Spotkanie przy grillu i książce w stoczniowym ogrodzie

Łukasz Stafiej

14 sierpnia 2015 (artykuł sprzed 9 lat)

Opinie (60)

Ogród przy IS Wyspa funkcjonuje od wiosny ubiegłego roku. Spotkania odbywać się w nim będą do końca września.

Nieopodal Instytutu Sztuki Wyspa zobacz na mapie Gdańska na terenach stoczniowych w Gdańsku funkcjonuje tworzony przy udziale mieszkańców Otwarty Ogród, w którym co tydzień odbywają się spotkania. W sobotę, 15 sierpnia od godz. 12 będzie można wziąć udział m.in. w wegańskim grillu. Wstęp jest wolny.

Otwarty Ogród założyły wiosną ubiegłego roku artystki z austriackiego kolektywu Lendlabor, które do Gdańska przyjechały na zaproszenie kuratorów festiwalu sztuki współczesnej Alternativa. Ze starych skrzynek, palet i drewna z recyklingu na tyłach budynku, w którym mieści się klub Buffet i Instytut Sztuki Wyspa, zbudowały ogólnodostępną przestrzeń z dużym stołem i grządkami, w których zasadziły zioła i warzywa. Nazwano ją Otwartym Ogrodem.

- Lendlabor zajmuje się rewitalizacją zaniedbanych miejskich terenów. Celem projektu w Gdańsku było zachęcenie mieszkańców ulic Jaracza i Robotniczej do współtworzenia miejsca, o które razem będą mogli dbać i spędzać w nim czas. Zielona przestrzeń ogrodu ma sprzyjać integracji i budowaniu sąsiedzkich relacji w poprzemysłowych okolicach - mówi koordynatorka projektu Kaja Długosz z IS Wyspa.

W sobotę, 15 sierpnia w Otwartym Ogrodzie odbędzie się dyskusja na temat jedzenia i niejedzenia mięsa oraz wegański grill. Start o godz. 12.

W Otwartym Ogrodzie znajdziemy m.in. pomidory, truskawki, poziomki, przeróżne zioła i jadalne kwiaty. Jak mówi Kaja Długosz, lokalni mieszkańcy chętnie korzystają z dostępnych roślin, czasem angażując się w ich utrzymanie. W ogrodzie czas można spędzać o dowolnej porze, jednak w każdą sobotę około południa odbywają się tutaj tematyczne spotkania - były m.in. zajęcia z jogi czy zumby, dyskusja o stoczniowej architekturze oraz warsztaty gotowania. W najbliższą sobotę, 15 sierpnia tematem przewodnim będzie jedzenie i niejedzenie mięsa. Dyskusję poprowadzi Ela Rutkowska z Krytyki Politycznej. Start o godz. 12.

- Każdy z uczestników otrzyma fragment książki "Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa" Philipa Lymbery i Isabel Oakeshott. Będziemy je wspólnie czytać, a potem dzielić się przemyśleniami na temat przemysłowej hodowli zwierząt. Po dyskusji zapraszamy na wegańskiego grilla, podczas którego pokażemy, że warzywa, a przede wszystkim owoce mogą być smaczną alternatywą dla kiełbaski czy karkówki.
Wstęp na spotkanie jest wolny, warto jednak przynieść własny prowiant do grillowania. Ostatnie spotkanie w Otwartym Ogrodzie w tym sezonie odbędzie się 27 września.

Łukasz Stafiejl.stafiej@trojmiasto.pl

Wydarzenia

Poranek w Otwartym Ogrodzie

festyn, spotkanie

Miejsca

Instytut Sztuki Wyspa Gdańsk, Doki 1

Opinie (60) 1 zablokowana

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 10:55

(1)

Czy krowa jedząca trawę jest wegańska?

Boboszyn
9 lat
- 7 4
Twoja opinia

Zmień treść

Czy krowa jedząca trawę jest wegańska?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-08-14 11:00
  
  tak ! dlatego mieso krowy moga jesc weganie i wegetarianie i hipsterzy !
  
  dziczyzne rowniez !.
  
  9 lat
  - 5 2
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  dziczyzne rowniez !.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 11:29

To chyba jakaś nawiedzona sekta... I do tego te palety i ogólny syf, tandeta

9 lat
- 11 6
Twoja opinia

Zmień treść

To chyba jakaś nawiedzona sekta... I do tego te palety i ogólny syf, tandeta
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 12:51

dobrzy ludzie sztuki (2)

problem z tą integracją mieszkańców jest taki, że zmusza się ich do integrowania się "wegetariańsko"...tymczasem na pewno chętniej zrobiliby normalnego grilla- ciekawe tylko, czy "kolektyw" by to dzwignął mentalnie...

aplikant
9 lat
- 10 2
Twoja opinia

Zmień treść

problem z tą integracją mieszkańców jest taki, że zmusza się ich do integrowania się "wegetariańsko"...tymczasem na pewno chętniej zrobiliby normalnego grilla- ciekawe tylko, czy "kolektyw" by to dzwignął mentalnie...
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-08-14 13:16
  
  Co to za różnica? Czy nie da się sądzić kilku godzin nie wpier#&@ając kiełbasy jak na codzień? To może być okazją do poznania kilku nowych smaków.
  
  Co dzień schab, od lat.
  9 lat
  - 2 7
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Co to za różnica? Czy nie da się sądzić kilku godzin nie wpier#&@ając kiełbasy jak na codzień? To może być okazją do poznania kilku nowych smaków.
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-08-14 21:18
  
  były w Wyspie darmowe grille z kiełbą i karkówą, były grochówki za free itd.
  
  Buffet też robił takie imprezy.
  
  k
  9 lat
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Buffet też robił takie imprezy.
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 13:44

Kazdy lekarz powie ci, ze powinno sie jesc mieso !!!

banda nawiedzonych oszolomow!

wezcie sie do roboty!
9 lat
- 4 3
Twoja opinia

Zmień treść

banda nawiedzonych oszolomow!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 14:18

z warzyw to najbardziej lubię (1)

golonkę, karkuweczke, boczuś, schaboszczaka, no i chętnie zagryzę pomidorkiem lub ogóreczkiem i popiję piweczkiem

bonk
9 lat
- 4 2
Twoja opinia

Zmień treść

golonkę, karkuweczke, boczuś, schaboszczaka, no i chętnie zagryzę pomidorkiem lub ogóreczkiem i popiję piweczkiem
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-08-14 14:42
  
  witaj w kole wegan miesnych !
  
  przeciez krowy jedza trawe wiec ich mieso jest jak najbardziej weganskie !
  
  9 lat
  - 7 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  przeciez krowy jedza trawe wiec ich mieso jest jak najbardziej weganskie !
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 15:52

wegański gil? Szkoda go rozpalać.

9 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

wegański gil? Szkoda go rozpalać.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 18:00

Do redakcji . Dlaczego robicie czytelników w bambuko? To nie są tereny stoczniowe , stoczni tam już dawno nie ma ! Nie rozumiem tego.

michu
9 lat
- 1 0
Twoja opinia

Zmień treść

Do redakcji . Dlaczego robicie czytelników w bambuko? To nie są tereny stoczniowe , stoczni tam już dawno nie ma ! Nie rozumiem tego.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-08-14 18:06

(1)

Ale oszolomy kobiety na zdjeciu to malo atrakcyjne. Totalny szajs :-S

michu
9 lat
- 2 5
Twoja opinia

Zmień treść

Ale oszolomy kobiety na zdjeciu to malo atrakcyjne. Totalny szajs :-S
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-08-15 21:45
  
  Ale to nie była imprezka do poruchania, a lewacko-hipstersko-wegańska pogadanka towarzystwa
  
  wzajemnej adoracji paździerzowo-paletowej, więc co się czepiasz wyglądu?
  
  9 lat
  - 3 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  wzajemnej adoracji paździerzowo-paletowej, więc co się czepiasz wyglądu?
  Regulamin dodawania opinii