• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Pomorskie specjały cenione za miedzą

Michał Stąporek
23 września 2005 (artykuł sprzed 18 lat) 
Dwie nagrody dla browaru Amber w Bielkówku, trzy dla spółdzielni mleczarskiej Maćkowy i trzy dla zakładów mięsnych Nowak. Pomorscy producenci żywności zrzeszeni w Pomorskim Klubie Dobrej Marki wracają z tarczą z poznańskich targów rolniczych Polagra Food, ale nie mogą przekonać władz województwa do swoich koncepcji promocji naszego regionu

- Jeszcze nigdy żadne piwo, nie dostało takiej nagrody - cieszy się Sławomir Pahlke z Browaru Amber. - Wyróżnienia ministra rolnictwa "Poznaj Dobrą Żywność", jakie otrzymały nasze marki Koźlak i Żywe są zarówno pierwszymi, jak i jedynymi w kategorii piwo.

Zakłady mięsne Nowak dostały w Poznaniu nagrody za polską surową, krakowską drobiową i metkę kaszubską.

Spółdzielnia mleczarska Maćkowy zdobyła uznanie jurorów swoim jogurtem pitny dr Maciej, mlekiem w opakowaniu typu "dzbanek" oraz jogurtem Ulubionym.

- Oczywiście bardzo cieszymy się z wyróżnienia zarówno naszych produktów, jak i wyrobów naszych kolegów z Pomorskiego Klubu Dobrej Marki - opowiada Krzysztof Grabowski z Maćkowych. - Najwyraźniej mieliśmy rację tworząc klub zrzeszający producentów najwyższej gatunkowo żywności.

Choć rzecznik Maćkowych pozytywnie wypowiada się o działaniach Klubu, w jego głosie słychać jednak sceptycyzm. Dlaczego? Jego zdaniem, choć sam PKDM ma spory potencjał, zarówno jeśli chodzi o promocję lokalnych produktów, jak i całego regionu, te możliwości nie są wykorzystywane.

Taką opinię potwierdza Sławomir Pahlke, szef marketingu Browaru Amber. Uważa on, że dobre produkty żywnościowe skutecznie mogłyby promować region, z którego pochodzą, pod warunkiem współpracy z władzami tego regionu. Z tym jednak nie jest najlepiej.

Nasze włądze powinny wzorować się na Małopolsce, gdzie stworzono portal promujący lokalne kulinaria - uważają w PKDM Nasze włądze powinny wzorować się na Małopolsce, gdzie stworzono portal promujący lokalne kulinaria - uważają w PKDM
- Władze Małopolski radzą sobie z taką promocją najlepiej w całym kraju. Zbudowały portal internetowy Wrota Małopolski, poprzez który promują region turystycznie, także wykorzystując w tym celu tradycje kulinarne swoich okolic - wymienia Sławomir Pahlke. - Bez pomocy samorządu naprawdę nie da rady pewnych rzeczy zrobić. Choćby uzyskiwać unijnych certyfikatów potwierdzających "lokalność" produktów żywności, co potem można idealnie wykorzystać w promocji.

Z inicjatywy Pomorskiego Klubu Dobrej Marki odbyło się już jedno spotkanie z przedstawicielami Urzędu Marszałkowskiego, Pomorskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Międzynarodowych Targów Gdańskich. Dotyczyło promocji województwa pomorskiego na berlińskich targach Gruene Woche, które odbędą się w styczniu przyszłego roku. Nic konkretnego na nim nie postanowiono.

Opinie (89)

  • amber

    Kiedys amber to niezly syf byl !!! ale teraz zaluje ze nie mieszkam juz w gda !!! ale jak redaktor Staporek pisze ze dobre - to musi byc dobre :)

    • 0 0

  • do Golema i Olisa.

    Jeśli lubisz dobre piwo a z tego co piszesz widac zw tak to sproboj Rycerza z Gościszewa, dostępne na Przymorzu w sklepie Smak koło rynku przy poczcie.
    A pszeniczne to nie lans tylko wspaniały smak, szczegolnie latem a te mielismy dlugie i gorące.
    Do Olisa - Jabłonowo i Jurand zamawiają swoje pszeniczne piwa w Niemczech,Jurand je tylko u siebie rozlewa, Jabłonowo nie wiem. Jedyne Polskie pszeniczne robi Regina i Browar Ciechanów, tyle że pszeniczne ciechanowskie nie wejdzie na rynek.

    • 0 0

  • Worzyk

    EB - mam na mysli Porter EB - ekstraklasa porterów w kraju. Amber przed laty to faktycznie - zlew totalny, pity przez robo po pracy. Teraz coś zmnieniło i smakuje normalnie.Ja czasem pijam "piwo władców północy" - Arka beer. Wielka lechia moze sie napić mleka wapiennego z czary goryczy...

    • 0 0

  • Easy E

    Dzięki za namiary. Zanotowałem. Próba wkrótce.

    • 0 0

  • Piwo...

    Faktem jest, że grupa żywiec dominuje na rynku..
    W miarę możliwosci tez bojkotuję ichnie wyroby, ale czasem poprostu nie ma wyjscia - ostatnio na ten przykład zakupiłem Gdanskie robione w Żywcu - bo mi się na wspomnienia zebrało...
    Olis mówi, że nie pije żywca, bo go na to stać - a ja powiem, że niedosć, że stać to i oszczędnosci jakies poczynić można, bo startegia etj firmy polega m.in na tym, że w cene piwa wliczona jest cena kampanii reklamowej, zatem wolę wypić browarka tańszego, które smakiem nadrabia i reklamy nie potrzebuje!
    Easy E. rycerza spróbuję - dzieki za namiar!
    Wspomniałes o Reginie...kurde byłem w tym roku ze 3 razy na Mazurach i jakos się nie natknąłem, a szkoda!
    Za to w Giżycku spiłem piwo Chojrak z Namysłowa:)))

    • 0 0

  • Olis

    Czyzby znowu spiskowa teoria dziejow?
    a przegladałes umowe prof.prawa W.i wiceprezydenta?
    Do czasu jak urzednicy nie beda odpowiadac calkowicie za decyzje bedziemy mieli takie kwiatki.

    • 0 0

  • a tak wogole to dla wszystkich, ktorzy lubią dobre piwo...

    http://browar.biz/forum/?
    wszystko o piwie, browarach...
    rejestrujcie się, czytajcie, i pijcie dobre piwko.

    Pozdrowienia.

    • 0 0

  • Nowak?

    • 0 0

  • Nowak

    Niedawno było wielkie zamieszanie wokół Nowaka bo sprzedawał nieświeże wyroby a teraz dostał nagrodę?
    Dziwne to wszystko.
    Kasa robi swoje i wszystko można za nią kupić:))

    • 0 0

  • Ja lubie znajdować niszowe marki, bo zbieram nalepki. Oprócz wspomaniego chojraka, znalazłem jeszcze "Chcą moc" z Browaru Grybów. Straszne rzeczy to jeszcze piwa z Bidronki i innych dyskontów, ale do kolekcji trzeba wypić i odlepić ;-)
    No i jabłonowo. Szczochy straszne, zaprawiane alkiem - takie jabłonowo 22 (9%alk) z butelki PET 1l pija kazda szanujaca sie brygada murarska ;-)))
    A tak w ogóle to mam dość tych słodkawych piw mocnych - warka, tatra, itd Pilsener & Porter rządzi!!!!

    • 0 0

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane