- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (185 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Jaką pizzę Polacy zamawiają najczęściej? Wyniki rankingu
Margherita, pepperoni, a może kontrowersyjna hawajska z ananasem - jaką pizzę najczęściej zamawiają Polacy? Na podstawie danych zgromadzonych przez aplikację PanParagon powstał ranking 10 najczęściej kupowanych rodzajów pizzy w 2023 r. Postanowiliśmy skonfrontować go z preferencjami mieszkańców Trójmiasta.
- Tym razem postanowiliśmy sprawdzić, jakie są preferencje naszych użytkowników przy wyborze rodzaju pizzy. W tym celu sprawdziliśmy paragony pochodzące z pizzerii z datą zakupu mieszczącą się w okresie od stycznia do lipca 2023 r. - informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Króluje margherita
Okazało się, że najczęściej kupowaną pizzą tego roku jest margherita, czyli klasyczna pizza z sosem pomidorowym, mozzarellą oraz bazylią. Znalazła się aż na 31,1 proc. paragonów ujętych w badaniu.
Na drugim miejscu w rankingu (z wynikiem 19,2 proc) znalazła się capricciosa, czyli pizza z serem mozarella, szynką pieczoną, pieczarkami, pomidorami. Zgodnie z włoską tradycją powinna zawierać również dodatek karczochów, choć w polskich pizzeriach są one często pomijane.
Pomiędzy trzecim, czwartym a piątym miejscem w rankingu różnica nie była już tak spektakularna. Na trzecie miejsce trafiła pizza salami (9,8 proc.), na czwarte pepperoni (9,3 proc.), a na piąte hawajska (9,1 proc.).
Pozostałe miejsca w rankingu należą kolejno do pizzy vegetariana (7,1 proc. paragonów), funghi (4,8 proc. paragonów), pizzy serowej (4,2 proc. paragonów), pizzy z kebabem (2,6 proc. paragonów) oraz pizzy mięsnej (2,5 proc. paragonów).
Preferencje mieszkańców Trójmiasta
Przedstawiony ranking został stworzony w oparciu o analizę paragonów użytkowników aplikacji z całej Polski. My zapytaliśmy trójmiejskie pizzerie o preferencje lokalnych klientów.
- W Viva la Pizza serwujemy klasyczną pizzę neapolitańską z pieca opalanego drewnem. Nasi goście najczęściej wybierają królową pizzy, czyli Margheritę. W drugiej kolejności jest pizza Diavola z salami spianata piccante i papryczkami peperoncino. Zacne trzecie miejsce należy do pizzy Parma z dojrzewającą szynką parmeńską i parmezanem - mówi Sonia Grotkowska, Viva la Pizza.
- Wyniki badań potwierdzają się w naszych obserwacjach. Odkąd zaczęliśmy sezon, najpopularniejszym smakiem pizzy jest Capricciosa, następnie Margherita i Napoli, czyli rodzaj pizzy z łagodnym salami napoli, oliwkami i rukolą. Dużo sprzedaje się też pizzy Cotto, czyli podobnej do Capricciosy, ale bez pieczarek. Popularne są też u nas kompozycje z salami. Co zaskakujące, wielu naszych gości szuka bezmięsnych alternatyw, więc pizza Veggy znajduje się tuż za podium - mówi Mira Smilgin, Pizza Plus.
![Pizza neapolitańska w Trójmieście. Gdzie zjeść tradycyjne włoskie placki?](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3241/150x100/3241072__kr.webp)
- W naszej pizzerii na podium znajdują się Margeritha, Prosciutto e funghi (szynka i pieczarki) oraz Salami (salami, papryka, cebula) - mówi załoga pizzerii Peperino.
- W naszym lokalu to Diavola cieszy się największą popularnością wśród naszych gości. Wyjątkowość tej pizzy, będącej połączeniem, oprócz starannie dobranych pomidorów oraz mozzarelli fior di latte, pikantnego salami spianata piccante, czerwonej cebuli oraz peperoncino, co potwierdza, że nawet i wyraźne smaki zyskują uznanie wśród naszych gości. Następnie na podium mamy Margheritę oraz Salami w rankingu popularności na zmianę z Diavolą właśnie - mówi Aleksandra Dacko, Cacko pizza.
Sprawdź nowe lokale gastronomiczne w Trójmieście
Z sosem czy bez?
Wydawać by się mogło, że sos to popularny dodatek do pizzy. Okazuje się jednak, że paragony konsumentów tego nie potwierdzają.
- Zaledwie 10 proc. dowodów zakupu pochodzących z pizzerii zawierało na swojej liście sos czosnkowy. Jeszcze mniejszą popularnością cieszy się sos pomidorowy, który widoczny był na 4 proc. paragonów ujętych w badaniu. Częstotliwość ich zakupu nie jest zatem wysoka. Warto jednak zauważyć, że część pizzerii w Polsce przy większym zamówieniu oferuje sosy gratis, a takich pozycji próżno szukać na paragonach - informuje Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.
Miejsca
Opinie (170) ponad 10 zablokowanych
-
2023-08-09 16:49
Dlaczego niby hawajska jest kontrowersyjna? (4)
Dla mnie kontrowersyjne dodatki do pizzy to prędzej czekolada czy orzechy.
- 26 8
-
2023-08-09 17:24
Albo jak widzę w artykule - kebab
- 6 3
-
2023-08-09 20:00
kontrowersyjna to byłaby konsumpcja ludzkiego mięsa (1)
czyli człowieczyzna.
- 2 2
-
2023-08-10 08:01
To byloby nieakceptowalne, a nie kontrowersyjne.
- 0 0
-
2023-08-10 07:39
Odpowiedź jest bardzo prosta :).
Włosi używają lokalnych składników i się tym szczycą. Ananasy we Włoszech nie rosną, dlatego sie tak utarło, że hawajska kontrowersyjna. Taka sama sytuacja np z kukurydzą, nie jest to ich lokalny składnik.- 1 0
-
2023-08-09 16:50
Czyli najczęściej kupujemy po prostu najtańszą
bo życie w dobrobycie jest kosztowne
- 38 3
-
2023-08-09 16:53
(3)
Co jest kontrowersyjnego w pizzy z szynką i ananasem?
- 25 7
-
2023-08-09 17:54
...
Ananas
- 7 4
-
2023-08-09 23:56
Jest taki zart, ze niby Wlosi sie oburzaja.
- 0 0
-
2023-08-10 17:45
Pizza
- 0 0
-
2023-08-09 17:15
(3)
Żadna nie ma startu do riggi z tacki aluminiowej. To był smak życia.
- 34 4
-
2023-08-09 19:10
Tak. Potem Dr. Oetker ją wykupił i to już nie było to samo.
- 11 0
-
2023-08-09 20:04
lol, dokładnie.
pamięta ktoś pizzę Pizzaland o smakach: Americana, Wegetariana oraz Tropicana? Islandczyk prowadził ten biznes. Mrożona. Też była bardzo dobra.
- 0 0
-
2023-08-10 19:47
Ja
Zgadzam się w 100 procentach najlepsza pizza ever kiedyś pracowałem w koralu to tych pizz miałem całe palety i codziennie wcisnalem przez całe wakacje
- 2 0
-
2023-08-09 17:20
Margherita ewentualnie dodatki typu brokuł i suszone pomidory
- 1 7
-
2023-08-09 17:26
Dziwne z tymi sosami (1)
Przecież pizza to placek z sosem (chyba oprócz jednego typu).
- 11 0
-
2023-08-09 17:34
Sam jesteś placek.
- 0 8
-
2023-08-09 17:28
Ja sobie robię sam od zera (4)
Na drodze prób i błędów w końcu doszedłem do tego co mi pasuje i smakuje.
- 8 4
-
2023-08-09 18:09
Od zera? (2)
Czyli najpierw sadzisz zboże, hodujesz trzodę i uprawiasz warzywa?
- 4 2
-
2023-08-09 18:26
(1)
To by było trochę po łebkach - pierw robię pierwotną zupę i hoduję aminokwasy i sklejam DNA, a potem montuję geny - dopiero wtedy mogę przejść do zbóż, roślin i trzody.
- 4 3
-
2023-08-10 20:21
piękne.
tylko czas oczekiwania jakieś 4,5 mld lat. Może warto.
- 1 0
-
2023-08-10 08:45
super ale nikogo to nie insteresuje.
- 0 2
-
2023-08-09 17:34
salami pepperoni!
- 10 1
-
2023-08-09 17:35
ciasto neapolitanskie jest przereklamowane (1)
tylko classica! kreska mąki, włoszczyzna, bardzo włosko, mąka i kawa
- 2 8
-
2023-08-10 07:43
Jest jej niewątpliwy urok, ale nagonka na każdy inny styl, że jest do niczego, bo nie jest neapolitańska, to przesada.
- 2 0
-
2023-08-09 17:38
Karczochy do Capriciosy? (2)
A Włosi o tym wiedzą?
- 5 10
-
2023-08-10 08:09
Czy musza? Oni dostaja apopleksji gdy widza makaron z truskawkami.
- 0 0
-
2023-08-10 11:00
A co mnie to?
- 3 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.