- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (179 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 5 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
- 6 Craft Beer Fiesta: święto miłośników piwa (124 opinie)
Nowe lokale: od karczmy Wikingów po polską kuchnię
Czas na letnią odsłonę naszego cyklu Nowe lokale. Jak na wakacje przystało, naszą kulinarną podróż rozpoczęliśmy od lodziarni. Następnie odwiedziliśmy lokal, w którym niejeden Wiking chętnie odpocząłby po dalekiej wyprawie. Po opuszczeniu Gdyni skierowaliśmy się do uroczej kawiarnio-bawialni, a później sprawdziliśmy jak smakuje kebab klasy premium. Naszą gastronomiczną podróż zakończyliśmy w restauracji, która serwuje klasyki z dzieciństwa w zupełnie nowej odsłonie. Sprawdźcie, jakie miejsca odwiedziliśmy.
- Latto Gelato od teraz w Gdyni
- Valhalla w gdyńskim Śródmieściu
- Barista i Bambino w Letnicy
- Doki Kebab & Burger na Młodym Mieście
- Masło Maślane w Klubie Kot
Latto Gelato od teraz w Gdyni ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Mieliśmy dużo szczęścia, że w ten upalny, lipcowy dzień, pierwszym przystankiem w naszej kulinarnej podróży była lodziarnia. Latto Gelato, dotychczas dobrze znane mieszkańcom Gdańska, otworzyło swój nowy oddział w Gdyni przy ul. Obrońców Wybrzeża
Oprócz tradycyjnych gelato podawanych w kubeczku lub wafelku, w gdyńskim lokalu możemy zamówić też soft-serve gelato, czyli lody z maszyny, które również produkowane są ręcznie na bazie naturalnych składników. Przed wybraniem smaku lodów możemy poprosić o oblanie wafelka gorącą czekoladą. Lodziarnię wyróżnia też wystrój, który w dużej mierze bazuje na materiałach z recyklingu. Przykładowo - blaty stołów zrobione są z wyłowionych z morza i przetopionych plastikowych zakrętek.
Za porcję lodów (min. 70 g) zapłacimy 8 zł. Mały lód z maszyny to koszt 8 zł, a duży 12 zł. Oprócz lodów, w Latto Gelato dostaniemy też szeroki wybór jakościowych kaw i zimnych napojów.
Valhalla w gdyńskim Śródmieściu ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Wizyta w Valhalli przy ul. Mściwoja
![Od klasyki po smashe. Jakie burgery są teraz na topie?](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3700/150x100/3700130__c_0_226_1440_1008__kr.webp)
W menu Valhalli znajdziemy klasyki kuchni amerykańskiej z autorskim twistem. Specjalnością szefa kuchni są smash burgery z autorskimi sosami i dodatkami m.in. burger Jarl (34 zł) składający się z bułki brioche, sałaty lodowej, sera, dwóch kotletów wołowych, piklowanych ogórków i cebuli marynowanej w piwie. Ciekawą propozycją jest też Jomsviking (36 zł), czyli hot dog z kiełbasą podwawelską, karmelizowaną cebulą i kiszoną kapustą. W menu znajdziemy też przekąski takie jak Fafnir (20 zł) - panierowane papryczki jalapeno z autorskim sosem czy Wąż Midgardu (18 zł) - panierowane paluchy mozzarelli z sosem. Niedługo menu wzbogaci się o zupy, sałatki, desery oraz steki.
Barista i Bambino w Letnicy ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Mroczne, nordyckie klimaty opuściliśmy na rzecz przytulnego, rodzinnego miejsca jakim jest kawiarnia z bawialnią Barista i Bambino przy ul. Suchej
To, co wyróżnia Barista i Bambino od innych kawiarnio-bawialni to duży wybór kaw, także tych parzonych alternatywnymi metodami, jak drip, chemex, french press czy aeropress. Za każdą z nich zapłacimy 15 zł. W ofercie jest też m.in. kawa po wietnamsku (15 zł), kawowa lemoniada (18 zł), cold brew (16 zł) i orange espresso na świeżo wyciskanym soku z pomarańczy (18 zł). Do kawy możemy zamówić coś słodkiego - na gości kawiarni czeka szeroki wybór ciast, a na ich pociechy smaczne przekąski,jak tosty (6 zł) czy popcorn (5 zł).
Doki Kebab & Burger na Młodym Mieście ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Właściciele Doki Kebab & Burger przy ul. ks. Jerzego Popiełuszki
Dumą lokalu jest bogato nadziany kebab gemuse z grillowanymi warzywami. Cena zależy od wybranych dodatków i waha się od 17 zł (shwarma z falafelem) do 35 zł (gemuse z kurczakiem lub wołowiną). Do kebaba możemy dobrać zwykłe lub zakręcone frytki, a także napoje, w tym orzeźwiającą lemoniadę z hibiskusa (12 zł). Lokal specjalizuje się także w smash burgerach (pojedynczy to koszt 25 zł). Na ucztowanie warto wybrać się ze znajmymi - w menu znajdziemy atrakcyjne cenowo zestawy dla dwóch lub czterech osób (od 59 do 199 zł).
Masło Maślane w Klubie Kot ![Mapka](/_img/svg/ico-map-flat.svg)
Naszą kulinarną podróż zakończyliśmy w nowo otwartej restauracji z kuchnią polską, która mieści się na parterze Klubu Kot (dawnego Rudego Kota), niedawno odremontowanej kamienicy przy ul. Garncarskiej
Menu podzielone jest na dwie sekcje - na ciepło i na zimno. Wśród zimnych propozycji znajdziemy m.in. deskę polskich serów z sezonowym chutney (39 zł), polski hummus z białej fasoli z masłem z nerkowców z rzodkiewką, koperkiem, szczypiorkiem, natką i maślanym panko (28 zł), bób w emulsji z czosnkiem i miętą z pietruszkową oliwą pomidorami malinowymi, kremem z twarogu i maślanymi grzankami (32 zł). Ciepłe propozycje to m.in. pyzy z długo duszoną wołowiną polane masłem ziołowym ze skórką cytryny i natką pietruszki (39 zł), smażone pierogi a'la ukraińskie z tłuczonym bobem i twarogiem (39 zł) czy bitki wołowe, które nie są bite z antrykotu, duszone w niskiej temperaturze w sosie z boczkiem wędzonym, papryką, ogórkiem kiszonym (49 zł). Desery to wariacja na temat słodkich dań z dzieciństwa, takich jak kaszka manna (tu podana z wanilią, białą czekoladą, truskawkami i bezą - 24 zł) czy kluski leniwe (smażone na maśle z dodatkiem cukru, cynamonu, gruszki i kwaśnej śmietany - 28 zł).
Miejsca
Opinie wybrane
-
2024-07-21 11:11
Lokal serwuje klasyki z dzieciństwa (2)
w zupełnie nowej odsłonie.
Czyli coś co klasykiem nie było.nie jest i nie będzie,- 24 3
-
2024-07-21 21:59
Próbowałem i jedzenia świetne (1)
Ale zawsze musi się ktoś ze..rać w komentarzach XD skąd ten jad..
- 2 6
-
2024-07-22 07:00
jeśli chodzi o plucie jadem to nikt nie przebije Svencjusza
- 4 0
-
2024-07-22 20:59
(3)
Serio, Valhallo?? To menu to jakaś komedia, co to niby ma wspólnego z Wikingami? Może warto byłoby się dowiedzieć czegoś o Wikingach, o tym, co jedli itp. A nie "klasyk kuchni amerykańskiej", kiełbasa, jalapeńo y mozzarella sticks. Chyba menu wymyślone pod zakupy w Lidlu.
- 35 6
-
2024-08-04 17:17
A kto by chciał jeść to co wikingowie? To nie naukowa rekonstrukcja tylko lokal rozrywkowy, gdzie można miło spędzić czas, najeść się i napić w doborowym towarzystwie entuzjastów nordyckich klimatów. Valhalla serwuje nie to co Wikingowie jedli, ale to co chcieliby jeść w Valhalli. Pyszny hotdog z szarpaną wołowinką, polecam szczególnie!
- 5 2
-
2024-07-24 07:56
Jestem tego samego zdania, zwykłe jedzenie (1)
jakiego wszędzie pełno, bez jakiegokolwiek akcentu nawiązującego do Skandynawii. Sama nazewnictwo i nordycka otoczka nie wystarczy, a zatem za pół roku już knajpy nie będzie. Mozarella i jalapeño śmiech na sali.
- 8 3
-
2024-08-01 15:21
O
Nareszcie wiecie jak się czuje przeciętny fan japońskiej kuchni, gdzie w każdej "restauracji" jest jakieś awokadowe szaleństwo
- 2 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.