Kulinaria
  • Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport
Kulinaria
Dodaj raport
Kulinaria Wiadomości
Facebook E-mail Messenger WhatsApp Kopiuj link Więcej

Krakowski, baskijski, nowojorski... Dokąd na pyszny sernik?

Magda Mielke
30 lipca 2024, godz. 15:00 
Opinie (47)
30 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika. 30 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika.

30 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika.

fot. Piotr Hukało/Trojmiasto.pl

Sernik od lat jest najpopularniejszym ciastem w Polsce. To obowiązkowy wypiek na świątecznym stole, a także stały bywalec urodzin, imienin, wesel i innych uroczystości. Równie chętnie piecze się go czy kupuje bez okazji, jeśli jednak potrzebujecie pretekstu - dziś jest idealny. 30 lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Sernika.



Ranking.trojmiasto.pl - Najlepsze cukiernie i piekarnie w Trójmieście Gdańsk, Gdynia, Sopot

więcej

Czy lubisz sernik?

30 lipca - Międzynarodowy Dzień Sernika



Międzynarodowy Dzień Sernika, obchodzony 30 lipca, to znakomita okazja do delektowania się tym uznanym na całym świecie deserem. Jego korzenie sięgają starożytnej Grecji, gdzie serwowany był sportowcom podczas Igrzysk Olimpijskich. Dziś jada się go w wielu miejscach na świecie i doczekał się mnóstwa wariantów. Do naszego kraju zawitał podobno dzięki Janowi III Sobieskiemu, który poznał go podczas odsieczy wiedeńskiej (stąd nazwa: sernik wiedeński).

Sernik jest tak uwielbianym i popularnym na całym świecie ciastem, że doczekał się nawet swojego święta. Międzynarodowy Dzień Sernika to dobra okazja, żeby pozwolić sobie na odrobinę słodkiej przyjemności.

Informacje o nietypowych świętach przypadającym danego dnia znajdziesz w dolnej części głównej strony Trojmiasto.pl.

IMPREZY I WYDARZENIA Imprezy z jedzeniem w roli głównej

sie 28
Speed tasting - Szybkie Degustacje
sie 28
Speed tasting - Szybkie Degustacje
sie 30
Degustacja win z Kalifornii
Zakończenie Wakacji z Jean Leon
sie 30
Zakończenie Wakacji z Jean Leon
Albert Adrià w restauracji ARCO
wrz 12
Albert Adrià w restauracji ARCO
więcej

Najpopularniejsze rodzaje serników



Można powiedzieć, że ile miejsc na świecie, tyle serników. To popularne ciasto doczekało się ponad 1000 odmian. Jednym z najbardziej rozpoznawalnych i lubianych wariantów jest sernik nowojorski, znany ze swojej kremowej konsystencji i delikatnego smaku. Pochodzący z Hiszpanii sernik baskijski wyglądem przypomina... spalony placek, jednak smakowo zachwyca swoją karmelizowaną powierzchnią i niezwykle kremowym wnętrzem. W Japonii sernik przygotowywany jest w kąpieli wodnej. W efekcie powstaje wypiek o niezwykle lekkiej i puszystej konsystencji, przypominającej nieco suflet. Także Niemcy doczekali się swojej odmiany tego ciasta, którym jest tzw. sernik królewski. Jego cechy charakterystyczne to czekoladowy spód i kruszonka.

Katalog.trojmiasto.pl - dokąd na kawę i sernik?

więcej

Polskie tradycje kulinarne reprezentuje sernik krakowski, bogaty w smak dzięki dodatkowi kandyzowanej skórki pomarańczowej i rodzynek, oferujący głęboki i satysfakcjonujący smak. W letnie dni niezastąpiony jest sernik na zimno - nie wymaga pieczenia, przygotowuje się go z kremowego serka, żelatyny i często owoców. Każdy z tych serników ma swoją niepowtarzalną historię i charakter, co sprawia, że świat serników jest tak różnorodny i fascynujący.

9
  • Serniki od Must Bake.
  • Serniki od Must Bake.
  • Serniki od Must Bake.
  • Szeroki wybór serników ma cukiernia Jacek Placek.
  • Szeroki wybór serników ma cukiernia Jacek Placek.
  • Szeroki wybór serników ma cukiernia Jacek Placek.
  • Sernik domowy z cukierni W-Z.
  • Sernik ze śliwką i kruszonką z cukierni W-Z.
  • Serniki od Fit Cake.

Serniki od Must Bake.

fot. Must Bake/Facebook.pl

Gdzie kupić smaczny sernik w Trójmieście?



Must Bake świętuje dzień sernika na bogato. Z okazji dzisiejszego święta w cukierni pojawiło się kilka nowości, m.in. sernik Lotus, Toblerone, Earl Grey, sopocki, baskijski pistacjowy, baskijski jagodowy, sernik z malinami i kokosową kruszonką oraz tarta sernikowa z brzoskwiniami. Poza tym można skusić się na tutejsze klasyki, czyli sernik lawendowy, baskijski, pascha, crunchy z marakują, nowojorski i słony karmel.

W cukierniach Formella z okazji dzisiejszego święta kupicie serniki w promocyjnych cenach. W ofercie jest m.in. sernik brownie z konfitura z malin, domowy sernik z malinami i sernik wiedeński. Rabat -10 proc. na wszystki serniki przygotowała na dzisiejszą okazję też cukiernia Jacek Placek. W tutejszym asortymencie znajdziecie zarówno sernik domowy (również w wersji bez mąki), królewski, rosa i Izaura, jak i serniki z dodatkami, np. z wiśniami, brzoskwiniami, jabłkami i kokosem, cytrynowy czy snikers.

Nie chcę już słodkich szaleństw. Tęsknię za prostotą w cukierniach Nie chcę już słodkich szaleństw. Tęsknię za prostotą w cukierniach
Tradycyjne wypieki proponuje od lat mieszkańcom Gdańska cukiernia W-Z. Tutejsze serniki są wypiekane w oparciu o przedwojenne receptury. Zamówicie tu sernik domowy, królewski, z malinami i białą czekoladą, ze śliwkami i kruszonką, z karmelem i orzechami, sero-mak i sernik kokosowy z mandarynką, ananasem i bezą.

W cukierni Le Delice można spróbować sernika nowojorskiego - delikatnego, aksamitnego, upieczonego w 100 stopniach sernika o smaku śmietankowo-waniliowym na kruchym spodzie. Poza tym, Le Delice serwuje także sernik baskijski w klasycznej wersji i czekoladowej.

Z kolei ci, którzy szukają sernika bez glutenu, cukru lub laktozy, powinni zajrzeć do nie-cukierni Fit Cake. Znajdziecie tu sernik waniliowy, z mango, a także wegański sernik z awokado i limonki.

Quiz Dzień sernika Średni wynik 65%

Dzień sernika

Rozpocznij quiz

Miejsca

Zobacz także

Więcej w kategorii Kulinaria

Opinie (47) 9 zablokowanych

  • 2024-07-30 19:01

    Opinia wyróżniona

    (5)

    Takiego jak moja śp babcia piekła to już nie znajdę nigdzie. Żeby nie było, mama, teściowa i żona nieźle pieką serniki, ale to nie to samo.

    3 tygodnie

    • 15 3

    • 2024-07-30 20:16

      (3)

      To może sam zrób?
      Chyba że jest upośledzony fizycznie/umysłowo to rozumiem.

      3 tygodnie

      • 4 22

      • 2024-07-30 22:01

        Guzik rozumiesz

        i jeszcze człowieka obrażasz!
        Ja też nie jestem w stanie zrobić takich zrazów jak moja Mama robiła i na pewno nie jestem upośledzona.

        3 tygodnie

        • 17 2

      • 2024-08-01 17:47

        Obraźliwy wpis.

        3 tygodnie

        • 0 0

      • 2024-08-01 17:47

        A Ty inteligentny inaczej?

        3 tygodnie

        • 0 1

    • 2024-08-01 09:31

      Potwierdzam, twoja babcia robiła świetne serniki.

      3 tygodnie

      • 2 0

  • 2024-07-30 19:29

    Męczące są te wasze artykuły sponsorowane (1)

    Których nie oznaczacie. Mamy uwierzyć że wybieracie przypadkowe knajpy za friko?

    3 tygodnie

    • 20 0

    • 2024-07-30 20:18

      Oczywiście że nie.
      To jest portal informacyjny/reklamowy.
      To nie jest portal dziennikarski.
      A najbardziej żałosne jest jak im wytkniesz błędy merytoryczne to kasują

      3 tygodnie

      • 11 0

  • 2024-07-30 21:49

    Świetujcie jak jedna z Kardashian. Miała apetyt na sernik, poleciała prywatnym odrzutowcem z LA (tam gdzie "uczą" się córeczki Apartamentowiczów) do Paryża. A ty 17-letni tłuktłukowcu myślisz, że chronisz planetę używając papierowych słomek haha Kupa Wojewódzka w swoim dieslu Lamborghini lubi to.

    3 tygodnie

    • 16 0

  • 2024-07-30 21:53

    Sernik z sera mlecznego wkrótce będzie zabroniony jako, że ślad węglowy krowy jest wielki. Będziecie mieć sernik sojowy z konikami polnymi jako rodzynkami. Mniam. Sylwia Spurek.

    3 tygodnie

    • 13 4

  • 2024-07-30 22:03

    Niema nie istnieje i nigdy nie istniał sernik wegański !!To juz nie jest sernik tylko produky serniko podobny! (1)

    To jak czkolada weganska nie itnieje taka no ale lewacka propaganda zmysli wszystko .Na szczescie juz zabronili uzywac nazwy mlekow weganskie zgodnie z dyrektywa UE wszystki soki napoje i co tam jeszcze lewaki wymysla niewolno tego nazywać mlekiem!!!

    3 tygodnie

    • 15 4

    • 2024-08-01 11:09

      Czekolada gorzka bez mleka

      Jak najbardziej jest wegańska. 100 lat temu też była.

      3 tygodnie

      • 0 0

  • 2024-07-31 09:54

    zgodnie z ideologią lewaków te ciasta będą zakazane (1)

    Bo chodowle zwierząt chcą zakazać inni już to napisali też w postach pod pretekstem ekologi

    3 tygodnie

    • 7 7

    • 2024-07-31 10:17

      Jak coś bierzesz lub wciągasz to zaprzestań bo to już osiągnąłeś dno.

      3 tygodnie

      • 3 6

  • 2024-07-31 10:02

    Najlepszy hett jak się samemu robi .

    ada

    3 tygodnie

    • 1 3

  • 2024-07-31 10:16

    Autorka ,,załapała,,się na reklamę i darmowe poczęstunki.Ksieza też potrzebują duża świat by strzyc owieczki.

    3 tygodnie

    • 2 4

  • 2024-07-31 11:21

    (1)

    rodzynków jak już

    Hanna

    3 tygodnie

    • 1 2

    • 2024-08-01 17:52

      Obie formy prawidłowe?

      3 tygodnie

      • 0 0

  • 2024-07-31 14:34

    A niedawno już myślałem

    Że autorka przeszła przemianę duchową i przestała pisać reklamowe bzdety.
    Głupi ja, oj głupi?

    3 tygodnie

    • 6 0

1
2
3

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Wydarzenia

Bufet Włoski w Sheraton Sopot Bufet Włoski w Sheraton Sopot

Bufet Włoski w Sheraton Sopot (1 opinia)

(1 opinia)
240 zł
muzyka na żywo, degustacja
Kalendarz
w każdy piątek (do 27.09), g. 18:00
Sopot, Sheraton
240 zł
ulgowy 120 zł
Niedzielne obiady z muzyką na żywo Niedzielne obiady z muzyką na żywo

Niedzielne obiady z muzyką na żywo

187 zł
muzyka na żywo
Kalendarz
w każdą niedzielę (do 29.09), g. 12:00
Sopot, Polskie Smaki
187 zł
Wakacyjny live cooking | Kulinarne podróże z The Kitchen Wakacyjny live cooking | Kulinarne podróże z The Kitchen

Wakacyjny live cooking | Kulinarne podróże z The Kitchen

170 zł
degustacja, spotkanie
Kalendarz
w każdy czwartek (do 29.08), g. 17:00
Gdańsk, Stacja Food Hall
170 zł
więcej (54)

Rozrywka

więcej

Kultura

więcej

Katalog.trojmiasto.pl - Nowe Lokale

więcej

Katalog.trojmiasto.pl - Wkrótce otwarcie

więcej

Promocje

więcej

TV Filmy

Pełne ogródki w ciepły wieczór (6)

Automat z sushi (9)

więcej (342)

Najczęściej czytane