- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (86 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (44 opinie)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 5 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Nowe lokale: ramen, pizza, kawa i inne
Podpowiadamy, gdzie i co zjeść w Trójmieście. W kolejnym odcinku cyklu Nowe Lokale dominuje kuchnia azjatycka.
Menya Musashi
Moda na ramen, czyli japoński bulion z dodatkami, trwa w Trójmieście w najlepsze. A dzięki restauracji Menya Musashi danie to z niszowego ma szansę stać się wręcz popularne. Znajdujący się w Forum Gdańsk (przy wejściu od strony Kunsztu Wodnego)
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/icon_map_16x12.gif)
W karcie znajdziemy trzy wywary (klasyczny, czarny i ostry), które można łączyć z wybranymi dodatkami (m.in. kurczakiem, wieprzowiną, kaczką czy krewetkami). To dość uproszczone kompozycje, bez skomplikowanych japońskich nazw i niszowych składników - dobre dla początkujących w temacie tego dania. Ceny od 23 zł (w dni powszednie w godz. 15-18 obowiązuje zniżka 20 proc.). Oprócz tego zjemy tutaj kilka azjatyckich przystawek, smażone pierożki gyoza (od 19 zł) oraz tsukemen (od 25 zł), czyli makaron z dodatkami podawany z intensywnym sosem do maczania. Ciekawostką jest krótkie menu niestandardowe sushi (od 27 zł), np. serowa rolka z cheddarem i krewetką czy z kurczakiem panko, mango i galaretką z węgorzem. Lokal jest spory, nowocześnie urządzony. Czynny od poniedziałku do soboty w godz. 10-22, a w niedziele w godz. 10-21.
Nowe lokale w Trójmieście
Umi Ramen
Kto szuka bardziej kameralnego i autorskiego podejścia do ramenu, powinien wybrać się do gdyńskiego Umi Ramen przy ul. Starowiejskiej 36-38
![zobacz na mapie Gdyni zobacz na mapie Gdyni](/_img/icon_map_16x12.gif)
W karcie jest kilka propozycji japońskiego bulionu (w tym cztery wersje bezmięsne), a wyróżniać ma je na tle innych ramenowni przede wszystkich ilość składników - tutaj dodawane są naprawdę obficie. Wybór jest spory, ale ułatwiają go wyczerpujące opisy przy każdej z pozycji. Na początek warto spróbować klasycznego shoyu z boczkiem i szarpaną wieprzowiną, z kolei ciekawostką na pewno będzie mazemen o lekko tuńczykowym posmaku bulionu z dodatkiem pikantnego mielonego mięsa. Wszystkie rameny zjemy za 29 zł.
Warto spróbować również m.in. katsudonu, czyli japońskiego, chrupiącego schabowego na ryżu z piklowaną kapustą (22 zł), kimchi, zielonej fasolki w karmelu lub innych przystawek (ceny 5-20 zł). Karta będzie się zmieniać - właściciele pasjonują się poszukiwaniem nowych smaków i planują sezonowe kompozycje. Czynne od wtorku do niedzieli w godz. 12-21.
Pizza Napoli
Nazwa mówi wszystko - lokal przy ul. gen. Emila Augusta Fieldorfa 2
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/icon_map_16x12.gif)
W karcie znajdziemy kilkanaście pozycji, dość klasycznych i bezpiecznych, bez ekstrawaganckich dodatków. Warto spróbować campanii - prostego placka z bazylią i mozzarellą di bufala. Ceny od 12 zł. Serwowane jest też panuozzo (od 12 zł) w kilku wersjach, czyli kanapka na wypiekanym na miejscu pieczywie. Zjemy również kilka sałatek i deser. Wina i rzemieślnicze piwa będą w ofercie niebawem. W planach jest także uruchomienie niewielkiego sklepiku z włoskimi produktami (m.in. tymi samymi, z których przygotowywana jest pizza). Czynne od wtorku do soboty w godz. 12-22, w niedziele w godz. 12-21, a w poniedziałki w godz. 13-22.
W Starym Kadrze
Nowe wcielenie znanej i lubianej kawiarni filmowej w gdańskim Śródmieściu. Po ośmiu latach W Starym Kadrze przeniosło się z Grobli na ul. Lawendową 2/3
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/icon_map_16x12.gif)
Po pierwsze, w lokalu ruszyła kuchnia. Na razie zjemy tylko śniadania (m.in. bajgle, jajecznica, granole, placki bananowe i inne roślinne i mięsne pozycje od 10 zł), ale niewykluczone, że za jakiś czas pojawią się dania lunchowe. Po drugie, sala kinowa stała się niezależnym (i odrobinę większym) pomieszczeniem. Repertuar (zmieniany co dwa tygodnie) to nadal stare lub niszowe filmy grane dwa razy dziennie (godz. 17 i godz. 20), na które wstęp jest wolny. Po trzecie, wystrój nabrał świeżości - nadal jest retro, ale aranżacja wnętrza jest lżejsza; można też usiąść przy stoliku w witrynie okiennej. Po czwarte, w lokalu zaczęła działać mikroksięgarnia, w planach są spotkania literackie. Niemal bez zmian został repertuar kawowy czy herbaciany (ciekawostką jest Kac Vegas, czyli latte na podwójnym espresso z węglem aktywnym). Znajdziemy też spory wybór ciast - także 100 proc. roślinnych. Czynne codziennie w godz. 8-22.
SheroKa
Nowa restauracja w miejscu zamkniętej w ubiegłym roku Metamorfozy przy ul. Szerokiej 22/23
![zobacz na mapie Gdańska zobacz na mapie Gdańska](/_img/icon_map_16x12.gif)
Warto spróbować m.in. bułeczek na parze baozi z wieprzowiną, zupy ostro-kwaśnej czy polędwiczki wieprzowej po syczuańsku. Ceny przystawek zaczynają się od 12 zł, zup od 10 zł, a dań głównych od 23 zł. Na miejscu niebawem będzie można napić się również azjatyckich alkoholi, m.in. chińskiego wina, japońskiej whisky czy chińskiej wódki z sorgo - moutai. Czynne od wtorku do niedzieli w godz. 13-22.
Miejsca
Opinie (166) 8 zablokowanych
-
2019-03-04 09:22
Menya (1)
nie polecam - bulion w ramenie i sos do tsukemenu bardzo nie przypadł do gustu.
- 3 0
-
2019-03-04 16:35
Bardzo sie z Tobą zgadzam
To prawda. Również nie polecam.
Jedliśmy i było bardzo przeciętnie a do tego rozstrój żołądka maksymalny!- 2 0
-
2019-03-04 09:32
Gdzie zjem wegański ranem bez glutenu gotowany w piecu opalanym węglem ? (1)
- 6 0
-
2019-03-05 11:49
Ramen
No własnie, gdzie takie cos podaja?
- 0 0
-
2019-03-04 10:33
Umi (3)
Umi ramen to nie jest autorskie podejście - to jest najbardziej autentyczny ramen, jaki udało mi się znaleźć w Trójmieście - wszędzie indziej podawane są hipsterskie zupy a la ramen. W Umi i wielkość porcji, i smak, i sposób podania, są bardzo zbliżone do tego, jak to wygląda w Japonii.
- 3 6
-
2019-03-04 16:36
To slabo szukałeś
Haha. Nieudolna próba ratowania niepochlebnych opinii prawda?! Żałosne
- 0 0
-
2019-03-06 18:48
Umi jest bardzo smaczne, syte i ogólnie rewelka, ale nie smakuje jak w Japonii więc jak najbardziej autorskie podejście.
- 1 0
-
2019-04-17 08:37
Mój chłopak jest Japończykiem i po samym zobaczeniu zdjęć z Umi powiedział, że jego noga tam nigdy nie postanie.
- 0 0
-
2019-03-04 19:42
menya musashi
menya musashi jest juz w Polsce, w Warszawie, więc informacja o pierwszym lokalu w kraju nie jest prawdziwa. Wracając do sedna tematu, czyli do tego co znajdziemy w środku:
bardzo ładny lokal ALE duży ramen i pierożki niestety przypłaciłam dużą niestrawnością. Są w Gdańsku lepsze miejsca.- 4 0
-
2019-03-04 20:59
O w mordeczke zupa za 29 ziko
Co to ma być warszafka
Ceny kosmosu myślą że zarobią bo to nowość
Nie dajcie się- 7 0
-
2019-03-04 23:45
Pizza Napoli - ok, ale rozczarowanie (8)
Szczególnie uwielbiam pizzę w stylu neapolitańskim, trochę tego jadłem, naogladalem się i naczytałem.
Jak powinna wyglądać taka pizza polecam się wybrać do np. Francesco, Napoli Mia, czy Viva las pizza w Gdyni. Ta pizza z Orunii nawet obok nie stała. Ciasto było zbyt wyschnięte, za mało elastyczne, sos zbyt rzadki i mało wyczuwalny. Sporo pracy przed nimi, szkoda bo miałem nadzieję na jakas konkurencję w Gdańsku dla tych pizzerii s Gdyni, które wymieniłem.- 3 2
-
2019-03-04 23:51
Malo wiesz (4)
Malo wiesz :) mi bardzo smakuje. Moim skromnym zdaniem najlepsza w 3miescie.
Ps. Napoli Mia juz nie ma od jskiego czasu :)- 1 3
-
2019-03-05 00:01
Naj!
Potwierdzam Mega pizza!!
- 1 3
-
2019-03-06 12:13
Jest na świętojańskiej (1)
- 0 2
-
2019-03-08 17:09
Napoli mia juz nie ma :)
Upadli
- 0 0
-
2019-03-06 12:15
Chyba tam pracujesz
Naucz się ciąć pizzę, tip: neapolitane tnie się na 4 albo w ogóle
- 1 0
-
2019-03-04 23:55
Napewno (2)
Napewno Pan jadl pizze na Oruni a nie w gda gl? Bo tam tez jest jakies napoli ale no nie polecam.
- 2 2
-
2019-03-06 12:14
Na pewno, wiem gdzie jest Orunia (1)
- 1 2
-
2019-03-08 17:13
Janusz
Nie ma co sie dziwic Panu. Nie kazdy ma wiedze na ten temat. Dla wiekszosci polakow pizza powinna miec duzo skladnikow i najlepiej 50cm zeby sie zapchac. Polecam telepizze albo biedronke. A sie zaloze ze to jakas konkurecja zazdrosna hah
- 1 1
-
2019-03-27 08:02
SheroKa porcje ma średniej wielkości, ceny raczej wysokie.
Jedzenie smaczne, ale nieprędko tam wrócę.
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.