Uważa się ją za wizytówkę narodowej kuchni, na liście produktów tradycyjnych Pomorza można znaleźć niejedną recepturę na domową kiełbasę. Tylko czemu ta kupiona w sklepie często nie tylko nie ma zapachu, ale też wyglądu tradycyjnej kiełbasy?
2011-10-02 10:46
Nie pisało mleko ale opakowanie było takie samo jak ma mleko za litrwkartoniku i zawartosc tłuczcu podana na dodatek cena tez była wysoka 1,86 zalitr ciekawe jak wiele ludzi sie dało nabrac? Ale zeby juz podrabiac mleko zywnosc wtym kraju schodzi na dno ale sie niedziwie ze markety to sprzedają dlanich liczy sie zysc czyli wyzysk za wszelka cene!
2011-10-02 10:47
2011-10-02 13:11
Gdy głoszono : 100% cukru w cukrze, mówiłem: co za bzdurna reklama. Ale gdy kupiłem 1 kg cukru drobnego (czytaj: zmiotki), słodzić musiałem 2xtyle, a słodkości dalej nie było !!! Teraz wiem, czym nas karmią.
2011-10-02 20:17
Kup np. karkówkę, upiecz ją według swojego widzimisię i wal na chlebek. Proste? A zrobić swoją kiełbasę to też nie problem :)
2011-10-02 21:45
a co?
2011-10-02 23:48
wędzić nie musisz, co to k.wa jakiś obowiązek jest? wędziło się w danych czasach żeby mięso przechowywać, teraz jak masz ubój na okrągło to możesz sobie smażyć świeżynkę, dusić , piec i jeśc na surowo. Na wędzenie trzeba mieć warunki ale to już jest tylko fanaberia bez której można sie obyć. Albo na działce beczkę posatwić i wędzić.
2012-05-25 21:17
Znam pewne miejsce gdzie są bardzo dobre wędliny bez konserwantów i jeszcze do tego są z małych wędzarni .Te stoisko mieści się na Hali Targowej w Gdańsku stoisko 040 w piwnicy jak sie wchodzi do Hali od Ul. Lawendowej schodzi się do piwnicy za plecami stoiska z pieczywem Pellowski . Mogę zagwarantować , że tam państwo kupią dobrą lepszą wędlinę ! Sama robię tam zakupy od lat i nigdy mi się z tego stoiska wędlina nie zepsuła i była dobra. Ta właścicielka bardzo dba o jakość wędlin i smak . Powiedziała mi w tajemnicy bo jestem jej stałą klientką , że zawsze gdy bierze towar na stoisko sprawdza datę , smak i oczywiście skład mięsa . SPRÓBUJCIE BO WARTO !
Portal trojmiasto.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii.
Filmy