• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Sopoccy rybacy wypłynęli na śledzia

neo
20 marca 2021 (artykuł sprzed 3 lat) 
  • Sopoccy rybacy wypływają na połów śledzia na Bałtyku przed świtem.
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku

Środek nocy, sopoccy rybacy wypływają na połowy śledzia w Bałtyku. Ich pracy przyglądał się nasz fotoreporter.



Kupowałe(a)ś kiedyś rybę prosto z kutra?

Choć rybacy byli w Sopocie już w XII wieku, dziś połowami zajmują się już tylko trzy rodziny. Ich tradycje sięgają czasów na długo przed II wojną światową.

Największy dochód zawsze był z dorsza, ale obecnie tej ryby w Bałtyku jest coraz mniej. Poza tym obowiązuje wobec niego wielomiesięczny okres ochronny. Dlatego rybacy łowią wszystkie inne ryby: okonie, sandacze, certy, leszcze, sieje czy łososie.

Ostatni rybacy w Sopocie



Teraz ruszają połowy śledzi. Można je złowić w Zatoce Gdańskiej i Puckiej, bo woda nie jest tam zbyt słona. Choć tak naprawdę sezon w pełni rozpocznie się za ok. dwa tygodnie. Temperatura wody wzrośnie do ok. 7 st. C, śledź zacznie się "trzeć" i zbliży się do brzegu.

  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku można uznać za rozpoczęty i udany.
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
  • Sezon na połów śledzia na Bałtyku
Jednak sopoccy rybacy już teraz nie próżnują. Ich dzień pracy zaczyna się o godz. 1 w nocy.

- Wtedy wstajemy i szykujemy się tak, aby około godz. 2 spotkać się na przystani. Pijemy herbatę, słuchamy prognozy pogody. Przy wszelkich kierunkach zachodnich i południowych wiatru, nawet przy średnio silnym wietrze, jesteśmy w stanie wyjść w morze. Wiatry wiejące z kierunków północnych i wschodnich w związku z tym, że nie mamy portu, powodują, że fala jest dobojowa i nie jesteśmy w stanie się przez nią przebić - opowiadał już kilkanaście miesięcy temu Portalowi Trojmiasto.pl Witold Tilsa, który kutrem pływa z synem Rafałem.
Tym razem rybacy wyszli w morze ok. godz. 4. Ich pracę uwiecznił Mateusz Słodkowski, fotoreporter Trojmiasto.pl.
neo

Opinie (234) ponad 10 zablokowanych

  • Przystojny Pan (7)

    Poproszę namiary na Pana z zarostem, z szarą czapką na głowie i zielonymi portkami ;)

    • 14 19

    • Dobrze że nie podpisałaś

      ZainteresowanY

      • 5 2

    • Zarost jest niehigieniczny :-(

      • 5 6

    • Ten Pan już jest zajęty. (3)

      • 5 2

      • Bo ma juz męża

        • 5 4

      • Zajety zajety może za chwilę nie będzie zajęty

        • 2 4

      • Zajęty przerzucaniem skrzynek ze śledziem

        • 4 1

    • Jak ten facet jest przystojny to ja jestem caryca Katarzyna

      • 0 7

  • Ryby z Bałtyku są skażone , smacznego

    • 14 13

  • Wszyscy bez maseczek? (5)

    • 7 19

    • załóż czapkę i się uspokój kontrolerze

      • 8 1

    • ryby też bez maseczek

      • 9 0

    • Wiedzy brakuje ?

      Maseczki nie trzeba nosić w obrębie:
      parku,
      zieleńca,
      ogrodu botanicznego,
      ogrodu zabytkowego,
      rodzinnego ogródka działkowego
      plaży.

      • 5 0

    • przecież to plaża... ?

      Proponowałbym zapoznać się z Dziennikiem Ustaw, poz. 367 Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 26 lutego 2021r
      "W sprawie ustanowienia określonych ograniczeń, nakazów i zakazów w związku z wystąpieniem stanu epidemii"

      • 3 0

    • ale tępak

      • 4 0

  • Śledzie dziś stają się rarytasem i chyba już nie są tak zdrowe...

    Nie do pomyślenia że jeszcze kilka lat temu kg śledzia (cały) - i to już w sklepie - kosztował 4zł a dziś 15zł. U schyłku komuny za dzieciaka - z biedy i z powodu kartek (mało mięsa) - jadłem smażonych śledzi naprawdę sporo, wtedy też kosztowały grosze.
    Dziś to już nie jest ani tanie ani zdrowe (plastik, metale ciężkie w rybach).

    • 20 3

  • (7)

    Śledzie to ja mogę codziennie. Ryba cudo. W occie, smażona. Jeszcze w miarę naturalne jedzenie

    • 23 1

    • O! (4)

      Ja także! Uwielbiam śledzia w każdej postaci, oczywiście byle nie zanurzonego w wiadrze chemicznej paćki zwanej sosem xxx czy zzz.
      Szczególnie lubię śledzia usmażonego zamarynowanego w occie, a ściśle w zalewie kwaśno-słodkiej, oczywiście z chrupiącą cebulą.

      • 7 0

      • (3)

        Tez nie lubie tych papkowarych sosów. Psują smak ryb.

        • 3 0

        • Opinia wyróżniona

          (2)

          W sosie lubię śledzia w śmietanie - z dodatkiem cebuli i jabłka. Zrobić zawczasu, niech się "przegryzie". Dużo pieprzu. Do tego ziemniaki w mundurkach i najlepszy obiad gotowy! Od dziecka to lubiłem i mając 40+ nadal sobie przyrządzam.

          • 8 1

          • (1)

            Też tak lubię. Oprócz cebuli. Najlepsze do tego są śledzie mleczaki ale one bardzo rzadko są w sprzedaży.

            • 2 1

            • No jak oprócz cebuli. Wybrać chrupiącą, słodką, pokroić na bardzo cienkie półplasterki, taki półprzezroczyste. Jak są zielone czy żółte, to wywalić i spróbować kolejnej cebuli. Niektórzy przelewają pokrojoną cebulę wodą by złagodniała. Nie kroić w kostkę, bo psuje danie.

              • 1 0

    • w miarę naturalne.. (1)

      haha...

      • 1 2

      • Tak. Bo zaraz zaczną się komenty że morze brudne itd. Napisałam "w miarę". Mięso, warzywa też są skażone jak już

        • 4 0

  • Alkohol (2)

    Czy ktoś konteoluje tych panów przed wypłynięciem?Podejrzewam mogem się mylić ale jakby były kotrole to żaden by nie wypłynoł...

    • 4 39

    • Glupota

      Zeby kontrolowali tych co pisza posty to wielu tez by nie napisalo

      • 10 0

    • Matko jedź i sprawdzaj.

      • 4 0

  • Dali by jakiś namiar, kiedy można podjechać i sobie kupić takiego świeżo złowionego (6)

    jak wyżej

    • 18 2

    • Przystań rybacka w Sopocie jest obok baru Przystań (z resztą). Zaraz za barem, w stronę mola są stoiska, gdzie sprzedają rybę (3)

      Wędzona i inne przetwory. Tam lub w barze ci powiedzą o której przyjść.

      • 4 0

      • Dzięki (2)

        Wiem gdzie jest ta przystań. Przejeżdżam kilka razy w tygodniu drogą rowerową wzdłuż pasa nadmorskiego, a nie myślałem że są tam takie moźliwości.

        • 4 1

        • Kucharz (1)

          Ja tam kupuje rano 7-9 można podjechać.Ostatnoo kupowałem śledzia 10zł za kg.

          • 5 0

          • Ryby sa drogie, to niemozliwe.

            • 1 1

    • Przystań Rybacka Sopot

      • 1 0

    • Kolo baru przystan na plazy w sopocie

      • 1 0

  • Gniewko syn rybaka

    • 5 0

  • Bardzo ciezka praca, pozdrowienia dla rybakow

    • 27 2

  • Trek

    Losos to nie ryba

    • 2 4

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane