• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Nowe inwestycje i nowe piwo z Browaru Amber

Robert Kiewlicz
3 listopada 2011 (artykuł sprzed 12 lat) 
Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku. Browar Amber należy do najnowocześniejszych wśród małych i średnich browarów w Polsce. Istnieje od 1994 roku.

Podgdański browar Amber zainwestował ostatnio w nową warzelnię oraz leżakownię. Wszystko po to, aby na rynek wypuścić nowy produkt. Piwo Amber Zimowy trafi do sklepów już pod koniec listopada. Będzie to pierwsze z serii nowych piw sezonowych.



Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku. Amber Zimowy jest pierwszym piwem sezonowym produkowanym w Bielkówku.
Piwa sezonowe są w naszym kraju nadal mało popularne. Bardziej znane są w takich krajach jak Belgia, Holandia, czy Niemcy. Tam warzy się m.in. piwa marcowe, sierpniowe, a także zimowe.
Podobne już powstaje w Amberze.

- Startujemy z piwem sezonowym Amber Zimowy, które pojawi się w sklepach pod koniec listopada. Będzie to piwo esencjonalne, w smaku i słodowe, o dużej zawartości alkoholu ok. 7,1 proc. - mówi Marek Skrętny, dyrektor ds. marketingu Browaru Amber. - Nie będzie w nim żadnych sztucznych aromatów korzennych i goździkowych. Za to na puszce umieściliśmy dwa przykładowe przepisy na grzańca. Tak, aby każdy w domu mógł go sobie przygotować we własnym zakresie.

Polacy znudzili się popularnymi markami typu lager, produkowanymi przez wielkie browary i zasmakowali w piwach, które oferują nowy smak. Dlatego nasz rynek zaroił się nagle od piw pszenicznych, miodowych, owocowych. Mimo to, segment piw sezonowych jest wciąż niezagospodarowany. - To szansa i siła napędowa dla nas oraz innych małych browarów - tłumaczy Skrętny. - W zamyśle mamy całą serię piw sezonowych. Kolejne piwo trafi na półki wiosną, w okolicach kwietnia.

Czym głównie kierujesz się przy wyborze piwa ?

- Piwa sezonowe były u nas warzone od dawien dawna. Kiedyś takie piwa produkował Żywiec czy Browar Szczeciński. Teraz następuje renesans tych piw i bardzo dobrze - twierdzi Marek Suliga, Wielki Mistrz Bractwa Piwnego, stowarzyszenia miłośników piw - Małe browary nie mogą inaczej konkurować z wielkimi koncernami, które produkują głównie lagera. Jest to piwo płytkie, bez charakteru i w zamyśle ma gasić pragnienie. Nie nadaje się jednak do tego, aby zrobić sobie przyjemność wieczorem. Koszty produkcji takiego piwa przez koncerny są nawet trzykrotnie mniejsze, niż piw produkowanych w browarach regionalnych.

Produkcja nowych gatunków piw w Browarze Amber wiąże się jednak z nowymi inwestycjami. Za środki własne oraz pozyskane z Unii Europejskiej browar rozbudował leżakownię oraz warzelnię. Na początku 2012 roku ruszy kolejny etap modernizacji. - To pozwala nam na bycie bardziej elastycznym i na produkcję małych partii piw okolicznościowych - mówi Marek Skrętny.

Miejsca

Opinie (246) ponad 10 zablokowanych

  • Jak ktos pije piwo zeby sie dorżnąć, to na temat piwa nie powinien sie w ogole wypowiadac

    Piwo to zacny trunek, a piwo z Ambera to wizytowka polskiego piwowarstwa w świecie, tylko buraki spod sklepu tego nie wiedzą. Grand Imperial Poreter nie raz został uznany za najlepszego portera w międzynarodowych konkursach.

    • 2 1

  • piwko smakowe

    niepasteryzowany amberek =dobry napój

    • 1 0

  • amber naturalny - najlepsze piwko!

    dobre piwo w dobrej cenie

    • 0 0

  • Pamiętacie piwio GDAŃSKIE?

    wszystko ta europejska hołota rozpieprzyła...

    • 3 1

  • Zacne piwa pije się jako pierwsze, aby niezmąconym umysłem się nimi rozkoszować

    Amber do tego grona piw nie należy, choćby i wszyscy pracownicy lobbowali i minusowali na tym forum. A wypowiadać każdy się może, takie to już uroki internetu, choćby pękli spece od marketingu nawet z litości nie wydam na to piwo pieniędzy.

    • 1 2

  • koźlak moj uluiony tylko czemu taki drogi? (1)

    • 1 0

    • 4.00 - 4.50 to dobra cena za dobre piwo

      więc nie narzekaj, idź na jakość, nie ilość

      • 3 0

  • a kiedy????

    gdańskie i heweliusz kaper??/

    • 0 0

  • panie wlascicielu browaru amber......

    .....prprponuje zmienic firme projektujaca opakowania poniewaz puszka od ambera zimowego wyglada tragicznie a kolory puszki przypominaja sciek dla meneli pod tytulem harnas i jeszcze mala proropzycja aby wyprodukowac piwo niekoniecznie nazywajace sie gdanskie (wiadomo nasz budyn zamordowal browar) ale o identycznym smaku............

    • 3 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane