- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (51 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (37 opinii)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Nowe lokale: pub, piwiarnia, sushi, pizza i różnorodna kuchnia
Nowe puby, restauracje i kawiarnie otwierają się w Trójmieście jeden po drugim, o czym regularnie informujemy w cyklu "Nowe lokale". W tym tygodniu odwiedziliśmy pięć miejsc. Zestawienie restauracyjnych nowości rozpoczniemy od włoskiej pizzerii, następnie spróbujemy specjałów z klimatycznej restauracji w Sopocie, skąd przeniesiemy się na Zaspę na sushi. Sprawdzimy też nowy browar we Wrzeszczu, a kulinarną wędrówkę zakończymy kraftowym piwem przy ulicy Długiej.
- Ferrara Pizza przy ulicy Króla Jana Kazimierza
- Endi WineHouse vis-à-vis Domu Zdrojowego
- Mushe Sushi na Zaspie
- Nowy Browar we Wrzeszczu
- Szpula Pub przy ulicy Długiej
Ferrara Pizza przy ulicy Króla Jana Kazimierza![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Nowa pizzeria w Sopocie oddalona jest od turystycznego centrum. Zachętą do odwiedzenia tego lokalu może być panujący tu typowo włoski klimat. Właściciele, którzy stworzyli nowe miejsce, mają długoletnie doświadczenie w gastronomii. Zakochali się we włoskiej kuchni, gdy mieszkali we Włoszech. Po powrocie otworzyli lokal na Mazurach, jednak ostatecznie przeprowadzili się do Trójmiasta, przenosząc również swoje gastronomiczne doświadczenie i ulubione smaki. Lokal mieści się w niewielkim budynku przy ulicy Króla Jana Kazimierza. Pizzeria, mimo małych rozmiarów, ma ogródek, który w dalszym ciągu jest otwarty. Dużym atutem miejsca jest wykorzystywanie produktów sprowadzanych ze słonecznych Włoch. Dodatkowo placki wręcz uginają się od ilości składników wykorzystanych do stworzenia dania.
W ofercie królują pizze, które znajdziemy aż w 26 smakach. Są tutaj propozycje zarówno klasyczne, jak i wegetariańskie, pikantne, ale też z dużą ilością mięsa. Warto zwrócić uwagę na pizzę "Pera e prosciutto", która zrobiona jest na bazie białego sosu, mozzarelli, gruszki marynowanej w białym winie, szynki parmeńskiej, rukoli, miodu, koziego sera. Ciekawa jest także pizza "Ferrara" z sosem pomidorowym, mozzarellą, marynowanym fenkułem, gruszką, szynką parmeńską, gorgonzolą, serem pecorino i pomidorkami cherry.
Pizzę zamówimy w jednym rozmiarze - 32 cm i w przedziale cenowym od 20 do 37 zł. Możliwe jest zjedzenie dania na miejscu, ale również zamówienia na dowóz za pomocą np. aplikacji Pyszne.pl, jak i bezpośrednio z pizzerii. Co ciekawe, już niedługo Pizzeria Ferrara pojawi się na gdańskim Garnizonie. Nowy, gdański lokal będzie prezentował rozszerzoną ofertę o makarony oraz inne włoskie specjały.
Endi WineHouse vis-à-vis Domu Zdrojowego![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Po smacznej pizzy udaliśmy się do Endi WineHouse, który mieści się vis-à-vis sopockiego Domu Zdrojowego. Restauracja jest bardzo przytulna. W aranżacji wnętrza wykorzystane zostały elementy drewniane i dużo roślinnych akcentów. Przejrzysta karta menu podzielona została na cztery kuchnie: włoską, polską, hiszpańską i amerykańską.
W menu znajdziemy ciekawe propozycje przystawek, dań obiadowych i deserów. Osobiście, z przystawek zainteresowały nas: ceviche z tuńczyka z szalotką, limonką, papryką, granatem i kolendrą oraz krewetki w panko podane z sałatą, cytrusami, roszponką i mango. Dostępnych jest 13 dań obiadowych w cenie od 32 zł aż do 89 zł. Wyróżnić należy dania rybne, które są bardzo ciekawie przyrządzone. Wśród nich dorsz z młodymi warzywami, purée z marchwi i pomarańczy, a także schab w panierce z panko z burakiem i czarnym czosnkiem. Dania są dopieszczone przez szefa kuchni Damiana Dopieralskiego, uczestnika Międzynarodowej Olimpiady Kulinarnej. Sopocka restauracja prócz ciekawej kuchni zaprasza również na wieczory z muzyką na żywo i wystawy sztuki.
Czytaj też: Jemy na mieście: Mai Tai - niezła kuchnia azjatycka
Mushe Sushi na Zaspie ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Nowa restauracja serwująca japońskie przysmaki otworzyła się przy alei Jana Pawła II, nieopodal wiaduktu. Niewielki, industrialny lokal, w którym dominują kolory złota i czerni, jest bardzo klimatyczny. Restauracja niemniej nastawia się na dania na wynos. Możemy ją znaleźć w popularnych aplikacjach, ale można również złożyć zamówienie przez stronę internetową.
Mushe Sushi serwuje: futomaki zarówno na zimno, jak i na ciepło, ale też w tempurze, od 16 do 24 zł (6 sztuk), hosomaki od 10 do 19 zł (6 sztuk), california również w wersji surowej, jak i w tempurze, od 16 do 46 zł (4 lub 8 sztuk), nigiri, od 5 do 12 zł za sztukę, a także zestawy rozpoczynające się od 29 zł (10 sztuk), a kończąc na 64 sztukach za 239 zł. Sushi w lokalu jest wyjątkowo delikatne, wpływ na to może mieć pochodzenie produktów, z których zostało wykonane. Sushi masterzy z lokalu podkreślają, że zarówno ryby, jak i pozostałe składniki kupowane są z dobrych źródeł.
Nowy Browar we Wrzeszczu ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Po tak obfitej uczcie przenieśliśmy się do Wrzeszcza, gdzie odbyło się preotwarcie Nowego Browaru. Lokal mieści się na terenie historycznego browaru gdańskiego. Sporej wielkości lokal stworzony został w industrialnym klimacie. Długie drewniane stoły z hokerami oraz dające więcej prywatności loże sprawiają, że nowe miejsce nada się zarówno na wyjście na piwo z przyjaciółmi, jak i spotkanie biznesowe czy integrację. Podawane w lokalu piwa warzone są na miejscu. Jak zapewniają przedstawiciele, dostępnych będzie 20 linii piwa kraftowego. Piwa nalewane będą w trzech pojemnościach: 0,3 l, 0,5 l i 1 l.
W zależności od rodzaju i wielkości napoju będziemy musieli wydać od 8 zł aż do 24,5 zł. Jednak prócz szerokiej oferty alkoholowej lokal ma również bogate menu jedzeniowe. Zamówić będziemy mogli np. tatar z wołowiny za 29,9 zł, ale też różnego rodzaju przystawki, makarony, pizzę z opalanego drewnem pieca, ale także niecodzienne dania, jak chimichangę na bazie meksykańskiej tortilli z szarpaną wołowiną za 25,9 zł.
Szpula Pub przy ulicy Długiej ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Kolejny nowym lokalem jest Szpula, pub mieszczący się tuż przy wejściu na ulicę Długą od strony Złotej Bramy. Pub intryguje wnętrzem, ponieważ mieści się w piwnicy z XIII wieku. Jest tutaj szeroka oferta piw kraftowych. Prócz piwa będziemy mieli okazję napić się tu również koktajli. Dodatkowo kiedy zgłodniejemy, Szpula zaproponuje coś na ząb, np. pyry z gzikiem czy zapiekanki. Dania będą dostępne na miejscu, jak i z dostawą za pomocą aplikacji. Lokal w zamyśle ma być punktem spotkań, ale też miejscem, w którym posłuchamy muzyki na żywo czy zobaczymy stand-up.
Jeżeli zauważyłe(a)ś nowe miejsce w twojej okolicy, koniecznie daj nam znać w komentarzach.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2021-09-20 13:17
(3)
"Dodatkowo placki wręcz uginają się od ilości składników wykorzystanych do stworzenia dania."
we włoskiej pizzy placki nie powinny się "uginać od ilości". Ma być nie za dużo, ale wysokiej jakości. Jak za dużo to potem wszystko cieknie i robi się breja, bo wodą nie ma jak odparować przez te kilka minut. Ale zapowiada się ciekawie. Pojde i sprawdzę. Ciekawa jestem pizzy z białym sosem, w Trójmieście na palcach jednej ręki można policzyć dobry knajpy, gdzie dają dobry biały sos.- 55 7
-
2021-09-21 14:54
(1)
Zgadzamy się z Pani opinią całkowicie. Pizza typowo rzymska, która jest naszą specjalnością charakteryzuje się cienkim chrupiącym spodem a cała tajemnica polega na tym, aby idealnie podtrzymywała składniki, których również musi być wywarzona ilość. Zupełnie inaczej niż w przypadku pizzy neapolitańskiej - określanej często jako ,,mokrawej". Używamy tylko składniki włoskie, wysokiej jakości. Serdecznie zapraszamy, znajdzie Pani u nas kilka pozycji na białym sosie! :)
- 4 0
-
2021-09-25 13:07
Wyważona chyba? :) Co prawda sos może być wcześniej warzony, ale nie pasowałoby to do kontekstu.
- 0 0
-
2021-09-20 21:35
kiedyś biały sosik robili ze starej frytury i wody + przyprawy. wiele piccerii... ciekawe, czy teraz "dopracowali" "recepturę"
smacznego
- 0 4
-
2021-09-20 17:05
a w tym super miejscu batory food hall nic nowego nie otworzyli. nikt już się nie nabiera
- 19 1
-
2021-09-20 14:09
(12)
Miałem okazje przetestować nowy browar. Przyznam, że jestem pod wrażeniem. Ogromna przestrzeń, fajnie, ze zostawili historyczne akcenty. Piwo bardzo dobre i uważam, ze jak na to, że jest warzone na miejscu to cena naprawdę przystępna. Na pewno będę tam wracać.
- 36 46
-
2021-09-25 09:59
czy mają piwo z browaru koczkodan?
- 1 0
-
2021-09-23 08:43
a mi się aż tak bardzo nie podobało
Jakość jedzenia pozostawia wiele do życzenia, poziom barowy nie restauracyjny
- 0 2
-
2021-09-21 12:00
Rety, no jak trollujecie już tymi "opiniami", to się chociaż przyłóżcie.
- 7 1
-
2021-09-20 20:19
Fajne miejsce czuć klimat Starego Browaru. (2)
Jedzenie Piwko bardzo dobre.
Powodzenia !!!!- 3 8
-
2021-09-20 21:47
i pachnie serem do pizzy..ach nie, to śmierdzą stare klapki kucharza... o smaczności życzę:) (1)
- 2 5
-
2021-09-25 12:09
Lecz się na nogi, na głowę zbyt późno...
- 1 1
-
2021-09-20 19:43
Na pewno będę tam zwracać. Tak to czuję.
- 3 3
-
2021-09-20 16:35
To nawet nie jest średnie piwo. (2)
Jest słabe, dobre to może być dla Januszy i Grażynek co pijają Żubra lub Desperados.
- 7 10
-
2021-09-22 15:26
A co serwują tam? (1)
I ważniejsze, co zrypali?
- 1 0
-
2021-09-23 08:44
słaba jakość jedzenia
- 0 2
-
2021-09-20 15:02
grand opening na pełnego (1)
- 15 0
-
2021-09-20 15:52
Świetne Piwko Polecan
- 3 8
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.