Problemy gastronomii: nie mówią po polsku, bez umowy o...
Gastronomia to fascynująca branża, lecz i ją toczą problemy, z którymi zmaga się od dekad, m.in. napięcie...
Znaleziono 20 artykułów
Gastronomia to fascynująca branża, lecz i ją toczą problemy, z którymi zmaga się od dekad, m.in. napięcie...
Magda Gessler od kilkunastu lat jeździ po kraju i próbuje ratować upadające biznesy. Często jej wizyty...
Było Mio Gastro, jest Trattoria Melone Rosa. To efekt zmian, jakie w znajdującym się na Morenie lokalu...
Branża gastronomiczna nie jest stabilna, zamykają się zarówno nowo otwarte lokale gastronomiczne, jak i...
Prowadzenie biznesu w gastronomii to, zwłaszcza w ostatnich latach, niełatwa sprawa. Klienci są coraz...
Pandemia i związany z nią lockdown doprowadziły do upadku wielu lokali gastronomicznych. Z gastronomicznej...
Nadchodzi moment, na który od wielu miesięcy czekała ledwo żyjąca branża gastronomiczna. 15 maja otwarte...
Dowozy posiłków to bardzo dynamicznie rosnący rynek. W 2020 roku urósł aż o 42% i jest wart prawie 9.5 mld...
"Lockdown to za mało. Utrudnijmy życie gastronomii jeszcze bardziej". Trudno powiedzieć, czy właśnie taką...
Biznes prosty i kładący nacisk na dbałość o środowisko. Gdyńska firma UR CUP stworzyła system kaucyjny...
Trwająca od ponad roku pandemia dla większości przedsiębiorców to nieustanna walka o przetrwanie. W...
Pandemia i związany z nią lockdown doprowadziły do upadku wielu lokali gastronomicznych w całym kraju. Te z...
Branża gastronomiczna w Trójmieście jeszcze się trzyma, choć wielu przedsiębiorców "jedzie na oparach". W...
Obostrzenia pandemiczne, zwłaszcza te wprowadzone pod koniec października dla branży gastronomicznej,...
Jedna trzecia przychodu - nawet taką część pobierają od restauratorów popularne platformy dostarczające...
Trójmiejskie samorządy znowu wyciągają pomocną dłoń do branży gastronomicznej, boleśnie dotkniętej przez...
- Nareszcie żyjemy w czasach, kiedy bycie weganką jest łatwe, proste i przyjemne. Gdy zaczynaliśmy z...
Artur Moroz z sopockiego Bulaja dostał program w TVP i ma szansę stać się następcą Roberta Makłowicza. Kto...
Na terenie gdańskiej stoczni powstanie niebawem miasteczko kontenerowe, które ma być przestrzenią zarówno...
Szefowie kuchni kilku trójmiejskich restauracji, a także dostawcy i eksperci z branży gastro, zasiedli przy...