- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (88 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (48 opinii)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
"Zawieszone zupy" w bistro na Przymorzu
Ponad 2 tys. zup rozdano już potrzebującym w przymorskim bistro Grulle w ramach inicjatywy "Zawieszona zupa".
Właściciele przymorskiego bistro Grulle poszli o krok dalej. Zamiast sympatycznej, ale mało praktycznej zawieszonej kawy, w swoim lokalu przy ul. Bolesława Krzywoustego 25 częstują "zawieszoną zupą".
- W naszej okolicy sporo osób potrzebuje pomocy, a my codziennie gotujemy naprawdę sporo zupy, więc kilka miesięcy temu wpadliśmy na pomysł, aby nią się w ten sposób z potrzebującymi podzielić - mówi właścicielka Justyna Markowska.
Wszystko opiera się na dobroci innych klientów Grulle, którzy zawieszone zupy zawczasu kupują w specjalnej cenie w wysokości 5 zł (regularna cena w karcie jest dwa razy wyższa). Opłacony paragon wieszany jest w widocznym miejscu w lokalu - tak, żeby osoba potrzebująca mogła bez skrępowania go zauważyć i z niego skorzystać.
- Codziennie wydajemy co najmniej dziesięć takich zup, potrzebujący wybiera sobie, czy ma to być żurek, rosół czy jeszcze inna zupa z naszego menu - mówi pani Justyna.
Zawieszona kawa. Miła moda czy fanaberia?
Właścicielka dodaje, że jej goście entuzjastycznie przyjęli akcję i są naprawdę hojni. Są tacy, co zawieszą jedną czy dwie zupy, ale sporo osób opłaca za jednym razem dziesięć czy dwadzieścia porcji.
- Myślę, że rozdaliśmy już ponad dwa tysiące zup i wcale na tym nie zamierzamy poprzestać - dodaje pani Justyna.
Miejsca
-
Bistro Grulle Gdańsk, Bolesława Krzywoustego 25
Opinie (178) 1 zablokowana
-
2019-02-15 10:07
pomijam model biznesowy (bo to tez interes), ale co na to klienci baru?
bo gdyby jeszcze ci bezdomni zechcieli się myć (np. w schroniskach), ale dobrze wiemy jak ładnie pachną i jak higienicznie 'wygądają'...
- 16 2
-
2019-02-15 10:12
Grunt to super marketing
Grunt to super marketing
- 5 3
-
2019-02-15 10:29
Lepsza taka pomoc niż żadna.
- 16 3
-
2019-02-15 10:38
Fajne!!!
popieram!
- 16 2
-
2019-02-15 10:40
(1)
Niedlugo wszyscy bedziemy tam jadac dziski rzadom Pisu
- 9 12
-
2019-02-15 12:21
Naprawdę? A na jakiej podstawie tak twierdzisz?
- 2 0
-
2019-02-15 11:05
Stop Hejt.
Pomysl nie jest glupi, ale tak jak co niektórzy zauważyli zaraz się zleci różnorakie tałatajstwo z okolicy i nie tylko.
Lepiej by było żeby osoba zawieszająca posiłek płaciła polowe ceny, a docelowy odbiorca regolowal pozostała kwote.
Ograniczyło by to może w jakimś stopniu napływ do lokalu wszelkiej maści koneserów tanich wyrobów alkoholowych oraz szczęśliwych mam z ich wydzierajacych japę Dżesikami i Brajankami.- 11 5
-
2019-02-15 13:13
a od strony technicznej (fiskalnej) to jak to funkcjonuje? (5)
bo widzę paragony, ale chyba oznacza to sprzedaż w danym dniu... a przecież wszystkie nie są używane jednego dnia?
- 3 12
-
2019-02-15 13:17
Normalnie. Skasowane, przychód jest, zostaje rozliczony tego samego dnia. (2)
Raport fiskalny zrobiony, kasa się zgadza. Pozostaje tylko odbiór towaru innego dnia. Nie jest to niezgodne z przepisami.
- 7 1
-
2019-02-15 20:42
(1)
zasada podobna jak przy praniu pieniędzy
- 2 6
-
2019-02-17 01:03
cwany lis
he he he usmiałem sie
- 0 0
-
2019-02-15 13:51
polska (1)
i juz sie czepiasz skrzyzowanie dalej masz skarbowke to idz sie spytaj
- 6 1
-
2019-02-15 13:57
Nie histeryzuj. Nikt się nie czepia
Po to jest forum, żeby pytać i wyrażać opinie. Oraz udzielać w miarę sensownych odpowiedzi, a nie stękać i narzekać.
- 1 1
-
2019-02-15 13:26
Dzieki lokalnym sponsorom, (1)
tzn. klientom tego przybytku wielu potrzebujacych korzysta z dobroczynnosci spozywajac cieply posilek. Wlasciciele bistro natomiast nie maja problemu z nadwyzka ugotowanch zup, w tym przypadku one zawsze znajda chetnego. Rownie dobrze mogliby zrobic tak jak w niektorych lokalach Oferte "Happy Hour", np. w godz. od 15:00 do 17:00 zupy, niektore potrawy czy tez jedna z potraw sprzedawane sa za polowe ceny. W ten sposob lokal ma zapewniona popularnosc i dobry utarg.
- 7 1
-
2019-02-15 14:00
Happy Hours to podstawowy błąd
Już dawno ktoś sprawdził, że klienci czekają na takie godziny i finalnie się to nie opłaca, bo przez resztę dnia jest marazm. To już lepiej "Happy Day" wychodzi, gdzie wypychasz zaległości z lodówki :)
- 1 1
-
2019-02-15 16:56
Świadomość (6)
Korzystających z zup zawieszonych jest wielu i są to rożne osoby. Proszę Państwa ci ludzie mają świadomość swojego wyglądu czy zapachu i biorą zupy na wynos i to w 99%. Na zupach nie zarabiamy i paragonów nie wyrzucamy, ta akcja powstała z serca, ludzi spotyka różny los. W artykule nie napisano o naszej drugiej inicjatywie, otóż od poniedziałku do piątku wszyscy emeryci i renciści oraz osoby niepełnosprawne wraz z opiekunami mogą zjeść u nas dowolną zupę w cenie 5 zł. Duży talerz ok 400ml (cena regularna 9-11zł). Wszystkie te zupy są pełnowartościowe, nie gotujemy zup na przysłowiowej wodzie, naszym zdolnym kucharzom, Panią kelnerkom, które codziennie zupy wydają również płacimy, tak jak za czynsz czy prąd i opakowania. Pomagamy jak potrafimy. Z tego miejsca bardzo serdecznie dziękujemy wszystkim naszym Gościom, którzy wspierają akcje oraz pracownikom za serce wkładane w pracę. Z pozdrowieniami dla wszystkich. Stop nienawiści. Justyna
- 62 2
-
2019-02-15 18:03
dzieki wam
menele nie pojda tyrac. do roboty ich zagoncie! a nie zupy im dajeta!
- 2 6
-
2019-02-15 18:22
(1)
Zlituj się Justyna. PaniOM, nie PaniĄ.
- 0 5
-
2019-02-15 19:40
Zgadzam się, telefon mi wbił :)
- 7 0
-
2019-02-15 19:18
brawo pani Justyno
Zawsze będą narzekać a sami nie pomoga
- 7 0
-
2019-02-16 10:53
(1)
Brawo Pani Justyno za piękna inicjatywę i ogromne serce. Pozdrawiam serdecznie
- 4 0
-
2019-02-17 18:23
Też pozdrawiam Panią Justynę, jutro przyjdę na zupę !
- 0 0
-
2019-02-15 20:52
Zazdrosnicy
Szkoda tych ludzi którzy piszą takie bzdety i pograzaja ten lokal..... brak im honoru.... serca... I taktu. Chcesz pomagac to pomagaj..... A nie doszkuj się zła.Brawo dla właścicielki.
- 15 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.