- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (86 opinii)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (44 opinie)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 5 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Food trucki. Uliczne jedzenie na osiedlach
W trakcie pandemii nasze życie mocno koncentruje się na najbliższym otoczeniu. Mnóstwo czasu spędzamy w domu, ale też częściej spacerujemy po najbliższej okolicy i korzystamy z osiedlowych atrakcji. Tę szansę postanowili wykorzystać właściciele food trucków, którzy w momencie braku plenerowych wydarzeń, również stracili możliwość zarobku. W ostatnim czasie punkty mobilne spotkać można nie tylko w centrum, ale coraz częściej także na trójmiejskich osiedlach.
Food trucki w Trójmieście
Gdynia Chwarzno Sokółka
Na pętli w Gdyni Sokółce, obok sklepu Aldi (ul. Kamrowskiego 2)
- Mamy w food truckowej ofercie nasze podstawowe menu: pięć burgerów i frytki. To klasyczny Hamb, Cheez z emmentalerem, Meksyk z jalapeno i sosem z czerwonej fasoli, burgera z dżemem bekonowym oraz z falafelem zamiast wołowiny - mówi Piotr Parol, właściciel Carmnika.
Kawałek dalej, przy ul. Staniszewskiego 20
- Nie wybudowano jeszcze budynku, w którym będziemy mieć swój lokal, więc pomyśleliśmy, że wystartujemy na razie z food truckiem. Nigdzie się nie przemieszczamy. Tu, na Chwarznie-Wiczlinie, gdzie jesteśmy, oprócz dwóch pizzerii i sushi, praktycznie nie ma żadnych punktów z jedzeniem - mówi Kacper, właściciel To Thai. - Co ważne, dowozimy też jedzenie - mamy dosyć szeroki zakres dowozów. Ta opcja delivery bardzo dobrze się sprawdza, zwłaszcza w dni, kiedy pogoda jest nieco gorsza.
To Thai serwuje kuchnię tajską. Jak na tak małe miejsce, oferta jest szeroka - są przystawki, zupy, dania główne i makarony. Przede wszystkim klasyki: pierożki won ton, sajgonki, zupy tom yum, won ton i bulion z kaczki, curry, pad thai, a także kurczak w sosie słodko-kwaśnym, karkówka piri piri i makaron jajeczny w sosie ostrygowo-sojowym. Gotują rodowici Tajowie. Na razie punkt otwarty jest od wtorku do niedzieli w godz. 13-21, wkrótce godziny otwarcia zostaną rozszerzone na cały tydzień..
W tym samym miejscu codziennie staje też Przystanek Kebab. Mobilny punkt realizuje zamówienia w godz. 13-22. Dużym udogodnieniem jest możliwość składania zamówień telefonicznie (505 734 716) z odbiorem osobistym na konkretną godzinę. W ofercie, poza podawanym na różne sposoby kebabem (w bułce, w zestawie, rollo, na talerzu, z falafelem), znajdują się też frytki i zapiekanki.
W piątki i soboty na Chwarznie zameldowuje się też Rastelli Pizza Truck. W godz. 14:30-19 można zamówić tu pizzę w 14 smakach.
Zobacz także: Przestrzenie, ulice, parki, skwery - tu zakwitnie życie towarzyskie i imprezowe
W tygodniu Rastelli Pizza Truck podjeżdża pod biurowce w Gdańsku - od 11 do 14 pizzę zamówić można w środy przy Inkubatorze Starter i Arkońska Business Park, a w czwartki przy Olivia Business Centre.
Chełm
Na Chełmie, przy ulicy Cieszyńskiego 1D
- Słyszeliśmy od wielu klientów, że ta lokalizacja to sztos, jest blisko i po drodze. Super! O to chodziło, żeby było łatwo się przyczepić. Tutaj jeszcze sporo pracy przed nami, ale najważniejsze, że sypiemy mąkę, nowy piec hula, a bajkowe placki lądują u klientów - cieszą się pracownicy Kreski Mąki.
Obok przyczepy Kreski Mąki stoi też food truck z kebabem - MacMac Kebab.
Przy kościele na ul. Cieszyńskiego
- Działamy codziennie od 12:30 do 20. Teraz - od maja - przedłużamy godzinę zamknięcia do 21. Odpadają losowe dni, w których jeździmy na różne zloty czy wydarzenia, ale zawsze informujemy o tym klientów na naszym Facebooku - mówi Piotr Buchholc z Mobile Pizza Italiana.
Jasień
Przy ulicy Myśliwskiej 102, na parkingu obok Biedronki
Food truck Pan Baozi oferuje chińskie bułeczki na parze. Baozi to tradycyjne danie kuchni chińskiej - puszyste, delikatne bułeczki przygotowywane na parze z różnymi nadzieniami w środku. Pan Baozi oferuje je w pięciu wersjach - z kurczakiem, krewetką, kaczką, warzywami (papryka, brokuły, por, marchew, imbir) lub owocami (truskawka, jabłko, banan, rodzynki, pomarańcze). Mobilny punkt czynny jest codziennie w godz. 11-21. Zamówienia można składać też telefonicznie z odbiorem osobistym lub w opcji z dostawą do 6 km.
Czytaj także: Food truck inny niż wszystkie przy plaży w Gdyni
W tym miejscu codziennie w godz. 12-21 działa też mobilny punkt Rednek by Stah, który karmi okolicznych mieszkańców burgerami i zapiekankami.
- Mamy w ofercie prawie to samo, co w Redneku na Szerokiej. Prawie, bo oczywiście w food trucku nie możemy sprzedawać alkoholu, ale sprzedajemy piwo kraftowe bezalkoholowe. Zainteresowanie jest bardzo duże, w weekendy jest ogień - czasami czas oczekiwania to nawet 1,5 godz. - mówi Michał Stasiłowicz-Krajewski, szef Redneka. - Obok jest 25-metrowy taras z sześcioma stolikami. Na razie pełni on funkcję poczekalni, a z czasem - mamy nadzieję - będzie można na miejscu skonsumować posiłek. Gdy nadejdzie sezon i będziemy mogli już odpalić taras, będzie on kluczowy. Planujemy, aby stał się namiastką lokalu na Szerokiej - będą drewniane elementy, dużo kory charakterystycznej dla Redneka, będzie też leciała dokładnie ta sama playlista, którą stworzyłem na Szeroką, czyli country. Chcę, żeby to było takie fajne miejsce, w którym wieczorem będzie się można spotkać i spokojnie pogadać, bez potrzeby jechania do centrum.
Wśród mobilnych punktów przy Myśliwskiej 102 znajduje się też pizza od Świeżo Upieczonych. Włoski placek z pieca opalanego drewnem serwowany jest tu od wtorku do niedzieli w godz. 14-20.
Food truckową ofertę uzupełnia Kurnik u Piera. W dni powszednie od 10 do 18, a w soboty od 10 do 15 można zamówić tutaj kurczaka z rożna, zapiekanki, burgery, frytki, surówki i domowe zupy.
Kawałek dalej, przy ul. Pólnicy 9, pod sklepem Stokrotka
Kokoszki
Food truck Belgijek gości też codziennie w Kokoszkach. Spotkać go można przy ul. Nowatorów 23
Co weekend skorzystać można tutaj jednak nie tylko z oferty frytek belgijskich, ale też skonsumować burgery oferowane przez Zebra Burger. Burgery serwowane są od 11 do 20. Do wyboru jest siedem wariantów - wszystkie z mięsem, z klasycznymi dodatkami, ale także z chrzanem, papryczkami jalapeno i bardzo ostrym sosem czy wędzonym serem i żurawiną. Zamawiać można również telefonicznie.
W weekendy do Kokoszek przyjeżdża też Węgierska FaBryczka, która serwuje węgierskie langosze - tradycyjne: z czosnkiem, śmietaną i serem, ale także można spróbować langosza z innymi dodatkami.
Jeśli brakuje jakiegoś mobilnego punktu w naszym katalogu "Food trucków" - dajcie nam znać, dodamy! Piszcie na maila: m.dolny@trojmiasto.pl
![Kulinarne Trójmiasto](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/69/3348/405x405/3348913__kr.webp)
Kulinarne Trójmiasto
Rozpocznij quizMiejsca
Opinie (77) ponad 10 zablokowanych
-
2021-04-25 23:18
Resztki trawników zastawione i rozjechane przez food trucki... słabo
- 1 0
-
2021-04-25 23:21
DOBRE
Czy korzystał(a)byś z food trucków, gdyby pojawiły się na twoim osiedlu?
62%tak, bardzo chętnie korzystał(a)bym, gdyby się pojawiły
7%tak, na moim osiedlu są food trucki i korzystam z ich oferty
5%nie, stoją na moim osiedlu i nie korzystam
19%nie, to nie dla mnie - wolę ofertę restauracji, domowe jedzenie itp.
7%nie wiem
zagłosujłącznie głosów: 739
autor
Magda Mielke- 1 0
-
2021-04-26 08:50
Sprawdziłem w weekend Pan Baozi, trzy smaki z oferty, no i jak dla mnie klapa, farszu bardzo mało, do tego w formie pulpeta (wszystko zielone razem). Za 25zł za porcję to trochę żart, jakby było po 15zł to bym stwierdził, że no jakość adekwatna do ceny.
- 8 0
-
2021-04-26 10:01
W USA
jedzenie z przyczepy z założenia jest najtańsze co jest oczywiste (nie ponoszą takich kosztów jak restauratorzy), W krajach trzeciego świata jak PL jak zwykle wszystko jest na odwrót.
Przepłacając w przyczepie czuje się jak frajer.- 5 0
-
2021-04-26 12:45
Food truck na Chełmie nie stoi na trawniku?
- 2 0
-
2021-04-26 15:46
Ci co mają Food Track i znają się na swojej robocie, mają teraz żniwa. Niestety, wśród tych pojazdów,
jest tylko 10% godnych polecenia, gdzie jest czysto, estetycznie, świeżo i smacznie. Wśród pozostałych jak kto lubi ale niestety są i takie pojazdy, przy których rozwolnienia dostaje się już za samo podejście do nich. Wiem co piszę.
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.