- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (187 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
"To będzie nasz gwóźdź do trumny" - gastronomowie o remoncie Długiego Pobrzeża
- To będzie gwóźdź do trumny naszych biznesów - zgodnie przyznają właściciele lokali znajdujących się przy przeznaczonej do remontu części Długiego Pobrzeża. Co do tego, że remont ten jest konieczny, wątpliwości jednak nie mają. Podkreślają natomiast, że bez wsparcia miasta nie są w stanie w tym trudnym czasie konkurować ze znajdującą się po sąsiedzku Wyspą Spichrzów.
Remont Długiego Pobrzeża to konieczność. Przedsiębiorcy, którzy prowadzą tam swoje biznesy, w szczególności o profilu gastronomicznym, mają jednak słuszne podstawy, aby sądzić, że ta inwestycja doprowadzi ich do bankructwa. Tym bardziej, że straty notują już od co najmniej trzech lat.
Najgorsze trzy lata dla przedsiębiorców przy Długim Pobrzeżu
- Prowadzę ten biznes od 29 lat i prawdę mówiąc, przez ostatnie trzy lata, było tylko gorzej i gorzej - mówi Jerzy Olszówka, właściciel restauracji Baryłka. - Najpierw ta dziura, potem przeszło rok pandemii, teraz remont, który stanie się naszym gwoździem do trumny. Jeśli druga strona, a więc Wyspa Spichrzów
- Prace remontowe na Długim Pobrzeżu utrudniają gościom dostęp do naszych biznesów i mieliśmy tego dowód podczas katastrofy budowlanej - dodaje właściciel innego lokalu znajdującego się przy Długim Pobrzeżu, który poprosił o anonimowość. - Niby wyznaczono przejście, ale spacerowicze, widząc przy Żurawiu czy Muzeum Morskim informacje o częściowym wyłączeniu drogi z ruchu, decydowali się mijać nas szerokim łukiem. Wydawało im się, że to ślepa ulica. Straciliśmy więc całkowicie "gościa z ulicy" i utrzymaliśmy się jedynie dzięki stałym bywalcom. Ponieśliśmy wówczas, w stosunku do analogicznego okresu w roku wcześniejszym, kolosalne straty finansowe.
Kiedy zapadł się fragment Długiego Pobrzeża, znajdujące się tam lokale odnotowały olbrzymie straty. Czy sytuacja się powtórzy podczas nadchodzącego remontu?
Wyspa Spichrzów przejmie klientów Długiego Pobrzeża?
Jerzy Olszówka podkreśla, że podczas wcześniejszych prac budowlanych sytuacja była dla gastronomów korzystniejsza, bo Wyspa Spichrzów dopiero powstawała. Teraz działa i to prężnie. Lokale tam funkcjonujące stanowią więc konkurencję, z którą ciężko rywalizować. Wyspa Spichrzów ma jeszcze tę przewagę, że właścicielom znajdujących się tam lokali - zdaniem konkurencji - wolno więcej, niż tym, którzy prowadzą swoje biznesy przy Długim Pobrzeżu.
- Mamy ogromne poczucie niesprawiedliwości - mówi Jerzy Olszówka. - Tam przedsiębiorcy są przez miasto wyraźnie faworyzowani. Jest tam przestronnie, wydano zgody na budowę szklanych oranżerii, które chronią przed wiatrem. Po naszej stronie, bez wiedzy i zgody konserwatora, nie wolno nawet ustawić parasola czy przywiesić dyplomu z certyfikatem. Tam teren jest prywatny i można wszystko. My zostaniemy z zamkniętą ulicą, pyłem i hałasem. Ciągiem, przez przynajmniej dwa lata, bo naszą propozycję prowadzenia prac etapami, odrzucono.
- Gdańsk podobno jest taki wyczulony na punkcie estetyzacji miasta, ale jak widać, działa ona jedynie wybiórczo, na niektórych obszarach Głównego Miasta. U nas tak, na Wyspie Spichrzów nie - dodaje bursztynnik Zbigniew Strzelczyk, prowadzący przy Długim Targu Pracownię i Galerię Styl. - Czy ten obszar nie podlega "estetyzacji"? Czujemy się przedsiębiorcami drugiej kategorii. Jesteśmy wystarczająco dobrzy, żeby odprowadzać podatki, ale nie do tego, żeby być przez miasto traktowani na równi z innymi. Chciałbym podkreślić, że nie przemawia przez nas zazdrość, a zwyczajne poczucie niesprawiedliwości. Chcemy równych szans.
Wyspa Spichrzów. Inwestycje mają być zakończone do 2023 roku
Jakiej pomocy oczekują przedsiębiorcy?
Przedsiębiorcy, prowadzący swoje biznesy przy Długim Pobrzeżu, zdecydowali się założyć stowarzyszenie, aby rozmowy z miastem prowadzić silnym, ale jednym głosem.
- Jako że głos pojedynczych przedsiębiorców nie był dla miasta wystarczająco ważny, powołaliśmy stowarzyszenie. Jego głównym zadaniem będzie domaganie się właśnie tego równego traktowania. Jeśli chodzi o remont, to jeśli miasto nie pójdzie na ustępstwa, czeka nas upadłość. Nie widzę alternatywy - podsumowuje Zbigniew Strzelczyk.
O co zatem toczy się walka? Dwa główne postulaty to dofinansowanie wyrównujące poniesione straty oraz zawieszenie remontu w okresie letnim. Miasto jednak nie chce pójść na takie ustępstwa.
- Miasto postawiło na nas krzyżyk - mówi Jerzy Olszówka. - Kiedy skrzyknęliśmy się i zorganizowaliśmy spotkanie, nie potraktowano naszych uwag poważnie. O wypłacie odszkodowań nie było mowy. Jedną z propozycji było przeniesienie nas w miejsce, które wskażemy. Jak mamy się przenieść z biznesami, które przy Długim Pobrzeżu funkcjonują od kilkudziesięciu lat? To była propozycja niepoważna.
Za dwa lata nabrzeża Motławy będą jak nowe
Przedsiębiorcy relacjonują, że tematu odszkodowań, obecny podczas spotkania prezydent Alan Aleksandrowicz, nie podjął w ogóle.
- Chcieliśmy wobec tego poznać szczegóły planowanego remontu, ale przedstawicielka Granarii - wykonawcy robót, nie była w stanie udzielić żadnej informacji - dodaje właściciel Baryłki. - Była totalnie nieprzygotowana. W spotkaniu uczestniczyli też przedstawiciele Gdańskiego Zarządu Dróg i Zieleni, ale oni również nie mieli nam nic konstruktywnego do przekazania. Jedynie informowali. O tym, że remont zacznie się w październiku, będzie odbywał się etapami i potrwa dwa lata. I że mamy szykować się na zamknięcie. Nic więcej.
- Remont trzeba przeprowadzić - co do tego nikt nie ma wątpliwości. Mieszkam przy Długim Pobrzeżu, prowadzę tu działalność i widzę, jak zły jest stan infrastruktury. Jestem jednak absolutnie pewien, że można to przeprowadzić z mniejszym bólem dla prowadzących działalność gospodarczą, np. pozwalając nam pracować w sezonie letnim. A tak będzie to niemożliwe. Kto broni inwestorom pracy na dwie zmiany? Może to jest rozwiązanie, które warto rozważyć, żeby przyspieszyć remont - mówi Zbigniew Strzelczyk.
Miasto Gdańsk odpowiada na pytania dotyczące remontu Długiego Pobrzeża
Jaki jest plan remontu?
Izabela Kozicka-Prus (referat prasowy): Długie Pobrzeże zostało odbudowane po II wojnie światowej. Po około 60 latach od tej inwestycji potrzebna jest jednak ponowna kompleksowa przebudowa całego odcinka, co zostało potwierdzone w odpowiednich analizach i badaniach. Tego wymaga bezpieczeństwo zarówno mieszkańców, ale także naszych gości - turystów, dla których spacer Długim Pobrzeżem jest obowiązkowym punktem wizyty w Gdańsku. Przygotowując remont musimy się kierować zarówno interesem mieszkańców, ale także lokalnych przedsiębiorców, w taki sposób, żeby zapewnić ciągłość funkcjonowania ich gastronomicznych (i nie tylko) biznesów. Prace na Długim Pobrzeżu będą zatem prowadzone w sposób kompleksowy, dwutorowo. Dyrekcja Rozbudowy Miasta Gdańska zajmuje się remontem od Mostu Zielonego
Czy jest szansa na to, że w okresie letnim, o co zabiegają przedsiębiorcy, prace remontowe zostaną zawieszone?
Przede wszystkim musi nastąpić wybór wykonawcy do prac zaplanowanych przez miasto, inwestor prywatny w ramach PPP jest przygotowany do działań. Zależy nam na skoordynowaniu tych prac, aby całość działań przebiegła maksymalnie sprawnie. W miarę możliwości będziemy starali się prowadzić prace na Długim Pobrzeżu, tak aby negatywne oddziaływanie w sezonie letnim było ograniczone do niezbędnego minimum, co niestety może wydłużyć prace.
Czy jest szansa na przyspieszenie prac, żeby remont ukończono wcześniej, niż za dwa lata? Np. poprzez prowadzenie prac na dwie zmiany?
Zdajemy sobie sprawę, że miejsce, gdzie będzie przeprowadzany remont, jest wizytówką miasta, chętnie odwiedzaną przez wszystkich. Zależy nam, by remont został przeprowadzony sprawnie, szybko i porządnie. Niestety, nie wszystkie prace mogą być wykonywane w systemie dwuzmianowym, poza tym część z nich ze względu na hałas może być uciążliwa, szczególnie dla mieszkańców.
Czy miasto bierze pod uwagę wypłacenie rekompensaty tym, których biznesy ucierpią w czasie remontu?
Remont Długiego Pobrzeża jest konieczny i w tej kwestii chyba wszyscy się zgadzamy. Planując remont myślimy o przyszłości tego miejsca i wszystkich, którzy z niego korzystają, chcielibyśmy uniknąć wypadków, które mogłyby wymóc szybkie i niekoniecznie celowe decyzje i działania. Najważniejsza jest realizacja przemyślanej inwestycji od początku do końca, bez pochopnych działań, dlatego pochylamy się nad każdym problemem, nad każdą sugestią.
Wszystkich bezpośrednio zaangażowanych zaprosiliśmy na spotkanie w ostatnich dniach lipca. Poinformowaliśmy, jak wygląda sytuacja, jak planujemy przeprowadzić inwestycję oraz wypracować wspólne rozwiązania dla restauratorów oraz innych przedsiębiorców. Należy pamiętać, że w tym rejonie są również mieszkańcy. Dlatego też na spotkanie zaproszeni byli miejscy radni oraz menadżer Śródmieścia. Podczas spotkania padła propozycja, aby utworzyć grupę przedstawicielską, która reprezentować będzie interesy restauratorów i mieszkańców. Grupa ta została utworzona spośród przedsiębiorców reprezentujących różne formy działalności. Planowane są kolejne spotkania na koniec października/na początku listopada w zależności od dostępności zainteresowanych osób. Oczywiście jednym z najważniejszych poruszanych tematów będzie ochrona lokalnych biznesów.
Na zadane pytanie nie otrzymaliśmy odpowiedzi.
Miejsca
Opinie (244) ponad 10 zablokowanych
-
2021-10-13 09:19
juz sie troche narobili
czas na przerwe
- 9 0
-
2021-10-13 09:23
nie, nie bierzemy. my mieszkancy cierpimy od 20 lat na waszych interesach
Czy miasto bierze pod uwagę wypłacenie rekompensaty tym, których biznesy ucierpią w czasie remontu?
Czytaj więcej na:
https://kulinaria.trojmiasto.pl/To-bedzie-nasz-gwozdz-do-trumny-gastronomowie-o-remoncie-Dlugiego-Pobrzeza-n160047.html?strona=3#opinie#tri- 9 3
-
2021-10-13 09:25
Branż gastronomiczna tylko umie płakać.
- 14 1
-
2021-10-13 09:28
Na biednego nie trafiło;) na nabrzeżu sama smietanka gastronomi
- 15 1
-
2021-10-13 09:39
oranżerie
na to wyraził zgodę konserwator 'dbający' o zabytkowy obszar miasta!
- 8 2
-
2021-10-13 09:42
Niepoważni ci restauratorzy...
Temat remontu Długiego Pobrzeża ciągnie się od 3,5-4 lat. Każdy miał czas, żeby się do tego przygotować.
Odszkodowania za remont i będą mieli podniesiony prestiż swoich ogródków bez konieczności ponoszenia nakładów inwestycyjnych? Kpina!
Jedynie można rozmawiać o tym, żeby faktycznie w okresie czerwiec-sierpień prowadzić roboty z zachowaniem dobrego dostępu do knajp (robić murki oporowe i nawierzchnię wokół nich, dolne tarasy, itd.). Jak nie będzie to problemem w maju czy wrześniu też.- 12 0
-
2021-10-13 09:54
Problem jest gdzie indziej.
Długie Pobrzeże mając zapewniony przez dekady stały dopływ klientów i gotówki zostało mentalnie, infastrukturalnie i ofertowo w latach 90-tych. Raptem pod bokiem wyrosły im nowoczesne lokale, nieźle zarządane, z ofertą skorojną pod potrzeby mieszkańców i turystów. Mając kartę i ceny przygotowane pod niemieckich emerytów, oraz lokale z wystrojem, który często liczy ponad 20 lat, restauratorzy z Długiego Pobrzeża obudzili się z ręką w nocniku . Remont faktycznie może uszczuplić mocno ich dochody, ale przyczyny ich problemów są gdzie indziej. Z tą trumną to mocna przesada. Zgadzam się, że po ich stronie są ograniczenia, których nie ma na Wyspie Spichrzów, ale nie zapominajmy, że zabytkowe Długie Pobrzeże (położone bliżej Długiego Targu) daje też większe możliwości niż Wyspa. Inna kwestia czy obecni na nim restauratorzy będą w stanie je wykorzystać?
- 30 1
-
2021-10-13 09:55
Opinia wyróżniona
Przełożyć remont na okres poza sezonem i tyle. (12)
Ale dofinansowanie od miasta? Mają knajpę przy tłumnie obleganym miejscu to muszą się liczyć z tym że kiedyś remont trzeba będzie zrobić, tak samo jak remont ich lokali.
Ale miasto powinno bezwzględnie przełożyć czas remontu na okres poza sezonem, tym bardziej że wtedy łatwiej o specjalistów.- 191 11
-
2021-10-13 10:19
(4)
Jak długo ma trwać ten remont?
- 4 2
-
2021-10-13 13:02
Czy wy ludzie nie potraficie czytać czy co? (1)
- 5 1
-
2021-10-13 15:17
To było pytanie retoryczne .Skoro remont ma trwać 2 lata to jak to zrobić żeby remontować poza sezonem . 2 lata przy pracach non stop 3 lata jeżeli w tym czasie będzie przerwa w czasie sezonu a wtedy będzie to plac budowy czasowo dopuszczony do użytku. 4 lata jeżeli zima nie pozwoli na roboty. Ochłoń więc proszę i nie mów do mnie per WY
- 3 3
-
2021-10-13 13:06
Czy wy ludzie nie potraficie czytać czy co?
Przecież napisane jest, że remont ma trwać dwa lata. Więc siłą rzeczy zahaczy o sezon a nawet o dwa
- 9 0
-
2021-10-13 18:17
Zdecydowanie zbyt długo !
- 1 0
-
2021-10-13 10:20
(1)
Uspołecznianie strat i prywatyzacja zysków w czystej postaci
- 36 1
-
2021-10-13 11:52
Coś więcej?
- 1 2
-
2021-10-13 11:27
to zbyt logiczne i sensowane rozwiązanie.
"tak się nie da"
- 3 1
-
2021-10-13 11:49
Remont poza sezonem bedzie drozszy. W imie czego mialby byc drozszy?
- 7 1
-
2021-10-13 14:34
Remont tak ale przez dwa lata to lekka przesada (1)
Niech jakiemuś deweloperowi który ma gotowe mieszkania zrobią przed budynkiem dwuletni remont uniemożliwiający korzystanie z budynku, zobaczylibyśmy jak miasto by się wtedy uginało i uwijało
- 8 2
-
2021-10-13 16:26
Otóż to.
- 3 0
-
2021-10-14 13:32
A co na to
gastronoloszki?
- 0 0
-
2021-10-13 09:56
Do dorych restauracji
ludzie wrócą, szczególnie jak dbali o lokalsów (dobrze karmili w przystępnych cenach) oraz pracowników (dobre pensje z pełnym ozusowaniem), a na słabych już pora...
- 14 1
-
2021-10-13 10:00
Bzdura!
Restauracje na Długim Pobrzeżu nie upadną.
To prywatne lokale, tak więc i koszty utrzymania nie są obciążone wynajmem.
Ponadto sezon jest na ukończeniu, więc i tak wpływ jest nie wielki, niezależnie od COVID.
Kolejna sztucznie nakręcana afera.
Poza tym nie chodzę po restauracjach bo:
- ceny są zawyżone. (Cena jakość)
- stan sanitarny kuchni pozostawia wiele do życzenia...- 11 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.