- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (105 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (58 opinii)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (301 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (189 opinii)
- 6 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
Top 5 cyklu "Okiem dietetyka". Najchętniej czytane teksty
Cieszący się dużym zainteresowaniem czytelników portalu cykl "Okiem dietetyka" ruszył 7 grudnia 2016 roku i doczekał się aż 100 artykułów. Z tej okazji postanowiliśmy wybrać pięć najchętniej czytanych tekstów.
Dietetycy w Trójmieście
Ma na koncie trzy książki: "Czas na obiad. 100 pomysłów na odżywczy posiłek", "Poranne inspiracje. Zdrowe śniadania w 15 minut" oraz "Dieta na wynos. 100 pomysłów na zdrowy lunch".
Początkowo cykl miał przedstawiać też lokale ze zdrową żywnością w Trójmieście, ale bardzo szybko czytelnicy zaczęli domagać się praktycznych porad, które mogliby wprowadzić w życie. Viola Urban zaczęła więc pisać nie tylko o dietach, ale także o szukaniu zdrowych rozwiązań na talerzu i mądrym odżywianiu.
Wszystkie artykuły w cyklu "Okiem dietetyka"
Które teksty przyciągnęły największą uwagę czytelników? Poniżej top 5 najchętniej czytanych artykułów w cyklu "Okiem dietetyka".
5. Kilka porad o smażeniu
W tym tekście Viola Urban przyznała, że w zawodzie dietetyka jest kilka pytań, które słyszy się wyjątkowo często, a jednym z nich jest: "na czym smażyć?". Okazuje się, że sprawa nie jest taka prosta. Są lepsze sposoby przygotowywania jedzenia, ale jeśli już decydujemy się na smażenie, powinniśmy zwrócić uwagę na kilka ważnych rzeczy, które zmniejszą jego negatywne działanie. Jakich? Wszystkie opisała nasza ekspertka we wspomnianym tekście.
4. Wszystko, co musisz wiedzieć o witaminie D
Tym razem Viola Urban wyjaśniała, czemu prawidłowy poziom witaminy D jest taki ważny, jak oraz jaką dawkę należy przyjmować, aby zachować zdrowie.
- Mnogość chorób wynikających ze zbyt niskiego wysycenia organizmu witaminą D jest przerażająco długa, a zmiany stylu życia nie sugerują, aby mogło się to samoczynnie poprawić. Całymi dniami przesiadujemy w zamkniętych pomieszczeniach, stosujemy wysokie filtry UVB, a nasza dieta jest uboga w ryby oraz tłusty nabiał, będące źródłem prekursorów tej witaminy. Badania kliniczne wykazują brak skutków ubocznych stosowania dawek rekomendowanych w wytycznych. Zaobserwowano natomiast szereg korzyści wynikających z profilaktycznej suplementacji - pisała ekspertka.
3. Czym zastąpić mięso w diecie?
Tekst z marca tego roku nie tylko cieszył się wysoką liczbą odsłon, ale też gorącą dyskusją w komentarzach. Pod tekstem w "bitwie na argumenty" starli się miłośnicy mięsnej diety oraz ci, którzy mięsa unikają. Nie zabrakło też głosów tych, którzy mięso jadają, ale rzadko i tylko ze sprawdzonego źródła.
2. Lista zbędnych suplementów
W tym artykule Viola Urban podzieliła się z czytelnikami swoimi obawami na temat suplementów, które wiele osób chętnie zażywa, wierząc w ich skuteczność, a które nie mają (bo nie muszą mieć) przebadanej skuteczności.
- Ilość substancji deklarowanej przez producenta bardzo często nie idzie w parze z tym, co rzeczywiście znajduje się w kapsułkach. Jeśli dodamy do tego fakt, że wmawia się ludziom, iż suplementy są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, a żywność nie jest w stanie pokryć zapotrzebowania na te składniki, powstaje naprawdę poważny problem w postaci wszechobecnego, niepopartego racjonalnymi argumentami strachu przed niedoborami - czytamy w tekście.
Dietetyczka rozprawiła się z najpopularniejszymi suplementami, m.in. magnezem, witaminą C, błonnikiem w tabletkach i multiwitaminami, oraz doradziła, po jakie specyfiki według niej warto sięgać.
1. Pomysły na śniadanie bez chleba
Artykuł, który cieszył się największą liczbą odsłon w cyklu. Okazało się, że pomysłów na szybkie i zdrowe śniadanie bez chleba jest sporo i, co ważne, wszystkie są smaczne i różnorodne. Viola Urban zaproponowała m.in. owsiankę, jaglankę, gryczankę, a także zdrowe placuszki, gofry i muffiny - na słodko oraz wytrawnie.
Co ciekawe, znalazło się też miejsce na przepisy, które wykorzystują wciąż dobre jedzenie, ale z dnia poprzedniego - z niego także można przygotować coś smacznego i pełnowartościowego.
- Warzywna sałatka zamieni się w wartościowe śniadanie, jeśli dodamy do niej kurczaka z rosołu albo kawałek upieczonego łososia. Niewykorzystana kasza jaglana lub ryż? Z łatwością zamienisz je w szybką jaglankę lub pudding ryżowy. A ziemniaki? Pokrój je na plasterki, dodaj cebulę, paprykę i ulubione przyprawy oraz jajka i chwilę podsmaż pod przykryciem, a uzyskasz jedno z moich ulubionych śniadań, czyli hiszpańską tortillę. Warto kombinować - w końcu dietetyczne odżywianie nie oznacza marnowania - polecała ekspertka.
Gdzie zjeść - wszystkie lokale w Trójmieście
Opinie (7) 1 zablokowana
-
2020-10-20 13:57
Bardzo cenię jej książki
Mam wszystkie trzy i z każdej często korzystam, bo przepisy są smaczne i łatwe do wykonania.
- 2 4
-
2020-10-20 14:16
(1)
Niech każdy je i pije to co chce.
- 4 1
-
2020-10-20 18:58
Popularny bez filtra
i kawa na śniadanie, żubr w puszce i kanapka z salcesonem na obiad,seta na kolacje
- 1 0
-
2020-10-21 03:09
Ja lubię jajka na śniadanie w każdej postaci
Omlety wytrawne, gotowane na miękko, na twardo, jajecznica, sadzone. Na śniadanie i kolacje a na obiad kotlet jajeczny :) ale żeby nie było jem też inne rzeczy
- 1 0
-
2020-10-21 17:48
Ale fajny tekst :)
- 0 0
-
2020-12-21 10:06
ulubione
moje ulubione to :
sniadanie jajecznica z 6 jajek na smalcu, pomidorek, herbatka.
drugie sniadanie jablko , raczej dwa
obiad schabowy z ziemniakami i kompletem surówek / czasem dla odmiany mielone
podwieczorek salatka warzywna oliwki, ser feta, fasolka
kiedys bylem na diecie, ale musialem zmienic, bo na jednej bylem głodny ciągle. Teraz jestem na dwóch i jakoś się to spina.- 0 0
-
2021-10-29 11:59
Bardzo długo szukałam dobrego dietetyka... Jeśli jesteście z Ropczyc lub okolic, np. Rzeszów czy Tarnów to polecam Wam Panią Małgorzatę Knych odwazsienazdrowie.com.pl . Czysty profesjonalizm, dobre serce, smacznie i zdrowo.
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.