- 1 Jemy na mieście: Masło Maślane w Klubie Kot (101 opinii)
- 2 Nie ma jagodzianek, są malinianki (50 opinii)
- 3 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (110 opinii)
- 4 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (62 opinie)
- 5 Coraz więcej sposobów na napiwek (310 opinii)
- 6 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
Wiśniewski otwarty. Pierwszy taki bar w Gdańsku
W środę oficjalnie otwarto pierwszy w Gdańsku bar , który serwuje tylko i wyłącznie jeden alkohol: wiśniówkę. Tego dnia zaproszeni goście mogli się przekonać, jak smakuje flagowy produkt Wiśniewskiego i czy rzeczywiście warto się na niego skusić.
Tutaj właściciele zdecydowali, że jednorazowo goście mogą zamówić 100 ml wiśniówki o takiej samej mocy (16 proc.), którą podaje się wraz z całymi owocami na dnie kieliszka (11 zł) lub całą butelkę Wiśniewskiego (78 zł). I oto cała karta: nie ma innych alkoholowych opcji, nie przewidziano także jedzenia.
Bar oficjalnie zadebiutował w środowy wieczór, a inaugurację podzielono na dwie części: zamkniętą tylko na zaproszenie (godz. 18) oraz otwartą dla wszystkich zainteresowanych (po godz. 20). Zwłaszcza ta druga przyciągnęła pokaźny tłum gości, którzy nie zmieścili się niewielkim lokalu i zajęli chodnik na ulicy Piwnej.
Zaś tzw. Wiśning, czyli pierwsza połowa, upłynął nie tylko na degustacji alkoholu i łączeniu go z trzema rodzajami przekąsek (serwowane tylko z okazji otwarcia), ale także na spotkaniu z sommelierem Pawłem Zduniakiem (współpracował m.in. z zamkniętą w lutym tego roku restauracją Metamorfoza), który przy okazji przybliżył zebranym historię wiśniówki oraz opowiedział o kulturze picia bordowego trunku.
Nieduży bar z jedynie kilkoma wysokimi stolikami przypomina wystrojem przedwojenną aptekę: na masywnych drewnianych regałach ustawiono zakorkowane butle wypełnione wiśniówką. Całość jest spójna i przemyślana. Uwagę zwracają same etykiety, na których przeczytamy m.in. skład alkoholu, rodzaj beczki, w jakiej leżakował, moc i rok produkcji. Ciekawie prezentują się na ich tle czerwone neony, które sugerują, że Wiśniewski ma właściwości... lecznicze ("lek na całe zło", "dobry na wszystko" i "nasze zdrowie").
Zobacz także: Restauracje w Trójmieście z ciekawym wystrojem wnętrz
To, czy rzeczywiście Wiśniewski może pozytywnie wpływać na zdrowie, każdy powinien ocenić sam. Trunek raczej skradnie serca miłośnikom subtelniejszych alkoholi, które przede wszystkim degustuje się bez pośpiechu. I jak mówili podczas otwarcia właściciele lokalu - zależy im, by właśnie tak pić ich wiśniówkę: z umiarem, na spokojnie i ciesząc się jej smakiem.
Miejsca
Wydarzenia
Opinie (99) 6 zablokowanych
-
2018-07-12 15:58
A te osoby na zdjęciach to jakieś sławy ? (1)
Nie kojarzę, z twarzy podobni do nikogo...
- 15 1
-
2018-07-12 18:42
Zapłacili im za podpieranie ścian ;)
- 5 2
-
2018-07-12 16:25
Będę brać ze sobą kanapkę ;)
- 6 0
-
2018-07-12 16:29
Spieszmy się kochać lokale
Tak szybko je zamykają.
- 15 0
-
2018-07-12 16:30
Rozumiem różne rodzaje cytrynowki.
Ale wiśnia i to pewnie na słodko ? No hipsteriada na całego. Daje im rok.
- 9 0
-
2018-07-12 16:34
A jak z wymiotowaniem po Wisniowce ?
Jak po czystej czy bliżej do klimatow malibu ?
- 8 0
-
2018-07-12 16:55
Januszki po gimbazie :)
- 5 4
-
2018-07-12 17:27
Pijana Wiśnia ze Lwowa- przypadek? (1)
Bracia J. się nie popisali... zero kreatywności. Kieliszki, wisienki na dnie, stoliki przed wejściem, podobny design... Baczewski/ Wiśniewski.... kto był ten wie :)
- 19 0
-
2018-07-13 22:28
Pijana wisnia
Dokładnie, byłem w zeszłym tygodniu. Kopia jak nic.
- 4 0
-
2018-07-12 18:15
Dobry oomysl
Nie ważne czym, ważne jak się upodlic
- 7 1
-
2018-07-12 18:37
To jest informacja czy reklama?
- 12 1
-
2018-07-12 18:42
Czekam na jadłodajnię tylko z chlebem z smalcem. najlepiej na przeciwko wiśniówki.
- 4 3
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.