Uważa się ją za wizytówkę narodowej kuchni, na liście produktów tradycyjnych Pomorza można znaleźć niejedną recepturę na domową kiełbasę. Tylko czemu ta kupiona w sklepie często nie tylko nie ma zapachu, ale też wyglądu tradycyjnej kiełbasy?
2011-09-30 11:45
najbardzie szkodliwe dla zdrowia mieso i najmniej smaczne jest najbardziej popularne w Polsce...
2011-09-30 12:30
Jak kiełbaska to tylko na lechii, do tego browar.Jest sport jest kiełbaska, browar jest impreza.
2011-09-30 12:42
im droższe tym gorsze ;-)jak liczycie że zapłacicie więcej aby mieć dobre mięsko to nie w bomi
2011-09-30 14:06
gdy zapytałam, która z szynek ma największą zawartość mięsa - pytają "ale o co chodzi"? kierowniczka też nie wiedziała.
2011-10-01 08:28
można kupić dobre kiełbaski cienkie ale do innych węddlin to ja sobie wędzarkę postawię. Dziękuję, za tą sklepową padlinę, bardzo.
2011-10-01 08:28
2011-09-30 12:53
Uważam, że po wejściu do UE i przyjęciu nowych norm dla żywności, jakość spadła w sposób tragiczny. Produkuje się byle badziew i nadaje nazwę do tej pory zastrzeżoną dla konkretnego wyrobu np. "Polędwica sopocka". Pogoń za zyskiem przeważyła nad staraniami o jakość wyrobu.
2011-10-01 11:45
2011-09-30 13:18
broni wlozyc do kielbasy np. 80-90 procent miesa najwyzszej jakosci . Producenci to poprostu fajansiarze bo w Polsce jest tyle artykulow rolnych tanich ze kielbasa powinna byc praktycznie najwyzszej jakosci i po przystepnej cenie bo nikt tego nie broni. I nie myslcie ze tu chodzi o jakies wysokie koszty itd. bo przewaznie ci producenci sa z nich w jakims stopniu zwolnieni bo to tzw. ''rolnicy na krusie'', oczywiscie nie wszyscy. Przyczyna zlej jakosci i wysokiej ceny jest Polska chciwosc i zachlannosc bo jak by wlozyl troche wiecej miesa to by kilka tysiecy mniej zarobil a on przeciez musi szybko sobie jacht kupic i zlotego mercedesa i wille. Wiec to pic na wode i zwykle oszustwo. I NIE NAMAWIAJMY LUDZI DO ROBIENIA MASOWO KIELBASY W DOMU BO TO NIENORMALNE W TAKIM ROLNICZYM KRAJU JAK POLSKA. ZAJRZYJMY DO PRODUCENTOW I ZWYCZAJNIE IM NALEZY ZAMYKAC TE PRZETWORNIE ! TAK TAK PRZETWORNIE ! BO TO NIE SA ZADNE TRADYCYJNE WYTWORNIE WEDLIN TYLKO BYLE BUDY DLA ZROBIENIA SZYBKO SZMALU . Jest Polski producent ''pikok'' i jego kielbasy jakos maja 70-80 procent miesa i ceny normalne wiec to od umyslu producenta zalezy czy jest pazerny czy chce zarobic i dbac o tradycje i marke firmy.
2011-09-30 15:02
wszystko co najlepsze wyprodukujesz dla siebie :) jakośc poszła w dół kiedy producent stal sie anonimowy - niech wróci handel wymienny - zaczniemy tworzyć cuda by sie przypodobać i mieć na co wymienić :)
2011-10-01 13:43
ja bym sprzedawała swoje wędliny i dżemy a ktoś by mi ciasta za to piekł, ależ bym była szczęśliwa :)
2011-10-02 23:42
i wędzarenkę solidną postawić
2011-09-30 16:59
w Bomi nie tylko wędliny ale i kawa np:Dallmayr Standard najdroższa na świecie po 38 zeta za 500 g. A u Piotra i Pawła po 25 zł.
2011-10-01 08:44
Dla mnie niezrozumiały jest brak kontroli jakości wędlin. Kiedyś były kontrole SANEPIDU, wymierzano kary za obniżanie jakości produktów, za fałszowanie jakości wędlin i innych produktów, za niedozwolone składniki, A terzaz co ? Wszystko wolno ?Jakość polskich wędlin to miniona bajka. Za granicą są znacznie lepsze, bo firmy pracują na swoją markę, a u nas "tałatajstwo" dorabia się bez uczciwości imądrości...
2011-10-01 12:09
Janina Panstwo pozwala na obniżenie jakości bo to obniża cenę - gdyby wprowadziło narmy wzrosłaby cena produktów, gdyby wzrosła musiałaby wzrosnąć płaca - kółko się zamyka. W Konstytucji jest zapisane że Państwo pełni funkcję ochrony zdrowia obywatela - jak to sie ma do dopuszczania tekiej żywności - nijak. Ostatnio słyszałam wypowiedź polityka - zostawmy ludziom wybór - produkujmy i takie i taki - ale jaki ma wybór człowiek którego nie stać? To Państwo ma zapisane w konstytucji że ma mnie chronić - i tego nie robi. Skoro tak żyjemy nie będźmy okrutni dla tych co maja gdziesz uczciwość. Przykład idzie z góry.
2011-10-01 08:55
To jest temat na całą Polskę. Niech się Pani weżmie za ten problem. Szkoda, że już zamknięte listy poselskie, bo głosowałbym na Panią !
2011-10-01 08:57
Wędliny kupowane W USA w polskich sklepach, są jak dawne, bo u oszustów ludzie nie kupowaliby !
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy