- 1 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (70 opinii)
- 2 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (186 opinii)
- 3 Azjatycki Market na Ulicy Elektryków (40 opinii)
- 4 Za tym teraz szaleje kulinarny internet (27 opinii)
- 5 Sprawca tej dziwnej kradzieży namierzony (105 opinii)
Nudne, niezdrowe i powtarzalne? Menu dziecięce w restauracjach
Wakacje to czas, kiedy znacznie częściej wybieramy się do restauracji z całą rodziną. Nic dziwnego, że oprócz regularnego menu, sprawdzamy wtedy menu dla dzieci, a tam zazwyczaj znajdujemy to samo: frytki, nuggetsy, makaron z sosem pomidorowym i rosół. "Czy naprawdę restauratorów nie stać na nic więcej?" - pyta nasza czytelniczka.
Najlepsze restauracje w Trójmieście
Nudno i niezdrowo?
- Podczas wakacyjnych wyjazdów często stołujemy się całą rodziną w restauracjach - napisała do nas pani Monika. - O ile ja z mężem możemy wybierać do woli i poznawać nowe smaki, tak menu dziecięce za każdym razem wygląda podobnie. Nieważne, czy pójdziemy do restauracji polskiej, włoskiej czy francuskiej. Nasze dzieci od początku rozszerzania diety jadły różnorodnie, nigdy nie podawaliśmy im mdłych w smaku słoiczków czy paćki z marchewki. Lubią owoce, bataty, ryby... a w restauracjach skazane są na sos pomidorowy z makaronem i rosół. Często kończy się tak, że zamawiamy im porcję dla dorosłych, która jest dla nich za duża, albo wyjadają nam obiad z talerzy. Szkoda, że tak mało miejsc oferuje różnorodne i ciekawe w smaku jedzenie dla dzieci.
Rzeczywiście, szybki rzut oka na menu dziecięce wystarczył, żeby zauważyć jego powtarzalność. Królują nuggetsy, zupa pomidorowa i makarony w pomidorowym sosie. Nie dość, że próżno tu szukać różnorodności, to smażone frytki w połączeniu ze smażonym w panierce mięsem wcale do zdrowych nie należą. Co zatem mogłoby się znaleźć w dziecięcym menu? Zapytaliśmy dietetyka.
Najlepsza pizza na świecie - gdańszczanin drugi w światowej olimpiadzie pizzy
- Jako dietetyk powiem, że w menu powinny być pełnowartościowe dania w ciekawej, np. kolorowej, odsłonie. Natomiast jako osoba, która na co dzień pracuje z dziećmi wybiórczymi jedzeniowo i ich rodzicami, wiem skąd biorą się takie wybory. Wśród małych dzieci są to najbardziej popularne dania, można je określić mianem "pewniaków" - mówi Joanna Sasin-Kowalczyk, dieteczka, Mniam Mniam. Dietetyka dziecięca. - Myślę, że każda kuchnia ma coś ciekawego do zaoferowania dzieciom - we włoskiej restauracji mogłyby same komponować makaron z dodatkami, w kuchni azjatyckiej możemy podać dzieciom kolorowe sushi łączące wytrawne składniki z owocami albo bułeczki bao z samodzielnie wybranymi dodatkami. Nawet frytki można zrobić z kolorowych warzyw i podać z dipem z masła orzechowego.
Różnorodnie w Trójmieście
Postanowiliśmy sprawdzić, gdzie w trójmiejskich restauracjach mali smakosze mogą spróbować nowych smaków. Rzeczywiście, nie ma takich miejsc dużo ale naszą uwagę przykuły takie dania jak:
- racuchy drożdżowe (26 zł) - Serwus
- kluseczki bezglutenowe z masłem, śmietaną, cynamonem i cukrem (20 zł) - Cały Gaweł
- łosoś z kolorowymi paprykami i puree ziemniaczanym (24 zł) - Atelier BonŻur
- kotleciki z dorsza z frytkami i surówką (25 zł) - Zafishowani
- gnocchi z dodatkami (16 - 19 zł) - Trafik
- zawijany wrap z gyrosem z kurczaka z warzywami i dipem tzatziki (22 zł) - Taverna Zante
Wybór rodziców czy restauratorów?
Jednak czy monotonne i powtarzalne menu dziecięce to wina wyłącznie restauratorów?
- Dwa lata temu postawiliśmy w menu dziecięcym na bardziej wysublimowane potrawy - powiedział nam anonimowo jeden z trójmiejskich szefów kuchni. - Pamiętam, że mieliśmy w nim m.in. gnocchi, pieczoną rybę, risotto. Okazało się to totalnym niewypałem. Rodzice i tak pytali o możliwość przygotowania spaghetti albo zamawiali dla dzieci talerz frytek. W tym roku w karcie mamy same "klasyki".
Imprezy dla dzieci w Trójmieście
Obserwacje te potwierdza dietetyczka.
- Podczas jednej z konferencji dotyczącej żywienia dzieci miałam przyjemność rozmawiać z restauratorami i osobami związanymi z branżą gastronomiczną. Okazało się, że przyczyną nie jest brak dobrej woli kucharzy czy właścicieli. Bardzo często właśnie o takie dania pytają rodzice i gdy nie otrzymują czegoś "odpowiedniego" dla swoich dzieci rezygnują z posiłku w danym miejscu. I tu koło się zamyka - mówi Joanna Sasin-Kowalczyk, dietetyczka, Mniam Mniam. Dietetyka dziecięca. - Często rodzice chcą iść do restauracji i mieć chwilę spokoju, więc ulegają wyborom dzieci. Żywienie dzieci, szczególnie tych niejedzących, jest często na co dzień stresujące, więc na wakacjach rodzice szukają oddechu. Z drugiej strony, jeśli w menu są tylko "dzieciowe standardy" to nawet nie ma alternatywy. Fajnie gdyby wybór był choć trochę większy. Ważne, żebyśmy jako rodzice wykorzystywali różne sytuacje na ekspozycje naszych dzieci na różnorodne produkty. Wizyta w restauracji może być ku temu świetną okazją.
Miejsca
Opinie (127) 9 zablokowanych
-
2022-07-26 14:48
Wystarczyłaby możliwość zamówienia "połówki"
- 4 0
-
2022-07-26 15:14
I dobrze
Dzieci powinne iść w pole i orac ziemie za ziemniaka a nie na frytki do baru
- 7 1
-
2022-07-26 15:22
takie potrawy rodzice zamawiają, bo takie same podają w domu
w 3/4 polskich domów rodzice robią na szybko makaron z czymkolwiek, a potem zdziwienie, że dziecko innego jedzenia nie toleruje. W ciągu dnia mus owocowy z tubki i wszyscy zadowoleni. To, co jest zamawiane dla dzieci w restauracjach dokładnie powiela się z większością (nie wszystkimi) menu w przeciętnym domu.
- 14 2
-
2022-07-26 17:33
Przede wszystkim dzieci powinny mieć swoje restauracje jeśli rodzicom nie chce się robić im żarcia (1)
A jeśli nie to żreć w domu. Bachory do restauaracji nie powinny być wpuszczane tak samo jak psy. Tutaj też niech się rozwijają restauracje dla ludzi z czworonogami
- 11 6
-
2022-07-27 10:59
Współczuję świata wewnętrznego
To musi być straszne.....
Jestem mamą 2 chłopaków i obaj zachowują się jak normalni ludzie....- 1 1
-
2022-07-26 18:37
Różnorodnie?
Kluseczki z masłem i cynamonem w Gawle..? Serio? Same węgle i cukier. Słabo jak dla dzieci.
- 6 1
-
2022-07-26 18:39
Wina niedouczonych rodziców
Którzy karmią swoje pociechy syfem. takich rodziców, którzy uczą swoje dziecko nowych smaków i dają wartościowe produkty, jest niewielu. Reszta to typowa rodzina 500+. Ważniejszy nowy sr*jfon, a dzieciak może fryty jeść.. straszne to .
- 8 4
-
2022-07-26 19:44
Najgorsze są naleśniki z menu dziecięcego (1)
Zamawialiśmy w niejednej knajpie i zawsze były tak przesłodzone, że ani dziecko ani rodzice nie chcieli jeść.
- 5 1
-
2022-07-26 21:55
Moje dziecko też nie było zachwycone naleśnikami w restauracjach
- 0 0
-
2022-07-26 20:57
Napychanie smieciami z cukrem to norma
Korporacyjne produkty o nazwach zblizonych do jedzenia to norma. Rodzice komuna sie skonczyla nie futrujcie dzieci kolorowym dziadostwem wmawiajac im ze zielone jak brokuly salata to be na rzecz kraftowego "sera"
- 1 0
-
2022-07-26 21:00
My zawsze zamawiamy jedno danie z menu głównego dzielone na pół dla obu dziewczyn i jest git. Menu dzieciece nawet nie czytam. zawsze jest to samo.
- 2 1
-
2022-07-26 21:54
Czy ja wiem?
niewarto dzieci męczyć..czasem tak i wtedy zamawiam pewniak pt nalesniki. Jednak lepiej niech zjedza w domu. . . taniej wydzie
- 0 0
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.