- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (86 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (44 opinie)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Nowe lokale: meksykańskie, ciastka ze złotem, pizza, koktajle i street food
W trójmiejskiej gastronomii nie ma nudy. Jedne lokale się zamykają, inne się otwierają. W tym tygodniu odkryjemy "Nowe lokale" z Sopotu oraz Gdańska. Podróż rozpoczniemy od "cesarskiej" kawiarni z francuskimi smakami, następnie udamy się na meksykańską ucztę, później zrobimy przystanek na kolorowy koktajl i zjemy chrupiącą pizzę. A naszą kulinarną wędrówkę zakończymy tym razem w Galerii Forum, jednak oczywiście nie na zakupach.
- Kaiser Patisserie w Sopocie
- Tulum by White Marlin przy ul. Obrońców Westerplatte w Sopocie
- Apartament Cocktail Bar w Jelitkowie
- Take it Pizza w Nowej Letnicy
- Jungla Express w Forum Gdańsk
Kaiser Patisserie w Sopocie ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Pierwszym miejscem, które rozpoczyna nasz przegląd nowości, jest kawiarnia stworzona zgodnie z francuskim duchem cukiernictwa, choć nazwa jest niemiecka. Kaiser, bo o tym lokalu mowa, mieści się w Sopocie, vis a vis hotelu Sheraton. To pięknie zaaranżowana kawiarnia, w której sprzedawane są różnorodne ciastka, praliny i inne wyroby cukiernicze. Słodkości tworzone są własnoręcznie przez cukierników, którzy dbają o nawet najdrobniejsze szczegóły, jak choćby płatki 24-karatowego złota na ciastach.
Pozornie zdawać się może, że będzie to droga kawiarnia. Otóż nic bardziej mylnego. Ciastka znajdziemy w przeróżnych cenach. Praliny kupimy za 5 zł, makaroniki za 6 zł, porcję ozdobnych ciastek od 16 zł do 25 zł, a wypieki, jak brioche, cynamonki, croissant lub bostock, od 12 zł do 16 zł. Piękne i smaczne wyroby to nie wszystko. Znajdzie się też coś dla fanów koktajli lub wina do deseru. Co ciekawe, "cesarskie" ciastka podbiją również Gdańsk, w którym powstał nowy lokal o tej samej nazwie tuż przy ul. Długie Pobrzeże 13.
![Gofry w kształcie penisów i wagin. Kontrowersyjna cukiernia już w Gdańsku](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3253/150x100/3253499__kr.webp)
Tulum by White Marlin przy ul. Obrońców Westerplatte w Sopocie![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Po dobrej kawie wypitej przy ciastku nadszedł czas na coś nieco bardziej treściwego. Z Francji przenosimy się do Meksyku. Nowy lokal o nazwie Tulum to brat znanego w Sopocie White Marlin. Jest to jednak zupełnie inny koncept niż prestiżowa nadmorska restauracja. Dużym plusem jest lokalizacja, ponieważ mimo niewielkiego oddalenia od ruchliwej i turystycznej ulicy Monte Casino, można w nim odpocząć od zgiełku. Umożliwia to sporej wielkości ogródek i klimatyczne wnętrze z elementami zaczerpniętymi z kultury meksykańskiej.
Dostaniemy tu różnorodne margarity, klasyczne dla kuchni meksykańskiej quesadille, burito, zupy, czy też fajitas. Dostępne są zarówno dania mięsne, rybne, a także wegetariańskie. Kuchnia meksykańska słynie z ostrości, co nie każdy lubi. Dlatego właściciele restauracji zadbali o to, by każdy mógł dopasować ostrość potraw do swoich kubków smakowych. Ciekawymi pozycjami w karcie są m.in. chimichanga (meksykańskie burrito) z wędzonym serem za 42 zł, fajitas z krewetkami, podawana z ciepłymi placuszkami i warzywami za 48 zł oraz taco z dorszem w panko z cebulą marynowaną, grantem, papryczkami jalapeno i salsą za 39 zł. Lokal ma ciekawą ofertę happy hours, w ramach której np. w czwartek dwa drinki dostępne są w cenie jednego, w środy zestaw obiadowy (zupa, danie główne i napój) dostępne są w cenie 39,99 zł, a codziennie nachosy z trzema salsami i kieliszkiem tequili dostępne są za 30 zł.
Apartament Cocktail Bar w Jelitkowie![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Po tak sytym obiedzie nadszedł czas na koktajl. Dlatego przenosiny się z Sopotu do gdańskiego Jelitkowa, gdzie nieopodal wejścia na plażę powstał nowy koktajlbar. Miejsce zapewne spodoba się wszystkim fanom kolorowych napojów wyskokowych. O trunki dbają barmani, którzy wyczarują najróżniejsze specjały we wszystkich kolorach i smakach, jakie sobie zażyczy klient.
Prócz koktajli dostępnych na życzenie klientów dostępne są klasyczne pozycje z autorskim twistem, jak: Old Cuban za 32 zł, rum sour za 28 zł, a także gin martini nazwany w karcie "Lustrem Weneckim" z dodatkiem likieru z bergamotki za 35 zł.
![Pieterwas Krew i Woda się zamyka. Podobnie jak kilka innych znanych restauracji](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3253/150x100/3253219__kr.webp)
Take it Pizza w Nowej Letnicy
W następnej kolejności odwiedziliśmy pizzerię w prężnie rozwijającej się dzielnicy Nowa Letnica. Koncept lokalu powstał z inspiracji amerykańskim metrem i czuć to szczególnie w warstwie wizualnej. We wnętrzu sporo jest metalowych i betonowych elementów.
Menu składa się z czternastu pozycji, wśród których znajdziemy klasyczną margheritę (24 zł), cotto z sosem pomidorowym, mozzarellą i szynką cotto (29 zł), ale też coś dla fanów pizzy z owocami morza - gamberi z sosem pomidorowym, serem mozzarella, krewetkami, ostrymi papryczkami, duszonym czosnkiem i natką pietruszki za 46 zł. Obecnie pizzę możemy zamówić jedynie stacjonarnie na terenie Letnicy.
Jungla Express w Forum Gdańsk ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Ostatnie miejsce wielu osobom może być znajome. Jungla, czyli restauracja, która mieści się na ostatnim piętrze w galerii Forum. Drugą Junglę znajdziemy tuż przy bocznym wejściu, nieopodal przejścia dla pieszych przy złotej bramie. Jungla Express to miejsce, które skupia się na daniach z tzw. szeroko pojętego street foodu. To ciekawe miejsce dla tych, którzy podczas zakupów mają ochotę zjeść coś na szybko, jednak w oddali od głośnej strefy restauracyjnej.
Zjemy tu m.in. bajgle z pastrami (29 zł), z łososiem (29 zł), a także z serem halloumi i czarnymi oliwkami, sosem tzatziki, grillowaną cukinią, szpinakiem, piklowaną cebulą i kiełkami (28 zł), pizzę w cenie od 24 zł do 36 zł, w tym bardzo ciekawą o nazwie Apulia z szynką parmeńską, rukolą, serem mozzarella i rozpływającą się burattą (36 zł). Jednak hitem Jungli Express są tosty na ciepło, a naszym faworytem jest K-toast z kimchi, szarpaną karkówką, jajkiem w koszulce, sosem "Smoky holender", liśćmi szpinaku i piklowaną czerwoną cebulą za 26 zł. Prócz dań ciepłych zamówimy także bowle w cenie od 25 zł do 28 zł na wynos. Dodatkowo restauracja posiada w swojej ofercie ciekawe koktajle, zarówno te alkoholowe, np. na bazie zielonej herbaty, likieru Midori i prosecco za 26 zł, ale również napoje bezalkoholowe.
Miejsca
Opinie (83) 6 zablokowanych
-
2022-09-02 08:13
Opinia wyróżniona
Nihil novi. Jedne otwierają, inne zamykają. I tak w kółko (3)
.
- 65 0
-
2022-09-03 09:07
Ile za frytki 20 zł
- 0 0
-
2022-09-02 15:02
Kaiser Patisserie (1)
Lokal na mega wypasie i ceny rozsądne , trzeba spróbować
- 2 5
-
2022-09-02 15:43
darmowa kryptoreklama ?!
.
- 5 0
-
2022-09-02 07:09
Opinia wyróżniona
(9)
Podziwiam za zdolność do ryzyka tych, którzy obecnie inwestują w gastronomię.
Ubożejący ludzie właśnie tam będą szukać oszczędności i będą ciąć swoje budżety o takie usługi jak gastronomia.- 134 4
-
2022-09-02 08:18
Zgadzam się, o ile jeszcze jakieś picce, kebsy czy zwykłe jadłodajnie przetrwają (8)
to już raczej nikt po zapieksie nie zajdzie na drina za 30 PLN :)
I trochę chyba nie sezon na otwarcie takich barów blisko morza - wiem z doświadczenia, że choć to bogata dzielnica, to jednak ludzi poza sezonem jak na lekarstwo - ponad połowa apartamentów pusta, bo są albo na wynajem albo jako letnie rezydencje dla bogaczy. Popatrzcie np. wto już raczej nikt po zapieksie nie zajdzie na drina za 30 PLN :)
I trochę chyba nie sezon na otwarcie takich barów blisko morza - wiem z doświadczenia, że choć to bogata dzielnica, to jednak ludzi poza sezonem jak na lekarstwo - ponad połowa apartamentów pusta, bo są albo na wynajem albo jako letnie rezydencje dla bogaczy. Popatrzcie np. w Orłowie na te "rieviery" i inne takie - tam to może z 10% jest zamieszkanych.
Mamy świat pełen absurdów, musimy pracować w mieście ale mamy tu przyjechać rowerem, mimo to nie możemy tu mieszkać bo nas nie stać, chociaż pełno mieszkań stoi pustych.- 37 4
-
2022-09-04 21:31
Taa
I pewnie dlatego trzeba robić rezerwacje tydzień wcześniej albo stać w kolejsce żeby co zjeść
- 0 0
-
2022-09-02 20:34
Kolejny nierób w kolejce po cudze (2)
- 6 1
-
2022-09-03 07:03
Całe szczęście że więcej jest tych co nie mają (1)
i was rozejdziemy .
- 1 2
-
2022-09-03 22:23
Z piwnicy rodziców chcesz spełniać mokre socjalistyczne marzenia
Rozejdzie to cię rzeczywistość dziecko....
- 0 0
-
2022-09-02 12:02
Trzeba zmienić prawo . (2)
Stoi puste to masz prawo zasiedlić i pies je.....ał bogaczy .
- 4 23
-
2022-09-02 12:09
(1)
jesteś złodziejem?
- 17 5
-
2022-09-02 16:29
Okupas Hiszpania. Tak powinno być w Polsce.
Skończyłoby się kupowanie mieszkań w innym celu niż mieszkanie w nich.
- 3 9
-
2022-09-02 10:16
Sama prawda.
- 5 2
Wszystkie opinie
-
2022-09-02 07:09
Opinia wyróżniona
(9)
Podziwiam za zdolność do ryzyka tych, którzy obecnie inwestują w gastronomię.
Ubożejący ludzie właśnie tam będą szukać oszczędności i będą ciąć swoje budżety o takie usługi jak gastronomia.- 134 4
-
2022-09-02 08:18
Zgadzam się, o ile jeszcze jakieś picce, kebsy czy zwykłe jadłodajnie przetrwają (8)
to już raczej nikt po zapieksie nie zajdzie na drina za 30 PLN :)
I trochę chyba nie sezon na otwarcie takich barów blisko morza - wiem z doświadczenia, że choć to bogata dzielnica, to jednak ludzi poza sezonem jak na lekarstwo - ponad połowa apartamentów pusta, bo są albo na wynajem albo jako letnie rezydencje dla bogaczy. Popatrzcie np. w Orłowie na te "rieviery" i inne takie - tam to może z 10% jest zamieszkanych.
Mamy świat pełen absurdów, musimy pracować w mieście ale mamy tu przyjechać rowerem, mimo to nie możemy tu mieszkać bo nas nie stać, chociaż pełno mieszkań stoi pustych.- 37 4
-
2022-09-02 10:16
Sama prawda.
- 5 2
-
2022-09-02 12:02
Trzeba zmienić prawo . (2)
Stoi puste to masz prawo zasiedlić i pies je.....ał bogaczy .
- 4 23
-
2022-09-02 12:09
(1)
jesteś złodziejem?
- 17 5
-
2022-09-02 16:29
Okupas Hiszpania. Tak powinno być w Polsce.
Skończyłoby się kupowanie mieszkań w innym celu niż mieszkanie w nich.
- 3 9
-
2022-09-02 20:34
Kolejny nierób w kolejce po cudze (2)
- 6 1
-
2022-09-03 07:03
Całe szczęście że więcej jest tych co nie mają (1)
i was rozejdziemy .
- 1 2
-
2022-09-03 22:23
Z piwnicy rodziców chcesz spełniać mokre socjalistyczne marzenia
Rozejdzie to cię rzeczywistość dziecko....
- 0 0
-
2022-09-04 21:31
Taa
I pewnie dlatego trzeba robić rezerwacje tydzień wcześniej albo stać w kolejsce żeby co zjeść
- 0 0
-
2022-09-02 07:11
No to jedziem (6)
- w domu taniej,
- a gdzie jakaś kuchnia Polska/domowa?
- nie ma jak schabowy i rosół u mamusi,
- kto zapłaci za ciastko 12-16 zł?!
- ciekawe ile z tych miejsc wytrzyma dłużej niż pół roku- 72 11
-
2022-09-02 07:42
- w Biedronce za tyle to mam 1,5 kg parówek
- 29 2
-
2022-09-02 08:52
Tost po 26 zł, już pędzę!
- 26 0
-
2022-09-02 09:37
To wcale nie jest takie śmieszne (1)
Jak się wydaje.
- 12 4
-
2022-09-02 13:26
Jednak jest.
- 3 2
-
2022-09-02 11:57
panie Ferdku
Za 20zł to mam 5 kilo ziemniaków, podgardle i główke kapusty
- 10 0
-
2022-09-06 12:53
Ha ha ha: yeah
- a gdzie jakaś kuchnia Polska/domowa?
- nie ma jak schabowy i rosół u mamusi,
- kto zapłaci za ciastko 12-16 zł?!
- ciekawe ile z tych miejsc wytrzyma dłużej niż pół roku?- 0 0
-
2022-09-02 07:11
tokio sushi upadło po 15 latach (3)
co dalej:(?
- 12 3
-
2022-09-02 10:39
bo nie było takiej inflacji i niszczenia firm podatkami przez bolszewię u władzy (2)
dlatego tyle lat na rynku ....pisflacja niszczy wszystko
- 12 5
-
2022-09-02 11:58
gadanie (1)
kryzys jest na całym świecie. oczekiwanie, że akurat w Polsce go nie będzie, bo zmieni się władza, jest zwyczajnie dziecinne.
- 7 8
-
2022-09-02 14:42
Chodzi o to, że wysoka inflacja u nas zaczęła się gdzieś tak w 2018 i była tylko u nas. W innych krajach nawet covid nie poskutkował znaczącą inflacją, a dopiero wojna na Ukrainie. Nie bez powodu "koszyk inflacyjny" co rok jest zmieniany. Wystarczy jednak robić zakupy raz na tydzień, by to zauważyć. Ja zauważyłem na początku 2019.
- 11 1
-
2022-09-02 07:34
Ciekawe, ze np w Berlinie wiekszosc knajpek oferuje dania po 6,50 - 9,50 EUR (1)
To dla Berlinczyka tyle co 6,50 - 9,50 zl dla Polaka
- 47 4
-
2022-09-02 08:13
ciekawe że porównujesz dobrze rozwinięte gospodarczo Niemcy
do Polski która z roku na rok biednieje. Inflacja u nich to jakieś 9% u nas zaraz będzie 20
- 8 20
-
2022-09-02 07:38
Odważni przy tej turbodrożyznie (2)
Branża turystyczna i gastronomiczna nie długo padnie przy tej turbodrożyznie, nikogo prócz polityków nie będzie stać na korzystanie z ich usług.
- 28 2
-
2022-09-02 11:19
Otwarcie takiego biznesu to pewnie pół roku. Zimą sytuacja wyglądała dużo lepiej.
- 6 0
-
2022-09-06 12:54
To nie odwaga - to głupota!
- 0 0
-
2022-09-02 07:44
co padnie pierwsze z listy? (3)
obstawiam że kanapki po 30 zł
- 50 1
-
2022-09-02 10:01
ja stawiam na driny w cenie jak z hiszpańskiej riviery (1)
tylko, że u nas riwiera... przaśna, zaparawaniona i coraz bardziej buracka (taka klientela niestety nadjechała)
- 25 0
-
2022-09-02 10:32
chyba zawsze taka była.
- 3 1
-
2022-09-06 12:54
Ta meksykanka z obrońców wybrzeża ha ha haaa
- 0 0
-
2022-09-02 07:44
Czy stać mnie na pizzę z owocami morza za 46 zł? (3)
Stać, to prawda. I myślę, że ludzi których na to stać jest bardzo dużo. Rzecz w tym, że wśród nich może być bardzo spora grupa tych, którzy takiej kwoty po prostu nie wydadzą - bo zwyczajnie nie chcą... Nie chcą mieć wrażenia frajersko wydanych pieniążków. Czy tych pozostałych, którzy kupią, jest wystarczająco dużo? O tym się przekonany w kolejnych odcinkach felietonów "Tych lokali już nie ma...". I dodam na koniec, że uczciwie podziwiam ludzi otwierających dzisiaj lokal gastronomiczny z bajglem z łososiem za 29 zł. Powodzenia i pozdrawiam :)
- 66 1
-
2022-09-02 10:54
dziś w drodze do pracy (2)
kupiłem we Wrzeszczu bajgla z jajkiem i boczkiem, dość bogato uzupełnionego sałatą lodową, rukolą, ogórkiem, pomidorem i sosem. Cena 14 zł. Nie wiem co to za cudo musi być za 29 zł.
- 19 0
-
2022-09-02 12:58
(1)
To cudo,to słowo-klucz: łosoś,dożyliśmy takich czasów że ryby są droższe od mięsa i ciągle drożeją,moja mama zawsze opowiadała że w czasach jej młodości ryby były jedzeniem dla biedaków ,wychowywała się na Górkach Zachodnich, gdzie już nikt na nie patrzeć nie mógł,dosłownie gniły na nadbrzeżu rybackim,teraz wszystko się zmieniło,ryba to ekskluzywny towar,cóż,lepiej już było
- 16 0
-
2022-09-02 16:57
To prawda.
Dlatego kiedyś powszechne było powiedzenie "Jedzcie dorsze, g*wno gorsze".
- 8 0
-
2022-09-02 08:04
Gastro idzie do zaorania (3)
ceny powoli staja sie nie osiągalne dla normalnych ludzi. Jesli ktos zarabia np 15 ,000 miesiecznie to nie pojdzie to takiej przepraszam "budy"
Takie lokale miały byc dla zwykłych ludzi a teraz to kazdy bedzie myslał jak zapłacic za kredyt i prąd a nie kupowac jedną praline za 5 zł lub zupke za 30 .- 49 3
-
2022-09-02 08:09
moze wam sie ta opinia nie podobac ale załoze sie o 10 tys plnów ze wiekszosc knajp nie dozyje do przyszłego sezonu
zostana tylko te osiedlowe bez zadecia.Cała hipsterka peknie
- 24 1
-
2022-09-02 11:04
a słowniki w księgarniach są "o siągalne"? (1)
- 2 6
-
2022-09-02 12:12
Co to księgarnia?
- 2 2
-
2022-09-02 08:13
Opinia wyróżniona
Nihil novi. Jedne otwierają, inne zamykają. I tak w kółko (3)
.
- 65 0
-
2022-09-02 15:02
Kaiser Patisserie (1)
Lokal na mega wypasie i ceny rozsądne , trzeba spróbować
- 2 5
-
2022-09-02 15:43
darmowa kryptoreklama ?!
.
- 5 0
-
2022-09-03 09:07
Ile za frytki 20 zł
- 0 0
-
2022-09-02 08:43
Piekny ten francuski lokal, szkoda tylko, że za góra rok go nie będzie (12)
16 złotych obecnie za ciastko to tanio? Dla kogo? W przyszłym sezonie przy tych cenach energii to będzie 25 złotych i nie sądzę by było wielu amatorów...
- 57 6
-
2022-09-02 09:32
16zł za kawałek ciasta, to było już ze3 lata temu już
- 11 2
-
2022-09-02 10:15
a ja kupuje w mojej ulubionej cukierni wczorajszy sernik i jabłecznik za 8-10zł w zależności od kawałka ponad 0,5 kg ciasta (2)
...oczywiście bez paragonu ...tylko dla znajomych/stałych klientów
- 3 18
-
2022-09-02 11:41
Ba ...... a ja nie kupuje nic (1)
I mam 8-10 Zeta w suchym.
- 6 3
-
2022-09-02 13:28
Świetnie. I co potem? Jesz te pieniądze?
- 5 4
-
2022-09-02 10:23
Byłem tam tydzień temu sam po spacerze w Sopocie. Świetne ciastka i kawa! Wystrój też. Tylko za dużo rodzin z dziećmi. (2)
Strasznie głośno. Takie lokale powinny być dla wyselekcjonowanego odbiorcy a nie szarego tłumu.
Wystrój bardzo fajny. Obsługa miła. Chociaż długo czekałem. Tanio też nie było bo chyba 45 pln za kawę i ciastko.
Ale było warto no i raz w tygodniu nie róbcie scen że was nie stać na wydanie 45 PLN.- 9 22
-
2022-09-02 10:33
(1)
Stać. Ale nie jestem frajerem. Są miejsca tańsze, smaczniejsze, przyjemniejsze, bez zadęcia. No ale ja nie muszę "bywać" ani cykać fotek na insta.
- 21 6
-
2022-09-02 11:12
Może nie potrafisz cykać fotek, ale za to potrafisz chwalić się na forum, że znasz tańsze, smaczniejsze, przyjemniejsze miejsca bez porównania tego pierwszego.
- 7 13
-
2022-09-02 10:41
bywam i polecam (1)
Będzie, będzie... codziennie siedzą klienci. Naprawdę warto.
- 3 9
-
2022-09-02 13:25
chwali się tobie właścicielu, że bywasz w swojej knajpce. Ciekawe co będziesz robił za rok, np.?
- 5 2
-
2022-09-02 11:42
oczywiście, że będą amatorzy ciastek za 25zł i to wielu, 5, 10,15 i 20 lat temu pewnie przepowiadałeś to samo...
- 2 3
-
2022-09-02 13:38
.....
16 zl za ciastko to dobra cena. Dobre ciastko tyle kosztuje. Jak chcesz taniej to idź do piekarni/cukierni tam z proszku i śmietany roślinnej za 5 zl na pewno dostaniesz.
- 5 9
-
2022-09-02 19:13
F
Za kawałek ciasta w Juracie koło hotelu Bryza zapłaciłem 35 zł. A to było parę lat temu.
- 3 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.