszcze dużo w Wiśle upłynie wody, aż polska kuchnia "publiczna" zyska "domową" jakość.
- 6 0
-
2014-06-29 15:55
Wszyscy w domach,gotują z byle jakich (6)
produktów,bo nie stać ich na dobrą jakość.Nastawieni są tylko na tanie śmieci,żeby jak najwięcej na jedzeniu zaoszczędzić.Nawet jeśli ma to jakiś smak,to jest nadal trucizną.
- 10 3
-
2014-06-29 15:56
w sumie racja (1)
- 4 3
-
2014-06-29 16:09
w sumie jak jesz w domu to kupujesz produkty sam dla siebie - wiec chyba nie oszczedzasz
A w barze robia ci z tego i tak by jak najwiecej zarobic na tobie ! WIec wiadomo ze wysoka jakość produktów z których robią jedzenie to drugorzędna sprawa dla nich - najpierw jest ZYSK ! Wielu restauratów (duzych znanych i niby dobrych restauracji) kupuje w Makro najtansze mozliwe produkty spozywcze typu ARO i z tego robią. A rachunki płacisz jakbys zamawiał "nie wiem co"... Znam kilku takich co tak robia ale w ten sposob działaja prawie wszyscy w tej branży.
- 6 2
-
2014-06-29 16:35
to trzeba (1)
"gotować" jarzyny i kasze. Trudno w nich o śmieci.
- 5 0
-
2014-06-29 16:38
szkodliwe dla zdrowia
najorsze dla naszego zdrowia to mieso przemysłowe faszerowane sterydami i antybiotykami.
kto to zrozumie ten dobrze na tym wyjdzie. Tym wiecje miesa jesz tym gorzej na tym wyjdziesz.- 9 0
-
2014-06-29 18:35
uogolniasz fets (1)
ojj nie zgodzę się z Tobą mowie w swoim imieniu i mojej najbliższej rodziny kupujemy świeżo , zdrowo i nie najtaniej (chociaż drogo tez nie zawsze oznacza lepiej ) po prostu trzeba sie zainteresować tym i nauczyć kupować żywność i uważnie czytać etykiety to się tyczy również innych produktów nie tylko żywieniowych dodatkowo sama uprawiam warzywa i owoce , piekę chleb (mąkę pełnoziarnistą lub orkiszowa nie pozbawiona mikro i makroelementów można kupić nie daleko w młynie w Pruszczu ) czy zamiast sklepowych wędlinek robię własne ( wbrew pozorom nie jest to trudne ) wiec na pewno wiem co jem i wiem jak te produkty przygotowuje aby nie straciły swoich właściwości odżywczych i tego co w nich najlepsze wiec nie uogólniaj
- 3 1
-
2014-06-29 19:17
wszystko dobrze
ale to mięso mogła byś sobie odpuścić także dla swojego zdrowia
- 1 2
-
2014-06-29 16:33
prawda (1)
jednak ile można gotować? czasem trzeba wyjść i czegoś spróbować. Ale bardzo ostrożnie. wierzę mimo wszystko , że choć część tych knajpek prowadzą pasjonaci. Poza tym mniejsze ryzyko tam gdzie właściciel ma swój lokal- nie musi drżeć o czynsz.
- 4 0
-
2014-06-29 16:41
gdy własciciel prowadzi bezposrednbii swoj lokal to ma to plusy i minusy
Minusem czesto jest to że chce wyżyłować swój zysk i robi z byle czego kupionego jak najtaniej. Oczywiscie nie jest tak zawsze ale trzeba byc czujny i jak sie da to wejsc nawet na kuchnie sprawdzic :) . Sieciowe bary które sprzedaj śmieciowe jedzenie (kazdy wie jakie) maja już określone procedury/przepisy i wg tego działają ale tym wiecej tam jesz tym bardziej sobie (i nie tylko sobie) szkodzisz.
- 4 0
-
2014-06-29 14:40
świat zapiekanek (2)
Beznadziejne, po prostu mega do...
Budy były o niebo lepsze- 4 3
-
2014-06-30 06:39
Ciekawe jaki argument kryje się pod "lepsze" pseudo bułka smarowana margaryna z równie pseudo serem leżała sobie całymi dniami w brudnej będzie pod szyba i czekała aż ktoś ją włoży do Piecyka i podgrzeje...
- 2 1
-
2014-06-30 21:44
bez przesady
Próbowałam i są bardzo dobre, a poza tym i co najważniejsze nie są to gotowce odgrzewane w microfali. Wydaje mi się , ze nie możesz przeboleć straty tego klimatu Baru "Azja" nocą , stąd ten okrutny komentarz.
- 0 0
-
2014-06-29 15:26
Nie w tym kraju !
W tym kraju to się nie moze udac !! Tu się nic nie opłaca 1
- 1 7
-
2014-06-29 15:36
peru (1)
Ta restauracja peruwiańska jest super!!!
- 4 2
-
2014-06-29 21:22
a świnki są?
Bo jak ni ma to lipa a nie restauracja.
- 2 0
-
2014-06-29 15:44
Mielona kawa + ciepła kanapka 13zł! (8)
Żeby pozwolić sobie na taki "rarytas" muszę pracować 1,5h! Takie cuda tylko w Polsce! Mój kraj taki piękny...
- 23 6
-
2014-06-29 15:48
(3)
Zmień pracę marudo zamiast narzekać. Pracuję 40 godzin tygodniowo za 6000 netto miesięcznie, stać mnie...
- 7 11
-
2014-06-29 15:52
taaaa zmieni prace ale stawki nie zmieni w tym padole
- 7 2
-
2014-06-29 15:57
to brutto ile zarabiasz 10 tys ? (1)
napisz dokładnie co robisz, gdzie jesteś zatrudniony i od kiedy można zacząc nową prace.
- 6 4
-
2014-06-29 16:15
Brutto nie liczę, ważne ile na konto wpływa, a pracy to sobie szukaj w PUP-ie...
- 2 9
-
2014-06-29 18:34
zamiast w wieku lat nastu pić piwsko, trzeba było się uczyć
- 3 3
-
2014-06-29 18:43
Ceny skandaliczne! (1)
Mam nadzieje, ze ten lokal upadnie i to da do myslenia restauratorom naciagaczom!
- 1 4
-
2014-06-29 21:08
Takie komentarze powinny byc karalne! Nikt kto nie probowal otworzyc czegos takiego nie ma pojecia ile to kosztuje czasu, stresu, zdrowia i pieniedzy! Ktos zostaje w Polsce, chce tu pracowac i robic to co lubi... Ceny sa jak wszedzie i dla kazdego.
- 6 3
-
2014-06-30 12:46
Trzea bylo nie konczyc edukacji po gimnazjum!
- 1 1
-
2014-06-29 15:51
a czy są pierogi ?
pytanie klucz.- 4 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.