• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Restauratorzy mówią "dość" i zapowiadają otwarcie lokali

Alicja Olkowska, Michał Sielski
13 stycznia 2021 (artykuł sprzed 3 lat) 
aktualizacja: godz. 08:50 (14 stycznia 2021)
Akcja #OtwieraMy dotarła do Trójmiasta. W najbliższych dniach mają się oficjalne otworzyć lokale z Gdańska. Na ten moment wiemy o Klubie Wolność (23.01), Sports Pubie (18.01) oraz Czary Gary Bistro (15.01). Akcja #OtwieraMy dotarła do Trójmiasta. W najbliższych dniach mają się oficjalne otworzyć lokale z Gdańska. Na ten moment wiemy o Klubie Wolność (23.01), Sports Pubie (18.01) oraz Czary Gary Bistro (15.01).

W ostatnich dniach przybywa w Polsce lokali, które mimo zakazu i widma mandatu otwierają się i świadczą usługi. Czy podobnie będzie w Trójmieście? Niektóre miejsca działają w ukryciu od dawna, inne wprost zapowiadają, że wkrótce oficjalnie otworzą się bez względu na wszystko. Rozgłos zdobywa także akcja Otwarta Gdynia - #OtwieraMy, która zachęca do działania nie tylko branżę gastronomiczną, ale też hotele i siłownie. Rozpędu nabiera także kolejna akcja: #BałtyckieVETO, która także skupia wokół siebie lokale, które chcą się otworzyć. Tutaj można zobaczyć mapę, która pokazuje otwarte lokale w Polsce.



Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone


Aktualizacja: czwartek godz. 8:50

Do listy lokali z Trójmiasta, które zamierzają się wkrótce otworzyć, dołączyły także Pub Spółdzielnia ("Z zachowaniem reżimu sanitarnego 15 stycznia otwieramy się nie tylko na wynos. Będzie można przy stoliku usiąść, wypić piwo i zjeść świetną zapiekankę") oraz Rednek by StahGdańska (także 15.01).


Jedzenie na telefon/wynos w Trójmieście


Czy poszedłbyś/poszłabyś do otwartej restauracji/pubu/dyskoteki?

Na internetowych forach zrzeszających branżę gastronomiczną wrze od miesięcy, a kiedy kilka dni temu rząd ogłosił, że przedłuża restrykcje do końca miesiąca, nie dając nadziei, że w lutym cokolwiek zmieni się na lepsze, frustracja sięgnęła zenitu.

Wyrok sądu ośmielił przedsiębiorców



W ostatnim tygodniu głośno było o lokalach w Polsce, które otworzyły się wbrew zakazom. W niektórych z nich ostatecznie zjawiła się policja, która straszyła mandatami i dalszymi prawnymi konsekwencjami.

Wyłamali się też górale z Podhala, którzy ogłosili "góralskie veto" i już 17 stycznia zamierzają ponownie otworzyć swoje biznesy. Dlaczego? Ponieważ są przekonani, że zgodnie z obowiązującymi przepisami ograniczenie wolności działalności gospodarczej jest niezgodne z konstytucją.

Nie bez znaczenia jest także jeden z ostatnich wyroków sądu w Opolu, który orzekł, że sanepid bezpodstawnie ukarał fryzjera 10 tys. zł kary, gdy ten otworzył swój zakład w czasie lockdownu. Wojewódzki Sąd Apelacyjny w Opolu uznał, że nie wolno zakazać działalności, jeśli nie został wprowadzony stan nadzwyczajny. Według sądu, takie kwestii nie może rozstrzygać rozporządzenie, a rząd nie wprowadził stanu klęski żywiołowej, więc nie może ograniczać konstytucyjnych praw i wolności.

Coraz więcej mówi się także o pozwach zbiorowych za obostrzenia - przedsiębiorcy domagają się odszkodowań od Skarbu Państwa.

Tym tropem idą także restauratorzy i właściciele klubów z Trójmiasta. Kilku z nich już teraz zapowiada, że niedługo otworzy swoje biznesy. Jedną z takich osób jest Krzysztof Łukowicz, właściciel Klubu Wolność w Gdańsku. Ta decyzja może niektórych zaskoczyć, ponieważ dokładnie ten klub niedawno dostał mandat w wysokości 30 tys. zł za zorganizowanie nielegalnej dyskoteki. Wtedy właściciele odmówili przyjęcia mandatu i stwierdzili, że prowadzą trening uczestników zawodów tanecznych.

Policyjny nalot na nielegalną dyskotekę



- Drodzy państwo, otwierajmy się, nie ma takich sił, liczby urzędników i policji, aby nas skontrolować (abstrahując już od kar i legalności). Jak już pisałem, rewolucję w latach 80. wzniecili robotnicy, więc czas, aby teraz zmiany rozpoczęły się od przedsiębiorców! - napisał na Facebooku. - Nie otworzą nas w lutym, marcu czy kwietniu, a potem i tak zamkną... walczmy teraz, otwierajmy się, bo teraz jest ten czas i jedyna szansa, aby coś wywalczyć. Ja - Klub Wolność - od 23 (stycznia - przyp. red.) dalej się otwieram, jak wcześniej, nie czekajcie, bo się nie doczekacie!
Klub Wolność z Gdańska jako jeden z pierwszym ogłosił dołączenie do akcji #otwieraMY i otwarcie lokalu. Będzie otwarty 23.01. Klub Wolność z Gdańska jako jeden z pierwszym ogłosił dołączenie do akcji #otwieraMY i otwarcie lokalu. Będzie otwarty 23.01.
Podobnie Sports Pub z Wrzeszcza nie zamierza bezczynnie czekać na poluzowanie obostrzeń i zapowiedział, że przyjmie gości już 18 stycznia o godz. 18. Cały zysk z tego dnia zostanie przekazany na cele charytatywne.

- Otwieramy się, żeby przeżyć. To nie bunt dla buntu, dlatego podchodzimy do tego odpowiedzialnie i z zachowaniem zwielokrotnionych środków ostrożności. Właściciel zastrzega sobie prawo poproszenia Gościa o możliwość zmierzenia temperatury termometrem bezdotykowym - czytamy we wpisie na stronie Sports Pub. - Władza drwi z nas i śmieje się nam prosto w twarz. Zachęca do zmiany zajęcia, do przebranżowienia i sielskiego życia w nowej rzeczywistości. Nie każdy potrafi, nie każdy ma możliwości, nie każdy lubi słuchać głupich rad. Gastronomia to nasze życie. To 22 lata wyrzeczeń, walki i - nie bójmy się tego słowa - rozkoszy. Jesteśmy przesiąknięci tym fachem i skoro NIKT o nas nie myśli i nie przejmuje się nami, naszymi rodzinami i naszą przyszłością, to my zadbamy o nią sami.
W środę do akcji #OtwieraMy dołączyło Czary Gary Bistro. O swojej decyzji poinformowało na Facebooku. Lokal będzie czynny od 15 stycznia.

- Drodzy Goście, nadszedł moment, w którym wypisujemy się z tego maratonu żenady, jakim są obecny lockdown i dociskanie butem polskiej gastronomii. Zgodnie z obowiązującymi przepisami ograniczenie wolności działalności gospodarczej jest niezgodne z konstytucją. Niestety, nie obejmują nas żadne vateuszowe tarcze i to, że jakkolwiek jeszcze funkcjonujemy, zawdzięczamy ciężkiej pracy, pomocy bliskich i Waszym zamówieniom. Koszty utrzymania biznesu są jednak kolosalne, a nasze zasoby to nie kod na pieniądze z Simsów. Chcemy normalnie pracować, tylko tyle. Od piątku, 15 stycznia, z zachowaniem reżimu sanitarnego, można u nas zjeść w lokalu, przy stole, na talerzu. Na hasło ***** *** przez cały weekend obowiązuje 10 proc. rabatu przy zamówieniu na miejscu lub z odbiorem osobistym. Dla planujących nas odwiedzić funkcjonariuszy policji zupa gratis. Liczymy na Was! Jednocześnie zachęcamy inne lokale, aby dołączały do akcji #otwieraMY!
Równolegle trwa internetowa akcja Otwarta Gdynia - #OtwieraMy, która zachęca restauracje, kawiarnie, sklepy, hotele, siłownie i kwiaciarnie do otwarcia.

Sports Pub w Gdańsku będzie otwarty 18 stycznia od godz. 18 z zachowaniem środków ostrożności. Sports Pub w Gdańsku będzie otwarty 18 stycznia od godz. 18 z zachowaniem środków ostrożności.

Restauracje działają "w podziemiu" mimo zakazu



Tymczasem w całej Polsce, także w Trójmieście, część restauracji działa mimo zakazu. Jak go obchodzą?

- Bardzo prosto. W Gdyni jadłem na przykład w restauracji na ul. Świętojańskiej, która serwuje dania głównie na wynos, ale ma kilka miejsc, żeby usiąść przy stoliku. Zapytałem sprzedającego, czy mogę zjeść na miejscu, i powiedział, że nie ma problemu. Poprosił tylko, żeby siąść tyłem do okna, aby ludzi nie kłuło w oczy - opowiada pan Piotr, nasz czytelnik.
Podobnie jest w Gdańsku. Tam także są restauracje, które teoretycznie sprzedają na wynos, ale nikt nie robi kłopotu, by zjeść np. w restauracyjnym ogródku. Zimno? Wcale nie, bo w ogródkach stoją lampy grzewcze i w niektórych jest ich tyle, że bez wątpienia się to opłaca. Zresztą wystarczy przejść się wieczorową porą po Głównym Mieście, by przekonać się, że takich miejsc nie brakuje.

Restauratorzy radzą sobie, jak mogą, ale zawsze ostrzegają klientów, że przy stolikach siadają na własną odpowiedzialność. Są nawet kelnerzy, którzy jedzenie podają jednak w plastikowych lub styropianowych pojemnikach - tych samych, które serwuje się przy daniach na wynos.

W niektórych lokalach jest nawet po kilkanaście osób jednocześnie, które niespecjalnie obawiają się teoretycznej kontroli - siedzą wygodnie, bez kurtek, niespiesznie jedzą i piją. Właściwie jedynym zaobserwowanym ograniczeniem jest temperatura - ogródki nie tylko ogrzewane, ale np. ogrodzone dodatkowo ściankami z pleksi, cieszą się największym powodzeniem.

Miejsca

Wydarzenia

Zobacz także

Opinie (953) ponad 50 zablokowanych

  • pieniążek je ważniejszy niż zdrówko (2)

    • 13 9

    • Gratuluje podejscia do sprawy

      • 6 2

    • To zrezygnuj z pracy zaknebluj papę i zamknij się w piwnicy. Jak zrobisz to co napisałem i bedzisz sie trzymal tego z poł roku, zgodzę sie z Tobą w 100%

      • 6 6

  • Widać

    Teraz widać do jakiego absurdu w pandemii doprowadzily te ogromne ilości wybudowanych galerii. Za czasów komuny sklepy były osobno ze wszystkim wzdłuż ulicy lub po bokach każdy z przyjemnością się przespacerował. Powstała Riviera wszystko uciekło z ul Świętojańskiej bo za drogi czynsz to fakt i teraz same jadłodajnie wsros spalin wielkości pokoju i banki. Gdyby sklepy były osobno roztrzelone w różnych miejscach były by otwarte a nie były by skomasowane w jednym tłocznym miejscu można to zobaczyć na przykładzie sklepu Pepco i Kik te osobno są otwarte. Jak to mówią nie wszystko co stare to złe albo stare ale jare.

    • 3 2

  • Nawet gdyby samorzutnie otworzyli lokale gastronomiczne - nie skorzystam (7)

    Nic to nie zmieni - nadal obawiać się będę o swoje zdrowie przebywając w takiej restauracji czy kawiarni.

    • 18 24

    • Za to w kościele w ścisku już się nie boisz. (1)

      • 7 4

      • korzystam z transmisji mszy świętych w radio i internecie; w obecnej sytuacji każdy ma taką możliwość i w większości jest to objęte dyspensą biskupa miejsca; oczywiście duchowo jest mi dużo trudniej z tego powodu, ale to także wyzwanie; tym bardziej czekam na możliwość bezpiecznego i pełnego uczestniczenia w mszy

        • 1 0

    • Ale Ty to nie całe spoleczeństwo :)

      • 5 3

    • Brawo posluszny piesek. (1)

      Szmaciany kaganiec na twarz i siedz uwiazany do budy.
      Twoj Pan Mateusz jest z ciebie dumny.

      • 5 8

      • Nie jestem wyborcą PIS.
        Przestrzegam zasad sanitarnych.
        Ubolewam nad głupią i naiwnie wyrażaną pogardą prezentowaną przez autora komentarza powyżej.

        • 2 1

    • Bo jak idziesz do lidla czy biedry, stoisz w kolejce w casto (1)

      To TAM się nie zarazisz. Prawda?!

      • 5 4

      • zakupy spożywcze robię przez internet raz w tygodniu ;)

        • 1 2

  • Jak głosowaliście, tak macie (2)

    Teraz nikt się nie przyznaje, taki rząd wybraliście!

    • 8 8

    • Kto? To możesz zarzucać ludziom w innych województwach. (1)

      • 1 3

      • raczej wsiach i miasteczkach powiatowych

        • 3 1

  • Opinia wyróżniona

    Uczciwie podejście (28)

    Wg mnie jest takie: kto chce się otwierać niech się otwiera i niech nie będzie szkalowany mandatami itp. Przychodzić i tak będę chętni i nikt na siłę nie będzie się pchał.
    Ale żeby nie było tak różowo tylko w jedną stronę to...
    Każdy taki lokal składa deklaracje o nie skorzystanie z tarczy pomocowej ( było by to nie uczciwe wobec tych którzy postanowili zamknąć się za "radą" państwa. Kto jest za + kto na nie -

    • 319 94

    • Większość lokali gastro żadnej pomocy nie otrzymała. (2)

      Pomoc to jest tylko w bajkach na rządowych konferencjach.

      • 52 14

      • Jak nie placicie podatku

        To dlaczego macie dostać pomóc, przecież wy oszukujecie na każdym kroku

        • 5 20

      • Wez przestan. To ze nie wiesz jak napisac podanie o pomoc to nie wina innych.

        • 1 1

    • Jeśli to również krok dla ruchu nieposłuszeństwa dla quasi-komunistycznej partii ***

      To niech się buntują i otwierają. Aspekty epidemiologiczne idą na bok, to nie tylko walka o przetrwanie przedsiębiorców ale też cegiełka do buntu, zrywu społecznego, nadzieja dla odzyskania niepodległości Polski.

      • 29 16

    • tyś jest po prostu durny pisowiec.

      • 12 6

    • Elvis

      Myślę, że chętnie złożą takie deklaracje - bo w Polsce "tarcza pomocowa" istnieje tylko jako hasło.

      • 34 4

    • Jeszcze rezygnacja z pomocy medycznej (4)

      W przypadku zarażenia się covid'19 złożona przez restauratora i klientów. Wiem, że zarazi się może co 100 osoba, a powikłania będzie miało jeszcze mniej, ale patrząc na skalę to może obciążyć służbę zdrowia. Jak się mówi a, trzeba powiedzieć b. Nie zabierajcie respiratorów ludziom zachowującym dystans społeczny.

      • 25 37

      • Jak tylko proboszcze taką podpiszą

        • 32 4

      • i rezygnacja z płacenia składki NFZ

        oraz podatków, które idą na emerytury

        • 25 11

      • rezygnacja z pomocy medycznej? oni płacą ogromne podatki na leczenie, żeby później usłyszeć że leczenie nie jest refundowane

        a ich kasa poszła na wielkie majątki ziemskie rodzin działaczy pisu i na ich sowiecką telewizję

        • 35 9

      • Zapomniałeś,że rezygnacja z pomocy ale jednocześnie rezygnacja państwa z moich składek,to byłoby uczciwe co? naiwny covidinie.

        • 17 3

    • tarcza - sr*rcza

      nie wiesz co piszesz. Tarcza to coś jak bóg - wierzysz lub nie ale nie nie widział

      • 16 4

    • Idąc tym tokiem

      To nie powinni nabijać paragonów żeby rząd nie dostawał kasy. Płacić wszystko gotówka

      • 11 3

    • (1)

      Będą żniwa za mandaty,od każdego otwierającego po 30-50 tys, zbierze się niezla kupka.

      • 6 19

      • Ty ormowcu na jakiej podstawie chciałbyś takie mandaty solić?

        Wysokie grzywny to co najwyżej sąd.

        • 0 0

    • o bella, ciao! bella, ciao! bella, ciao, ciao, ciao!
      #otwieraMY

      • 7 1

    • "tych którzy postanowili zamknąć się za "radą" państwa. Kto jest za + kto na nie"

      Ta, a potem pandemia się skończy i państwo się wypnie i stwierdzi, że przecież sami się zamknęli. Poza tym państwo już samo chciało wprowadzić przepis żeby nie mogli się starać o dofinansowanie.

      • 6 0

    • ale jak zachorują to pobiegną po pomoc do szpitala publicznego (1)

      • 1 10

      • i co w tym dziwnego...przeciez za niego płaca! czy według ciebie to politycy nam funduja szpitale?

        • 9 0

    • szkalowany mandatami dobre :0 chyba jak już to szykanowany

      • 2 1

    • A co ty

      Tarcza nazywasz? Bo to wstyd tak nazywac

      • 4 0

    • Niestety ale aktualnie nie ma żadnego wsparcia dla gastronomii wiec bie ma możliwości z takowego skorzystać

      • 3 0

    • co zrobiłeś (1)

      Co zrobiłeś otwierając biznes i nie zabezpieczając środków. Każdy interes prywatny może iść w górę i raptem w dół , pomimo cowidu. Chyba w tym wypadku poszła wcześniej kasa na dom, samochody , wystawne życie , a gdzie rozum.

      • 1 4

      • Jaki interes przetrwa rok bez przychodu?

        Większość interesów otwiera się na kredyt, znasz jakiś tak intratny, że nie tylko spłaca kredyt, ale jeszcze pozwala zaoszczędzić górę kasy na rok działalności? Gdzie kasa zostająca na koniec roku obciążona jest solidnym podatkiem? Zejdź na ziemię teoretyku!!!

        • 0 0

    • Tarczy

      Jakiej?

      • 1 0

    • Odpowiedzi na opinie rozrzucone bez ładu i składu

      Do trójmiasto.pl - dlaczego odpowiedź na czyjś post nie jest w osobnym wątku tylko w tłumie postów na kolejnych stronach? W ten sposób dyskusja pomiędzy piszącymi nie ma sensu bo odpowiedź jest umieszczana jako niezależny post dużo dalej i czytający zupełnie inaczej się do takiej odpowiedzi odnoszą, jest ona wyrwana z kontekstu itp. Poprawcie to!

      • 0 0

    • Jakiej tarczy

      Sam jesteś tarcza : )

      • 1 0

    • Szkalowany szakalu szakalaka bum!

      Chciałem być elokwentaurem, a zostałem muszka elokwentuszką

      • 0 0

  • Oczywiście, że

    Knajpy powinny być otwarte. Ale pissmani mają plan. Otworzycie to dowalą karę, potem komornik i biznes pójdzie za 10% ceny. Podobno już była propozycja kupna luksusowego hotelu za ułamek wartości. Kupującym przypadkowo był biznesmen z PiS.

    • 9 3

  • Pyszne pe el

    Zrobi wszystko i będzie dalej lobbować żeby restauracji nie otwierać.

    • 5 5

  • Bardzo dobrze, ta śmieszna plandemia

    Nie może wszystkiego zamykać

    • 12 9

  • Bardziej boję się rządu niż covid 19.

    • 12 3

  • Ruina gospodarki wlasnego panstwa to zdrada narodu. I wlasnie za to organizacja przestepcza nami rzadzaca powinna odpowiadac (1)

    nie pozdrawiam pieskow na smyczy zydowskiego bankiera z pisu, ktore nie wychodza bez szmacianego kaganca.

    PiS, PO, tak na prawde jedna czerwona bolszewicka komusza banda, a ludzie ich popierajacy juz od dawna maja covida, ale w glowie.

    • 7 7

    • wszystko było by ok z tym wpisem kucu, tylko twój podpis zepsuł cały wywód

      macie jakieś promile poparcia od 30 lat i niech tak zostanie

      • 3 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot (1 opinia)

(1 opinia)
240 zł
muzyka na żywo, degustacja

Niedzielne obiady z muzyką na żywo

187 zł
muzyka na żywo

Wakacyjny live cooking | Kulinarne podróże z The Kitchen

170 zł
degustacja, spotkanie

Kultura

Najczęściej czytane