- 1 Nowe lokale: od skrzatów po Portugalię (74 opinie)
- 2 Ranking pierogarni w Trójmieście (58 opinii)
- 3 Lubisz kawę? Odwiedź ten festiwal (42 opinie)
- 4 Coraz więcej sposobów na napiwek (295 opinii)
- 5 Jemy na mieście: Aichi (dobrze) Gotuje (72 opinie)
- 6 Psiorbet, tatar lub psierogi. Menu dla psów (188 opinii)
Sezon na jagodzianki. W Trójmieście mnóstwo rodzajów i zróżnicowane ceny
Sezon na jagody trwa niemal całe lato, a wraz z nim - zatrzęsienie jagodzianek w sklepach, kawiarniach i piekarniach. Wilgotne, pachnące, maślane, z chrupiącą kruszonką - o ile mamy szczęście albo wiemy, gdzie szukać. Sprawdzamy, gdzie w Trójmieście zjeść pyszną bułeczkę z jagodami, której nigdy nie będzie dość.
Gdzie zjeść w Trójmieście? Wybierz coś dla siebie
Te fioletowe, przepyszne owoce nazywane są też czasem roślinną insuliną - mimo tego, że same są dość słodkie, pomagają regulować poziom cukru we krwi. Bywają też traktowane jako środek przeciw biegunce i chorobom pasożytniczym układu pokarmowego. I wreszcie: widziano w nich także odtrutkę na wszelkie toksyny. Nic dziwnego, że Gumisie piły sok z gumijagód!
Zimne zupy na lato. Gdzie w Trójmieście zjeść chłodnik?
Letni przysmak
Jagodzianka to wspaniała przekąska do kawy albo pomysł na drugie śniadanie i podwieczorek. Ci, których lata dzieciństwa przypadły na lata 90., na pewno doskonale pamiętają babcine bułeczki z jagodami, najczęściej popijane mlekiem. Dziś możemy zrobić je sami, a o przepis nie musimy nawet prosić ukochanej babci - możemy posłużyć się jednym z wielu dostępnych w internecie. Wielu z nas zdecyduje się jednak na kupno gotowych jagodzianek - i nic w tym dziwnego, bo aktualnie oferuje je wiele trójmiejskich lokali: piekarni, cukierni i kawiarni, a także osiedlowych sklepów.
Jagodzianki 2022. Ceny w Trójmieście
Jagodzianki - w jakiej cenie?
Ci, którym narobiliśmy już apetytu na pyszną bułkę z jagodami, zastanawiają się pewnie, ile w tym roku trzeba zapłacić za ten rarytas. Z naszych poszukiwań wynika jeden główny wniosek: ceny są szalenie zróżnicowane i różnią się od siebie o kilkaset procent.
W cukierni W-Z jagodziankę dostaniemy już za 4,50 zł, w cukierni EL Eugeniusz Lipiński za 5,50 zł, w B&M Wenta za 6,50 zł, w piekarni Mielnik 7,50 zł, a w Deserowni za 8,90 zł. W tej samej cenie - 8,90 zł - dostaniemy jagodziankę z Kultura Smaku Thelikatesy.
Goście chwalą też jagodzianki, które można znaleźć w piekarniach-cukierniach Szydłowski w cenie 8 zł za sztukę. W Deserowni zapłacimy 8,90 zł. W Śliwce w cieście za ten rodzaj drożdżówki zapłacimy 9 zł, a w Sopockim Młynie oraz mikropiekarni Nowy Chleb - 10 zł.
Must Bake każdego poranka wita klientów świeżo wypiekanymi jagodziankami, pełnych świeżo zebranych jagód z lokalnych lasów. Sztuka kosztuje 11 zł. Smakosze chwalą też inne wypieki dostępne obecnie w lokalu, m.in. ciastko letnie i marizotti. Piekarnia restauracji Zakwasownia organic food & cafe serwuje jagodzianki również w ramach śniadań oferowanych codziennie od 8 do 12.
Czasem jagodzianki mogą zaskoczyć smakoszy. Mieszkańcy Trójmiasta chwalą niewielkie lokale w różnych miejscach metropolii, m.in. niedaleko przejścia podziemnego przy Bohaterów Monte Cassino w Sopocie czy w Gdańsku-Osowej.
Jagodzianka DIY
Jagody możemy zebrać lub kupić, a ich nadwyżkę zamrozić na zimę. Dzięki temu będziemy mogli rozkoszować się nimi także poza sezonem. Pamiętajmy jednak, że w przypadku samodzielnych zbiorów powinniśmy zwrócić szczególną uwagę nie tylko na samo miejsce zbiorów - unikać miejsc zakurzonych, brudnych, w bezpośredniej bliskości ulic - lecz także na to, aby bardzo dokładnie je umyć.
Dusze kulinarnych eksperymentatorów mogą pokusić się o przygotowanie jagodzianek w wersjach niestandardowych, np. z ciastem francuskim albo w formie muffinek. A miłośnicy odkrywania nowych miejsc poszukać ich po mieście. Podpowiemy: w kawiarni Tłok dostaniemy je w wersjach zarówno klasycznej, jak i wegańskiej. Może znajdziecie też inne podobne miejsca?
Gnoczi, modżajto i duże ekspresso z mlekiem, czyli gość kontra restauracyjne menu
Gdzie znajdziemy tę jedyną?
Jagodzianka jagodziance nierówna. Ten szczególny wypiek, przez wielu uznawany za obowiązkowy do spałaszowania każdego lata, może przynieść nam wiele kulinarnej rozkoszy lub... wielki zawód. Jedną z najważniejszych cech dobrej jagodzianki jest oczywiście proporcja jagód do ciasta. Jagodziankom można wybaczyć, gdy nadzienie wyleje się na koszulkę lub sukienkę, ale na pewno nie to, gdy słodkich "wnętrzności" trzeba tam ze świecą szukać.
Czy cena idzie w parze z jakością? Podobnie jak w przypadku innych przysmaków, można się tego spodziewać. Im wyższa cena, tym zwykle krótszy skład bułki: mniej zbędnych dodatków i sztucznych ulepszaczy. Czy to znaczy, że w poszukiwaniu najbardziej "napakowanej" owocami jagodzianki powinniśmy tak po prostu szukać tej najdroższej?
Niekoniecznie. Jak wynika z naszych obserwacji, każdy ma swój ideał jagodzianki. Jedni wolą taką, w której owoce leją się z każdej strony, inni wolą bardziej zrównoważony stosunek poszczególnych składników. Niektórzy oczekują słodkiej bułki z dodatkami typu kruszonka, inni są wierni okrągłej, nieco kwaśnawej w smaku jagodziance, w której próżno szukać jakichkolwiek "bonusów". Trudno więc jednoznacznie ocenić, które z lokali oferują te "naj" - musicie spróbować sami. A potem podzielcie się z nami swoją opinią w komentarzach!
- Joanna Skutkiewiczj.karjalainen@trojmiasto.pl
Miejsca
Opinie (157) 10 zablokowanych
-
2021-07-21 19:14
smakosz (1)
Mielnik faktycznie kpi sobie sprzedając tak beznadziejne jagodzianki. Cena 7,1 woła o pomstę, ale nie do nieba a cukiernika, który najwyraźniej pierwszy raz w życiu robi ten sezonowy produkt. Trochę wstyd.
- 23 2
-
2021-07-21 21:52
Nie kupię u dziada.
- 8 1
-
2021-07-21 19:16
10zl ??? To PiS daje na marne 50 bulek ?
- 10 5
-
2021-07-21 19:45
Ciekawa cena...
Ja kupiłam z Pracowni Wypieków za 13zł.... i nawet nie była smaczna. Nie to co augustowskie;)
- 19 1
-
2021-07-21 19:47
Co z tymi cenami oni odwalają?!
Jagodzianki ostatnio kupowałem u Jarzębińskich w Kościerzynie i płaciłem 3,50zl za sztukę i były bardzo dobre.
- 29 2
-
2021-07-21 19:48
Opinia (3)
Najlepsze jagodzianki są u szydłowskiego
- 6 24
-
2021-07-21 20:13
Tja, cena jak z kosmosu, wielkość jak z Szuflandii.
- 14 2
-
2021-07-21 21:53
Chyba z dżemem jagodowym.
- 11 2
-
2021-07-23 09:03
Bzdury tam nie ma nic dobrego. Sama chemia!
- 2 0
-
2021-07-21 19:51
Wilgotne, pachnące i robia maślane oczy... (1)
To na pewno jest opis jagodzianek?
- 17 1
-
2021-07-22 11:14
Jagoda
Tak. Tych co stoją na skraju lasu
- 4 0
-
2021-07-21 20:04
Kto ma fach w ręku, będzie miał jagodzianki. A jak sobie podproletariat wymyślił, że od dodruku i pińcetplusa zadekretuje sobie pomyślność materialną, to będzie obijał ryjem bruk. I dobrze.
- 9 2
-
2021-07-21 20:10
Najlepsze na Kamiennym Potoku (1)
Najlepsze jagodzianki z mnostwem jagod jedynie lekko oblane ciastem są za 4.9 na Kamiennym Potoku w sklepie po schodkach obok Biedry. Nigdzie nie ma rak dobrych z tak duuuuuużą ilością jagód.
- 12 2
-
2021-07-22 16:42
Zgadzam się!
U Nowakowej są najlepsze, w dodatku o wiele cięższe, niż np. w Lipińskim, nie wspomnę już o Mielniku czy Szydłowskim - tutaj ciasto jest porządnie ubite, a nie napompowane, a jagód tyle, że często aż przebijają spod masy.
Tylko co do ceny - one przypadkiem nie chodzą po 4,5 zł? Aż muszę zajrzeć dzisiaj.- 1 0
-
2021-07-21 20:12
Nie kupuje jagodzianek, są za drogie.
Za tę kasę robię całą blachę pysznego ciasta z owocami z działki. Mam borówki, wiśnie, maliny. poziomki. Pojawiają się pierwsze śliwki. Pysznie, tanio i 100% eko.
- 22 0
-
2021-07-21 20:13
Są też w cukierniach Wega. Pyszne po 5,80.
- 2 6
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.