• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Długa lista pomorskich przysmaków

mr
25 maja 2008 (artykuł sprzed 16 lat) 
aktualizacja: godz. 20:45 (25 maja 2008)
Koła gospodyń wiejskich prezentowały swoje popisowe dania. Koła gospodyń wiejskich prezentowały swoje popisowe dania.

Piękna pogoda nie była dziś powodem, dla którego warto było odwiedzić Park Oliwski. Można tam bowiem było poznać smak regionalnych specjałów.



Pomorskie Święto Produktu Tradycyjnego odbyło się już po raz drugi. Mało kto zdaje sobie sprawę, że województwo pomorskie poszczycić się może aż 73 wyrobami wymienionymi na opracowanej przez Ministerstwo Rolnictwa Liście Produktów Tradycyjnych. Jednym z wymogów, który należy spełnić, by wprowadzić produkt na listę, jest wyrób według starej, co najmniej 25-letniej receptury.
- To kolejna dziedzina, w której jako region jesteśmy liderem w skali kraju. Wśród pomorskich produktów tradycyjnych znajdziemy takie potrawy, jak okrasę z gęsiny, kiszkę kaszubska, czerninę kaszubską, fefernuski i grochowinki kociewskie, miód kaszubski oraz przetwory z żurawiny. Wszystkie one stanowią niezaprzeczalnie kulinarną wizytówkę Pomorskiego - mówi Małgorzata Pisarewicz, rzecznik prasowy Urzędu Marszałkowskiego.

Wśród wystawców przodowały koła gospodyń wiejskich. Panie zachęcały do skosztowania gofrów z domowej roboty marmoladą, rolady serowej, czy wypieków. Znalazły się także stoiska firm, których produkty znajdują się w regularnej sprzedaży.
mr

Miejsca

Opinie (60) 6 zablokowanych

  • albo starogermańska "szneka z glancem"? (1)

    znana też jako lukrowana drożdżówka:-)

    • 0 0

    • Specjalnie dla glusia - bucior z glancem

      czyli po staropolsku buten w morden:)

      • 0 0

  • Portal Trójmiasto to beznadziejny informator kulturalny

    Informujcie przed imprezą, a nie po. Nie interesują mnie wasze wrażenia - wolę własne.

    • 0 0

  • albo starokaszubskie "prychane bulwy"? (3)

    jak mi sie zechce, to napisze co to jest ten specyjał, ale teraz mi sie nie chce:-)

    • 0 0

    • Opinia została zablokowana przez moderatora

    • mniam!

      prychane bulwy i do tego karbonada
      palce lizać

      • 0 0

    • prychane bulwy to nie sa ziemniaki ze smietaną?

      • 0 0

  • ach ach, teraz sobie przyPOmniałem - mortadela a la schabowy hi hi hi trójmiejski symbol bryndzy:-)

    • 0 0

  • specjalnie przemilczano imprezę

    żeby głodnych gęb nie było za wiele.

    • 0 0

  • dziś???????? chyba portal Trójmiasto śpi jeszcze...

    • 0 0

  • PO = obejść się smakiem, nie dla psa kiełbasa, nie dla świni cukier:-) nieprawdaż???

    • 0 0

  • z kaszubskich tradycyjnych dań najbardziej lubię pulki

    • 0 0

  • TYLKO CZEMU O TYCH IMPREZACH NIKT NIE MOWI WCZESNIEJ

    • 0 0

  • kszka a la pankracy?? czyli kasza gryczana, kit, trociny i olej napędowy:-)

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane