Wielki Młyn walczy o przetrwanie. Chce postawić na regionalne produkty

Katarzyna Moritz

12 października 2015 (artykuł sprzed 8 lat)

Opinie (160)

Najnowszy artykuł na ten temat Fundamenty dawnych kamienic pod skwerem Heweliusza

Regionalne produkty spożywcze, rzemiosło i regionalna gastronomia mają być receptą na ożywienie wnętrz Wielkiego Młyna, który jako centrum handlowe od lat wegetuje.

Powolny, ale stały spadek atrakcyjności Wielkiego Młyna widać od wielu lat. Działające tu od 20 lat centrum handlowe ma coraz mniej klientów, coraz mniej kupców i coraz mniej atrakcyjną ofertę. Do tego dochodzą problemy z cieknącym dachem czy ogrzewaniem.

Ale mimo wszystko Wielki Młyn to wciąż zbyt atrakcyjny obiekt, w zbyt atrakcyjnej lokalizacji, by miał stać pusty i rozpamiętywać lepsze czasy. Dlatego jego zarządca, Wojewódzkie Zrzeszenie Handlu i Usług, próbuje tchnąć w budynek nowe życie. Receptą na to ma być utworzenie tu, nastawionego nie tylko na turystów, Centrum Regionu z ofertą produktów i usług regionalnych.

- Chcemy sprzedawać tu i serwować regionalne jedzenie, bo na Pomorzu mamy aż 170 regionalnych produktów spożywczych, które warto promować. Do tego będzie tu rzemiosło i wyroby artystyczne. Na stałe pojawią się tu także wystawcy z całego Pomorza, Kaszub, Kociewia i Żuław, którzy będą promować swoje miasta i gminy - wylicza Michał Szulta, jeden z pomysłodawców Centrum Regionu.
Pomysłodawcy Centrum nie chcą rywalizować z działającymi w śródmieściu Gdańska dużymi obiektami handlowymi. Klientów, w tym turystów, chcą przyciągnąć raczej ofertą kulturalną czy kulinarną.

- Przez Rajską przewijają się tłumy turystów, którzy idą od Neptuna do ECS lub odwrotnie. W ręku mają przewodnik z informacją, że Wielki Młyn ma ponad 650 lat i jest jednym z najstarszych tego typu obiektów w Europie. Wchodzą więc, ale natychmiast wychodzą, bo ich tu nic nie zatrzyma. Chcemy, by tu weszli i zostali na dłużej - dodaje Wojciech Korzeniewski, wspólnik Szulty.

Wkrótce zmieni się baner na Wielkim Młynie, a 23 i 24 października odbędzie w nim pierwszy targ produktów regionalnych i tradycyjnych.

Pierwsze małe zmiany pojawią się już za kilkanaście dni. 23 i 24 października na drugim piętrze Wielkiego Młyna odbędzie się targ produktów regionalnych i tradycyjnych. Kolejne edycje targów będą odbywały się w kolejne piątki i soboty.

- Zgłosiło się do nas 20 wystawców. Będzie można skosztować tradycyjnych wypieków, naszych kaszubskich kiszonek, mięs, wędlin, produktów z gęsiny. Będą też miody, pojawią się warzywa, owoce i zioła. Każdemu z targów będzie towarzyszyć inne wydarzenie kulturalne - zapowiada Szulta.
Na parterze Wielkiego Młyna pojawił się sklep Ufufu - marki stworzonej m.in. przez pochodzącego z Kaszub, jednego z najbardziej wszechstronnych i uznanych polskich projektantów - Michała Starosta. W listopadzie natomiast zostanie zorganizowany w Wielkim Młynie jarmark świąteczny. W przyszłości pojawią się też stałe punkty gastronomiczne, w których np. będzie można upiec chleb, a dzieci zyskają specjalną strefę zabaw.

Budynek będzie też stopniowo przechodził metamorfozę pod kątem spójnej aranżacji wnętrza nawiązującej do historii młyna, a Muzeum Archeologiczne ma w nim stworzyć stałą ekspozycję historyczną. W planach jest także remont będącego w opłakanym stanie dachu i instalacja centralnego ogrzewania.

Katarzyna Moritzk.moritz@trojmiasto.pl

Miejsca

Wielki Młyn Gdańsk, Wielkie Młyny 16

Opinie (160) 4 zablokowane

Sortowanie
- Od najstarszych
- Od najnowszych

Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 17:46

wielki Młyn

W końcu stwiamy na regionalnosc.Brawo!

8 lat
- 3 2
Twoja opinia

Zmień treść

W końcu stwiamy na regionalnosc.Brawo!
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 18:12

Klapa (2)

Regio produkty beda chodliwe tylko w miesiacach lipiec/sierpień. Bo szwaby,vikinki i inne makarony na to będzie stać.Reszta roku wiara pogna do biedry na przeciw.

Topol
8 lat
- 6 1
Twoja opinia

Zmień treść

Regio produkty beda chodliwe tylko w miesiacach lipiec/sierpień. Bo szwaby,vikinki i inne makarony na to będzie stać.Reszta roku wiara pogna do biedry na przeciw.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-10-13 09:52
  
  Nie znasz miasta? (1)
  
  Naprzeciwko (pisane razem) biedry nie ma...
  
  Gdanciger
  8 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  Naprzeciwko (pisane razem) biedry nie ma...
  Regulamin dodawania opinii
  - Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
    2015-10-13 17:13
    
    A jest! W Domu Technika.
    
    Dancygier
    8 lat
    
    0 0
    
    Twoja opinia
    
    Zmień treść
    
    Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 18:48

super pomysł

super pomysł, powinniśmy promować i jak tylko sie da wspierać regionalne wyroby , zarówno produkty gastronomiczne, ale też ręcznie robione różne produkty, rzemiosło oraz produkty, które są produkowane na większą skalę ( mamy troche firm kosmetycznych, odzieżowych....) powinniśmy promować to co jest produkowane w Polsce, w szczególności w naszym regionie inaczej zostaną nam tylko produkty made in CHINA, INDIE itp...

K.
8 lat
- 3 2
Twoja opinia

Zmień treść

super pomysł, powinniśmy promować i jak tylko sie da wspierać regionalne wyroby , zarówno produkty gastronomiczne, ale też ręcznie robione różne produkty, rzemiosło oraz produkty, które są produkowane na większą skalę ( mamy troche firm kosmetycznych, odzieżowych....) powinniśmy promować to co jest produkowane w Polsce, w szczególności w naszym regionie inaczej zostaną nam tylko produkty made in CHINA, INDIE itp...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 20:04

Regionalne produkty to drożyzna

Emil
8 lat
- 8 3
Twoja opinia

Zmień treść

Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 20:32

Może muzeum Heweliusza ? Dobra knajpka,klub muzyczny ale na miłość Boską nie jakieś śledzie !

Jurek
8 lat
- 6 1
Twoja opinia

Zmień treść

Może muzeum Heweliusza ? Dobra knajpka,klub muzyczny ale na miłość Boską nie jakieś śledzie !
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 20:39

Ul. Rajska to jakaś totalna porażka .

Piotr
8 lat
- 4 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ul. Rajska to jakaś totalna porażka .
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-12 21:37

Wielki mlyn

Nareszcie !!! Bedzie dobrze . Tyle mamy ze zdrowej zywnosci do zaoferowania . Kursy by sie przydaly kulinarne tez . Miejsce moze byc cudne.

Gigi
8 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Nareszcie !!! Bedzie dobrze . Tyle mamy ze zdrowej zywnosci do zaoferowania . Kursy by sie przydaly kulinarne tez . Miejsce moze byc cudne.
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-13 07:34

A może by (1)

Przenieść na stałe tam targi zdrowej żywności z hali Olivia, mogli by mieć stoiska codziennie. Produkty tam oferowane są wysokiej jakości , do tego wzmacniają pozycje małych rodzinnych przedsiębiorstw.

Gusteau
8 lat
- 4 1
Twoja opinia

Zmień treść

Przenieść na stałe tam targi zdrowej żywności z hali Olivia, mogli by mieć stoiska codziennie. Produkty tam oferowane są wysokiej jakości , do tego wzmacniają pozycje małych rodzinnych przedsiębiorstw.
Regulamin dodawania opinii
- Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
  2015-10-17 12:30
  
  olivia
  
  przeniesc, ale nie wszystkie, spora czesc stoisk to popelina i nabijanie ludzi w butelke. Czesc nieuczciwych producentow - produkuje w MAKRO ! a my za to placimy i dajemy sie robic. dobrze, ze w mlynie bedzie tylko z Pomorza i jest tam jakas izba, ktora ma nad tym kontrole, ale jak wyjdzie zobaczymy
  
  ekolog
  8 lat
  - 0 0
  Twoja opinia
  
  Zmień treść
  
  przeniesc, ale nie wszystkie, spora czesc stoisk to popelina i nabijanie ludzi w butelke. Czesc nieuczciwych producentow - produkuje w MAKRO ! a my za to placimy i dajemy sie robic. dobrze, ze w mlynie bedzie tylko z Pomorza i jest tam jakas izba, ktora ma nad tym kontrole, ale jak wyjdzie zobaczymy
  Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-13 09:51

Jeśli za słowami pójdą czyny...

Pomysł doskonały. Byle tylko na nim się nie skończyło i starczyło pieniędzy na remont. Po czynach osądzimy...

Gdanciger
8 lat
- 1 1
Twoja opinia

Zmień treść

Pomysł doskonały. Byle tylko na nim się nie skończyło i starczyło pieniędzy na remont. Po czynach osądzimy...
Regulamin dodawania opinii
Zgłosiłeś tę opinię do moderacji -
2015-10-13 10:22

reklamy

Ależ piękne banery zdobią ten budynek:-) to na pewno zachęca:-)

turysta
8 lat
- 3 1
Twoja opinia

Zmień treść

Ależ piękne banery zdobią ten budynek:-) to na pewno zachęca:-)
Regulamin dodawania opinii