• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

W restauracji czy hotelu. Robot do usług

18 stycznia 2023 (artykuł sprzed 1 roku) 

Robot Keenon sprawdza się w gastronomii.

Roboty coraz częściej pojawiają się w handlu, gastronomii czy usługach hotelarskich i wciąż budzą duże zainteresowanie wśród klientów. Taki jest trend, taka jest przyszłość i co ciekawe, zastosowanie przyspieszyła pandemia. Robotyzacja pozwalała ograniczyć kontakty w dobie izolacji i stała się rozwiązaniem na kłopoty kadrowe. A wymiar marketingowy? Bezcenny.



W ubiegłym roku pewien mały robocik stał się gwiazdą jednej z sieci handlowych. Ludzie wpadali na zakupy i polowali na cyberpracownika o twarzy kota. Sława przeniosła się do Internetu, a tam to dopiero się działo. Memy, filmy w serwisie YouTube i Tik Toku, a nawet dyskusja na Twitterze, który okazał się najpopularniejszym miejscem rozmów na temat nowej gwiazdy. Co więcej, jak wynika z danych agencji marketingowych, w pewnym momencie robocik wyprzedził w wyszukiwaniach Google samego Roberta Lewandowskiego czy Igę Świątek. Policzono, że w mediach tradycyjnych na temat cyberpracownika pojawiło się 228 publikacji, a ekwiwalent reklamowy wygenerowanych publikacji wyniósł ponad 1,7 mln zł.

Nie ma więc na co czekać, czas inwestować w przyszłość zgodną z trendami. A jakie branże szczególnie powinny być zainteresowane? Roboty mają różne zastosowanie, bo mogą być używane w restauracjach jako roboty dostawcze, w centrach handlowych jako nośniki marketingowe czy w hotelarstwie jako konsjerż czy jako pomoc w obsłudze gastronomicznej.

Robot Keenon pracuje w Marilyn Bar w Straszynie.


- Roboty kelnerskie na przykład przyspieszają obsługę, przyciągają gości i minimalizują koszty. Mimo że częściowo zastępują żywych pracowników, zatrudnienie nie spada właśnie ze względu na wzrost liczby klientów i obrotów w lokalu. Te iście kosmiczne maszyny uwielbiane są zarówno przez gości, jak i pracowników, których odciążają od monotonnych czynności. Mniej zmęczony personel jest bardziej zmotywowany do pracy i skupia się na zwiększeniu zysku lokalu na przykład poprzez rozmowę z klientami i proponowanie im dodatkowych produktów wysokomarżowych np. deserów czy zup. Roboty nie biorą urlopów, nie chorują i nie piją alkoholu, można na nie liczyć w każdym momencie - mówi Wojciech Fularczyk, właściciel firmy Edikson, która jest generalnym dystrybutorem robotów dostawczych i marketingowych Keenon w Polsce.

Robot Gramuś pracuje w barze I-100 Gram w Gdańsku Wrzeszczu.

Roboty Keenon pomagają więc firmom realizować wyższe zyski przyciągając klientów  i generować ogromne oszczędności - jeden pracujący robot zastępuje trzech etatowych pracowników, co daje do kilkunastu tysięcy złotych miesięcznie oszczędności. Roboty stały się popularne, nie tylko ze względu na minimalne koszty eksploatacji, ale także brak obciążeń fiskalnych ich pracy, brak setek regulacji prawnych wymaganych przy zatrudnieniu żywego personelu oraz ze względu na pełną dyspozycyjność o każdej porze dnia i nocy, bez urlopów i zwolnień lekarskich.

Dzięki swojej wydajności, robot kelner jest w stanie unieść cięższe tace (do 10 kg) i zebrać ich większą liczbę, tym samym obsługując więcej stolików. Jest w stanie wykonać w ciągu jednego dnia nawet 400 kursów do stolika i z powrotem. Istotną rzeczą jest również czas pracy robota. Trwa on od 12 do nawet 24 godzin, a szybkie ładowanie zajmuje tylko ok. 4,5 godziny.

Taki robot, w zależności od zaawansowania i przeznaczenia to koszt od 30 do ponad 100 tys. zł. Żywotność urządzeń wynosi minimum 10 lat.

- Miesięczny koszt leasingu najtańszego robota to obecnie około 400 zł netto, tych najbardziej popularnych z systemem radarów LIDAR około 1100 zł netto (na okres 5 lat przy wpłacie własnej 10 proc. i wykupie 0 proc.), więc nie są to wygórowane kwoty przy obecnych dość wysokich stopach procentowych, które w przyszłości prawdopodobnie spadną. W cenie jest instalacja i szkolenie z obsługi w dowolnym miejscu na terenie Polski. Realizujemy dostawy również do krajów bałtyckich i skandynawskich, w ich przypadku koszt wdrożenia ustalamy indywidualnie - mówi Wojciech Fularczyk.

Zobacz jak działa robot Keenon.


- Jesteśmy wyłącznym dystrybutorem i serwisem firmy Keenon w Polsce, a nasi specjaliści posiadają odpowiednia wiedzę i doświadczenie w zakresie sprzedawanych urządzeń. Zachęcamy do kontaktu, chętnie zademonstrujemy działanie robotów w państwa restauracji, hotelu czy biurze. Pracujemy na terenie całej Polski. Urządzenia Keenon wdrażaliśmy już w Szczecinie, Krakowie, Poznaniu, Łodzi i Warszawie. W Trójmieście nasze roboty pracują już w lokalu I-100 Gram we Wrzeszczu oraz Marilyn Bar w Straszynie - mówi Wojciech Fularczyk.
Keenon to globalna firma zajmująca się inteligentnymi robotami usługowymi dla restauracji, hoteli, centrów handlowych, supermarketów i fabryk. Została założona w 2010 roku. Roboty tej firmy są wyposażone w samodzielnie opracowany i w pełni autonomiczny system pozycjonowania i nawigacji, w połączeniu z bardzo czułymi technologiami percepcji i unikania przeszkód, które można łatwo dostosować do skomplikowanych rzeczywistych scenariuszy zastosowań. Roboty Keenon zostały wdrożone w ponad 60 krajach.

- Jeśli nadal nie jesteś pewien czy robot Keenon sprawdzi się w twojej branży, skontaktuj się z naszym działem sprzedaży. Chętnie omówimy spersonalizowane warianty konfiguracji, przygotujemy ofertę leasingu i obliczymy oszczędności - zachęca Wojciech Fularczyk.

* możliwość dodania komentarzy lub jej brak zależy od decyzji firmy zlecającej artykuł

Miejsca

Opinie (24) 9 zablokowanych

  • A z czytnikiem kart też przyjedzie do stolika? (1)

    I czy będzie mu trzeba płacić napiwek?

    • 11 1

    • Robot tylko rozwozi zamówienia i zbiera brudne naczynia, rachunki rozliczają kelnerzy

      • 4 0

  • (2)

    Jasne, pozwalniajcie wszystkich;/

    • 7 7

    • Na razie raczej brakuje pracowników (1)

      W restauracjach. Idź i się zatrudnij

      • 3 1

      • Zaraz Ukraińcy wyjadą i całkiem nie będzie komu robić

        • 2 1

  • Gramuś ma oczy jak po gramie (2)

    Wolę uroczą kelnerkę niż uroczego robota, ale przy pensji minimalnej 3600, coraz wyższych podatkach i braku pracowników, firmy będą się robotyzować to nieuniknione, zwłaszcza że Ukraińcy wyjeżdżają. Byłem teraz w Niemczech i pełno tych robotów.

    • 12 5

    • (1)

      w stu gramach nigdy nie było kelnerów

      • 3 0

      • W Monachium byłem w lokalu gdzie całą sale obsługiwały dwie kelnerki i robot, normalnie byłoby pewnie z 4 kelnerki potrzebne

        • 2 0

  • i w dodatku nie trzeba im dawać napiwków (1)

    • 14 0

    • A skąd wiesz może zbiera na nową baterie

      • 5 0

  • kerfuś (2)

    kerfuś

    • 4 1

    • Kerfuś to nie robot Keenon !!! (1)

      Szkoda że w artykule nie wspomniano że kerfuś to robot dystrybuowany przez dużo popularniejszą niż marka keenon konkurencję.

      • 0 2

      • Kerfuś jest popularniejszy jedynie w Polsce, bo został zgwałcony na zapleczu carrefoura i został memem

        • 3 0

  • To co stosowqane jest od 10lat masowo w europie i USA Chinach Japoni ,uns w zascianku gdańskim super nowosc (2)

    • 1 3

    • (1)

      W Chinach, USA i Japonii roboty stosowane są masowo od 2020 roku

      • 2 0

      • Chińskie roboty profesjonalne lasery dostały dopiero w 2020 roku od Japończyków, żeby mogły działać jako urządzenia dezynfekujące w szpitalach, w ramach za udziały w dwóch najwiekszych startupach. Doliero wtedy lawina ruszyła, przed 2020 rokiem użytecznośc komercyjna robotów była mizerna.

        • 2 0

  • Super! (4)

    Kolejna możliwa innowacja do gastro. Super sprawa, przyciąga klientów, czy geek czy babcia, każdego zaintryguje :D

    • 4 5

    • (1)

      Jaka innowacja? Robot ten jest wolny i denerwujący. Raz mialem okazję to omijać, bo samo z drogi nie zejdzie ewentualnie ja zastawi... szajs

      • 2 2

      • Robot skanuje całą powierzchnie przed sobą w czasie rzeczywistym i omija przeszkody z czasem reakcji 0,024 sekundy, czyli 10 razy szybciej niż człowiek. W jakim lokalu byłeś? Może to jakis starszy robot, bo na pewno nie najnowszy Keenon.

        • 2 1

    • taka innowacja (1)

      ze i ciebie wkrótce zastapi robot w pracy

      • 2 2

      • Nowoczesność w domu i zagrodzie

        Romantyczna kolacja. Kiedyś kelnerzy przerzucili się na elektryczny korkociąg, teraz nawet kelnera nie będzie. Może robot dowiezie też pierścionek zaręczynowy?

        • 2 2

  • Media Markt Matarnia

    W Media Markt na Matarni też jest podobny robot. Fajna sprawa. Obserwowałem. Daje dużo radości. Zaprowadzi od wejścia na wybrany dział.

    • 2 0

  • Jeśli nie ma ludzi chętnych do pracy to dobre rozwiązanie, ale jeśli roboty zastąpią ludzi a ci nie będą mieli pracy i staną po zasiłki to szybko zostaną wprowadzone podatki od takich robotów, ktoś na utrzymanie bezrobotnych będzie musiał zarobić.

    • 3 0

  • Roboty są bardzo spoko opcja. Ja sama mam roombę do sprzątania, więc jak w hotelu czy restauracji bym zobaczyła robota to raczej bym się nie zdziwiła

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane