- 1 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (179 opinii)
- 2 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Nowe lokale: od karczmy Wikingów po polską kuchnię
Czas na letnią odsłonę naszego cyklu Nowe lokale. Jak na wakacje przystało, naszą kulinarną podróż rozpoczęliśmy od lodziarni. Następnie odwiedziliśmy lokal, w którym niejeden Wiking chętnie odpocząłby po dalekiej wyprawie. Po opuszczeniu Gdyni skierowaliśmy się do uroczej kawiarnio-bawialni, a później sprawdziliśmy jak smakuje kebab klasy premium. Naszą gastronomiczną podróż zakończyliśmy w restauracji, która serwuje klasyki z dzieciństwa w zupełnie nowej odsłonie. Sprawdźcie, jakie miejsca odwiedziliśmy.
- Latto Gelato od teraz w Gdyni
- Valhalla w gdyńskim Śródmieściu
- Barista i Bambino w Letnicy
- Doki Kebab & Burger na Młodym Mieście
- Masło Maślane w Klubie Kot
Latto Gelato od teraz w Gdyni ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Mieliśmy dużo szczęścia, że w ten upalny, lipcowy dzień, pierwszym przystankiem w naszej kulinarnej podróży była lodziarnia. Latto Gelato, dotychczas dobrze znane mieszkańcom Gdańska, otworzyło swój nowy oddział w Gdyni przy ul. Obrońców Wybrzeża
Oprócz tradycyjnych gelato podawanych w kubeczku lub wafelku, w gdyńskim lokalu możemy zamówić też soft-serve gelato, czyli lody z maszyny, które również produkowane są ręcznie na bazie naturalnych składników. Przed wybraniem smaku lodów możemy poprosić o oblanie wafelka gorącą czekoladą. Lodziarnię wyróżnia też wystrój, który w dużej mierze bazuje na materiałach z recyklingu. Przykładowo - blaty stołów zrobione są z wyłowionych z morza i przetopionych plastikowych zakrętek.
Za porcję lodów (min. 70 g) zapłacimy 8 zł. Mały lód z maszyny to koszt 8 zł, a duży 12 zł. Oprócz lodów, w Latto Gelato dostaniemy też szeroki wybór jakościowych kaw i zimnych napojów.
Valhalla w gdyńskim Śródmieściu ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Wizyta w Valhalli przy ul. Mściwoja
![Od klasyki po smashe. Jakie burgery są teraz na topie?](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3700/150x100/3700130__c_0_226_1440_1008__kr.webp)
W menu Valhalli znajdziemy klasyki kuchni amerykańskiej z autorskim twistem. Specjalnością szefa kuchni są smash burgery z autorskimi sosami i dodatkami m.in. burger Jarl (34 zł) składający się z bułki brioche, sałaty lodowej, sera, dwóch kotletów wołowych, piklowanych ogórków i cebuli marynowanej w piwie. Ciekawą propozycją jest też Jomsviking (36 zł), czyli hot dog z kiełbasą podwawelską, karmelizowaną cebulą i kiszoną kapustą. W menu znajdziemy też przekąski takie jak Fafnir (20 zł) - panierowane papryczki jalapeno z autorskim sosem czy Wąż Midgardu (18 zł) - panierowane paluchy mozzarelli z sosem. Niedługo menu wzbogaci się o zupy, sałatki, desery oraz steki.
Barista i Bambino w Letnicy ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Mroczne, nordyckie klimaty opuściliśmy na rzecz przytulnego, rodzinnego miejsca jakim jest kawiarnia z bawialnią Barista i Bambino przy ul. Suchej
To, co wyróżnia Barista i Bambino od innych kawiarnio-bawialni to duży wybór kaw, także tych parzonych alternatywnymi metodami, jak drip, chemex, french press czy aeropress. Za każdą z nich zapłacimy 15 zł. W ofercie jest też m.in. kawa po wietnamsku (15 zł), kawowa lemoniada (18 zł), cold brew (16 zł) i orange espresso na świeżo wyciskanym soku z pomarańczy (18 zł). Do kawy możemy zamówić coś słodkiego - na gości kawiarni czeka szeroki wybór ciast, a na ich pociechy smaczne przekąski,jak tosty (6 zł) czy popcorn (5 zł).
Doki Kebab & Burger na Młodym Mieście ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Właściciele Doki Kebab & Burger przy ul. ks. Jerzego Popiełuszki
Dumą lokalu jest bogato nadziany kebab gemuse z grillowanymi warzywami. Cena zależy od wybranych dodatków i waha się od 17 zł (shwarma z falafelem) do 35 zł (gemuse z kurczakiem lub wołowiną). Do kebaba możemy dobrać zwykłe lub zakręcone frytki, a także napoje, w tym orzeźwiającą lemoniadę z hibiskusa (12 zł). Lokal specjalizuje się także w smash burgerach (pojedynczy to koszt 25 zł). Na ucztowanie warto wybrać się ze znajmymi - w menu znajdziemy atrakcyjne cenowo zestawy dla dwóch lub czterech osób (od 59 do 199 zł).
Masło Maślane w Klubie Kot ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Naszą kulinarną podróż zakończyliśmy w nowo otwartej restauracji z kuchnią polską, która mieści się na parterze Klubu Kot (dawnego Rudego Kota), niedawno odremontowanej kamienicy przy ul. Garncarskiej
Menu podzielone jest na dwie sekcje - na ciepło i na zimno. Wśród zimnych propozycji znajdziemy m.in. deskę polskich serów z sezonowym chutney (39 zł), polski hummus z białej fasoli z masłem z nerkowców z rzodkiewką, koperkiem, szczypiorkiem, natką i maślanym panko (28 zł), bób w emulsji z czosnkiem i miętą z pietruszkową oliwą pomidorami malinowymi, kremem z twarogu i maślanymi grzankami (32 zł). Ciepłe propozycje to m.in. pyzy z długo duszoną wołowiną polane masłem ziołowym ze skórką cytryny i natką pietruszki (39 zł), smażone pierogi a'la ukraińskie z tłuczonym bobem i twarogiem (39 zł) czy bitki wołowe, które nie są bite z antrykotu, duszone w niskiej temperaturze w sosie z boczkiem wędzonym, papryką, ogórkiem kiszonym (49 zł). Desery to wariacja na temat słodkich dań z dzieciństwa, takich jak kaszka manna (tu podana z wanilią, białą czekoladą, truskawkami i bezą - 24 zł) czy kluski leniwe (smażone na maśle z dodatkiem cukru, cynamonu, gruszki i kwaśnej śmietany - 28 zł).
Miejsca
Opinie (56) 6 zablokowanych
-
2024-07-20 13:06
Nie mam nic do powiedzenia
Więc napiszę tylko, że kochajmy knajpy bo tak szybko odchodzą. Czyli standardowy komentarz.
- 57 5
-
2024-07-20 13:09
(1)
Świetne knajpy,tanie jedzonko,POlska się usmiecha)))
- 20 30
-
2024-07-20 13:48
może wciąga to samo co ty?
- 8 6
-
2024-07-20 13:43
Wiking i hotdog... (7)
Jakoś mi się to gryzie...
- 72 3
-
2024-07-20 16:40
Wikingowie napadali na Hamburg aby łupić hamburgery
Wszystko się zgadza.
- 23 0
-
2024-07-20 17:00
Ta i gotowe mrożone papryczki i panierowane mozzarelle
- 20 0
-
2024-07-20 17:14
(1)
Przecież to oni odkryli Amerykę.
- 13 0
-
2024-07-22 01:46
Wikingowie dotarli do Ameryki Północnej na długo przed Kolumbem.
- 0 0
-
2024-07-20 23:28
Ciesz sie, że nie kebab
- 4 1
-
2024-07-21 00:34
Paradoksalnie ten hot dog to chyba najbardziej zbliżony klimatem, bo we wszystkich krajach nordyckich faktycznie ludzie je uwielbiają i jedzą na potęgę ;) Ale burgery i mozzarella sticks...
Ktoś jeszcze ma wątpliwości, że nasza scena kulinarna to 95% marketing i przerost formy nad treścią, 5% jedzenie?- 18 1
-
2024-07-23 08:33
A mają podawać surowe śledzie?
Mi bardziej się gryzie że ten hotdog to 36 zł..... Buła z parówą.- 0 1
-
2024-07-20 14:08
Wszystkie nowe knajpy mają jeden wspólny mianownik! (1)
Ubogie menu z lipną jakością i rozdmuchana ceną! Sorry ale chodząc po nowych nawet po przeczytaniu art z 3miasto pl powiem......2 na 10 coś tam przypominają związanego z jakością . Za to 10 na 10 ma utartą umiejętność. sprzedaj wodę za 8 zł i wypuść gościa w skarpetkach:) Mi by zależało żeby ten gość wracał co tydzień a nie nigdy:)
- 58 6
-
2024-07-20 17:29
Janusze biznesu są zawsze nastawione tylko na szybki zysk.
A potem knajpa do zamknięcia.
- 18 0
-
2024-07-20 14:16
Pieczywo wypiekane w lokalnych piekarniach? (2)
W dzisiejszym języku może to okazać się bułką spod Sochaczewa.
- 45 1
-
2024-07-20 14:22
....optymista. Bulki są z Gdyni. Z kontenera chłodniczego co przypłynął z Chin... :P
- 16 2
-
2024-07-20 17:20
Ostatnio kupiłem bułki w centrum Gdańska, w piekarni gdzie na bieżąco je robią.
Wyglądały nieźle, a w degustacji okazały się zwykłą dmuchaną gąbką jak te z marketu.
Tak że tego...- 16 0
-
2024-07-20 14:33
Czemu dajecie obrazek włoskiego loda (1)
już myślałem, że gdzieś idzie zjeść
- 12 2
-
2024-07-20 15:48
bo idzie, gdybyś przeczytał to byś wiedział
- 4 2
-
2024-07-20 14:36
Porcje lodow sa juz tak male, ze wafelki zmniejszaja
- 23 2
-
2024-07-20 14:42
Wiking to przynajmniej cos nowego a nie ciagle niby włoskie a obsługa gada po rosyjsku,ale bo kebaby które obok nich naet nie (4)
choc teraz to i w Polskich jest obsługa po rusku.
- 17 19
-
2024-07-20 17:01
(1)
Co nowego? Mrożone paluszki mozzarelli papryczki i hot dogi?
- 21 0
-
2024-07-21 10:54
jak to co nazwa :)
- 1 1
-
2024-07-21 14:57
(1)
Ten gościu... kaszubski wiking. Troszkę w futerku mu ciepło.
- 3 1
-
2024-07-22 08:33
Włączona klimatyzacja w lokalu i jest git
- 1 0
-
2024-07-20 15:34
Do października 90% z nich zbankrutuję (4)
Uśmiechnijcie sie
- 59 16
-
2024-07-20 20:05
Ty ich zbankrutujesz?
Tzn. co, będziesz jadł i wychodził bez płacenia, i tak do skutku?
- 3 14
-
2024-07-20 21:24
Do października...
...zbankrutuje 4,5 knajpy?
- 4 5
-
2024-07-20 22:18
Do października może nie.
Tylko do maja 2025
- 7 2
-
2024-07-21 09:08
Wiadomo
Uśmiech wystarczy, aby opłacić ZUSy i rachunki. Państwo w kryzysie...
- 3 3
-
2024-07-20 15:36
(2)
Chciałem wynająć lokal na głównym mieście. Nic nie ma. Było coś tam na obrzeżach ,ale za kosmiczne pieniądze. Mały lokal to teraz 200zl za metr?? Powodzenia wszystkim,którzy próbują.
- 29 2
-
2024-07-20 16:51
Ile? Znajomi wynajmują po 90 zł m2 w samym sercu Gdańska.
- 2 9
-
2024-07-20 17:01
Kilka minut nawet tu na portalu i można znaleźć taniej.
- 3 5
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.