• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Koniec gdyńskiej piekarni "Bochen". Powodem wzrost opłat za gaz i energię

Patryk Szczerba
6 października 2022 (artykuł sprzed 1 roku) 
Opinie (819)
Najnowszy artykuł na ten temat Sieć piekarni kończy działalność po 17 latach
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Pieczywo z gdyńskiej piekarni "Bochen"Mapka będzie można kupić tylko do końca roku. Firma funkcjonująca jako spółdzielnia pracy jest w stanie likwidacji. - Powody są trzy: wzrost cen gazu, energii oraz planowane podniesienie płacy minimalnej. Mamy ustabilizowaną produkcję, ale rosnące koszty powodują, że musimy ją zakończyć - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni.



Użytkownicy naszej aplikacji zostali już o tym powiadomieni
Pobierz aplikację: Android iPhone


Czy kupowałe(a)ś pieczywo z piekarni "Bochen"?

Kupujący chleb i bułki w Trójmieście, a zwłaszcza w Gdyni znali pieczywo ze znajdującej się przy ul. Stryjskiej w Gdyni piekarni "Bochen" doskonale. Firma dostarczała pieczywo nie tylko do rozsianych w różnych miejscach punktów, ale zaopatrywała także w chleb, bułki i rogale popularne dyskonty i markety.

Koniec roku przyniesie likwidację funkcjonującego od 1991 roku zakładu. Jego tradycja sięga lat 80. Budowa zakładu trwała cztery lata. Od 1982 roku produkcja odbywała się pod szyldem "Społem" w ramach powszechnej spółdzielni spożywców. Po przemianach zakład działał pod marką "Bochen" jako spółdzielnia pracy.

Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku Po 32 latach rodzinny sklep rybny na skraju upadku

Likwidacja zakładu "Bochen" z końcem roku



Znany i popularny producent pieczywa w Gdyni i okolicach w ostatnich latach nadal radził sobie całkiem nieźle. Ostatnio było dziewięć punktów firmy, gdzie można było kupić pieczywo marki "Bochen".

Za kilka tygodni chleb, bułki i słodkości z tej piekarni pozostaną jednak tylko wspomnieniem.

Nowego zajęcia już zaczęło szukać ok. 100 osób. Do końca marca pozostanie dwóch likwidatorów struktury spółdzielni.

- Nadal produkujemy około 6 ton pieczywa dziennie i mamy ustabilizowaną produkcję. Niestety z końcem roku zawieszamy działalność. Spółdzielnia pracy jest od jakiegoś czasu w stanie likwidacji, było walne zebranie, niebawem ruszy rozliczanie działalności. Wszyscy pracownicy są powiadomieni o tym, że kończymy działalność. Większość pracowników już otrzymała wypowiedzenia. Jako że jesteśmy spółdzielnią, nikt nie odejdzie z pustymi rękoma. - mówi Henryk Bieliński, prezes spółdzielni pracy "Bochen".

Cukiernie i piekarnie w Trójmieście



  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.
  • "Bochen", którego produkcja jest zlokalizowana przy ul. Stryjskiej w Gdyni, z końcem roku przestaje istnieć.

Co jest powodem końca piekarni "Bochen"? Wzrost kosztów gazu i energii



Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej.

- Mamy umowy do końca roku. Średnie miesięczne zużycie gazu dziś kosztuje nas średnio 48 tys. zł. Po nowym roku nastąpiłby siedmiokrotny wzrost ceny gazu. Energia kosztuje nas średnio 22 tys. zł. Po nowym roku trzeba byłoby zapłacić 4 albo 5 razy więcej. Do tego dochodzi wzrost najniższej krajowej pensji - opowiada prezes.
Na sprzedaż jeszcze jesienią zostanie wystawiony teren przy ul. Stryjskiej, gdzie odbywała się produkcja.

Teren po piekarni "Bochen" na sprzedaż



- Będziemy wystawiać na sprzedaż plac o powierzchni 8 tys. m kw. z magazynami. W listopadzie odbędzie się pierwszy przetarg. Wyprzedajemy też sprzęt z końcem roku. Tego, czego nie uda się nam sprzedać, pójdzie na złom - dodaje Henryk Bieliński.
Obecnie teren, gdzie funkcjonuje "Bochen", zgodnie z planem jest przeznaczony w planie pod usługi.

- Żałujemy bardzo, ale przy wzroście cen gaz i energii produkcja po nowym roku byłaby dla nas nieopłacalna, a spółdzielnia przynosiłaby straty. Koszty okazały się dla nas nie do udźwignięcia - kończy prezes spółdzielni "Bochen".
Quiz Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz? Średni wynik 51%

Sentymentalne Trójmiasto: lata 80. i 90. Sprawdź, czy pamiętasz?

Rozpocznij quiz

Miejsca

Opinie (819) ponad 50 zablokowanych

  • Sorry a jesli kogos zabila podwyzka placy minimal ej to mi go nie szkoda

    Bo zerowal na najbiedniejszych.

    • 4 4

  • Tego chcielismy

    Koniec bułek wrocławskich, chleba 6, chleba oliwskiego.... koniec tego co dobre. Nie będzie juz miłych Pan w sklepiku. Paczkow na wage. Jazda do Biedry! Lidla! Po mrozonki naladowane E-g(ó)wnem.dziękuję milosciwie nam panujacym. rozp... wszystko, to kwestia krótkiego czasu.

    • 6 1

  • na marginesie (4)

    firma podaje powody, kilkukrotne podwyżki cen zaopatrzeniowych w dodatku wprowadzone praktycznie z dnia na dzień.
    Sporo ludzi to czyta i nie rozumie treści bzdurząc coś o deweloperach.
    Za chwilę pojawi się specjalna rubryka: kto w likwidacji.

    • 4 1

    • (3)

      Albo jestem ślepy albo nic takiego nie ma w tym artykule. Jak byk jest za to: "Trzy główne powody, przez które piekarnio-ciastkarnia kończy działalność, to wzrost kosztów gazu, energii oraz planowane podwyższenie płacy minimalnej", więc gdzie tam masz podwyżki cen zaopatrzeniowych? Mąka też podrożała kilkukrotnie?

      A dlaczego nie można było przerzucić tych kosztów, chociaż w połowie, na klienta podnosząc delikatnie ceny? Przy tej skali dziennej produkcji to jest niemożliwe, żeby się nie dało.

      • 1 1

      • mąka potaniała :) (2)

        kilkukrotne = wielokrotne,
        coś się spina w kalkulacji lub nie, podniesienie "choć trochę" jeśli nie zapewni zysku jest bez sensu.
        Podobnie jak rada o delikatnym podniesieniu cen dla klienta, kierujesz ją do firmy którą znokautowano podwyżkami

        • 0 1

        • (1)

          Przez pewien czas firma mogłaby funkcjonować bez zysku, a nawet z małą stratą, jeżeli stawką jest przetrwanie i stabilizacja sytuacji. Możnaby wziąć jakiś kredyt, załatwić pomoc rządową, wykonać modernizację, może na pewien czas zrezygnować z niektórych produktów, żeby ograniczyć zużycie energii/gazu. I na jakiej podstawie twierdzisz, że delikatne podniesienie cen nie spięłoby kalkulacji?

          • 1 0

          • podaj nazwę

            firmy jaką prowadzisz.
            Solisz tak bez sensu, że zdecydowanie przemawia przez Ciebie doświadczenie biznesowe.
            Najlepsze rady to kredyt po kilkunastu podwyżkach stóp procentowych i pomoc rządowa :)

            • 0 0

  • Nie bedzie Bochna

    to będzie kto inny. Lubiłem ich wyroby, ale skoro sobie nie radzą to przyjdzie na ich miejsce ktoś kto sobie radzi. Takie mamy czasy.

    • 2 8

  • No nie, najlepszy pumpernikel... :(

    • 4 0

  • Przeciez to jest cel globalistow. (1)

    Gdy mówi się ludziom,że to co się dzieje od 3 lat to zaplanowane gaszenie gospodarek światowych to patrzą na ciebie jak na głupka. W głowie im się nie mieści,że ktoś celowo chce wykończyć firmy i ludzi. Co więcej nawet teraz pewnie pojawi się masa łapek w dół bądź masa obrażających komentarzy ludzi, którzy nie kumają co się wokół nich dzieje. To co teraz widzimy to dopiero początek. Czeka nas masowe bankructwo firm, upadek gospodarczy i bieda. Sceptycy zrozumieją to jak już będzie za późno , niestety.

    • 2 3

    • I taka jest prawda reset i te preparaty to tez spisek koncerny kokosy klepią a w Szwecji już zakazali szczepienia dzieci i młodzieży od 2019 robią z nas głupków

      • 1 1

  • Gdynia idzie na dno

    Podziękujmy tym co na stołkach siedzą i się śmieją ale bez małych przedsiębiorców kasa do miasta przestanie wpływać i co wtedy będzie korporacje nie płaca podatków tylko mali i średni utrzymują system

    • 5 0

  • Zmdk (1)

    Brawo kolejna pomoc ze strony parti pis kolejne zakłady padają . Ludzie nie dluga wyjdą na ulicę. Chyba sprawdzają ludzka wytrzymałość brawo karakan

    • 4 3

    • To wszystko się zaczęło pod koniec 2019

      Czyli grypa 2019 preparaty które nic nie dają i nie działają a teraz ceny prądu podatki itp jest tego dużo ale Polacy jeszcze tego nie czuja i nie widza bo za słabo po du**e narazie dostali obudza się jak nie będą mieli co do garnka włożyć ale to będzie za późno Europa ciśnie o co2 a produkuje jego tylko 8% a reszta to Chiny Japonia i reszta świata a nas obciążają jakimiś pomysłami żeby tylko nam dowalić a Niemcy otworzyli naj większa w Europie elektrownie na Wegiel brunatny i jedna atomówkę wyłączyli wiec w czym jest problem ludzie otwórzcie oczy

      • 1 0

  • Paranoja

    Politycy z unii europejskiej wykończą wszystko, klasa średnia ma przestać istnieć , a biedni mają jeszcze bardziej zniednieć.

    • 4 2

  • bochen

    Pieczywo sama chemia, akurat tej piekarni nie szkoda

    • 2 8

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane