- 1 Będą trzy pasy na Obwodnicy Trójmiasta? (413 opinii)
- 2 Rajska znowu deptakiem, ale tylko na chwilę (55 opinii)
- 3 Pili, zażywali narkotyki i wsiadali za kółko (73 opinie)
- 4 Spór o słowa, które padły w Dworze Artusa (393 opinie)
- 5 Bursztynowy Ołtarz z nowymi elementami (49 opinii)
- 6 Nurkowie odkryli wrak z szampanem (37 opinii)
Nie wyrzucaj świątecznego jedzenia
Czy droższe w tym roku święta oznaczają, że zjemy mniej? Niekoniecznie. To czas, w którym i tak kupujemy więcej produktów niż poza świętami. Sytuacja, kiedy będziemy zmuszeni pozbyć się nadwyżki jedzenia ze świątecznego stołu - "bo wszystkiego nie przejemy" - jest więc całkiem realna. Co zrobić, jeśli nam się przytrafi? Obdarujmy gości i pamiętajmy o jadłodzielniach.
Od kilku lat różne organizacje, w tym Banki Żywności, wyczulają na problem marnowania jedzenia, które spokojnie można uratować przed smutnym końcem na osiedlowym śmietniku.
"Należy spożyć do...", "Najlepiej spożyć przed...". Różnica, która ma znaczenie
- Gdzie można zanieść jedzenie ze świąt. Lepsze lodówki czy punkty? - zapytała nasza czytelniczka tuż przed świętami.
Podpowiadamy, nie tylko gdzie zanieść jedzenie, ale i co z nim zrobić, gdy faktycznie będzie go za dużo na stole.
Rozdaj, przerób, przechowaj
Najprostszym sposobem na uratowanie jedzenia przed wyrzuceniem jest rozdanie go najbliższym, którzy odwiedzają nas podczas świąt. Sałatka czy całe danie na wynos, kawałek ciasta czy owoce dostaną drugie życie i na pewno zostaną skonsumowane w najbliższym czasie.
Jeśli taka opcja nie wchodzi w grę, to warto jedzenie podzielić i zamrozić. Oczywiście nie wszystko się da w ten sposób przechować, ale w zdecydowanej większości jest to dobra opcja dla uratowania świątecznych potraw przed śmieciowym unicestwieniem.
Można też jedzenie przerobić - np. z niedojedzonej sałatki jarzynowej przygotować pastę kanapkową. Wystarczy zblendować i dodać trochę przypraw, które lubimy. Z resztek zeschniętego ciasta można z kolei zrobić nowy deser np. bajaderkę. Wystarczy dodać mleka czy śmietanki (opcjonalnie alkohol), zblendować, włożyć do foremki i schłodzić.
Jadłodzielnie: zapakuj, podpisz i zostaw
Dobrym rozwiązaniem, by nie wyrzucać niezjedzonego świątecznego (i nie tylko świątecznego) jedzenia, są tzw. jadłodzielnie, czyli lodówki społeczne. W Trójmieście mamy ich kilka. Zanosząc tam potrawy czy niewykorzystane produkty, należy pamiętać, aby były szczelnie zapakowane, najlepiej podpisane, z datą przygotowania. Zasada jest taka, by zanosić tam jedzenie, które sami byśmy zjedli.
Lokalizacje ogólnodostępnych lodówek, w których można zostawić jedzenie:
Gdańsk:
przy kościele św. Mikołaja, ul. Pańska
przy ul. Opata Jacka Rybińskiego 10
przy ul. Hynka 73
Gdynia:
przy kościele Franciszkanów
Sopot:
przy ul. 3 Maja 18
Jadłodzielnie na mapie Trójmiasta - miejsca, gdzie można zostawić jedzenie dla potrzebujących
Miejsca
Opinie (106) ponad 10 zablokowanych
-
2023-04-10 03:58
(2)
Problem chyba leży w kompulsywnych zakupach, aby poczuć się lepiej kupujemy więcej niż jesteśmy w stanie przerobić. Wszystko po to aby przez chwilkę poczuć się lepszymi niż na prawdę jesteśmy.
- 16 2
-
2023-04-10 20:08
dawno nie przeczytałem tak trafnego komentarza :) nice
- 2 0
-
2023-04-11 09:15
My kupujmy z listą, raczej skromnie, ale ogrom kupowanych produktów w koszach u ludzi przerażał
- 0 0
-
2023-04-10 09:15
Nie bede mial nadmiaru jedzenia
Wszystko sie zje w swieta i 2 dni po
- 4 0
-
2023-04-10 11:38
POkemony tak maja kupuja wiecej niz potrzebuja a potem wywalają i sie pluja ze pieniedzy im brak :)
- 3 0
-
2023-04-10 12:55
Sami se jedzcie te śmierdzące sałatki.
Narobiliśta to jedzta!
- 3 0
-
2023-04-10 14:20
Ja nie mam nadwyżki jedzenia.
- 0 0
-
2023-04-10 17:35
zjednoczmy się
Apel p. Prezydentki Gdańska by pomagać wciąż ważny a nawet niezbędny. Tryeba przekazywać jedzenie do stołówki w uM Gdańsk gdzie jest jadłodzielnia dla wszystkich potrzebujących.
- 0 1
-
2023-04-11 07:34
W Gdańsku na Mickiewicza za kościołem jeszcze jest lodówka.
W Gdańsku na Mickiewicza za kościołem jeszcze jest lodówka.
- 2 0
-
2023-04-11 08:52
Lodówki na Hynka już nie ma
Nie przetrwała wichury
- 0 0
-
2023-04-11 22:06
Lodówka
Moim zdaniem w każdej dzielnicy powinna być lodówka na żywność dla potrzebujących. Mieszkam na Ujeścisku i muszę aż na starówkę jechać żeby zostawiać jedzenie dla potrzebujących ludzi.
- 0 0
-
2023-04-12 05:53
U mnie w domu nic się nie marnuje.
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.