- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (179 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 5 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Jemy na mieście: Bistro u Misia w Gdyni - wielkie porcje i dobre ceny
Przy ul. Świętojańskiej 72/2 w Gdyni mieści się lokal, w którym rządzą śniadania, zupy, dania z ziemniaków i... misie. Ten mały bar z kilkoma stolikami udekorowany jest dziesiątkami pluszaków. A czy menu jest równie ciekawe jak wystrój w Bistro u Misia? Postanowiłam to sprawdzić. Ostatnio w cyklu "Jemy na mieście" pisałam o restauracji Mimosa w Gdańsku. Za dwa tygodnie przeczytacie relację z Bistro Oliwa (już tam byłam).
![Wielki spis restauracji przyjaznych dzieciom](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3459/150x100/3459177__c_163_190_1153_805__kr.webp)
To miejsce wypełnione zabawkowymi misiami: są małe stojące na stołach, ale też ogromne zwisające z sufitu czy siedzące w kątach. Dodatkowo wnętrze zdobią girlandy różowych kwiatów, a pośrodku znajduje się coś pomiędzy barem a balustradą zabezpieczającą zejście do piwnicy, pokrytą niebieskimi cekinami. W sezonie przed lokalem mieści się niewielki ogródek ze stołami, krzesłami i kwiatami.
Atmosfera przypomina dziecięcy pokój połączony z kuchnią. Widać, że maluchy odwiedzające lokal są zachwycone, szczególnie że czekają na nie tu lubiane przez nich dania, np. rosołek z makaronem.
Całe menu oparte jest na przede wszystkim na zupach oraz ziemniakach z pieca z różnym farszem, ale podstawa jest zawsze ta sama: ser i masło, a więc tłuściutko.
Wybór zup jest naprawdę duży, a zmieniają się one sezonowo. Znajdziemy tu typowo polskie dania, jak: żurek, ogórkowa, pomidorowa czy rosół, a także nieco bardziej wymyślne, jak: orientalna zupa tajska z kurczaka czy truflowa. Oprócz tych zawartych w karcie część potraw jest wypisana na czarnej tablicy przy barze, za którym uwijają się trzy serdeczne panie i gdzie składamy zamówienia.
Podczas wizyty zamówiłam klasyki:
- rosołek z makaronem w kształcie Minionków (12 zł);
- zupę koperkową z klopsikami 500 ml (17 zł);
- chłodnik 500 ml (17 zł);
- ziemniak z pieca z szarpaną wołowiną w sosie chrzanowym i szczypiorkiem (37 zł)
- ziemniak z pieca ze śledziem (matias), jogurtem greckim, czosnkiem, cebulą, ogórkiem konserwowym (29 zł).
Rosołek był przejrzysty i umiarkowanie tłusty. Jego smak był dość esencjonalny, delikatnie słodkawy, wzbogacony sporymi kawałkami kurczaka i marchewki oraz liściem pietruszki, który swobodnie można było wyjąć, jeśli się jej nie lubi. Smakiem przywodził na myśl domowy rosół babci, która gotowała go na specjalne życzenie wnucząt. Furorę robił makaron w kształcie Minionków. Mojemu młodemu towarzyszowi bardzo smakował.
Zupa koperkowa z klopsikami to jest mój kulinarny "umilacz". Smakowała bardzo domowo. Miała delikatnie kremową konsystencję. Każda łyżka to połączenie subtelnej, ale świeżej nuty koperku z łagodnym smakiem ziemniaków i słodyczą marchewki oraz soczystych pulpecików. Całość dopełnił delikatny, lekko kwaśny posmak śmietany. Zupa koperkowa była bardzo sycąca i takie pół litra zupy dla jednej osoby naprawdę wystarczy.
Chłodnik miał rzadką konsystencję i dość kwaśny smak, ale za to charakteryzował się przyjemnie chrupiącymi, słodkimi buraczkami oraz łodygami botwinki. Choć brakowało mu restauracyjnej finezji i dodatkowych składników (oprócz koperku, którego było aż nadto), takich jak ogórek czy rzodkiewka, to nie był najgorszy, ale zdecydowanie nie w moim stylu. Myślę, że znajdzie swoich fanów, którzy preferują prostszą wersję chłodnika.
Porcje ziemniaków z pieca były imponujące i niezwykle sycące. Zaczęłam od ziemniaka z szarpaną wołowiną w sosie chrzanowym. Sam ziemniak był pyszny, miękki o maślano-serowym smaku z lekko przypieczonymi brzegami i skórką. A farsz z szarpanej wołowiny - palce lizać! Mięso było miękkie, soczyste, z łagodnym, ale wyczuwalnym sosem chrzanowym, który subtelnie podkreślał smak wołowiny.
Ziemniak ze śledziem wprawił mnie w lekki dysonans, ponieważ - tak jak ser pasował do mięsa - to niestety niezbyt dobrze komponował się ze śledziem. Szczerze mówiąc, to wolę wersję klasyczną, czyli śledź w śmietanie albo jogurcie, podany z pieczonym ziemniakiem bez masła i sera, bo to w zupełności wystarczy. Jeśli chodzi o śledziowy farsz, to był dobry. Ryba była jędrna, korniszony chrupkie, a sam ziemniak oczywiście przepyszny.
Podsumowanie: Bistro u Misia to urocze miejsce, gdzie można zjeść sycące, uczciwe potrawy. Osoby niejedzące mięsa także znajdą coś dla siebie, ponieważ zawsze dostępna jest przynajmniej jedna zupa wegańska. Mankamentem tego lokalu jest niewielka przestrzeń, ale rekompensują to przystępne ceny i duże porcje. Dobrze, że w sezonie przed lokalem dodatkowo ustawiono stoły i krzesła. W kategorii barów, do której zaliczam Bistro u Misia, przyznaję ocenę dobrą z plusem.
O autorze
Miejsca
-
Bistro u Misia Gdynia, Świętojańska 72/2
Opinie (92) ponad 10 zablokowanych
-
2024-07-20 19:38
na zdjęciach jakoś tych wielkich porcji nie widać.
- 7 0
-
2024-07-23 23:51
a można tam przyjść ze swoimi misiami , żeby ziomali poznali z Gdyni???
- 2 0
-
2024-08-06 10:38
Zdrobienia..
Co to jest za maniera używania zdrobnień w menu? Jeśli już to wszędzie a nie tylko w wybranych daniach. Skoro rosołek to już niech będzie z makaronikiem w kształcie Minioniątek i wtedy zupeczka kopereczkowa z klopsikami...
- 1 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.