- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (42 opinie)
- 2 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (37 opinii)
- 3 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 4 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Restauracja Czardasz ogłasza zamknięcie po ponad 50 latach
Do historii wkrótce przejdzie kolejny trójmiejski lokal. Zakończenie działalności zapowiedziała właśnie mieszcząca się na Przymorzu słynna restauracja Czardasz z wieloletnią tradycją. "Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata" - czytamy na stronie obiektu założonego w 1971 roku.
Ostatnie miesiące nie są łaskawe dla branży gastronomicznej - co rusz zamyka się jakiś lokal. Teoretycznie zamknięcia nie są niczym nowym: już wcześniej zdarzało się, że restauracje np. zawieszały działalność na czas zimy, aby wiosną ponownie się otworzyć. Wciąż też powstają nowe miejscówki, o których regularnie piszemy w cyklu "Nowe lokale", a więc to nie do końca jest tak, że dzieje się tylko źle.
- Kochani, święta Bożego Narodzenia już niedługo, więc przygotowaliśmy dla was ofertę garmażu na wynos. Niestety będzie to nasza ostatnia oferta. Chcieliśmy przekazać Wam smutną wiadomość. Z powodu stale rosnących kosztów z dniem 23.12.2022 r. zamykamy naszą restaurację na stałe. Dziękujemy Wam za te wszystkie lata - czytamy na Facebooku gdańskiej restauracji Czardasz.
Lokal, który od ponad 50 lat serwuje kuchnię węgierską i polską, od dłuższego czasu szukał na siebie pomysłu. Jednym z rozwiązań był m.in. udział w "Kuchennych rewolucjach" w 2015 roku. Magda Gessler rzeczywiście odmieniła restaurację i wróciła do jej węgierskich korzeni. O Czardaszu znowu było głośno i to nie tylko w Trójmieście.
![Kuchenne rewolucje w Trójmieście. Te biznesy Magda Gessler postawiła na nogi](https://s-trojmiasto.pl/zdj/c/n/2/3195/150x100/3195470__kr.webp)
Wiadomość o zamknięciu zaskoczyła miłośników restauracji. Od razu posypały się komentarze, także w naszym Raporcie:
- Pamiętam, jak się tam chodziło z rodzicami co niedziela na obiad, żal. :(
- Może i pustki. Może i ceny zawyżone. Ale Czardasz to legenda, chyba dwa pokolenia karmiła. Trochę szkoda.
- W Gdańsku zamyka się Czardasz, restauracja działająca od ponad 50 lat, przetrwała komunizm, stan wojenny, pandemię, kryzysy (...). Ciężkie czasy dla dla Polski, smutne...
Nie brakowało też głosów czytelników, którzy nie byli zdziwieni takim obrotem sprawy. Według nich Czardasz faktycznie jest kulinarną legendą, ale od dawna się nie rozwijał i w porównaniu z innymi lokalami stał w miejscu. Jedno jednak trzeba mu oddać: takich miejsc na trójmiejskiej kulinarnej mapie jest coraz mniej, a na naszych oczach kończy się pewna epoka.
Miejsca
Opinie (325) ponad 50 zablokowanych
-
2022-11-08 11:22
może i 50
ale ze 30 lat przy zerowej konkurencji. Nie rozwijasz się,nie zmieniasz,giniesz.
- 34 1
-
2022-11-08 11:29
Ceny (3)
Oszalały w knajpach, obiad kotlet, frytki, surówka+35 do tego by się przydało coś do popicia kolejne+15 i nagle się okazuję że obiad dla 4-5 osobowej rodziny 200-300 zł to sorki ale każdy liczy i osoby zarabiające 3-4 netto nie mogą sobie za wiele pozwoli ..
- 66 0
-
2022-11-08 12:00
Jeśli knajpy będą się nastawiać na 4-5 osobowe rodziny z dochodem 3-4 tysiące netto, to też padną, nie każdy ma dofinansowanie jak mleczaki. Chociaż w tym wypadku nawet mleczak wydaje się za drogi.
- 10 1
-
2022-11-10 00:17
No i dobrze. (1)
Przynajmniej nie stać posiadaczy kaszojadów żeby swoimi bachorami zatruwać ludziom spokojne spożywanie posiłków. A obiad 50PLN za osobę to na prawdę bardzo tanio. Jak Cie nie stać na utrzymanie 4-osobowej rodziny to po co było się rozmnażać? Trzeba myśleć.
- 1 0
-
2022-11-12 10:38
Jak ludzie przestaną do knajp chodzić, to restaurator swoich dzieci też nie wyżywi, mądralo.
- 0 0
-
2022-11-08 11:29
tyle przetrwała ale Orbana nie przetrwała
to samo będzie z innymi
- 10 14
-
2022-11-08 11:32
(2)
Wojna oraz sankcje nas doprowadzą do poziomu 3. świata, czyli, bida z nyndzą!
Prorok : "Ni będzie niczego"!- 19 13
-
2022-11-08 12:15
(1)
my płacimy aby polskojęzyczny rząd mógł rozdawać ukraińcom - to trzeba zrozumieć
- 6 4
-
2022-11-08 12:31
To są zdrajcy Polski
- 4 2
-
2022-11-08 11:33
W latach 80-ch chodziłem do Czardasza po Matki Boskiej Pieniężnej czyli 1-go po wypłacie. Wielka szkoda. (1)
Dużo wspomnień. Zawsze było kilka kieliszków z Jasiem i Olkiem czyli inżynierami z mojej pracowni :))) Serdeczności :)))) Szkoda że Rząd PiS zarżnął kolejną polską firmę :(((
- 17 32
-
2022-11-08 14:18
Nie kłam
W latach 80-tych to ty do podstawówki w Braniewie biegałeś i miałeś do niej strasznie pod górkę.
- 9 3
-
2022-11-08 11:36
zostaja najlepsi!! (2)
prosze pojechac do Kleszczewa na rybke i zobaczyc jakie sa kolejki, zaznaczam tanio nie jest ale kolejki dluuuuuuugie.I nikt mi nie powie ze w Polsce bieda i ludzie pieniedzy nie maja,wprost przeciwnie, barawo Rzad PIS, a za Tuska bylo piniedzy nie bylo, nima i nie bedzie,przypomnijcie sobie panstwo to nie.bylo dawno., i przakazcie mlodym!!!
- 40 43
-
2022-11-09 07:34
Jak większość socjal-entuzjastów nie rozumiesz...
... Że można mieć pieniądze i być biednym. Brak znajomości podstaw(!) ekonomii jest okrutny.
- 4 0
-
2022-11-09 14:03
Sam się walnąłeś młotkiem w pusty czerep tłusty kocie?
- 2 0
-
2022-11-08 11:37
I kto teraz będzie robił breje w zniszczonych termosach ks, Nogi co doi od staruszków potężne pieniądze za marne (9)
utrzymanie , Czardasz pada to trzeba będzie znależć inne miejsce na byle jaką breję obiadową ,. Ks. Noga to zimny pasożyt ,żerujący na samotnych , starych , schorowanych ludziach .
- 24 9
-
2022-11-08 11:41
Noga to jak Jankowski ,wszystkie procesy wygrywają ,bo mają potężne pieniądze ,a Jankowski miał wtedy jeszcze ogromne (1)
wpływy i do śmierci wszystkie świństwa uszły mu bezkarnie
- 12 4
-
2022-11-09 14:09
Noga przegrał proces z Mieczysławem Karasinskim! Zresztą już śp.!
- 0 0
-
2022-11-08 11:42
w punkt
- 5 4
-
2022-11-08 12:13
nic nie trybie (4)
Co za noga? co ma do tego czardasz i staruszkowie?
- 7 2
-
2022-11-08 12:30
(2)
KS .Noga takie nazwisko ! Brał od staruszków po mszy kasę na cały mc i oferował im że dostaną na miejscu kościele obiad zupę z czardasza ! Staruszkowie przychodzili ze ,swoimi słoikami i tam przelewano im zupę wodę , mówiąc żęto pomaga księżulko ! A staruszki wszystko łykali jak pelikany ! Taka straszna samotna starość ! Tylko wyzysk przez księży !
- 10 3
-
2022-11-08 12:40
to smutne i straszne
- 5 3
-
2022-11-08 15:24
Ale jazda!
- 3 2
-
2022-11-08 12:31
Noga ma prywatny ośrodek dla bogatych staruszków na Zaspie , bo biednych na to miejsce nie stać
i z Czardasza w podartych termosach dania obiadowe byle jakie kupowano tam dla staruszków
- 7 3
-
2022-11-09 14:07
To prawda! Mój śp profesor Mieczysław Karasiński sądził się z tym klechą o kasę co mu zapłacił za mieszkanie w domu pomocyy
I wygral! Noga musiał mu zwrócić kasę! Taki oszust! A dalej chodzi w koloratce! Ciekawe jak to będzie na sądzie bożym?
- 3 0
-
2022-11-08 11:39
Głosowaliście to macie (3)
- 21 21
-
2022-11-08 11:43
To nie ludzie z miast głosowali na Pis tylko ze wsi i małych miasteczek , bo księża kazali na Pis głosować (1)
- 6 11
-
2022-11-08 16:45
Diabłami ich straszono!!!
- 2 2
-
2022-11-08 17:24
Piszesz bzdury
Zanim coś napiszesz dowiedz się coś więcej np: jaki czyn muszą płacić za lokal i jakie władze miasta narzuciły kosmiczne ceny. Pisać jak POłamany każdy POtrafi.
- 3 3
-
2022-11-08 11:44
Pandemia i wojna bokiem wychodzi? (2)
Inflacja drukowanie pieniędzy zrobi swoje.Pisałem o tym parę miesięcy temu.Dziękuję za uwagę.
- 22 8
-
2022-11-08 13:00
(1)
Każdy kto ma choć odrobinę wiedzy z ekonomii to zdaje sobie sprawę z tego, co będzie.
- 5 0
-
2022-11-08 16:45
Piękna katastrofa!
- 0 0
-
2022-11-08 11:48
jakim trzeba byc ograniczony zeby rzad obarczac (3)
o takie rzeczy...rece opadaja, pozniej mamy takie kwiatki w europarlamencie ktore pluja na Polske
- 39 49
-
2022-11-08 13:07
jakim trzeba być ograniczonym żebybpopierać taki rząd (1)
posłuchaj relacji co platą w sejmie i parlamencie
- 7 13
-
2022-11-08 13:35
a w tvnie czasem nie wspominają tez co sie dzieje na świecie i innych krajach jakie tam sa problemy związane z inflacja...
strajkami, czy brakiem podstawowych surowców....?
Labo zaciągnij informacji z innych źródeł- 11 3
-
2022-11-08 13:34
módl się o zdrowie bo na rozum za póżno
- 4 6
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.