• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe inwestycje i nowe piwo z Browaru Amber

Robert Kiewlicz
3 listopada 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku. Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku.

Podgdański browar Amber zainwestował ostatnio w nową warzelnię oraz leżakownię. Wszystko po to, aby na rynek wypuścić nowy produkt. Piwo Amber Zimowy trafi do sklepów już pod koniec listopada. Będzie to pierwsze z serii nowych piw sezonowych.



Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku. Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku.
Piwa sezonowe są w naszym kraju nadal mało popularne. Bardziej znane są w takich krajach jak Belgia, Holandia, czy Niemcy. Tam warzy się m.in. piwa marcowe, sierpniowe, a także zimowe.
Podobne już powstaje w Amberze.

- Startujemy z piwem sezonowym Amber Zimowy, które pojawi się w sklepach pod koniec listopada. Będzie to piwo esencjonalne, w smaku i słodowe, o dużej zawartości alkoholu ok. 7,1 proc. - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber. - Nie będzie w nim żadnych sztucznych aromatów korzennych i goździkowych. Za to na puszce umieściliśmy dwa przykładowe przepisy na grzańca. Tak, aby każdy w domu mógł go sobie przygotować we własnym zakresie.

Polacy znudzili się popularnymi markami typu lager, produkowanymi przez wielkie browary i zasmakowali w piwach, które oferują nowy smak. Dlatego nasz rynek zaroił się nagle od piw pszenicznych, miodowych, owocowych. Mimo to, segment piw sezonowych jest wciąż niezagospodarowany. - To szansa i siła napędowa dla nas oraz innych małych browarów - tłumaczy Skrętny. - W zamyśle mamy całą serię piw sezonowych. Kolejne piwo trafi na półki wiosną, w okolicach kwietnia.

Czym głównie kierujesz się przy wyborze piwa ?

- Piwa sezonowe były u nas warzone od dawien dawna. Kiedyś takie piwa produkował Żywiec czy Browar Szczeciński. Teraz następuje renesans tych piw i bardzo dobrze - twierdzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego, stowarzyszenia miłośników piw - Małe browary nie mogą inaczej konkurować z wielkimi koncernami, które produkują głównie lagera. Jest to piwo płytkie, bez charakteru i w zamyśle ma gasić pragnienie. Nie nadaje się jednak do tego, aby zrobić sobie przyjemność wieczorem. Koszty produkcji takiego piwa przez koncerny są nawet trzykrotnie mniejsze, niż piw produkowanych w browarach regionalnych.

Produkcja nowych gatunków piw w Browarze Amber wiąże się jednak z nowymi inwestycjami. Za środki własne oraz pozyskane z Unii Europejskiej browar rozbudował leżakownię oraz warzelnię. Na początku 2012 roku ruszy kolejny etap modernizacji. - To pozwala nam na bycie bardziej elastycznym i na produkcję małych partii piw okolicznościowych - mówi Marek Skrętny.

Miejsca

Opinie (246) ponad 10 zablokowanych

  • Ale czemu w puszce? (1)

    masakra

    • 9 0

    • jak do grzańca, to nie stanowi

      • 0 0

  • Osowa - Selgros - w poblizu Renku (5)

    jest stoisko gdzie sa piwa smakowe do wyboru do koloru .....ostatnio pilem wyrafinowane piwo o smaku wedzonego boczku - ( pysznotka !)

    • 3 3

    • Co to za piwo było? :-O (3)

      • 1 0

      • wyrafinowane ... (2)

        w wyjsciowej czesci hali Selgrosa : stoisko pieczywa , prasa i nastepne - piwa smakowe.... - sympatyczna pani powie Ci o smaku ktory mozesz pokochac albo odrzucic ........

        • 2 0

        • Dzięki :-)

          • 0 0

        • a tą Panią też się da pokochać?

          • 4 0

    • tez pilem

      pyszne

      • 0 0

  • Hola, hola ! W zamkniętym przez Żywca

    nieodżałowanym browarze w Gdańsku też produkowano piwo sezonowe. "Świąteczne" było produkowane w dwóch wersjach: na Boże Narodzenie i na Wielkanoc.

    • 8 0

  • Polecam tego piwnego bloga (2)

    http://browarnik.blogspot.com/ - dużo informacji o ciekawych piwach :-)

    • 9 0

    • bardzo dobra lektura dla piwoszy :)

      poleca również

      • 3 0

    • HAHAHAHAHAHA

      Se czytam.. i ten szkieletor już mnie tknął :DDDDDDA blog faktycznie zacny!

      • 1 0

  • jak zwykle polecam produkcję piwa na własną rękę:)

    a tego sezoniaka z chęcią posmakuję;)

    • 7 0

  • kibicuję amber (bo z regionu), ale według mnie smaczniejsze sa z kormorana (olsztyn) (6)

    • 13 2

    • Kormoranki rządzą ... (5)

      moje ulubione to Miodne, Orkiszowe z Miodem, Marcowe i Kormoran Ciemny. Ostatnia nowość Kormorana, czyli Szoko tez pychotka, prawdziwe czekoladowe piwo. Owocowe typu Śliwka w piwie, Jabłko w piwie, czy Wiśnia w piwie tez przyjemne, no i nie zapominajmy o Warnijskim :)

      • 5 3

      • czyzby konkurencja ambera tu pisze? (1)

        • 1 1

        • i kto to pisze, ten co podpisuje sie krakus :)))

          • 2 0

      • niestety trudno je znaleźć, kormoran ciemny akurat według mnie ma plaski smak, reszta bardzo dobra, nawet irish (obawiałem się (2)

        ze bedzie typu Guinness, którego nie lubię) Natomiast kompletnie nie wiem o czym mówisz z tymi owocami... to tak nazywaja sie te piwa?niestety na prowincji w Gdyni niczego takiego nie ma :(((

        • 1 0

        • marcowego tez nie widziałem...

          • 0 0

        • To polecam sklepy...

          Desperado na WitominieAfroalko na os. Komandorskim koło WitawyAfroalko na Fikakowie na Gryfa PomorskiegoAroalko na Dąbdowie na MIętowejTam te piwa znajdziesz :)

          • 0 0

  • tylko ciechanki (6)

    mniam mniam siup i nie ma :(

    • 9 1

    • (5)

      Ciechan Miodowe było pyszne, ale coś przy nim pomajstrowali i wraz z nową etykietą jest nieco gorsze. Jakby mniej miodu, za to więcej goryczki, której akurat w tym piwie nie potrzebowałem.

      • 5 1

      • Zgadza się (3)

        Ciechan Miodowy, to nie jest już ten sam, co gdzieś półtora roku temu.

        • 4 1

        • Nie może być ten sam (2)

          Skoro półki w Carrefourze uginają się od Miodowego... Przynajmniej w Wawie

          • 4 0

          • Z miodnych ... (1)

            moim ulubionym jest Piwo na miodzie gryczanym z Jabłonowa i Miodne z Kormorana. Dobre jest także, ale to nie do końca jest miodowe (ale nuty miodowe są), Piwo klasztorne Szafarza, które można kupić w sklepie u ojców Benedyktynów. Pychotka, polecam.

            • 3 0

            • z miodowych nie polecam Fortuny Miodowej.

              To piwo się również zepsuło wraz ze zmianą etykiety z Czarnego Miodowego na Fortunę Miodową. To chyba jakiś ogólny trend, że jak piwo wchodzi do hipermarketów, to w smaku musi dorównać korporacyjnemu guanu.

              • 0 0

      • przecież ciechan miodowy to jakaś porażka, to ma posmak przesłodzonego, sztucznego miodu.

        • 0 0

  • ilu tu smakoszy i koneserów... (4)

    a jak co do czego to większość pomyka do hipermarketów lub poluje na promocje w Lidlach i Biedronkach niedobrych korporacyjnych piw z blachy

    • 7 10

    • chyba Ty (1)

      ja to nawet nadrobie kilka km zeby dostac dobre piwko!w lokalach gdzie nie maja moich nie zamawiam tego swinstwa

      • 6 0

      • ja to juz nawet po knajpach nie latam,

        bo tam tylko korporacyjniaki. Jak się raz zasmakowało dobrego piwa, to w sumie ciężko się spowrotem wrócić na chemię. Podobnie mam z kawą - najbardziej smakuje mi ta zrobiona w domu w swoim ekspresie ciśnieniowym.

        • 3 0

    • Ja jestem smakosz

      I dla tego czasem nawet tego z lidla biedronki czy Tesco też się napiję by miec porównanie i smak by wiedzieć czy dobre czy nie. A Ty udajesz się za bogacza i smakosza i kupujesz Warkę w biedronce bo tańsza i większa??

      • 0 0

    • Perlenbacher Premium Pils - całkiem poprawny pils :)

      Nie ma co uogolniać że piwo z Lidla to złe! Argus moze i nie grzeszy smakiem ale budwaiser to co gorszy? aaa i tańszy o 1.5 zł niz w sklepach.

      • 0 0

  • Cydr (5)

    A kiedy cydr będzie u nas dostępny? Na okolo tyle sadów jabłkowych!!!

    • 8 1

    • chcialem zrobic ale zabrakło mi natchnienia:) moze za rok???

      • 0 0

    • (1)

      chyba Cider, ale to to samo co "Sowjetskoje Igristoje" tylko że woltów ma deko mniej

      • 0 1

      • po polsku cydr

        głąbie pracujący w UK na zmywaku

        • 0 0

    • Ja rok temu

      to kupiłem za nie całe 10 zł chyba 0,75 ml. W leclercu słabe to bodajże 2% ale smaczne. Wyprodukowane chyba we Francji w butelce i zakorkowane jak szampan. O tym mówisz??

      • 1 0

    • Cydr dostępny...

      ...w PIOTRZEiPAWLE

      • 1 0

  • I jak tu nie kochać łunii.

    • 2 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane