Tajskie smaki w Trójmieście: 5 miejsc, w których zjemy Pad Thaia

Mateusz Groen

16 czerwca 2022 (artykuł sprzed 2 lat)

Opinie (87)

Oryginalne smaki kuchni tajskiej zdobywają coraz większą popularność w Polsce. Jedną z najpopularniejszych tajskich potraw jest Pad Thai z woka, którego bazą jest smażony makaron ryżowy z warzywami i krewetkami. w Trójmieście restauracji i barów z tajskimi klasykami jest całe mnóstwo, a my polecamy wam pięć lokali, w których warto spróbować właśnie Pad Thaia.

Thai Thai przy ul. Podgarbary 10 w Gdańsku
Lolo Thaijolo przy ul. Jana z Kolna 2 w Gdyni
Haos przy Starowiejskiej 14 w Gdyni
Phuket przy ul. Grunwaldzka 8-10/3 w Sopocie
Neon przy ul. Abrahama 39 w Gdyni

Co jest dla ciebie decydujące przy wyborze dania w restauracji?

niska cena wielkość porcji poziom głodu towarzystwo, z którym mam okazję jeść posiłek

Kulinarne specjały z Tajlandii to jedne z najpopularniejszych dań w Polsce. Mimo wyraźnych wpływów z zewnątrz, głównie z Chin i Indii, oryginalność tajskiej kuchni wynika głównie ze stosowanych przez Tajów własnych oryginalnych składników. W kuchni tej dominują takie składniki, jak mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, świeży imbir, a także kafir, czyli liście limonki.

Najsłynniejszym daniem kuchni tajskiej jest bez wątpienia Pad Thai. Receptury jego tworzenia są bardzo różnorodne i zindywidualizowane. Danie przygotowywane jest na woku na bazie: makaronu ryżowego, świeżych warzyw, kiełków, tamaryndowca, orzeszków, przyprawy chili, tofu i jajka. W zależności od kucharza, danie może przybierać nieco inną formę podania i zawierać różną wkładkę mięsną. Sycący Pad Thai potrafi dostarczyć nam około 400 kcal., w zależności oczywiście od porcji. Gdzie zatem w Trójmieście zjemy te klasyczne tajskie danie?

Czytaj też: W tych restauracjach zjesz bezglutenowe dania

Thai Thai przy ul. Podgarbary 10 w Gdańsku

Dania z woka to prawdziwa kwintesencja tajskiej kuchni, wiedzą o tym znakomicie kucharze w restauracji Thai Thai. W Trójmieście są dwa oddziały tej sieci - w Gdańsku przy Złotej Bramie, jak i w Sopocie na "Monciaku". Warto dodać, że w obu restauracjach od lat gotują kucharze, którzy zdobywali doświadczenie w najlepszych tajskich restauracjach i instytucjach państwowych.

Pad Thai jest tutaj przygotowywany na bazie makaronu ryżowego z tofu, kiełek fasoli Mung, pasty z tamaryndowca, sosu rybnego, kruszonych orzechów. Dania uzupełniają dodatki w postaci: kurczaka (49 zł), krewetek (56 zł) lub tofu (49) zł.

Gdzie zjeść w Trójmieście?

Lolo Thaijolo przy ul. Jana z Kolna 2 w Gdyni

Aby spróbować smaków wprost z Azji, warto się wybrać do Gdyni, a dokładniej na Plac Kaszubski, przy którym znajduje się lokal Lolo Thajolo. Kuchnia tajska jest specjalnością tego miejsca i znaleźć tu można wiele klasycznych dań z tego kraju. W Lolo Thaijolo Pad Thaia zjemy z szerokim makaronem ryżowym, kompozycją słodko-słonego sosu z warzywami i orzeszkami ziemnymi. Danie podawane jest z omletem jajecznym i limonką. Zapłacić musimy za nie 26 zł - cena niewygórowana, smak godny polecenia.

Haos przy Starowiejskiej 14 w Gdyni

Pozostając w Gdyni w poszukiwaniach dobrego Pad Thaia możemy udać się do Haosu. Ich kuchnia to wręcz synonim słowa azjatycki street food. Znajdziemy tu wiele ciekawych dań typowych dla kuchni Dalekiego Wschodu, w tym również tajskiej. W Haosie Pad Thai zawiera smażony makaron ryżowy z jajkiem, cebulę, orzeszki ziemne, chilli, kiełki lucerny, sos tmaryndowo-rybny. Można wybrać makaron z kurczakiem (29 zł), tofu (29 zł) lub krewetkami (36 zł).

Phuket przy ul. Grunwaldzka 8-10/3 w Sopocie

Phuket to sopocki lokal, w którym zjemy dania prosto z Tajlandii. Klimat restauracji przeniesiony jest prosto z azjatyckich ulic, a oryginalność zapewniają szefowie kuchni z Tajlandii.

Pad Thaia w lokalu dostaniemy z warzywami i tofu za 29 zł, kurczakiem za 38 zł, wołowiną za 44 zł lub krewetkami za 45 zł. Stworzony jest na bazie smażonego na woku makaronu ryżowego z jajkiem, warzywami, kiełkami fasoli Mung, suszonym chili i orzechami ziemnymi w sosie z tamaryndowca.

5 restauracji z kuchnią azjatycką

Neon przy ul. Abrahama 39 w Gdyni

Ostatnim miejscem na naszej liście jest Neon, dla wielu mieszkańców Trójmiasta to kwintesencja tajskiej kuchni ulicznej. Niedawno nastąpiła w lokalu zmiana szefa kuchni. Jana Kiliańskiego zastąpił Krzysztof Konieczny - panowie rywalizowali ze sobą w siódmej edycji programu Top Chef. Jedno jest pewne. Pad Thai zarówno w wersji tego pierwszego, jak i drugiego to danie, które warto skosztować.

Dostaniemy go tutaj w trzech wariantach smakowych: z kurczakiem za 35 zł, z tofu również za 35 zł oraz z krewetkami i kalmarami za 41 zł. Każda porcja zawiera smażony na woku makaron ryżowy z jajkiem, czerwoną cebulę, cebulę dymkę, kiełki fasoli Mung, orzechy i świeżą kolendrę oraz oczywiście ćwiartkę limonki.

W tajskich daniach rozsmakowało się wiele osób. Gdzie wy lubicie zjeść tajskie dania? Podzielcie się opiniami w komentarzach.

Mateusz Groenm.groen@trojmiasto.pl

Miejsca

Lolo Thaijolo Gdynia, Jana z Kolna 2
5.7 Restauracje
Haos Gdynia, Starowiejska 14
5.5 Restauracje
Thai Thai Gdańsk, Podgarbary 10
5.1 Restauracje
Neon Gdynia, Antoniego Abrahama 39
4.2 Restauracje
Phuket Sopot, Grunwaldzka
5.0 Restauracje

Opinie (87) 5 zablokowanych

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 09:39

a ŁąkaBar?

2 lata
- 2 2
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 09:50

Pad thai w Tajlandii jak bylem robiony na swiezym powietrzu kosztowal (2)

Mnie 3 dolary, w Polsce cena x3,x4 drozej , a i porcja była naprawde solidna tski Street food, naprawdę mogli by z cenami zluzowac...jak dla mnie najlepszy pad thai w 3 City w mai thai Wrzeszcz dolny koło teatru miniatura

2 lata
- 4 1
Twoja opinia

Zmień treść

Mnie 3 dolary, w Polsce cena x3,x4 drozej , a i porcja była naprawde solidna tski Street food, naprawdę mogli by z cenami zluzowac...jak dla mnie najlepszy pad thai w 3 City w mai thai Wrzeszcz dolny koło teatru miniatura
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 12:16
  
  Byłeś robiony na świeżym powietrzu? (1)
  
  2 lata
  - 2 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2022-06-17 22:38
    
    :-D
    
    2 lata
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    :-D
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 10:27

Jak pad thai to tylko w syrenie we wrzeszczu,a sajgonki z krokodyla w "akademickim" (3)

2 lata
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 10:27
  
  Jaka cena?
  
  2 lata
  - 1 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Jaka cena?
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 10:28
  
  Pad thaj 18zl a sajgonki 100zl sztuka
  
  2 lata
  - 1 1
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 18:37
  
  Pad thai jest w barze mlecznym syrenka?
  
  2 lata
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Pad thai jest w barze mlecznym syrenka?
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 11:14

Przerost formy nad treścią

Czemu u nas nie można nigdzie zjeść tego dania i innych street-foodów w najprostszej postaci, tak jak się je zawsze dostanie w miejscu pochodzenia.
Za pad thaia w Tajlandii płaci się w przeliczeniu max. 7zł, jest to szybkie danie robione na ulicy, podawane na platiskowym talerzu. U nas spójrzcie na ten pietyzm podania dania. Mnie to śmieszy. Do tego ceny +30zł.
To samo jest z fish&chips, w najlepszym barze tego typu w UK porcja to 7 GBP, u nas drożej i w postaci ę ą.

chrum
2 lata
- 11 1
Twoja opinia

Zmień treść

Czemu u nas nie można nigdzie zjeść tego dania i innych street-foodów w najprostszej postaci, tak jak się je zawsze dostanie w miejscu pochodzenia. Za pad thaia w Tajlandii płaci się w przeliczeniu max. 7zł, jest to szybkie danie robione na ulicy, podawane na platiskowym talerzu. U nas spójrzcie na ten pietyzm podania dania. Mnie to śmieszy. Do tego ceny +30zł. To samo jest z fish&chips, w najlepszym barze tego typu w UK porcja to 7 GBP, u nas drożej i w postaci ę ą.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 11:16

Bibi (2)

A gdzie Lao Thai z nad Motławy, która ma certyfikat Thai Select
?

2 lata
- 3 0
Twoja opinia

Zmień treść

A gdzie Lao Thai z nad Motławy, która ma certyfikat Thai Select ?
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 14:45
  
  Nie zaplacili za lokowanie wiec ich niema
  
  2 lata
  - 5 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 21:43
  
  Popieram
  
  Obecnie nie ma lepszego miejsca z Pad Thai'em
  
  2 lata
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Obecnie nie ma lepszego miejsca z Pad Thai'em
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 12:02

Dodanie do listy Haosu, to jakaś pomyłka (1)

Haos nie ma nic wspólnego z kuchnią azjatycką - po za nazwą dań. Smak i skład to jakaś pomyłka.

Marcin
2 lata
- 6 0
Twoja opinia

Zmień treść

Haos nie ma nic wspólnego z kuchnią azjatycką - po za nazwą dań. Smak i skład to jakaś pomyłka.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2022-06-17 14:50
  
  Bo to Wietnamczycy
  
  2 lata
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 13:35

Ping Pong na Garnizonie

A gdzie Ping Pong na Garnizonie. To chyba najlepszy Pad Taj w Trójmieście.

Piotr
2 lata
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

A gdzie Ping Pong na Garnizonie. To chyba najlepszy Pad Taj w Trójmieście.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 17:16

A gdzie gdyński On The Wok?

2 lata
- 0 1
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-17 22:32

Zabawna ankieta

Lolo jest spoko, ale te ceny to wszędzie masakra...

2 lata
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

Lolo jest spoko, ale te ceny to wszędzie masakra...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2022-06-19 07:31

Najlepiej nie sie wypowiedza ci kturzy tam sie stolowali

A nie hoddogowcy z dzabki.W lolo slabizna to samo unrugaJeszcze dobry thai wok w rivierze bez porównania

2 lata
- 0 0
Twoja opinia

Zmień treść

A nie hoddogowcy z dzabki.W lolo slabizna to samo unrugaJeszcze dobry thai wok w rivierze bez porównania
Regulamin dodawania opinii