- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (88 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (48 opinii)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 4 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Oktoberfest w Trójmieście. Dokąd na piwne dożynki?
Oktoberfest w Trójmieście odbędzie się w trzech browarach restauracyjnych. Bo - choć Monachium od Gdańska dzieli ponad tysiąc kilometrów - tradycja biesiadowania z kuflem piwa w ręku nie zna granic.
Brovarnia
Brovarnia na Wyspie Spichrzów to najstarszy browar restauracyjny w Gdańsku, który święto piwa obchodzi regularnie od lat. Ich Gdańskie Dożynki Piwne to również nawiązanie do lokalnej tradycji piwowarskiej.
Już w XVI wieku szyszki chmielu zbierano w Gdańsku m.in. w okolicach Góry Gradowej. Gdańscy browarnicy, a było w tym czasie ponad 400 browarów, co roku organizowali dożynki chmielne. Każdy gdański browarnik, wśród nich znany astronom Jan Heweliusz, warzył na tę okazję własne, specjalne piwo.
Oktoberfest w Trójmieście
Zgodnie z tradycją piwowar Brovarni również uwarzył piwo dożynkowe. Będzie to specjalny trunek według receptur sprzed ponad 500 lat. A do tego festiwalowe menu w stylu starogdańskim i bawarskim. W karcie znajdą się m.in. golonki w ciemnym piwie, zagrodowe kaczki podawane z domowymi kopytkami, kiełbaski norymberskie ze świeżo wypiekanymi pachnącymi preclami czy pierogi z kurkami lub farszem z gęsi hodowanych na kaszubskiej wsi.
Kto miał szczęście i kupił bilet na wieczór inauguracyjny 28 września, będzie miał nie tylko okazję spróbować festiwalowych smakołyków, ale i posłuchać muzyki na żywo, wziąć udział w konkursach oraz zobaczyć występ kabaretowy Jana Kryszaka. Dożynkowe menu obowiązywać będzie do 26 października.
Browar Miejski Sopot
Oktoberfest w Browarze Miejskim Sopot potrwa krócej. Festiwalowy tydzień rozpoczął się w weekend i potrwa do niedzieli 29 września. Bywalców ucieszy na pewno obniżka cen - w podanym terminie wszystkie piwa jednolitrowe kosztować będą tylko 15 zł (zamiast 24 zł).
Będzie czego próbować, bo piwowarzy uwarzyli specjalne piwo w stylu Koźlak (Bock). To tradycyjny styl dolnej fermentacji o ekstrakcie 16 proc., który pozwolił uzyskać 6,7 proc. zawartości alkoholu. To piwo, które podczas Konkursu Piw Rzemieślniczych 2017 zdobyło brązowy medal.
Będzie można spróbować również specjalnych - codziennie innych - dań i przekąsek, które świetnie komponują się z piwem. Serwowane będą m.in. takie dania jak: szynka pieczona w całości, domowa biała kiełbasa a'la currywurst, uda z kurczaka na ostro, bigos myśliwski, sałatka ziemniaczana, golonka pieczona na kapuście i inne.
Codziennie o godz. 19 w Browarze Miejskim Sopot będzie można posłuchać muzyki na żywo (m.in. zespołu DownTown Brass). Odbywać się będą również konkursy dla gości.
Browar PG4
W ramach Oktoberfest w PG4 do 13 października na gości czekać będą dwa piwa festiwalowe. Pochodzący z Niemiec piwowar Johannes Herberg przygotował Oktoberfest Bier, czyli tzw. piwo marcowe, dolnej fermentacji o lekko słodowym smaku i delikatnie chmielowym aromacie. W czasie Oktoberfest swoją premierę będzie miało również piwo Krollinger, które obok piwa jopejskiego (również dostępnego w PG4) oraz Starogdańskiego należało do kanonu piw dawnego Gdańska.
Specjalne, "Oktoberfestowe" dania przygotował również szef kuchni. W menu: białe kiełbaski bawarskie z brusznicą, leberkäse z sałatką ziemniaczaną, kaczka po staropolsku z kluskami ziemniaczanymi i burakami czy golonka na piwie ze szpeclem. Przygotowano również specjalną deskę degustacyjną piw serwowaną z preclem.
Klimat Oktoberfest wypełni cały lokal. Wnętrza browaru zostaną udekorowane w kolory biały i niebieski - symbolizujące narodowe barwy Bawarii - zaś przebrania kelnerek i kelnerów będą wzorowane na tych, w które jest ubrana obsługa monachijskich dożynek. Ponadto do końca imprezy, czyli do 13 października, goście PG4 będą mogli w piątki posłuchać muzyki na żywo i obejrzeć pokazy live cooking ze znanymi kucharzami. Zaplanowano również konkursy, m.in. na najlepsze przebranie w klimacie Oktoberfest.
Miejsca
Wydarzenia
Zobacz także
Opinie (83) ponad 20 zablokowanych
-
2019-09-23 19:44
skąd takie zainteresowanie (4)
Niemieckim świętem? i przebieranie się za Niemców .
- 28 11
-
2019-09-23 19:51
(1)
Dlaczego ci ludzie ze stolika obok paczą się, jakby chcieli zabić tych co toast wznoszą? Chyba zazdrość lub zawiść, albo jedno i drugie.
- 7 3
-
2019-09-24 08:23
Co robią przepraszam?
- 1 0
-
2019-09-23 23:03
6 stycznia ludzie się przebierają za wędrowców z Bliskiego Wschodu. Nie żal ci? (1)
- 2 5
-
2019-09-23 23:45
czy ja się pytam o 6 stycznia ?
ogarnij się i wróć do tematu
- 5 1
-
2019-09-23 20:05
dzień w dzień sześciopaczek po kolacji
i taki będę miał fest oktober że nie wiem czy nie prolonguję na listopad
- 10 0
-
2019-09-23 20:29
Hevelius Fest
Gdanski astronom Jan Heweliusz warzyl tez piwo w Gdansku i na jego czesc proponuje swietowanie piwa jego imieniem Jan Hewelisz Piwozabawa
- 21 0
-
2019-09-23 20:50
(7)
A czy w tych browarach restauracyjnych mówi się po polsku czy już po niemiecku.
- 10 12
-
2019-09-23 23:01
A czy w parafiach mówi się po polsku czu już po "watykańsku"? (1)
- 4 5
-
2019-09-23 23:22
czyli po
Niemiecku.
- 2 1
-
2019-09-23 23:11
To jest pomysł na zarobek. (1)
Zapewne leją z nas Niemcy ,jak słyszą o tym swoim święcie u nas.Ale dla kasy zrobi się wszystko.
- 5 2
-
2019-09-24 15:52
Nikt nie każe Ci tam chodzić.
Pij swoją Tatrę udającą piwo :)- 1 4
-
2019-09-24 08:43
pójdź, sprawdź raz...
- 3 2
-
2019-09-24 14:05
Oczywiście, że po niemiecku
A jak przyjdziesz w tzw. odzieży patriotycznej, to usłyszysz "Raus, du Polnische Schweine!". Sama prawda.
- 5 0
-
2019-09-24 15:51
Januszu, pójdź i przekonaj się zamiast żłopać Żubra z puszki :)
- 1 2
-
2019-09-23 20:58
Oktoberfest? (1)
Może zrobimy majówkę w czerwcu, gdzie pogoda lepsza.
- 13 5
-
2019-09-23 23:08
jestem ,za
daj namiar kiedy ,i polecimy z tematem.Ale po Polsku .
- 1 0
-
2019-09-23 22:56
(1)
Oooo... precle z Lidla... :-)
- 7 0
-
2019-09-23 23:09
jaa
jaa,,z Lidla ja
- 2 0
-
2019-09-23 22:58
Lepiej w domu pić Harnasia niż wydzwaniać do Banasia !
- 4 2
-
2019-09-24 03:26
a 17 marca obchodzimy w browarach irlandzkie święto Dzień Świętego Patryka
biznes jest biznes
- 5 0
-
2019-09-24 05:45
Niemiecki wystrój.
Jeszcze tylko flag z wiadomym symbolem tu brakuje. Nie mamy swoich tradycji?
- 10 5
-
2019-09-24 08:45
Festyn październikowy we wrześniu (1)
Szukanie pretekstu do wypicia i tyle. Ale jak już nazywać, to lepiej nazwać to dożynkami - Oktoberfest to tak za bardzo po Niemiecku, a Polacy nie gęsi i swój język mają!
- 9 1
-
2019-09-24 10:30
he, he np wrześniowy garnuch
w tym przypadku raczej "mocz wrześniowych pawianów", a tak poza tym polecam tylko czeskie, tylko w Czechach, tylko z kija z certyfikatem pilsner urquell.
- 0 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.