- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (280 opinii)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (53 opinie)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
Jemy na mieście: Tawerna Orłowska - smaczna ryba z widokiem na morze
Kolejnym miejscem, które po długiej przerwie z przyjemnością odwiedziłam w ramach cyklu Jemy na mieście, była Tawerna Orłowska. Nie była to moja pierwsza wizyta u nich, bywałam tam wielokrotnie, ale ta ostatnia była chyba najbardziej udana. Przypominam, że testowane dania zamawiamy na własny koszt i nie zapowiadamy wizyty.
Gdzie zjeść w Trójmieście - bary, restauracje i puby
Tawerna Orłowska
Karta oparta jest na daniach z ryb i owoców morza, a znajdziemy w niej zarówno nadmorskie klasyki, jak smażony dorsz w frytkami i surówką, oraz dania bardziej wykwintne z owocami morza. Tawernę odwiedziłam w jedną z sobót wraz z koleżanką. W tym dniu jeszcze nie było pełnego otwarcia, a więc z trudem znalazłyśmy miejsce na tarasie, chociaż specjalnie przyszłyśmy w samo południe, aby zdążyć przed tłokiem w porze obiadowej. Uprzedzam, że w sezonie turystycznym na wolne miejsce trzeba poczekać.
Z obszernej karty wybieramy:
- kalmary smażone/ sos marinara - 16,90 zł
- zupa rybna Szefa Kuchni na śmietanie - 16,50 zł
- belona smażona - 8 zł za 100 g (to danie z sekcji ryby prosto z sieci, gdzie serwowane są ryby z sezonowych połowów. Nasza porcja kosztowała 20 zł)
- Morszczuk w placku zbożowym taco - 34 zł
- Pierogi z łososiem, tuńczykiem, pstrągiem podane z krewetkami, muszlami nowozelandzkimi w maślanym sosie krewetkowym - 44 zł/ 8 sztuk
Pierwsze, na co zwróciłam uwagę, to fakt, że ceny wcale nie zwalają z nóg, choć ze względu na położenie Tawerny można by spodziewać się kwot przyprawiających o zawrót głowy. Przejdźmy jednak do rzeczy, a więc do poszczególnych dań.
Kalmary zniknęły bardzo szybko, bo były naprawdę smakowitą przekąską. Mięciutką, co wciąż rzadko się zdarza, z niedużą ilością delikatnie chrupiącej panierki. Bardzo dobrze komponował się do nich lekko słodki, lekko kwaśny i dość wyrazisty sos marinara.
Zupa rybna Szefa Kuchni była gęsta, pożywna, z dużą ilością drobno pokrojonej włoszczyzny i niewiele mniejszą ilością sporych kawałków łososia i morszczuka. W smaku bardzo delikatna i mocno śmietanowa. Prosta zupa bez udziwnień i nadmiaru przypraw i przez to bardzo smaczna. Jedyne czego mi w niej zabrakło, to świeżego koperku.
Belona pojawia się w Bałtyku tylko raz w roku na przełomie maja i czerwca i zdecydowanie jest rybą dla smakoszy, bo mimo że jej niebieskie ości są dobrze widoczne, to jest z nimi trochę pracy, ale warto, bo mięso belony ma przyjemną, jędrną konsystencję i bardzo delikatny smak. Niektórzy wielbiciele belony twierdzą, że dorównuje smakiem węgorzowi i coś w tym jest. W każdym razie nasza smażona belona była przepyszna.
Morszczuk w placku zbożowym wielkością wprawia w osłupienie. Po zjedzeniu takiej porcji może zabraknąć miejsca na deser. To danie zasmakowało mojej kulinarnej towarzyszce, nie szczędziła pochwał. Ja oceniam je jako poprawnie smaczne, bowiem morszczuk w cieście podany w placku to dla mnie zdecydowanie za dużo ciasta. Sam placek ciekawy, trochę przypomina podpłomyk, ale jest mniej chrupiący, a zdecydowanie bardziej mięsisty. Morszczuk w cieście soczysty, a ilość ciasta nie dominuje nad ilością ryby. Do tego świetnie zbalansowana salsa z pomidorów, cebuli i papryczki chili. To proste, fajnie skomponowane smaki, chociaż nie w moim stylu.
Najbardziej zasmakowały mi pierogi rybne w sosie maślano-krewetkowym w towarzystwie małży nowozelandzkich i krewetek. Były doskonałe w każdym kęsie. Zwarte, ale miękkie ciasto. Pierogi miały różny kształt i były wypełnione trzema rodzajami farszu z trzech różnych gatunków ryb: makreli, łososia i tuńczyka, a więc mamy tu różnorodne smaki rybne doprawione tak, aby nie przykryć subtelnego smaku ryb. Maślany i intensywnie krewetkowy sos kapitalnie tu zagrał i podkręcił smak ryby. Małże nowozelandzkie i krewetki były smakowitym dodatkiem, ale nie wpływały szczególnie na całość. Pierogi są tym daniem, które pozostaje w pamięci i masz ochotę jak najszybciej na nie wrócić.
Tawerna Orłowska to dobre miejsce na ryby, szczególnie że jest nowy szef kuchni, co znacząco poprawiło jakość i smak serwowanych dań. Duży plus należy się za uczciwe porcje i mimo wszystko przystępne ceny. Nie mogę pominąć także wspaniałego widoku i świetnego serwisu kelnerskiego, który zasługuje na gromkie brawa. Z wielką przyjemnością wystawiam ocenę bardzo dobrą.
O autorze
Miejsca
Opinie (107) 8 zablokowanych
-
2021-06-04 23:42
Wikipedia twierdzi, że belona ma ości o zabarwieniu zielonym. Czyżby się mylili?
- 15 5
-
2021-06-04 23:57
Tawernę odwiedziłam w jedną z sobót wraz z koleżanką.
styl i szyk w punkt- 7 13
-
2021-06-05 00:01
Smacznie i za rozsądne pieniądze... już było...
Dawno temu. Ale lokalizacja ok
- 23 0
-
2021-06-05 00:36
(2)
Dawno nie byłam ale mam nadzieje, ze obsługa się zmieniła, bo była arogancka i przyćmiewała całkiem smaczne jedzenie. Nie wiem jak teraz ale brak było jakiegokolwiek kącika, kolorowanek dla dzieci, co przy oczekiwaniu ponad pół godziny z głodnymi dziećmi było koszmarem.
- 38 20
-
2021-06-05 10:02
(1)
Ostatnia nasza wizyta w tym miejscu była po tym, gdy obsługa nie chciała wydać paragonu i nie pozwoliła zapłacić kartą. To był 2016 rok i od tego czasu dziękujemy. Jedzenie było dobre, ale brudno i z roku na rok coraz drożej i mniejsze porcje. To miejsce jest jednak nie do ruszenia. Właściciel ma jeszcze pizzerie i kawiarnie w domku Żeromskiego
- 14 1
-
2021-06-06 20:40
A szkoda, bo miejsce jest piękne
- 1 0
-
2021-06-05 01:15
Tawerna!!!!
Najgorszy syf jaki może być. Ludzie omijajcie to miejsce. Wszystkie ryby mrożone i najgorszego gatunku. Takie kanjpy powinno się zamykać. Fryturą śmierdzi z kilometra. A ceny z kosmosu. Tylko widok jest ładny . Tak wygląda cała prawda o tym miejscu...
- 42 3
-
2021-06-05 02:50
Dania dla dzieci- masakra- niezjadliwe- kiedyś był filet ryby, teraz jakaś przemielona mamałyga. Na tarasie brudno - na krzesłach zaschnięta ptasia k**a. Toaleta to jakaś masakra - strach żeby się nie przykleić, brak mydła, nawet w pandemi!!!! Szprotki kilka lat temu były super, teraz- średnie. Makrela z pieca była super - teraz nie ma. Kawa i ciasto- bardzo średnie.
- 50 4
-
2021-06-05 07:26
Ooo
Podpasowala mi ta restauracja odwiedze kiedys hehe zupke pociagne,krewety i rybsona smazonego
- 0 15
-
2021-06-05 07:46
What?
Najgorsze miejsce na mapie Trójmiasta. Uwielbiam ryby, ale tam strasznie śmierdzi taką zwykła plażowa smazalnią. Na posiłki czeka się baaaaardzo długo nawet jak nie ma innych klientów. Ryby ociekają tluszczem. To jedyne co kucharze potrafią tam zrobic - wrzucić na głęboki olej
- 28 1
-
2021-06-05 07:58
44zł za 8pierogów
Zdzierstwo w biały dzień
- 33 2
-
2021-06-05 08:11
Obok mam dom
Lepszy widok i domowa kuchnie
- 13 7
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.