- 1 Nie ma jagodzianek, są malinianki (34 opinie)
- 2 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (109 opinii)
- 3 Coraz więcej sposobów na napiwek (310 opinii)
- 4 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (61 opinii)
- 5 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 6 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
Tajskie smaki w Trójmieście: 5 miejsc, w których zjemy Pad Thaia
Oryginalne smaki kuchni tajskiej zdobywają coraz większą popularność w Polsce. Jedną z najpopularniejszych tajskich potraw jest Pad Thai z woka, którego bazą jest smażony makaron ryżowy z warzywami i krewetkami. w Trójmieście restauracji i barów z tajskimi klasykami jest całe mnóstwo, a my polecamy wam pięć lokali, w których warto spróbować właśnie Pad Thaia.
- Thai Thai przy ul. Podgarbary 10 w Gdańsku
- Lolo Thaijolo przy ul. Jana z Kolna 2 w Gdyni
- Haos przy Starowiejskiej 14 w Gdyni
- Phuket przy ul. Grunwaldzka 8-10/3 w Sopocie
- Neon przy ul. Abrahama 39 w Gdyni
Najsłynniejszym daniem kuchni tajskiej jest bez wątpienia Pad Thai. Receptury jego tworzenia są bardzo różnorodne i zindywidualizowane. Danie przygotowywane jest na woku na bazie: makaronu ryżowego, świeżych warzyw, kiełków, tamaryndowca, orzeszków, przyprawy chili, tofu i jajka. W zależności od kucharza, danie może przybierać nieco inną formę podania i zawierać różną wkładkę mięsną. Sycący Pad Thai potrafi dostarczyć nam około 400 kcal., w zależności oczywiście od porcji. Gdzie zatem w Trójmieście zjemy te klasyczne tajskie danie?
Czytaj też: W tych restauracjach zjesz bezglutenowe dania
Thai Thai przy ul. Podgarbary 10 w Gdańsku ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Dania z woka to prawdziwa kwintesencja tajskiej kuchni, wiedzą o tym znakomicie kucharze w restauracji Thai Thai. W Trójmieście są dwa oddziały tej sieci - w Gdańsku przy Złotej Bramie, jak i w Sopocie na "Monciaku". Warto dodać, że w obu restauracjach od lat gotują kucharze, którzy zdobywali doświadczenie w najlepszych tajskich restauracjach i instytucjach państwowych.
Pad Thai jest tutaj przygotowywany na bazie makaronu ryżowego z tofu, kiełek fasoli Mung, pasty z tamaryndowca, sosu rybnego, kruszonych orzechów. Dania uzupełniają dodatki w postaci: kurczaka (49 zł), krewetek (56 zł) lub tofu (49) zł.
Gdzie zjeść w Trójmieście?
Lolo Thaijolo przy ul. Jana z Kolna 2 w Gdyni![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Aby spróbować smaków wprost z Azji, warto się wybrać do Gdyni, a dokładniej na Plac Kaszubski, przy którym znajduje się lokal Lolo Thajolo. Kuchnia tajska jest specjalnością tego miejsca i znaleźć tu można wiele klasycznych dań z tego kraju. W Lolo Thaijolo Pad Thaia zjemy z szerokim makaronem ryżowym, kompozycją słodko-słonego sosu z warzywami i orzeszkami ziemnymi. Danie podawane jest z omletem jajecznym i limonką. Zapłacić musimy za nie 26 zł - cena niewygórowana, smak godny polecenia.
Haos przy Starowiejskiej 14 w Gdyni![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Pozostając w Gdyni w poszukiwaniach dobrego Pad Thaia możemy udać się do Haosu. Ich kuchnia to wręcz synonim słowa azjatycki street food. Znajdziemy tu wiele ciekawych dań typowych dla kuchni Dalekiego Wschodu, w tym również tajskiej. W Haosie Pad Thai zawiera smażony makaron ryżowy z jajkiem, cebulę, orzeszki ziemne, chilli, kiełki lucerny, sos tmaryndowo-rybny. Można wybrać makaron z kurczakiem (29 zł), tofu (29 zł) lub krewetkami (36 zł).
Phuket przy ul. Grunwaldzka 8-10/3 w Sopocie
Phuket to sopocki lokal, w którym zjemy dania prosto z Tajlandii. Klimat restauracji przeniesiony jest prosto z azjatyckich ulic, a oryginalność zapewniają szefowie kuchni z Tajlandii.
Pad Thaia w lokalu dostaniemy z warzywami i tofu za 29 zł, kurczakiem za 38 zł, wołowiną za 44 zł lub krewetkami za 45 zł. Stworzony jest na bazie smażonego na woku makaronu ryżowego z jajkiem, warzywami, kiełkami fasoli Mung, suszonym chili i orzechami ziemnymi w sosie z tamaryndowca.
5 restauracji z kuchnią azjatycką
Neon przy ul. Abrahama 39 w Gdyni![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Ostatnim miejscem na naszej liście jest Neon, dla wielu mieszkańców Trójmiasta to kwintesencja tajskiej kuchni ulicznej. Niedawno nastąpiła w lokalu zmiana szefa kuchni. Jana Kiliańskiego zastąpił Krzysztof Konieczny - panowie rywalizowali ze sobą w siódmej edycji programu Top Chef. Jedno jest pewne. Pad Thai zarówno w wersji tego pierwszego, jak i drugiego to danie, które warto skosztować.
Dostaniemy go tutaj w trzech wariantach smakowych: z kurczakiem za 35 zł, z tofu również za 35 zł oraz z krewetkami i kalmarami za 41 zł. Każda porcja zawiera smażony na woku makaron ryżowy z jajkiem, czerwoną cebulę, cebulę dymkę, kiełki fasoli Mung, orzechy i świeżą kolendrę oraz oczywiście ćwiartkę limonki.
W tajskich daniach rozsmakowało się wiele osób. Gdzie wy lubicie zjeść tajskie dania? Podzielcie się opiniami w komentarzach.
Miejsca
Opinie wybrane
-
2022-06-16 16:06
(9)
A czy sami Thaiowie jedzą na co dzień Pad Thaia, słyszałem opinie że o dziwo NiE. Danie exportowo turystyczne. Niech ktoś się wypowie kto mieszkał tam dłuższy czas
- 36 1
-
2022-06-16 17:05
Jedzą, ale od święta, bo drogie dosyć. (3)
A przepis? Jak bigos u nas, każdy ma swój.
- 21 1
-
2022-06-17 09:28
(2)
Drogie? Makaron + warzywa? (krewetki/mięso są opcjonalne)
- 1 3
-
2022-06-17 11:18
Chyba nie wiesz z czego się robi to danie
- 3 3
-
2022-06-17 09:49
A sos rybny? A tamaryndowiec? A cukier trzcinowy?
- 12 1
-
2022-06-16 16:38
Jedzą, ale to nie jest po pierwsze tajska potrawa, tylko pochodzi z Chin, po drugie jest wiele ciekawszych i popularniejszych dań w kuchni tajskiej, przede wszystkim curry, zupy, czy rollsy.
- 23 2
-
2022-06-16 18:41
Owszem, jedzą. Niewiele ma wspólnego z tym, co w Gdańsku , zwłaszcza w garkuchniach w centrach handlowych (3)
Bywało się w Tajlandii długo, a dokładnie ok. pół roku. Mieszkańcy Bangoku generalnie nie mają zwykle w mieszkaniach kuchni, wszyscy jedzą na ulicy, w tysiącach miejscach. Jedzenie jest b. tanie.
Słysząc, że w Polsce płaci się za padthai ผัดไทยกุ้งสด ok. 10 dolarów pukają si w głowę. Za 10 zł można się najeść się na północy kraju (np.Bywało się w Tajlandii długo, a dokładnie ok. pół roku. Mieszkańcy Bangoku generalnie nie mają zwykle w mieszkaniach kuchni, wszyscy jedzą na ulicy, w tysiącach miejscach. Jedzenie jest b. tanie.
Słysząc, że w Polsce płaci się za padthai ผัดไทยกุ้งสด ok. 10 dolarów pukają si w głowę. Za 10 zł można się najeść się na północy kraju (np. ChangMai) do syta, choć cena zależy od składników, no i od miejsca - turystyczne równa się nieco droższe.
No, ale ta kuchnia jest tak bogata w smaki, że padthai to nic wyszukanego.- 24 2
-
2022-06-16 23:53
aż tak tanio w Chang Mai to nie jest (2)
ale dobra, miedzy 10zl a 15zl za porcje to jest tanio. A najlepsze zarlo w Tajlandi bylo zdala od turystycznych krain, ojej, dobra domowa porcja tom kha
- 5 0
-
2022-06-17 09:05
(1)
Jak to 10 zł? Nawet w BKK pad thai to jakieś 30thb...
- 0 1
-
2022-06-17 17:35
Ale co to za łapka w dół? Ktoś nie może pogodzić się z faktem, że w Bangkoku da się zjeść padthaia za 30 batów (czyli pewnie jakieś 4 zł)?
- 3 0
-
2022-06-16 19:56
Uwielbiam tę kuchnię (7)
Niestety, wszystkie znane mi knajpy tajskie w Gdańsku, dostosowały swoją ostrość do polskiego podniebienia, a tajska kuchnia to kwintesencja ostrości.
- 35 6
-
2022-06-17 01:23
(1)
Akurat pad thai w oryginale raczej nie jest ostrym daniem. A próbowałeś/aś jedzonka z Chang Street Food? Tam noże nie wypala gęby, ale część dań ma naprawdę przyjemną ostrość (polecam np. ryż Khao Pad Kra Pao).
- 5 0
-
2022-06-17 10:11
Ok dzieki, wyprobuje.
Pad thai faktycznie nie jest ostrym daniem, ale ja ogólnie pisałam o tajskiej kuchni.
- 1 0
-
2022-06-16 20:32
Z miejsc gdzie jadłem jest super tylko w Thai Thai ale tez drogo (4)
A jak zamówiłem jedzenie z Wokbaru to było bez smaku, nawet soli pożałowali, kolor curry ale smaku curry już brak.
- 8 0
-
2022-06-16 20:38
Z gdańskiego Thai Thai jadłam wszystkie dania z oferty lunchowej i kilka przystawek. (3)
Nawet czerwone curry było łagodne. Jak dla geriatryków lub przedszkolaków.
- 2 4
-
2022-06-17 11:20
Bo najostrzejsze jest zielone a nie czerwone :)
- 3 0
-
2022-06-16 21:13
(1)
Możesz poprosić o poziom ostrości. Wow każdemu smakuje inne jedzenie szok
- 3 2
-
2022-06-16 22:15
Jeśli zamawiam ostre danie, to chcę żeby było ostre, a nie że muszę o to prosić.
- 9 2
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.