- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (237 opinii)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (40 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 6 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
Upadają kolejne restauracje w Trójmieście
Sytuacja w branży gastronomicznej jest zmienna i niestabilna. Z trójmiejskiej mapy gastronomicznej znika wiele lokali, a w ich miejsce powstają nowe restauracje. Niektóre z nich się utrzymują, inne upadają szybciej, niż się otwierały. Regularnie informujemy was o zmianach w lokalnej branży gastronomicznej, dlatego też dzisiaj przedstawimy restauracje, w których już nie zjemy naszych ulubionych dań.
Wydarzenia kulinarne
Przyszło się pożegnać
Jednym z pierwszych miejsc, z którym niedawno musieliśmy się pożegnać, jest Głuchy telefon. To pub, który cieszył się sporą popularnością wśród mieszkańców Gdyni. 30 czerwca lokal powiadomił o niechybnym zakończeniu swojej działalności.
- Kochani! Przykro nam poinformować o zakończeniu naszej działalności w Głuchym.
Decyzja nie była łatwa, lecz sytuacja nie sprzyja - napisali właściciele Głuchego Telefonu.
Z Gdynią pożegnała się też restauracja Happywok. Lokal serwował kuchnię azjatycką przy ul. Piotrkowskiej. Przyczyną zamknięcia była sytuacja finansowa, o której poinformowali właściciele na sam koniec.
- Kochani, nie była to łatwa decyzja, każdy kolejny dzień generował duże straty. Z troski o rodzinę i pracowników zmuszeni byliśmy podjąć decyzję o zamknięciu już od dziś. Pozdrawiamy serdecznie - poinformowali właściciele Happywok na łamach mediów społecznościowych.
Z mapy miasta zniknęło również Uprzejmie Donoszę, czyli miejsce spotkań przy skwerze Kościuszki.
- W związku z decyzją miasta Gdynia o sprzedaży terenu, na którym się znajdujemy, dostaliśmy nakaz rozbiórki lokalu. Nie jesteśmy w stanie wyrazić w słowach, jak jest nam przykro, szczególnie widząc, jak dobrze się u nas bawiliście. Czy wrócimy i w jakiej formie - jeszcze nie wiemy, ale będziemy Was informować. Tymczasem zapraszamy Was na ostatnie 2 dni imprezy pożegnalnej - poinformowali właściciele lokalu Uprzejmie Donoszę w mediach społecznościowych.
Restauracja Sztuczka w Gdyni po 10 latach zakończyła działalność
Na przełomie kwietnia i maja z Gdyni po blisko 10 latach zniknęła również restauracja Sztuczka, czyli jedna z najbardziej prestiżowych restauracji w Trójmieście. W Gdańsku zaś żywot zakończyła Skrzydlarnia mieszcząca się do niedawna w Stacji Food Hall w Galerii Metropolia.
O swoim zamknięciu na początku czerwca poinformowała również restauracja Buffalo. Lokal mieścił się w Sopocie przy ul. Bohaterów Monte Cassino w budynku, w którym niegdyś mieściła się restauracja KFC. Restauracja Buffalo była miejscem, w którym serwowane były dania z kuchni amerykańskiej oraz steki wołowe przygotowywane z polskiej wołowiny. Mimo że w Sopocie nie spotkamy już Buffalo, tak miłośnicy ich kuchni podczas wizyty w Krakowie w dalszym ciągu mają okazję odwiedzić siostrzany lokal właścicieli o tej samej nazwie.
Niestety z sopockiej mapy gastronomicznych punktów zniknął również lokal Fisheria, który mieścił się przy samym Stadionie Leśnym w Sopocie. Restaurację odwiedziliśmy w lipcu ubiegłego roku i daniami oraz wystrojem dawała wrażenie dobrze rokującego na przyszłość miejsca. Jak widać, zamykają się również lokale, które cechowała dobra kuchnia i wspaniała atmosfera.
Sprzedam lokal
Niedawno na swoich social mediach klub Ziemia we Wrzeszczu poinformował, że będzie funkcjonował jeszcze tylko przez siedem miesięcy. Po pięciu latach działalności właściciele postanowili oddać bar w obce ręce. Oddanie lokalu planowane jest na kolejny kwartał roku, dlatego jesteśmy ciekawi, czy klub Ziemia w dalszym ciągu po zmianach będzie tym samym miejscem.
- Wszystko ma swój kres i koniec. Tym mottem na miarę Paulo Coelho chcielibyśmy poinformować Was, że nasza przygoda pt. "Klub Ziemia" powoli dobiega końca. Nie od razu, spokojnie. Czeka nas jeszcze siedem miesięcy działalności ukoronowanej, mamy nadzieję, najgrubszą bibą z okazji piątych i prawdopodobnie ostatnich urodzin. Prawdopodobnie, bo może znajdzie się ktoś, kto sprzedał w odpowiednim czasie bitcoiny i zechce przejąć pałeczkę, by godnie kontynuować historię miejsca. Powodów naszej decyzji jest wiele, ale skupmy się na jednym - my jako twórcy klubu wypaliliśmy się. Każdy z nas chciałby pójść albo poszedł już w innym kierunku. Ziemia potrzebuje nowej krwi i nowej energii - poinformowali właściciele Ziemi.
Znasz inne lokale, które zamknęły się w ostatnim czasie? Których lokali najbardziej wam brakuje? Podzielcie się opiniami w komentarzach.
Miejsca
Opinie (362) ponad 10 zablokowanych
-
2022-07-19 21:16
Ziemia (1)
Generalnie "nie mieliśmy pomysłu na knajpę, myśleliśmy, że wystarczy sprzedawać piwo i czasem puścić jakąś techniawkę".
- 18 2
-
2022-07-19 23:35
Dobrze ze upadaja. To i tak o 4 lata za pozno
- 6 0
-
2022-07-19 21:53
Źle skonstruowana ankieta
Jako przyczyna upadania lokali powinna być jeszcze kategoria: podła jakość potraw.
- 15 2
-
2022-07-19 22:09
Ankieta jak zawsze pierwsza klasa
Najczęściej jest to wiele czynników, ale wysokie ceny nie dałabym na 1 miejsce. Złe zarządzanie, lokalizacja, złe jedzenia, słaba reklama, pracownicy gburowacy, podwyzki gazu i prądu, przez co też cen - wybierzcie z tego chociaż 2 co chcecie i macie zamknięty lokal
- 8 1
-
2022-07-19 22:16
Ja w Waszym
Wieku nie jadłem.
- 14 1
-
2022-07-19 22:21
Kto siedzi w tym biznesie wie, że za dużo kreski mąki.
- 12 0
-
2022-07-19 22:29
Przyczyn jest dużo: jeśli chcesz mieć dobrych pracowników, musisz im dobrze płacić. Jeśli chcesz mieć dobre składniki: musisz kupować jakościowe produkty. Jeśli chcesz mieć ruch, dobrze mieć knajpkę w dobrym miejscu. To wszystko wpływa na finalne ceny potraw.
A kolejna kwestia, to niektórzy biorą się za gastro nie mając pojęcia o biznesie. To naturalny proces, że słabe biznesy upadają- 15 1
-
2022-07-19 22:50
Upadają bo....
Upadają bo muszą oddać kasę z PFR (tarcza) a skąd ja wziąść ja już dawno wydana. Stary numer. Ogłosić bankructwo i za jakiś czas otworzyć coś podobnego ale pod inna nazwa.
- 11 2
-
2022-07-19 23:05
Nie ma gdzie zaparkować przez ekoterrorystow, to nie mam
zamiaru jeździć po takiej Gdynii.
- 9 2
-
2022-07-19 23:11
Najciekawszy jest przypadek Buffalo. Ile oni działali? Chyba ledwie kilka miesięcy. (4)
Ten lokal jest chyba przeklęty - najpierw całymi latami stał pusty po wyprowadzce KFC, a jak się znalazł najemca to zrezygnował po kilku miesiącach.
A jeszcze jak tam KFC było to przecież się tam Strażniczka Miejska powiesiła w toalecie.- 8 0
-
2022-07-19 23:15
(1)
Nie wiem czy nawet trzy miesiące byli otwarci. Remont trwał kilka lat, czasami coś tam się działo, czasami cisza. A teraz zamknięte nie wiadomo dlaczego, dziwne to wszystko.
- 4 0
-
2022-07-19 23:25
może straszy?
- 5 1
-
2022-07-19 23:49
(1)
Serio ktoś się tam powiesił?
Oni ogólnie chyba po dwóch tygodniach od otwarcia już mieli chwilowo zamknięte- 3 0
-
2022-07-20 08:59
Garnki w kuchni fruwają,to sam sobie tam pracuj.
- 1 0
-
2022-07-19 23:15
Ziemia idzie do piachu (2)
I dobrze. Jak się miesza tynczowa polityke z gastronomia to sie nie ma co dziwić ze ludzie to omijają
- 15 9
-
2022-07-20 00:15
Bo nigdy nie wiadomo, co tęczowy kucharz (1)
dodał do jedzenia od siebie... Może serce - a może coś więcej... np duszę :-)
- 3 5
-
2022-07-20 04:13
Ja pier... to nie była restauracja xD
- 3 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.