• Kino
  • Mapa
  • Ogłoszenia
  • Forum
  • Komunikacja
  • Raport

Sopot stał się mekką winiarzy

Marzena Klimowicz-Sikorska
8 kwietnia 2011 (artykuł sprzed 13 lat) 

Nasza relacja z Trójmiejskiego Festiwalu Wina.



Kilkaset osób - zarówno wytrawnych koneserów, jak i zwykłych miłośników wina - raz do roku przybywa na Trójmiejski Festiwal Wina, który zawsze odbywa się przed świętami Wielkanocnymi. W tym roku do degustacji wystawiono blisko sto rodzajów rubinowego trunku. Tegorocznym hitem było polskie wino produkowane przez... Amerykanina.



Czy jesteś koneserem wina?

100 rodzajów wina z różnych zakątków świata można było przetestować podczas trzeciego Trójmiejskiego Festiwalu Wina, który odbył się w czwartek w hotelu Sofitel Grand w Sopocie. W degustacjach brało udział ok. 300 osób, które po kupieniu biletu mogły nie tylko do woli testować wina, ale też wiele się o nich dowiedzieć od sommelierów.

Nie każdy bowiem wie, co wpływa na to, że jedno wino kosztuje 80 zł, a inne nawet kilka tysięcy złotych.

- Ostatnio sprzedaliśmy butelkę wina Chateau Petrus za 8 tys. zł - mówi Arkadiusz Krawczyk, sommelier z Centrum Wina, organizatora Trójmiejskiego Festiwalu Wina. - Oczywiście nie bez znaczenia był tu rocznik - 1992 r., jak i sama marka - ikona winiarstwa. Wino tej marki osiąga najwyższe ceny na giełdach światowych. Wino bowiem też jest produktem, którym spekuluje się na giełdzie.

Jednym z bardziej obleganych stoisk festiwalu było stoisko polskiego wina Adoria, które od sześciu lat produkuje w Zachowicach pod Wrocławiem Amerykanin, Mikie Whitney. - Oprócz biurokracji wszystko tutaj jest fajnie i łatwo się tu robi biznes - mówi Mike Whitney.

Miejsca

Wydarzenia

Opinie (104) ponad 10 zablokowanych

  • Wino bowiem też jest produktem, którym spekuluje się na giełdzie. (1)

    Jo, jo, stara polej kielicha bo się serial na tefałenie zaczyna...

    • 9 3

    • Nie na giełdzie, giełda to nie miejsce na handel winem. Doczytaj co to giełda.

      • 0 4

  • Snoby albo wieśniaki (1)

    Uwaga to był artykuł z cyklu -HAJLAJF- popatrzcie ludziska jakie my pany...

    A ja mam was gdzieś i nie pijam win za 8 tysiów a nawet za tysia...

    • 9 10

    • tysia to masz na wsio na cały miesiąc !

      • 4 2

  • wino bardzo dobra inwestycja

    czasem kilkaset procent w 3 lata

    • 3 1

  • Na pewno już od dawna jest mekką miłośników trunków, zwłaszcza tych najtańszych

    • 6 1

  • A Kondrata tam gdzie nie widzieli ?

    • 6 2

  • Mam dylemat...

    Wypić trzy po 4,50 czy jedną za 12.50 ?

    • 9 2

  • znawczyni (10)

    Od kiedy to chłodzi się czerwone wino? białe powinno mięć najniższą temperaturę, potem różowe, czerwone to temp pokojowa. Jak ta babka takie głupoty opowiadała to za rok nikt nie przyjedzie;)

    • 6 11

    • Posłuchaj tej pani raz jeszcze!

      A... okaże się żeś kiep, który nie rozumie co słucha!

      • 3 1

    • Jeżeli masz w pokoju 16-18 stopni to nie chłódź. (3)

      Ja lubię ciepełko więc trochę czerwone schładzać muszę.

      • 5 1

      • (2)

        Z reguły schładzam czerwone wino np. do kaczki do około 10-12 stopni . I nie słucham reguł ,tylko piję jak lubię.....

        • 3 1

        • ja piwo schładzam do sraczki ale do 4stopni (1)

          • 1 4

          • smakuje ci to piwo do tej przekąski ?

            • 3 0

    • temperatura (1)

      oczywiście, że można schłodzić czerwone wino - temperatura pokojowa to obecnie ok 20 stopni, preferowana dla win czerwonych to do do ok 18 stopni, a już na pewno młode czerwone wina zyskują po schłodzeniu - np Beaujolais Nouveau

      • 2 0

      • mało że niedobre to badziewiue to jeszcze ciezko na trzeźwo wymówić nazwe

        • 0 0

    • Słuchaj uważnie

      Temperatura pokojowa to 18 stopni, w lecie młode wino należy schłodzić, ponieważ jest ciepło i temperatura 25-30 stopni nie jest już temperaturą pokojową, wino nie będzie tak smakowało, uwierz mi, ta Pani wie co mówi.

      • 3 0

    • yhym

      znawczyni po wuju. wypij zwykłe wino z Nowego Świata w temperaturze pokojowej,a na pewno skręcisz grzejniki..bo przecież nie można wina chłodzić...

      • 0 0

    • TAK owszem tem. pokojowa . Tylko norma ta została ustalona w XIX wieku a wtedy tem. pokojowa była troszeczke inna . Dlatego drogi Panie wino doprowadza sie do tem. pokojowej czyli chłodzi.

      • 3 0

  • to z francuska, taka tradycja;)

    • 0 1

  • Festiwal

    wina , śmiechu warte !!

    • 7 3

  • Festiwal wina. (1)

    Ostatnio w kerfóże był FESTIWAL KARKÓWKI

    To dopiero trzeba mieć zryty beret żeby takie akcje nazywać festiwalem...

    • 16 2

    • aaaaaa dlaczego nic ie wiedziaŁEM chetnie bym poszedł na festiwal karkówki

      eeee zrobie se w ogrodzie

      festiwal piwa dziwek i karkówki

      • 1 1

alert Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.

Najczęściej czytane