- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (189 opinii)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (39 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
Nowe lokale: tosty z awokado, gin bar i coś dla studentów
Mimo coraz cięższej sytuacji na rynku gastronomicznym wciąż na trójmiejskiej mapie kulinarnej pojawiają się nowe restauracje i bary, zatem czas na kolejny przegląd tego, co właśnie zadebiutowało. W naszym cyklu "Nowe lokale" zapraszamy do kilku ciekawych restauracji z Sopotu i Gdańska. Podróż rozpoczniemy od kawy i herbaty matcha w sopockiej kawiarni, następnie udamy się na owoce morza przyrządzone w śródziemnomorskim stylu. Później zrobimy przystanek w kompleksie gastronomicznym nieopodal Politechniki Gdańskiej, a także zjemy dania rodem z Gruzji, by na sam koniec podelektować się niecodziennymi wariacjami koktajlowymi z ginem w roli głównej.
- Ray Coffee & More przy ul. Ogrodowej w Sopocie
- Marisco Sopot obok Unique Clubu
- Festoria przy ul. Sobieskiego przy Akademikach Politechniki
- Batumi - Smaki Gruzji przy Piecewskiej na Morenie
- Craft Cocktails - Gin Bar przy Szerokiej
Ray Coffee & More przy ul. Ogrodowej w Sopocie![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Pierwszym miejscem, które odwiedziliśmy, jest niewielka kawiarnia z wystrojem w zielonych barwach znajdująca się w Sopocie. Mieszcząca się przy ul. Ogrodowej kawiarnia Ray Coffee & More to miejsce o bardzo przyjemnym, wręcz kojącym wnętrzu i dobrej ofercie dla każdego miłośnika śniadań. Klimatyczne miejsce wprowadza nieco zaczerpniętych przez właścicieli podczas podróży smaków współczesnej Ameryki, jak tosty z awokado i popularny napar matcha.
Lokal znajduje się w bocznej uliczce od centrum miasta, niedaleko mola w Sopocie. Specjalizacją lokalu są tosty z awokado, które zjemy z tuńczykiem marynowanym i szczypiorkiem (42 zł), ośmiornicą i pastą mango (42 zł), makrelą i piklowaną cebulką (36 zł), a także łososiem, jajkiem poche czy capresse. Prócz oferty tostowej można zamówić również chałki i croissanty zarówno na słodko, jak i wytrawnie od 25 zł do 32 zł, a także bowle, np. różowy acai bowl z jogurtem naturalnym, jagodami acai, musli, miodem i owocami za 27 zł. Prócz dań lokal posiada również szeroką kartę napojów. Wśród nich: mleczne szejki na bazie lodów, mleka, bitej śmietany, słodyczy o smakach: rafaello, reese, twix, inder bueno czy oreo za 23 zł. W lokalu napijemy się również matchy w postaci latte, latte espresso oraz z sezonowymi dodatkami w przedziale cenowym od 16 zł do 18 zł.
Marisco Sopot obok Unique Clubu
Po smacznym, zdrowym śniadaniu nadszedł czas na prawdziwą ucztę smaków w nowej hiszpańskiej restauracji znajdującej się tuż przy głównym placu Sopotu, nieopodal napisu "molo". Nowy lokal wyróżnia znakomita kuchnia i stylowe wnętrze urządzone ze smakiem w stonowanych kolorach i sporą ilością egzotycznych zielonych elementów roślinnych.
Specjalnością lokalu są owoce morza, które zostają dostarczone do Marisco prosto z Hiszpanii. Można skosztować tu aż trzynastu różnych tapasów w cenie od 17 zł do 47 zł. Szczególną uwagę warto zwrócić na przystawkę z macką ośmiornicy. Otrzymamy tu również przystawki od 37 zł aż do 51 zł, zupy od 24 zł do 37 zł, a także dania główne w cenie od 52 zł do 149 zł, a także hiszpańskie desery. Naszym zdaniem flagowym daniem jest zupa Marisco, czyli wywar z homara z dorszem, mulami, krewetkami i warzywami. Warto posmakować również bogatych w składniki paelli, które podawane są na dużej patelni dla dwóch osób. Dostępne są trzy wersje: paella de Marisco z owocami morza (81 zł), paella z kurczakiem, wołowiną, papryczkami padron i cebulą (72 zł), a także paella vege z cukinią, szafranem, paprykami, fasolką, rozmarynem i karczochami (65 zł).
![Ekskluzywny przysmak. 5 miejsc, w których zjemy małże](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3265/150x100/3265758__c_11_44_679_490__kr.webp)
Festoria przy ul. Sobieskiego przy Akademikach Politechniki
Pojawiło się też bardzo ciekawe nowe miejsce przy ul. Sobieskiego, nieopodal akademików Politechniki Gdańskiej. Nowy kompleks gastronomiczny to duża powierzchnia nadająca się na imprezy okolicznościowe lub spotkania pracownicze. Festoria to trzy poziomy, prawie 200 miejsc konsumpcyjnych wewnątrz, restauracja, pizzeria, kawiarnia, bar sałatkowy, drink bar, sklep, dwie antresole oraz ogródek gastronomiczny na dachu kompleksu.
We wnętrzu znajdziemy łącznie cztery miejsca, w których zamówimy pizzę i włoskie makarony, gotowe dania, a także śniadania za 15 zł lub śniadania deluxe za 22 zł oraz napoje i bar z alkoholem. Ceny w Festorii są przystępne dla studentów. Pizzę otrzymamy w niej od 22 zł do 32 zł, a makarony od 18 zł do 36 zł.
Batumi - Smaki Gruzji przy Piecewskiej na Morenie![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Nowe miejsce powstało także na Morenie. Przy ulicy Piecewskiej powstała gruzińska piekarnia z możliwością zjedzenia na miejscu. Restauracja prezentuje prawdziwe smaki prosto z Gruzji za sprawą oryginalnych składników oraz całej obsługi lokalu, która pochodzi z tamtejszych terenów.
Zjemy tu gwezeli: z kurczakiem (17 zł), ze szpinakiem (17 zł), z ziemniakami (12 zł), z pieczarkami (14 zł), chacapuri z oryginalnym serem gruzińskim za (20 zł), gotowanym jajkiem na środku (19 zł) lub też z serem i jajkiem za 24 zł. Prócz tego można spróbować również ficzin z mięsem wieprzowym i przyprawami (21 zł), pizza gruzińska (21 zł), hot dog gruziński (7 zł), a także różne słodkości, a także dostępne na zamówienie chinkali z serem imeruli lub mięsem wieprzowo-wołowym.
![Dynia na 5 sposobów w trójmiejskich restauracjach](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3283/150x100/3283661__c_0_236_1080_779__kr.webp)
Craft Cocktails - Gin Bar przy Szerokiej![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Na zakończenie naszej kulinarnej przygody udaliśmy się na koktajl do Craft Cocktails - gin baru. Miejsce, w którym znajduje się nowy trójmiejski gin bar fanom koktajli powinien być znajomy, ponieważ to właśnie tu znajdował się pierwotny Craft Cocktails. Obecnie jednak dawny "Craft" został przeniesiony na ulicę Piwną
Koktajle spróbujemy tutaj w najróżniejszej cenie. Wśród klasyków otrzymamy np. Southside na bazie ginu, soku z cytryny, syropu cukrowego i mięty za 27 zł, Martini z ginem, wermutem i oliwkami oraz skórką z cytryny za 32 zł czy też znakomity, wytrawno-słodki i ziołowy Martinez na bazie ginu, wermutu, likieru Luxardo Maraschino, aromatyzowany absyntem i skórką z cytryny za 33 zł.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2022-10-15 22:18
Brakuje mi lokali gdzie będą domowe proste dania (16)
Żeby było to samo co w barach mlecznych tylko kilka poziomów wyższa jakość, świeżość i doprawienie. Dobre schabowe, gulasz, gołąbki, placki ziemniaczane, kopytka, leniwe, pieczeń w sosie itp.
- 93 24
-
2023-01-27 13:55
karczma Zagroda w Sopocie. Chodze tam na pierogi lub schabowego
- 0 0
-
2022-10-21 20:07
Pyszne
Jeśli jedzi pan/pani na Kaszuby, po drodze w Nowej Karczmie na trasie do Kościerzyny Swojskie jadło. Pyszne. Placek po cygańsku ️
- 0 0
-
2022-10-21 15:43
schabowy raz ma calkiem sensowne menu, ceny i jakościowo jest dobrze.
świadczy o tym choćby ruch szczególnie w weekendy.
a jak wiadomo, wiele knajp po kuchennych rekolekcjach po pewnym czasie obniża jakość, bo myśli, że będzie jechać na reklamie- 0 0
-
2022-10-16 23:09
Motlava (1)
Rewelacyjny schabowy i pyszne gołąbki są w Motlavie przy bra banku
- 2 6
-
2022-10-19 22:29
Kryptoreklama
- 1 0
-
2022-10-16 17:18
(1)
Schabowy z definicji nie ma wysokiej jakości, bo jest tanią podróbą sznycla. Tandety dla lumpenproletariatu nie da się podnieść "o kilka poziomów". Śmieć dla lumperki to śmieć dla lumperki i nic z tym syfem nie zrobisz.
- 10 9
-
2022-10-16 19:44
Chodzi o smak, a nie o dzikie pomysły. Jakość pozostaje jakością w każdym wydaniu.
- 7 0
-
2022-10-16 10:46
Są przecież takie. W Gdyni Ciotka Borowa i U Senwickich, Karczma Gdyńska, w Gdańsku masz Swojski Smak, Gospodę przy Placu Zebrań Ludowych
- 11 2
-
2022-10-16 10:02
jest - szpitalna stolowka w Akademi Medycznej (ta na dole) - domowa kuchnia w 100% polskim wydaniu. (1)
galabki, mielone, zupy ziemniaki i sosy, schabowe, pieczone udka, zrazy kapusniaki i domowe nalesniki na deser. cudo
- 15 1
-
2022-10-21 15:45
ale galabki to przeciez potrawa turecka
- 1 0
-
2022-10-15 23:26
Wiele razy już próbowano
Ale w Trójmieście restauracje "z domowym jedzeniem" nie utrzymują się za długo. Myślę, ze problemem jest to, że zwolennicy takiego jedzenia (ja już do nich nie należę po zbyt wielu latach żywienia się za młodu w stołówkach) spodziewają się w takiej restauracji cen jak w barze mlecznym więc restauracja nie mająca ekonomii skali "mleczaka" ma do wyboru obniżyć jakość lub wielkość porcji. Kończy się to zawsze źle.
- 26 1
-
2022-10-15 23:24
wiem wiem (1)
tutaj to popularne wychodzić do restauracji na "domowe jedzenie"
Coś jak z drewnem do lasu.
i ta niczym nie uzasadniona miłość do mleczaków...
W Kmarze mała grochówka kosztuje już 12zł- 22 4
-
2023-01-27 13:56
to zobacz jakie oblozenie maja pierogarnie...
- 0 0
-
2022-10-15 23:09
Na przykład placki ziemniaczane po 42 zł? (1)
Smacznego!
- 38 0
-
2022-10-16 19:41
Po 25 zł.
- 4 1
-
2022-10-15 23:07
Czy to znaczy, że w barach mlecznych jedzenie jest...
... kiepskiej jakości, nieświeże i niedoprawione? Cóż, ja się z taką tezą pozwolę nie zgodzić :)
- 44 4
-
2022-10-16 09:23
Jeszcze trochę a będzie artykuł o tym samych lokalach ale w kontekście: zamknięte :-D
- 13 0
-
2022-10-16 07:59
Ray
Nawet jeśli pominiemy te nieszczęsne tosty na 40 złotych, to ten lokal nie ma za dużo do zaoferowania.
Byłam raz na matchy i była paskudna, nie wiem jak można źle zrobić napój składający się z dwóch składników, ale im się udało.- 47 3
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.