- 1 Coraz więcej sposobów na napiwek (222 opinie)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (40 opinii)
- 3 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 4 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
- 5 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 6 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
Kulinarna Świętojańska. Wielka uczta na ulicy
Imprezy kulinarne, podczas których można spróbować degustacyjnych porcji dań od lokalnych restauratorów, to niesłabnący przebój ostatnich lat w Trójmieście. Najlepszym dowodem na to są tłumy, które pojawiły się sobotnim popołudniem na najsłynniejszej gdyńskiej ulicy. Po pandemicznej przerwie powróciła Kulinarna Świętojańska, czyli piąta już odsłona festiwalu kuchni ulicznej.
Imprezy kulinarne w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska przede wszystkim promuje najnowsze trendy kulinarne i daje możliwość spróbowania kuchni z całego świata. Na gastronomicznym deptaku tym razem królują głównie słodko-kwaśne smaki i kreatywne połączenia letnich produktów. Można spróbować ok. 40 propozycji, głównie tych pochodzących z najlepszych gdyńskich restauracji, takich jak: Tapas Barcelona, Restauracja Krew i Woda, Lolo Thaijolo, Borowa Ciotka, Przystanek Zupa, Ogniem i Piecem, Oficyna, Hanoi Pho, Tio Pepino, Kapitan Cook, Atelier Smaku, Sushi Kushi, Ramen Shop, kawiarnie Kofeina i Więcej. Swoje wyroby oferują też Delikatesy Rybne "Gadus", Mowi, restauracja My Place, Celtyckie smaki, sieć lodziarni Lodostany, Sztuka Chleba,Miody Kaliny i Hala Lokalnie.
Wegetarianie i weganie także nie wyjdą głodni, są m.in. gulasz z cieciorką, fasolka po bretońsku czy "bigos" (25 zł każde). Na miejscu kupimy również przetwory, np. kiszone śledzie, kandyzowane szyszki sosny czy igły świerku cytrynowego (20-30 zł), miody, naturalne soki i chleby. Miłośnicy słodkości mogą wybierać spośród przeróżnych wypieków, zarówno domowych, jak i dość oryginalnych, np. ciasto z czarnego sezamu czy blondie cukiniowe (13-16 zł) i lodów (6 zł za packę). Na wielu stoiskach dostaniemy domową lemoniadę, napijemy się też kawy (od 10 zł). Większość wystawców oferuje porcje degustacyjne w cenie 5-10 zł, ale zdarzają się też drobne wyjątki, gdzie spróbować można jedynie dań w normalnych wielkościach.
Zainteresowanie Kulinarną Świętojańską jest spore - już po godzinie od rozpoczęcia imprezy przy wielu stoiskach ustawiały się kolejki. Nawet dość zmienna pogoda i krótkie opady deszczu nie przeszkadzały przybyłym na festiwal mieszkańcom i turystom w przechadzaniu się i próbowaniu dań. Narzekano tylko na jedno - nie na każdym stoisku podano ceny potraw.
Nie tylko stoiska kulinarne
Gościem specjalnym i kuratorem tegorocznej edycji jest Martin Gimenez Castro, szef kuchni, który stworzył warszawski Ceviche Bar. Argentyńczyk od 15 lat mieszka w Polsce, ale swoje umiejętności szlifował w restauracjach na całym świecie, w tym tych kilkukrotnie nagradzanych gwiazdkami Michelin. To pozwoliło mu stać się mistrzem w swoim fachu - obecnie jest specjalistą od ryb oraz owoców morza. Castro poprowadził w sobotę pokazy i warsztaty kulinarne. Podobny pokaz zorganizował też zespół Sushi Kushi, specjalizujący się w daniach kuchni orientalnej.
Pięć klimatycznych ogródków gastronomicznych w Trójmieście
Kulinarna Świętojańska to jednak nie tylko stoiska kulinarne oraz pokazy gotowania na żywo. To także rozrywka. W trakcie kilku godzin trwania imprezy odbyły się m.in. quizy oraz konkursy oparte na historii kulinarnej Gdyni. Duże zainteresowanie przybyłych wzbudził już tradycyjnie towarzyszący festiwalowi Bieg Kelnerów. Uczestnicy zmierzyli się w trzech kategoriach: profesjonalnej, amatorskiej i dziecięcej. Zadbano też o strawę dla ducha - imprezę umilił swoim występem zespół jazzowy.
Zainteresowani jeszcze mogą udać się na ulicę Świętojańską - impreza potrwa do godz. 18.
Wydarzenia
Miejsca
Zobacz także
Opinie (91) 8 zablokowanych
-
2022-07-09 19:45
Opinia wyróżniona
więcej (3)
Powinno być więcej takich dni kulinarnych w Gdyni. Mamy tylko dwa miesiące wakacji i można to organizować w każdą sobotę. Wszyscy będą bardzo zadowoleni zarówno sprzedawcy ( restauratorzy i nie tylko ) jak i turyści nie mówiąc o mieszkańcach.
- 38 32
-
2022-07-10 10:56
(1)
Ja jako mieszkaniec to mi się to nie podoba
- 5 8
-
2022-07-10 13:12
Hehe a co się podoba jak nic się nie podoba wniosek hmm
- 2 3
-
2022-07-09 20:57
Ostatnie podrygi branży restauracyjnej
Jak naprawdę walnie kryzys (a teraz mamy dopiero przygrywkę) to z rynku wymiecie wszystko poza tanim żarciem.
- 14 7
-
2022-07-10 13:10
Opinia wyróżniona
ludzie na ulicy, a nie trzeba było betonowych blokad
Gdańsku, ucz się!
- 4 2
-
2022-07-10 08:58
Opinia wyróżniona
Lubię kulinarne eventy (1)
Pyszne Gazpacho oraz krem z soczewicy, ogólnie całkiem spoko event, mam nadzieję że będzie powracał na Świętojańską, w drodze na plażę czy w drugą stronę można w locie zjeść coś smacznego
- 15 21
-
2022-07-10 14:28
Kromka chleba ze smalcem i ogórkiem za 20 złotych? Nie, dziękuję :)
- 2 5
Wszystkie opinie
-
2022-07-09 15:33
nie wiem z czego cieszy się pan trzymający zamordowaną rybę (8)
nie wiem dlaczego muszę trafiać na takie zdjęcia. Jakby tak trzymał nieżywego kotka to by dostał areszt i wyrok (i dobrze) , ale ze świnką czy rybą to już można. Jemy zwierzęta, to się nie zmieni, ale nie uważam, że powinniśmy się tym chlubić.
- 24 60
-
2022-07-09 15:47
To idź tam i uratuj tę rybę
- 22 7
-
2022-07-09 15:58
K kim są ci ludzie
Co się wszystkiego czepiają!? Jak macie problemy ze sobą to idź jeden z drugą do psychiatry.
- 16 7
-
2022-07-09 21:00
Zaraz dostaniesz hejty ze zabicie kota i zabicie krowy to nie te same smierci (3)
Ale za 20 lat jedzenie miesa bedzie dostepne jedynie dla nielicznych nie mowiac o tym ze bedzie po prostu totalnym obciachem. Poki co wszystkim bardzo łatwo przychodzi glaskanie jedna reka kotka a druga reka jedzenie krowy w plastrach.
- 8 20
-
2022-07-09 21:03
Masz z tym problem. Zjedz kotka i krowę w plasterkach. (1)
- 11 6
-
2022-07-09 22:09
zabłysnąleś. pochwal sie jutro kolegom w piaskownicy.
- 8 6
-
2022-07-09 21:33
Nie głaskam kotków
A nie jem ich przede wszystkim dlatego, że w okolicy szalenie trudno kupić dobrą kocinę.
- 13 1
-
2022-07-10 00:41
tak
Zgadzam sie z przedmowca, okropne zdjecie, a chlop id.... i okrut.... sad....
- 7 8
-
2022-07-11 00:37
mam nadzieje
ze ta ryba, w momencie robienia zdjecia naprawdę jest już jest martwa...
- 1 0
-
2022-07-09 15:50
(1)
Trochę drogo
- 32 10
-
2022-07-10 09:59
Dla wyborcow tuska
Nie drogo, widzisz ile ludzi
- 4 2
-
2022-07-09 15:52
Piękna feta....ale..... (1)
Czy i kiedy sprzedawcy nauczą się że jak się sprzedaje żywność do bezpośredniej konsumpcji to jak się przyjmie pieniądze to nie podaje się żywności łąpami bez zabezpieczenia czy umycia:)
Ciekawe czy jak wychodzi sam z WC to idzie jeść obiad bez mycia rąk?:)
Szkoda że jak zwykle nie ma urzedników z Sanepid Gdynia.... ups...ale przecież to sobota i czas wolny dla służb:)
Pozdrawiam tych co załapią jelitówkę:)- 51 16
-
2022-07-09 19:38
Jelitowka?
To chyba wersja light tego co można w takich warunkach złapać...
- 11 5
-
2022-07-09 15:59
Słaba frekwencja (11)
Przez fatalną politykę parkingową mało kto zagląda do centrum
- 64 18
-
2022-07-09 16:40
Głupoty piszesz.
Ludzi tyle, że ciężko przejść. Gdyby tak na stałe zamknąć tą ulicę dla samochodów interesy byłyby lepsze.
- 10 22
-
2022-07-09 20:45
Nie stać na opłacenie parkingu. Sprzedaj auto (1)
nie męcz się.
- 8 17
-
2022-07-13 17:25
Autem można jeździć tam gdzie się nie płaci , nie trzeba go od razu sprzedawać . A tak w ogóle wiesz gdzie możesz swoje rady schować.
- 0 0
-
2022-07-10 00:50
(4)
W Gdyni jeżdżą autobusy i trolejbusy. Kupuje się bilet, wsiada, można usiąść i można dojechać na miejsce.
- 9 13
-
2022-07-10 08:51
Żartujesz
Kto to jeszcze jeździ autobusami
- 8 5
-
2022-07-10 10:58
(1)
A bilet jest w uj drogi
- 5 1
-
2022-07-10 11:46
paliwo jeszcze droższe.
- 1 4
-
2022-07-13 17:26
Bilet za 5 zł .
- 0 0
-
2022-07-10 10:01
Zobacz zdjecia
Ciekawe. Pare osób znam. Dzięki tym fotkom bede mogl podje... do ZUS, bo wiem ze sa na zwolnieniu. Korposzczurom nie chcieli dać urlopu
- 4 2
-
2022-07-10 11:45
na zdjęciach widać te 'słabą frekwencję' hahahaha
- 2 2
-
2022-07-10 23:40
um gdynia??? Istniejecie? Czy widmo?
Mogliby tam deptak ogarnąć na stałe co to za atrakcja między autami siedzieć
- 1 2
-
2022-07-09 16:29
Wypadałoby te Swietojanska przy takiej okazji trochę posprzątać.Sorry , deszcz to zrobi
- 38 2
-
2022-07-09 17:10
Z czego tu się cieszyć (3)
Impreza ciesząca się tak dużym zainteresowaniem, że imprezę ograniczono do ok 250 m. Jakie są fakty : Lokale na ulicy padają jak muchy, te która zostają to pralnie. Ceny kosmiczne. A jeżeli kawałek pizzy w trakcie takiej imprezy to 10 zł, przy cenie całej 30-40 zł, to gratuluję poczucia humoru.
- 77 11
-
2022-07-09 18:45
Sluchaj
Siedź w domu i jedz gruz!
- 8 22
-
2022-07-10 06:37
Następna maruda, nudne to już.
Wieczne narzekactwo. Zostaw komputer, wyjdź z domu , kup sobie coś smacznego do zjedzenia i przestań męczyć bułę.
- 8 6
-
2022-07-10 08:46
Masz rację, ceny kosmos
- 8 1
-
2022-07-09 18:43
Faralne to coś (4)
Ceny z kosmosu
I jedzenie na ulicy jest mało przyjemne.- 50 13
-
2022-07-09 20:47
Na ogół marudzą ci, co im nic nie wyszło.
Nieudolni.
- 6 12
-
2022-07-10 06:38
Ceny z kosmosu hehe (2)
Rzeczywiście wydać 30zł to kosmos jak cholera. Co za ludzie.
- 7 6
-
2022-07-10 09:55
Za kawałek pizzy (1)
To nie kosmos
- 4 0
-
2022-07-11 16:56
nie byłeś- nie pisz
a nawet nie przeczytałaś /eś artykułu
- 0 0
-
2022-07-09 18:51
ciezka robota w tej gastronomii.
trzeba sie nadygac zeby cokolwiek z tego bylo. bez inwestora jest trudno.
mowie jako byly pracownik gastro a potem wlasciciel lokalu ok 40 miejsc.- 11 11
-
2022-07-09 19:45
Opinia wyróżniona
więcej (3)
Powinno być więcej takich dni kulinarnych w Gdyni. Mamy tylko dwa miesiące wakacji i można to organizować w każdą sobotę. Wszyscy będą bardzo zadowoleni zarówno sprzedawcy ( restauratorzy i nie tylko ) jak i turyści nie mówiąc o mieszkańcach.
- 38 32
-
2022-07-09 20:57
Ostatnie podrygi branży restauracyjnej
Jak naprawdę walnie kryzys (a teraz mamy dopiero przygrywkę) to z rynku wymiecie wszystko poza tanim żarciem.
- 14 7
-
2022-07-10 10:56
(1)
Ja jako mieszkaniec to mi się to nie podoba
- 5 8
-
2022-07-10 13:12
Hehe a co się podoba jak nic się nie podoba wniosek hmm
- 2 3
-
2022-07-09 21:07
Do przemyślenia (11)
Żeby ta ulica ożyła to włodarze winni zmniejszyć opłaty parkingowe, a w szczególności wprowadzić darmowe weekendy, zamknąć ruch w obu kierunkach (co daje ten jeden?!) i może jakąś ładną kostkę, do tego trochę zieleni, drzew jakichś - i mamy deptak. Inaczej słabo Lokale w Gdyni znikają na niespotykaną skalę, a szkoda :(
- 67 11
-
2022-07-10 08:47
W UM siedzą tacy co z innych prac wylecieli (1)
Za lenistwo, niewiedzę i niekompetencję, więc nie wymagaj
- 16 1
-
2022-07-10 10:11
Urzędy
Wnioski miesiącami ,,rozpatrują tragedia w gdyni
- 8 1
-
2022-07-10 09:50
darmowe weekendy
Na razie to nie ma darmowych weekendów a i tak nie ma gdzie w centrum zaparkować.... :D Więc to nic nie da w sumie. Bo co to za różnica czy nie zaparkuję za pieniądze czy nie zaparkuję za darmo :D Zgodzę się z zamnięciem tej ulicy :)
- 8 0
-
2022-07-10 10:11
Parkingowy cyrk
Problem parkingowy by rozwiązał jakiś spory parking, w okolicach UM chyba coś budują. Ale żeby ludzie chodzili to te opłaty w weekendy chociaż w dół..
- 3 1
-
2022-07-10 10:20
(5)
Zasadnicza kwestia: knajpy, kawiarnie muszą być otwarte. Wczoraj zeszłam o 21:15 pol świętojańskiej żeby coś było otwarte i dało się zjeść, a jak już znalazłam, to kelnerka na wstępie poinformowała, że za godzinę zamykają. Mamy lato, weekend, z takim podejściem gastronomii nic się nie utrzyma.
- 6 3
-
2022-07-10 11:44
(2)
Widocznie nie opłaca się mało klientów,koszta+pensje
- 4 0
-
2022-07-10 12:13
malo klientow bo nie ma gdzie zaparkowac (1)
- 3 1
-
2022-07-10 23:38
Deptakiem
Ani zaparkować ani klimatu przez ruch uliczny, mogliby zamknąć wreszcie te ulice i deptak trzasnąć
- 1 1
-
2022-07-10 23:37
Nic dziwnego (1)
Swietojanska po 19-20 całkowicie umiera, w lokalach sama obsługa
- 3 1
-
2022-07-11 04:56
Znów kłamiesz.
Nigdy nie bywasz na tej ulicy czy robisz to za pieniądze?
- 0 2
-
2022-07-11 04:54
Raczej zamknąć dla ruchu samochodowego na stałe.
- 0 1
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.