- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (86 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (44 opinie)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Odbył się pierwszy Wege Festiwal w Gdańsku
Kilkadziesiąt stoisk z kuchnią wegetariańską i wegańską z całej Polski, naturalne kosmetyki, książki i ubrania, a do tego warsztaty i inspirujące spotkania. Tak w skrócie można podsumować pierwszy w Trójmieście Wege Festiwal, który trwa od soboty do niedzieli w CSG.
Po Katowicach, Poznaniu, Wrocławiu, Łodzi, Warszawie oraz Krakowie, przyszła w końcu kolej na Trójmiasto, gdzie po raz pierwszy zorganizowano Wege Festiwal. Tym razem przy wsparciu Fundacji Viva, co znacząco wpłynęło na program imprezy: oprócz wystawców z całej Polski, na uczestników czekają darmowe wykłady i rozmowy z ludźmi zaangażowanymi m.in. w ekologię i kuchnię bezmięsną. Ciekawie zapowiada się zwłaszcza niedzielne spotkanie ze związanymi z Trójmiastem promotorami kuchni wegańskiej, Jolą Słomą i Mirosławem Trymbulakiem. Po godz. 12.15 będą opowiadać o sztuce planowania, czyli przemyślanych zakupach żywności i niemarnowaniu jedzenia.
Wege festiwal to przede wszystkim jedzenie - różnorodne i czerpiące z wielu kuchni świata, a zatem każdy powinien znaleźć coś dla siebie. Wśród tłumu spotkać można również osoby, które jedzą na co dzień mięso i nie wyobrażają sobie bez niego życia, ale chętnie sięgają także po dania wegetariańskie. Bo jeśli próbować kuchni bezmięsnej, to właśnie w takim wydaniu: gdy wybór jest tak duży, że chwilami wręcz ciężko zdecydować się na konkretny smak. Na miejscu napijemy się również rzemieślniczego piwa oraz wina.
Sobotnia odsłona festiwalu cieszyła się wysoką frekwencją, lecz dzięki temu, że przygotowano kilkadziesiąt stoisk gastronomicznych, kolejki tylko do niektórych z nich były problemem. W większości przypadków posiłki wydawano niemal od razu. Ze względu na duże zainteresowanie dłużej trzeba poczekać na m.in. hot dogi z parówką z soczewicy w barwionych węglem bułkach czy specjały kuchni wietnamskiej od Pitaya Warszawa.
Przestrzeni na niespieszną degustację jest wystarczająco - w największej sali ustawiono kilkanaście stołów z ławami, są też leżaki, choć równie dobrze można wyjść na zewnątrz, gdzie jest znacznie cieplej (tam także są stoły). Zaś mniejszą salę opanowały stoiska z ekologicznym kosmetykami, ubraniami, biżuterią oraz książkami.
Ważne: w hali jest chłodno, więc mimo że na zewnątrz jest już całkiem ciepło, warto ze sobą wziąć kurtkę lub bluzę. Nie we wszystkich stoiskach zapłacimy kartą, przyda się zatem gotówka. Wstępu na teren CSG nie mają również czworonogi.
Festiwal trwa jeszcze w niedzielę - od godz. 12 do 18. Bilet kosztuje 10 zł.
Wydarzenia
Miejsca
-
Centrum Stocznia Gdańska Gdańsk, Doki 1
Zobacz także
Opinie (185) ponad 10 zablokowanych
-
2018-04-08 11:55
(1)
Super
Wybieram się z chlopakiem- 11 14
-
2018-04-08 14:08
My, kibice wyklęci przeciwko roślinożercom!
- 3 7
-
2018-04-08 12:11
Nie we wszystkich stoiskach zapłacimy kartą, przyda się zatem gotówka.
czyli oszukują na podatkach?- 6 11
-
2018-04-08 12:38
Wege skarpetki (1)
Ktos wie, gdzie mozna kupic poza festibalem?
- 4 3
-
2018-04-08 15:20
Kabak tak się nazywali, może mają stronkę na fb
- 0 0
-
2018-04-08 12:47
Wejsciowka (1)
Nie mam brody, barber mnie nie strzygł (chodzę do zakładu fryzjerskiego), skarpetki noszę też klasyczne czarne - czy mogę wejść?
- 17 9
-
2018-04-09 07:37
Nie
- 0 0
-
2018-04-08 12:51
Niema dań i kuchni wegańskiej jest tylko sekta wegańska wywodzaca sie z INDII To bardzo agresywna sekta (5)
nie mająca nic wspólnego z ekologią!Dlatego działają tez jak sekta mają tak zwanych aktywistów jak jechowi co chodza i namawiają innych ideologie sekciarską!Ostatnia taka jedna w USA zaczęła strzelać w siedzibie firmy YouTube ,postrzeliła 4osoby zanim ją zastrzelili.Była wściekła ze firma ograniczyła jej kanał bo stwierdzili ze zachowuje sie jak sekciarza żywieniowa.Nawet tutaj sekciarze wegańscy zieją nienawiścią w postach.Niema dań wege zawsze były dania warzywne bez mięsne i jedzą je wszyscy!!Nie da sie zastąpić mięsa !!Dlatego większość z nich łyka piguły by uzupełniać straty.Większość zwierząt tez jest mięso żerna to.To tak jakby krokodylom czy rekinom dawac tylko trawe do jedzenia. Człowiek zawsze był mięsożerny od momentu jak wynalazł ogień dzięki któremu mógł upiec mięso zaczęła się ewolucja człowieka!! Gdyby nie to nie mogły by powstać takie sekty bo by człowiek nie przezył.Żaden wegan nie przeżyje w trudnych warunkach środowiskowych .Przyznali to sami weganie w badaniach .Gatunki hodowlane zwierząt są na świecie tylko dlatego ze służą jako wartościowe pożywienie dla człowieka i zwierząt.Jajko jest wzorcem białka które nie da sie zastąpić. Udowodniono ze soja jest szkodliwa dla mężczyzn!!Nie jest zdrowa tez w nadmiarze dla kobiet!Mozna obalic wszystkie bzdury wypisywane przez wegan ale jak kazda sekta nie oczekuja odpowiedzi bo je tysiace razy uzyskali.Jak kazda sekta organizuje spędy jak ten.I naturalnie jak każda sekta chcą wmawiać ludziom ze kopernik był kobietą :) Surówki warzywne i owoce jem co dziennie jak i mięso.
- 25 24
-
2018-04-08 13:50
Serio przeglądarka nie podkreśla Ci błędów ortograficznych?
- 2 2
-
2018-04-08 19:58
a ziemia płaska, co nie?
Są jeszcze ludzie, którzy wierzą w byle bzdurę, byle tylko usprawiedliwić fakt, że gdy nie rozumieją świata, wolą zamykać oczy. łykaj te głupoty, człowieku, o mięsożerności człowieka od zarania dziejów - wiedza z podręczników do szkół podstawowych z czasów komuny. I życzę Ci, żebyś kiedyś, gdy będą Cię dopadać różne choroby spowodowane sposobem odżywiania, nie miał do samego siebie żalu, że zamiast myśleć samodzielnie, wierzyłeś w wtłaczane Ci do głowy bajki, byle tylko zrobić z Ciebie idealnego konsumenta. MYślenie samodzielne jest sztuką!£
- 3 2
-
2018-04-08 20:00
Nie dokońca
Mięso wprowadza stan mzapalny w organizmie
- 2 1
-
2018-04-08 22:48
Uśmiałam się ;) Dobre
- 1 1
-
2018-04-09 06:24
Sektą jest kościół katolicki!
- 4 1
-
2018-04-08 13:04
(2)
Szkoda ze dwa festiwale w dwoch roznych miejscach w gdansku w tym samym czasie :-(
- 3 4
-
2018-04-08 18:19
Oby sie wege sekta nie pomylila
- 0 3
-
2018-04-08 22:47
uważajcie! :) jak się rozdzielić w 100 osób na 2 miliony mięsożerców w 3mieście :)
- 0 1
-
2018-04-08 13:12
rąbac to
- 2 2
-
2018-04-08 13:27
Bylam z dzieciakami ale zrezygnowalismy. (1)
Placi sie wejsciowke, 10 PLN. granda. Placic zeby wejsc do miejsca gdzie trzeba zaplacic. Dlugo ten festiwal nie pociagnie. Ludzie nie chca byc robieni w balona. To tak jakby placic za wejscie do McDonalda zeby potem zaplacic za Happy Meal.
- 37 10
-
2018-04-08 13:51
Co Ty opowiadasz? Jak kogoś przerobili na weganina, to znaczy że jest podatny na robienie w balona i będą go doić do oporu.
- 10 10
-
2018-04-08 13:39
uwaga weganie:
idzie moda na insekty !
- 13 11
-
2018-04-08 13:39
(8)
Bez suplementacji to dieta dla samobójców. Ciekawe z jakich źródeł pozyskują białko? A tak poza tym powszechnie wiadomo , że warzywa wyrywane z ziemi cierpią. Najuczciwsza dieta jest oparta na pochłanianiu energii kosmicznej.
- 26 26
-
2018-04-08 13:53
(2)
Najlepiej jest ogniwa fotowoltaiczne i pobierać energię z promieniowania słonecznego.
- 6 3
-
2018-04-08 14:19
(1)
100% racji. Tylko ogniwa są ciężkostrawne.
- 8 3
-
2018-04-08 14:51
Można jeszcze być zasilanym siarkowodorem z własnych pierdunów w obiegu zamkniętym.
- 9 1
-
2018-04-08 15:21
Z chomika pobierasz bialko.rar
- 4 5
-
2018-04-09 07:53
soja chociazby (2)
jest nawet lepszym zrodlem bialka, niz wieprzowina. Plus inne rosliny straczkowe
- 2 5
-
2018-04-09 10:12
Soja jest rakotwórcza ludy któr ją spożywają nie jedzą jej bez fermentacji (1)
U mas ludzie wcinają kotlety sojowe.
Białko roślinne nie zawiera wszystkich aminokwasów, zresztą - w którym warzywie znajdę kolagen niezbędny dla stawów?
Moja kuzynka zmarła na raka lekarz uznał że to od soi. Kolega ma problemy ze stawami bo od braku kolagenu mu się wytarły.- 4 3
-
2018-04-10 11:34
Nie wstyd Ci takich bzdur powtarzać?
Soja nie jest rakotwórcza.
Białko roślinne zawiera wszystkie, egzogenne aminokwasy.
Kolagen nie jest aminokwasem. Jest białkiem, do tego endogennym.
A że jest białkiem, trawi się tak jak wszystkie białka - czyli jest rozkładany do aminokwasów, więc jak niby ma wpływać na stawy w jakiś inny sposób, niż przyjęcie tych samych aminokwasów z innych źródeł?
Ostatniego zdania nawet nie skomentuję, kłamczuszku.- 0 1
-
2018-04-09 14:11
ba
Każda dieta jest zabójcza, jeśli nie będzie urozmaicona i przemyślana. Nie zależnie czy będziesz jadł prze pół roku, dzień w dzień golonkę, czy pietruszkę z marchewka to jedno i drugie Cie zabije.
Autorowi tego mądrego komentarza polecam cofnąć się do podstawówki i ogarnąć podstawy biologi, a konkretnie zainteresować się składem soczewicy, grochu, fasoli, sezamu, migdałów, komosy itp.
Ale przyznaje racje, białko roślinne ustępuje temu mięsnemu, brakuje mu antybiotyków, itp. ciekawych gratisów :)
Jedynie z białkiem zawartym w jajkach, to te z pochodzenia roślinnego nie mogą konkurować, bo jest najlepiej przyswajalnym ze wszystkich.- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.